Šaldytas pomidoras

Kategorija: Daržovių patiekalai
Šaldytas pomidoras

Ingridientai

Pomidorai, gali būti nekokybiški

Gaminimo būdas

  • Dažnai būna, kad šaldytuve susikaupia tam tikras kiekis šiek tiek pasenusių pomidorų. Štai ką aš su jais darau: nulupu, sumalau maišytuve, suberiu į mažas formeles ir užšaldau. Tada įdėjau į maišelį ir laikiau šaldiklyje. Žiemą gaminant maistą labai patogu tokius briketus dėti į sriubas ir karštus patiekalus.


čiuožti
Ne, gerai, tai tiesiog nuostabu !!! Ir vėl, kaip estetiškai !!! GERAS ŽMOGUS, Larissa!
kirch
Puiku. Niekada nebūčiau pagalvojusi. Tikrai tai padarysiu kitais metais. Ir kartais tenka išmesti ne sąlygą
IRR
Tikrai Naujųjų metų receptas (gaminimas šaldiklyje)
Svettika
dopleta, ačiū už gražią pomidorų perdirbimo idėją!
lega
Citata: IRR

Tikrai Naujųjų metų receptas (gaminimas šaldiklyje)

Tiksliai! Jei jis netirpo, tai bent jau pakabinkite ant eglutės, todėl žaislai primena!
dopleta
Citata: IRR

Tikrai Naujųjų metų receptas (gaminimas šaldiklyje)
Ar nusprendėte, kad varžybose dalyvavau būtent aš? Ne, gerai, aš tikriausiai kartais esu kurtas, bet ne tokiu pačiu mastu.
win-tat
Kaip paprasta viskas genialu !!! Ačiū už puikią idėją!
Visada žiemai užšaldau „damų pirštus“, tada turiu nuimti odą, palaukti, kol ji sušals, kad nupjautų ... Ir čia aš ją išėmiau, išmečiau į keptuvę ir
TATbRHA
Mažos formos yra gražios, „žaisliškos“, mielos. Ir neveikia - šaldiklyje yra tiek daug vietos. Žiemą į keptuvę ar puodą dedate ne po vieną, o po kelis. Todėl aš jį užšaldau įprastose vienkartinėse talpyklose - naudoti po vieną indą.
dopleta
Citata: TATbRHA

Mažos formos yra gražios, „žaisliškos“, mielos. Ir neveikia - šaldiklyje yra tiek daug vietos. Žiemą į keptuvę ar puodą dedate ne po vieną, o po kelis. Todėl aš užšaldau įprastose vienkartinėse talpyklose - naudoti po vieną indą.
TATbRHA, Jūs tikriausiai nebaigėte skaityti! Laikau ne padėkluose, o maišeliuose.

TATbRHA
Aišku, baigiau skaityti, todėl ir rašiau. Vienkartiniai indai, tvirtai pritvirtinti vienas prie kito, užima daug mažiau vietos šaldiklyje nei maišelis su laisvai gulančiomis šalnomis mažose formelėse (Kubane auga daug pomidorų, o tada žiemą naudojama daug, todėl užšaldome daug - ne dėl grožio, o dėl vartojimo) ...
niamka
dopleta, koks žavesys Puiku ir paprasta, kaip viskas genialu! Mes neturime daug pomidorų, bet aš vis tiek naudosiu šią idėją su jūsų sutikimu.
fronya40
ir šiemet užšaldžiau 10 litrų pusės litro sulčių - pirmiausia įdėjau maišelį į indą, ten sulčių, užšaldžiau, išėmiau ir taip laikiau. Ir barščiuose tik dalis.

Pomidorus nutraukiau maišytuvu su žievele ir saldžiuoju pipiru.
TATbRHA
Taip, ši idėja paprastai yra nuostabi - su paprikomis galite pridėti žalumynų. Ir barščiuose, ir padažuose. Barščiai su pomidorų sultimis yra stebuklas; Vienas mano pažįstamas, virėjas, specialiai barščiams perka pomidorų sulčių pakuotes, jas įpila paskutinę minutę, kad tik išvirtų.
Tvist
Larissa Paprasta, gražu, praktiška !!!
Suerte
Barščiams supjausčiau daržoves, suvyniosiu į „dešros“ maišelį ir užšaldysiu. Ir tada žiemą labai patogu naudoti šias šalnas.
chapika
gera idėja. netyčia kažkas įmetė akis į avatorkį. Žiūriu į Avah vieną žvėryną))) ir į Mašą
fronya40
Paskutinę akimirką taip pat anksčiau pyliau sultis. ir dabar, tiesą sakant, pradžioje jis yra daug skanesnis, nesvarbu, ar jis virtas, ir šiek tiek surūgsta. Man tai tikrai patinka. Aš 20 metų gaminu tik su pomidorų sultimis. Negaliu palyginti su pomidorų pasta.bet niekas nepralenkia šviežių pomidorų tyrės!
win-tat
Citata: fronya40

Paskutinę akimirką taip pat anksčiau pyliau sultis. o dabar pradžioje - tiesą sakant - jis yra daug skanesnis, nesvarbu, ar jis virtas, ir įgauna šiek tiek rūgštumo. Man tai tikrai patinka. Aš tik 20 metų gaminau su pomidorų sultimis

Kiek pomidorų sulčių dedate? Taip pat noriu paragauti skanių barščių
IRR
Citata: chapic

gera idėja. netyčia kažkas įmetė akis į avatorkį. Žiūriu į Avah vieną žvėryną))) ir į Mašą

tikrai
Suerte
O kur be Mašos?
PapAninas
Puiki idėja!
Aš užšaldžiau visus pomidorus.
Turėsiu pabandyti.
fronya40
Citata: win-tat

Kiek pomidorų sulčių dedate? Taip pat noriu paragauti skanių barščių

už 4 litrų puodą - pusė litro (ne mažiau) - galiu padaryti daugiau. Tai nesugadins skonio. Vasarą neskaičiuoju, kiek, bet žiemą dozuoju.
win-tat
Citata: fronya40

4 litrų puodas - pusė litro (ne mažiau) - aš galiu padaryti daugiau. Tai nesugadins skonio. Vasarą neskaičiuoju, kiek, bet žiemą dozuoju.
O, tik mano dydis (4L)! Labai ačiū, tikrai pabandysiu!
Suerte
Mes taip pat turime pabandyti su sultimis. Manau, kad bus skanu.
fronya40
gerai, nedvejok! daug skaniau nei makaronai! Iš pradžių mečiau, bet prieš tai darydama kepti kepiau, tada sužinojau, kaip tai kenksminga ir dabar taip. Ir nebijok, nes man sakė, kad bulvės bus ąžuolo melas, viskas bus gerai. Gerai išvirus pomidorą, jo skonis bus nepaprastas !!! ir kvapas!
kirch
Citata: fronya40

gerai, nedvejok! daug skaniau nei makaronai! Iš pradžių mečiau, bet prieš tai darydama kepti kepiau, tada sužinojau, kaip tai kenksminga ir dabar taip. Ir nebijok, nes man sakė, kad bulvės bus ąžuolo melas, viskas bus gerai. Gerai išvirus pomidorą, jo skonis bus nepaprastas !!! ir kvapas!

Supilkite jį į paruoštą sultinį? Kada dedate visus ingredientus? Jei be kepimo, o kaip su burokėliais?
fronya40
pažvelkite į pomidorą MV kartu su bulvėmis. Burokėlius, morkas ir svogūnus pakepinkite atskirai ir toje pačioje vietoje. visi beveik vienu metu. Aš ir pati viriau ant viryklės.
Turėjau omenyje, kad pomidoro neperveriu, o pilu žaliai. Bet aš vis dar kepu daržoves. Skaičiau, kad kepant blogėja pomidoras, nežinau, kiek tai tiesa, bet bandžiau žalias, man patiko. Taigi pasirinkimas yra jūsų. bet aš rekomenduoju.
kirch
Citata: fronya40

pažvelkite į pomidorą MV kartu su bulvėmis. Burokėlius, morkas ir svogūnus pakepinkite atskirai ir toje pačioje vietoje. svoris beveik vienu metu.

Ačiū, suprato. Aš darau tą patį. Dabar tikrai išbandysiu su sultimis
Asya Klyachina
Na, gyvenk ir mokykis. Visą gyvenimą pomidorus šaldiau ketvirčiais, žiemą tai taip „gaivina“ sriuboms. Bet jie užima daug vietos, bet man labai patiko mintis užšaldyti tarkuotomis žolelėmis maišeliuose stačiakampiuose induose, o vėliau išimant indą. Galioja praktiška, galite daug sušalti.
fronya40
Teta Besya
Man nelabai funkcionalu, bet KAIP GRAŽU !!! Aš asmeniškai ganiau nuplikyti šviežius pomidorus nuo odos: Cray: Jį taip gerai galima pašalinti su kojine iš šaldytų! Bet grožį ir estetiką pripažįstu besąlygiškai!
IRR
Citata: teta Besya

Man nelabai funkcionalu, bet KAIP GRAŽU !!! Aš asmeniškai ganiau nuplikyti šviežius pomidorus nuo odos: Cray: Jį taip gerai galima pašalinti su kojine iš šaldytų! Bet grožį ir estetiką pripažįstu besąlygiškai!

nuplikykite ir ateikite ir su kojine. Na taip, tau lengviau - balkone su krūtine pavažiavau savivarčiu su pomidorais, vėl kėlimo kranu - ko tu negali padaryti, įbaugink prokurorą, šaukiau- vira-myna po truputį ir tai padaryta
Scarlett
Citata: IRR

nuplikykite ir ateikite ir su kojine. Na taip, tau lengviau - balkone su krūtine pavažiavau savivarčiu su pomidorais, vėl kėlimo kranu - ko tu negali padaryti, įbaugink prokurorą, šaukiau- vira-myna po truputį ir tai padaryta
dopleta
Citata: teta Besya

Aš asmeniškai ganiausi nuplikęs šviežius pomidorus nuo odos
Ar manote, kad aš valau šviežias? Valgau šviežiai! Ir tai seni! O nuo jų oda lupasi pati .
Teta Besya
IRRka, nesupainiokmano paties kailis jų pietiniai pomidorai su mano importuotais šiauriniais. Mūsų krienus galite išvalyti bet kokia forma. Jie yra arba ąžuolas, arba prrrrrrr ir košė
kirch
Ačiū už puikią idėją. Aš surinkau daug mažų pomidorų ir praleidau juos per mėsmalę, nenulupau jų iš odos. Mažų formų nėra. Užšaldytas bandelių formelėse
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/62e2a716b5eb4bd88a59261f70e2428f]Šaldytas pomidoras
Alim
Citata: kirchas

Mažų formų nėra. Užšaldytas bandelių formelėse
Tam, kad turėtum mažas sulčių kiekio, aš naudoju plastikines ledo formeles, tas, kurios parduodamos ritiniais. Jie užima daug mažiau vietos šaldantnei atskiros formos ir apsaugotas nuo garavimo... Labai patogūs yra ir maišeliai su užtaisais - ten užšaldytas didesnis tūris. Kainavo centą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas