Greitpuodis „Moulinex Cook4Me CE 7011“ - mažas stebuklas 6 litrai

Ir aš turiu problemą - slėgis nustojo laikytis, multivarkas pradėjo duoti žinią apie vandens trūkumą, o iš tikrųjų virimo metu garai lėtai ir nuolat išsiskiria, ko anksčiau nebuvo. Spaudos viryklė buvo naudojama beveik kasdien 10 mėnesių, iki šiol problemų nebuvo. Po virimo dangtis, guminės juostos, visi vožtuvai (visi puikios būklės) reguliariai išardomi, valomi ir plaunami. Internete, forumuose, kiekvieno problema išsprendžiama elementariu valymu ir plovimu. Ir su manimi viskas visada švaru. Dabar išardėme ir atsukome viską, kas suprantama ir atsukama, problemų neradome. Netikiu aptarnavimo centro, kad jie gali padaryti tai, ko mes patys negalime. Jie uždavė klausimą oficialioje „Mulinex“ svetainėje, jie tyli. Jei kas man pasakytų, būčiau dėkingas.

Jei viskas tvarkinga, tai reiškia, kad kažkas buvo surinkta ne taip (pavyzdžiui, vožtuvas). Ar garai išeina per vožtuvą, ar aplink perimetrą? (tai ateičiai ...), bet apskritai 2 metų garantija - kodėl gi neimant jos į tarnybą? Gal upl. žiedą reikia pakeisti?

Na, aš teisingai kolekcionavau 10 mėnesių, bet dabar ne? Visi guminiai tarpikliai yra normalūs. Garas išteka iš vožtuvo. Dėkojame už dalyvavimą.

Stebuklų nevyksta, todėl reikia iš naujo surinkti vožtuvą ... ir neįsižeiskite, dažnai tai atsitinka, kai pasitikite savimi ir viskas yra mašinoje, o kažkas yra išsiblaškęs ir nepastebite savo klaidos .. . jei galite, tada praneškite apie tai, kai aptikote priežastį, bandydami pasimokyti iš kažkieno patirties

Ačiū, rasiu priežastį, atsisakykite prenumeratos. Išardžius porą viriau burokėlius, vandens užteko 30 minučių.

Buvo liūdna patirtis bendraujant su vietinio aptarnavimo centro „profesionalais“. (su kitais buitiniais prietaisais)

Nors apsieidavome be SC, patys (TTT)

Šio guminio daikto išsikišimas šiek tiek pasislinko į šoną ir dėl to nuolat prispaudė metalinį rutulį, todėl jis nudžiugino šiek tiek garų. Dabar vėl garinau 45 minutes ir viskas gerai !!!!
Mieli vartotojai! Atkreipkite į tai dėmesį rūpindamiesi mūsų stebuklingu puodu !!

Tai yra aptarnavimo vožtuvo pavara. Elastinė juosta = apsauginis dangtelis.
Vykdytuvas nustumia kamuolį į šoną, kai laikas sumažinti slėgį (baigus virti).

Niekada jo nesu analizavęs, todėl daugiau jums nepasakosiu.

Aš jau supratau. Aš žinosiu, kad tai yra aptarnavimo vožtuvo pavara.

Dalinuosi labai skanaus vištienos kepenėlių pašteto receptu mūsų animaciniame filme
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

Gera diena! Norėjau paklausti patyrusių vartotojų, kokia patvari danga.

Danga yra patvari.
Kiek ... Sunkus klausimas. Manau, kad nė vienas iš vietinių gyventojų jo nepadėjo po „Rockwell“ kietumo testeriu. Aš neatlikau eksperimentų su dubeniu, nukritusiu nuo vieno / dviejų / trijų metrų ant betono / plytelių / linoleumo žemyn / į šoną / rankenos.

Mes turime tikrą keraminę dangą ant tikrai storo aliuminio dubenėlio. Todėl žiūrėkite / skaitykite apie keramiką - kas su ja įmanoma, kas ne.
Nerekomenduojama mesti. Staigūs temperatūros pokyčiai (išimkite dubenį iš šaldytuvo ir užpilkite verdančiu vandeniu) nėra sveikintini. Maišyti / pasukti maistą labai rekomenduojama su plastikiniais šaukštais / samtimis / mentelėmis. Neišmeskite nieko baisaus (plaktukas mėsai mušti? Sunkus darbinio vožtuvo rutulys?) Ant dugno. Nuo „atsargaus žirgo ...“ - dangtelio nuėmimo veržlę atsuku tik nuėmus dubenį. Man nesunku išimti / įkišti dubenį, o veržlė (nors ir nesunki) net netyčia netrykš ant dubenėlio dugno.
Skalbiant / valant - jokių abrazyvų.

„Kontaktiniame“ kažkas parašė, kad per itin intensyvų mūsų daugialypės viryklės eksploatavimo metus danga gana nusidėvėjo. Bet, manau, tefloninė danga būtų visiškai nusilupusi, visi kiti dalykai būtų lygūs.
Mano multivarkui netrukus sukaks vieneri metai, o danga yra tokia pati kaip nauja (viršuje šiek tiek susmulkinta kraštuose, bajoneto užrakto flanšų kraštuose). Bet aš jame verdu tik paskutines 40 dienų (pradėjau mesti svorį, košes valgau ryte). Prieš tai jie savaitgaliais dažniausiai gamindavo vieną ar du patiekalus per dieną.

Pasakyk man, tiesiog būk sąžiningas! Ar yra panašios kainos kategorijos multivarkas, geresnis už šį pagal charakteristikas, patogumą ir kitus kriterijus?

Rašysiu nuoširdžiai, rinkdamasis, lygindamas ir pan. Nuo 2013 m. Gruodžio mėn. Kaina man visiškai neįdomi, jei man kažkas patinka ir norisi, tai kaina manęs nesustabdys, o aš pasirinkau šį ir niekada nesigailėjau! Aš nusipirkau jį gegužę, aš gaminu su malonumu, ne viską, bet ką nors, su kuo tingi netvarkauti ir nereikalauja dėmesio bei stovėjimo prie viryklės ar stebuklingo puodo. Man be galo malonu. Aš visai nestoviu. Košė yra tik stebuklas! Bet aš myliu technologijas ir niekas man nesukelia baimės ir nesusipratimo. Bet jei kyla problemų gaminant maistą ir įrangą, tada jums reikia tokio animacinio filmuko, kuriame viskas nupiešta ant valdymo skydelio, kitaip sunku. Pora mano draugų, matydami mano augintinį, turėjo plaukus

Rašysiu nuoširdžiai, rinkdamasis, lygindamas ir pan. Nuo 2013 m. Gruodžio mėn. Kaina man visiškai neįdomi, jei man kažkas patinka ir norisi, tai kaina manęs nesustabdys, o aš pasirinkau šį ir niekada nesigailėjau! Aš nusipirkau jį gegužę, aš gaminu su malonumu, ne viską, bet ką nors, su kuo tingi netvarkauti ir nereikalauja dėmesio bei stovėjimo prie viryklės ar stebuklingo puodo. Man be galo malonu. Aš visai nestoviu. Košė yra tik stebuklas! Bet aš myliu technologijas ir niekas man nesukelia baimės ir nesusipratimo. Bet jei kyla problemų gaminant maistą ir įrangą, tada jums reikia tokio animacinio filmuko, kuriame viskas nupiešta ant valdymo skydelio, kitaip sunku. Pora mano draugų, matydami mano augintinį, turėjo plaukus

nuoširdžiai !!
Aš sumokėjau už animacinį filmą internetinėje parduotuvėje!
Manau, atvyks po dviejų - trijų dienų!
asmeniškai, nedidelis prašymas jums, kad jūsų žmonos pirmieji įspūdžiai būtų teigiami iš kelių, parašykite 2–3 receptus, pateikdami tikslius duomenis apie ingredientus, laikmatį, daugialypius nustatymus, kuriuos patikrinote jūs asmeniškai ir kurie man yra skanūs!
Aciu uz anksciau !!

[ErelisB3]

GERAI. Nerašysiu nedaug, nėra laiko.
Avižiniai dribsniai (visos avižos!) 1 valgomasis šaukštas. avižų, 2 valg. pieno, 2 valg. vandens, žiupsnelis druskos, 4 val. l. cukraus, su sviesto gabalėliu perimetru 2-3 cm virš skysčio lygio, paskleiskite puodo sienas ir sviestą - į košę (pieną-vandenį). Aš gaminu pavėluotą vakarą - ryte, „Mode“ - ingredientai - miežiai - 30 min. (15 minučių padidėja slėgis ir 25 minutės nustatomos iš naujo - galite tiksliai apskaičiuoti virimo laiką, aš septynerius kartus apetituoju (rašo puodą !!!), jei jo neišjungsite, jis palaikys karštą būseną kaip tol, kol jums to reikia, jei jį išjungsite, tada per ilgai palaikys šilumą, nes jis yra uždaras !!!
Aš taip pat viriau paeliją (forume yra receptas), bet tik be jūros gėrybių ir su skirtingų rūšių mėsa - skanu. Pagal avižinių dribsnių receptą viriau ryžius su razinomis ir džiovintomis slyvomis, bet laikas gaminti. 7 minutės (taip pat atidėtas startas), galite turėti mažiau skysčių, bet man patinka klampūs grūdai. 69 puslapyje yra nuoroda į receptų ir rekomendacijų rinkinį - labai gerai. naudingas dalykas! dėkoju ErelisB3... Aš taip pat rekomenduoju. Šiandien gaminsiu antis (manoma) Pekino stiliumi. Jei tai pavyks, aš atsisakysiu prenumeratos.

Avižiniai dribsniai (visos avižos!) 1 valgomasis šaukštas. avižų, 2 valg. pieno, 2 valg. vanduo ...
Aš gaminu pavėluotą startą vakare - ryte

Ar laukiant ryto pienas nerūgsta?

Ne. Aš imu šaltą (iš šaldytuvo) ir šaltą vandenį ..... Aš darau tai kas antrą dieną, nieko neįvyko, nei pienas surūgęs, nei vožtuvas užsikimšęs ...

[ErelisB3]

GERAI. Nerašysiu nedaug, nėra laiko.
Avižiniai dribsniai (visos avižos!) 1 valgomasis šaukštas. avižų, 2 valg. pieno, 2 valg. vandens, žiupsnelis druskos, 4 val. l. cukraus, su sviesto gabalėliu perimetru 2-3 cm virš skysčio lygio, paskleiskite puodo sienas ir sviestą - į košę (pieną-vandenį). Aš gaminu pavėluotą vakarą - ryte, „Mode“ - ingredientai - miežiai - 30 min.(15 minučių jis įgauna slėgį ir 25 minutes atstato iš naujo - galite tiksliai apskaičiuoti virimo laiką, aš septynerius kartus turiu gerą apetitą (rašo puodą !!!), jei jo neišjungsite, jis palaikys karštą būseną tol, kol jums reikia, jei jį išjungiate, tada per ilgai laikosi šiluma, nes jis yra uždaras !!!
Aš taip pat viriau paeliją (forume yra receptas), bet tik be jūros gėrybių ir su skirtingų rūšių mėsa - skanu. Pagal avižinių dribsnių receptą viriau ryžius su razinomis ir džiovintomis slyvomis, bet laikas gaminti. 7 minutės (taip pat atidėtas startas), galite turėti mažiau skysčių, bet man patinka klampūs grūdai. 69 puslapyje yra nuoroda į receptų ir rekomendacijų rinkinį - labai gerai. naudingas dalykas! dėkoju ErelisB3... Aš taip pat rekomenduoju. Šiandien gaminsiu antis (manoma) Pekino stiliumi. Jei tai pasiteisins, aš atsisakysiu prenumeratos.

Grand merci !!! - mes tikrai pirmiausia išbandysime jūsų receptus !!!

[sumažina slėgį 25 minutes]

Dėkoju! Beje ...

Režimas - ingredientai - miežiai - 30 min. (15 minučių įgauna slėgį ir 25 minutes paleidžia

Baigęs virti sumažina slėgį 25 minutes? Iš viso virimas trunka 15 + 30 + 25 = 70 minučių?! Tai nėra normalu! Slėgis turėtų būti paleistas per 2 minutes, ne daugiau.

Slėgis gali būti ilgas, jei:
1) (dažniausiai pasitaikanti priežastis) purpurinė dangtelis ant didelio kamuolio yra iškreiptas (arba jis nėra visiškai užfiksuotas = snapas tiksliai neatitinka „užrakintos spynos“ piktogramos).
2) Užsikimšęs aptarnavimo vožtuvas. Nuplaukite ir išvalykite didžiojo rutulio balną ir jame esančią skylę.
3) Neveikia vožtuvo pavara (po rutulio šone esančiu guminiu dangteliu; būtent apie tai kalbame 71 puslapyje). Su tuo greičiausiai tarnyboje.

Kitas klausimas tiems, kurie žino, aš pats esu aistringas žvejas. Ar galite greitai paruošti žirnius daugelyje, kad jie būtų minkšti, bet liktų visame kiaute be išankstinio mirkymo?

Ar jis išleidžia slėgį 25 minutes po virimo pabaigos? Iš viso virimas trunka 15 + 30 + 25 = 70 minučių?! Tai nėra normalu! Slėgis turėtų būti paleistas per 2 minutes, ne daugiau.

Ačiū už informaciją, aš viską patikrinsiu, bet aš maniau, kad reikia, jie rašo, kad triukšmingai liejasi, švilpia pro vožtuvą ... ir viskas tylu, bet lėtai ... Vakare viską atstatysiu .. .. Ačiū. Bet aš dedu košę nakčiai, ji niekaip neįkėlė ir nenustebino, kaip gera, kai yra su kuo pasikonsultuoti

[nicrus]

nicrus, Su ryžių košės rašybos klaida, ne daugiau kaip 4 min. (atidėjus vėlavimą ryžiai išbrinksta ir išverda labai greitai!)

Aš pats esu aistringas žvejys, animaciniame filme galite greitai paruošti žirnius

Verčiau googlinkite „greitpuodžių masalų žirnius“. Buvo krūva receptų. Pagrindinės rekomendacijos: sveiki žirniai (be lukštų) virinami greitpuodyje 20 minučių, kartais pridedant sodos. Na, visokių niuansų (ar jie pakankamai minkšti; įpilkite kvepalų) - žvejas tai geriau žino.

Pirmą kartą geriau nustatyti trumpesnį laiką, tada patikrinti ir virti 2 minutes. Kietųjų žirnių papildymas nėra problema, tačiau bulvių košę vėl paverskite žirneliais ...

[nicrus]

nicrus, Aš virti avinžirnius (nepoliruotus žirnius), greitai paruošiu per 15 minučių. Pasirodo minkšta, nevirta.

[nicrus]

nicrus, Verdu avinžirnius (nepoliruotus žirnius), greitai paruošiu per 15 minučių. Pasirodo minkšta, nevirta.

Dėkojame už jūsų atsakymą!
Bet man, kaip NUBU, reikia daugiau informacijos, kuriuos nustatymus pasukti, kiek pilti, kiek vandens ir laiko
Atsiprašau už nubizmą, tai yra užstatas - kuris labai greitai išnyks, kai tik aš prie jo priprasiu!
BET animacinis filmas vis dar kelyje, po rytojaus aš eisiu!

[nicrus]

nicrus, užpilkite stiklinę avinžirnių, užpilkite 4 stiklinėmis vandens ir 15 minučių įjunkite „Greito kepimo“ režimą. Viskas
Sveikiname įsigijus, tai verta prekė! Sumažina kepimo laiką 4 kartus (!). Jautieną verdu iki minkštos 30 minučių, o ne 2 valandas
čia yra mano patikrinti vištienos kepenų troškinio ir pašteto receptai:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

[ErelisB3]

ErelisB3, Pranešu, neužfiksavau purpurinio dangtelio iki galo! Dar kartą ačiū už dėmesį! Dabar aš dar labiau myliu puodą! Slėgis nukrenta per 2 minutes !!!
Apie pseudopekinę antį:
supjaustyti antį porcijomis, aplieti medumi ir prancūziškomis garstyčiomis (garstyčiomis su visais grūdais), sezamo sėklomis ir užpilti sojos padažu.
Tada viskas yra stebuklingame puode 40 minučių. rankiniam virimui. Tada aš viską įdėjau į keramą. puodą ar kitą puodą, paliekant pusę ančių padažo, smulkiai supjaustykite didelį svogūną, įdėkite stiklinę (300 ml) ryžių (baltas ant pusės su juodu) ir įpilkite vandens maždaug. 1 cm virš ryžių, programa - ingredientai - balti ryžiai. Ir Bon Appetit
Ir viskas praeis, kitaip aš sprogsiu !!!

Kažkas žino, kaip šiame dalyke virti triušį? Nesvarbu, kiek bandžiau, daugiabučerio triušio negalima palyginti su savo draugu, troškintu ant silpnos ugnies senoje geroje ketaus antyje.

Gaminau taip: alyvuogių aliejuje kepiau česnaką su rozmarinu, ištraukiau ir šiame aliejuje kepiau triušio gabalėlius iki plutos. Aš įdėjau česnaką per česnako presą, visą vyšnią, taurę baltojo vyno, truputį rozmarino, keptas morkas su svogūnais, prieskoniais ir greitam virimui. Atidariau animacinį filmą, įjungiau kepimą, kad išgaruotų truputis skysčio pertekliaus. Patiekiama porcijomis, ant kiekvienos skiltelės uždėjau šiek tiek morkų, šalia vyšninių pomidorų ir užpyliau Bechamel padažu su baltuoju vynu.

Papasakok, kodėl po virimo jis neišleidžia garo?

[🔗]

čia rasite atsakymą 🔗

Laba diena, aš ką tik užsiregistravau ir vis dar nesupratau, kaip teisingai ieškoti atsakymų į klausimus (((... aš iškart paklausiu - ar aš galiu gaminti jogurtą šioje daugialypėje viryklėje?) Gal yra specialių stiklainių ir įdėklai, kuriuos reikia papildomai įsigyti)). ... viskas - paklausiau ir dabar bandysiu išstudijuoti viską, kas parašyta apie „mažą stebuklą“ ... - Aš tai turiu visai neseniai - taip! „Stebuklas“

[🔗]

Malonus! Taip pat galite jogurto, žiūrėkite receptus kolekcijoje 🔗 Pradėkite tyrimą nuo kolekcijos. Sėkmės

ačiū, Mila už receptų rinkinį - pamatysiu)

Jūs esate laukiami. Yra ne tik receptai, bet ir mūsų patirtis naudojant šį puodą

.. Supratau, jau su nosimi pirmuose puslapiuose))) .. ačiū

[nicrus]

nicrus, užpilkite stiklinę avinžirnių, užpilkite 4 stiklinėmis vandens ir 15 minučių įjunkite režimą „Greitas kepimas“. Viskas
Sveikiname įsigijus, tai verta prekė! Sumažina kepimo laiką 4 kartus (!). Jautieną verdu iki minkštos 30 minučių, o ne 2 valandas
čia yra mano patikrinti vištienos kepenų troškinio ir pašteto receptai:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

Atsitiko taip, kad seniai nusipirkau multivarką, bet tik šiandien jie pirmą kartą jį virė, o kadangi rytoj ėjau žvejoti, žuvienei viriau žirnius.
Iš pradžių 0,5 litro žirnių 5 valandas mirkė vandenyje, supylė į viryklę (apie 1,5 litro viso skysčio su žirniais (žirniai šiek tiek susigėrė ir išbrinko) - nustatykite greito virimo režimą 15 minučių.
įvyko du incidentai, pirmasis garų išmetimas garsus - mano katė išsigando, o dabar jis negali patekti į virtuvę .. antrasis įvykis, garai pasirodė ir kažkur per 30-40 sekundžių jis išėjo iš skylės, kurioje buvo garai. gurguliuoji su žirnių sriuba, viskas susitepė, rankšluosčiais iškart užklojo vietą, kurioje buvo maitinimo kištukas, kad skystis ten nepatektų, garų ir purslų stovas šiek tiek nukentėjo .. (vis tiek tas pats, kažkas turėjo paskelbti vaizdo įrašas - kur galite pamatyti, kokia garų išleidimo srovė ir kokie galimi tokie įvykiai, kai skystis išsiskiria garais.
Patys žirniai yra keisti, pusė verdama į sriubą, ketvirtadalis yra normalūs žirniai, nes aš paprastai verdu 2 valandas, tokius, kad jie būtų sutrinti bulvių koše odelėje, o likusi dalis būtų nepakankamai paruošta, tai yra, nevirta viskas - kodėl taip ?? Tai pirmas kartas, kai iš vienos virimo vienoje keptuvėje yra trijų rūšių gėriai ...
gal aš kažką padariau ne taip, kad yra dviprasmiški jausmai - gerai, kad atrodo, jog greita, bet blogai, kad toks rezultatas.

Pamiršau pridėti, teisingai ar neteisingai: pasirinkau greitą kepimą, o prasidėjo pašildymas, pasiekė skalę ir tik tada, pagal laikmatį, gaminau - tiesa?

Laikmatis pasibaigus išankstiniam šildymui yra teisingas.
Laukinių išskyrų nėra.
Manau, kad vandens buvo per daug.

Žirniai galėjo lūžti ir dėl to, kad staiga paleidus aukštą slėgį žirnių viduje virė vanduo. Pabandykite jį virti pagal receptą „Sorų košė“, „Lęšių sriuba“. Arba „Ingredientai“ -> „Lęšiai“, „Miežiai“. Šiais režimais „žemas aukštas“ slėgis.

Taip! Gal kas pravers ...

Daugialypio katilo išduoti klaidų kodai, jų priežastys ir ką daryti tuo pačiu metu
aprašyta čia: 🔗
Arba čia: 🔗

Man atrodo, kad viryklėje kažkas negerai, nes daug kartų viriau žirnius ir avinžirnius ir NIEKADA nebuvo tokio dalyko, kad žirniai virtų įvairiai.

Staiga atradau lęšių. Skanus!!!
Virti 2 kartus. Poveikis yra tvarus.

4 porcijas buvo taip (produktai buvo paimti iš akies, pasvėrė pasirinktą prieš siunčiant į dubenį):
Smulkiai supjaustykite 140 gramų svogūnų (vieną didelį svogūną arba du mažus). Įjungiau multivarką į „Kepimas“, užpyliau 3 šaukštais saulėgrąžų aliejaus, įmečiau svogūną (nelaukdamas, kol baigsis pašildymas). 500 gramų vištienos filė (krūtinėlė be odos ir kaulų), supjaustyta gabalėliais (apie 2x2 cm), kas nori - gali būti didesnis. Nepamirškite maišyti svogūnų! Tik pasibaigus įkaitinimui, jis sviedė vištieną ant svogūno. Kepkite, išmaišykite. Smulkiai supjaustykite 1 papriką (120 gramų), sumeskite ją su vištiena ir svogūnais. Kepkite, išmaišykite. Vidutinis supjaustė porą vidutinių pomidorų (230 gramų), išmetė juos į dubenį (kai jie antrą kartą gamino šį patiekalą, mano žmona pomidorus užpylė verdančiu vandeniu ir nulupo - pasirodė kur kas skaniau). Jei pomidorų nėra, galite apversti 50 gramų (arba kiek pagal apetitą) kečupą ar dar ką nors pomidorų. Uždengiau 200 gramų žalių lęšių. Užpilama 500 gramų verdančio vandens. Įmečiau pusantro šaukšto vištienai skirtos „vegetos“ (galite sutrinti sultinio kubelį). Galite pridėti česnako. Druska ir pipirai. Trukdė. Nustojo kepti ir „Quick Cook“ nustatė 25 minutėms.

Man tikrai patiko! Žmona tvirtina, kad šaltas šis patiekalas nėra blogesnis už karštą. Aš nežinau. Nebandžiau. Neturėjau laiko ...

Man atrodo, kad viryklėje kažkas negerai, nes daug kartų viriau žirnius ir avinžirnius ir NIEKADA nebuvo tokio dalyko, kad žirniai virtų įvairiai.

Ar naudojote pusžirnius, ar sveikus žirnius?
Užsirašykite veiksmų seką ir žirnių bei vandens kiekį, bandysiu gaminti pagal jūsų receptą.

[nicrus]

nicrus, Aš viriu sriubas iš pusės žirnių - smulkios mėsos + keptų svogūnų ir morkų + žirnių + bulvių + prieskonių 12 minučių, gausite tyrės sriubą.
Bet žirniai, žievėje, sveiki, nėra verdami. Iš anksto nemirkau ir neviriu 20–30 minučių sūriame vandenyje (turiu įvairių žirnių, kartais mažų, kartais milžiniškų). Jei mirkote, tuomet reikia sutrumpinti virimo laiką ir išleisti vandenį, kuriame mirkyti žirniai.

Tokią lėtą viryklę turime pusę metų. Labai patenkintas. Tačiau neseniai prasidėjo tokia problema. Uždarius dangtį ir pasukus apskritimą į uždarytą padėtį, pasigirsta nedidelis spragtelėjimas ir dangtis šiek tiek atsidaro. Tai padidina tarpą tarp dangtelio ir kūno. Atlikęs patikrinimą pastebėjo, kad dangtelis yra tvirtai prispaustas prie keptuvės, slėgis didėja, garai iš angos neišeina. Nelaiko metalinės spynos, esančios dangčio priekyje ir pritvirtinančio dangtį prie kūno, o ne prie keptuvės. Šią versiją patvirtino tai, kad uždarius dangtį jis jį ištraukė ir jis pakyla kartu su užveržta keptuve. Ar gali kas nors pasakyti, ką daryti toliau. Aš negaliu suprasti, šis užraktas yra tik grynai mechaninis arba elektromechaninis - kai dangtis atidarytas, aš pasukau ratą į uždarytą padėtį, užraktas tęsiasi, bet jei paspaudžiate, jis laisvai juda pirmyn ir atgal. Patikrinkite, kas turi kaip? Aptarnavimo centras yra toli.

Grynai mechaninis mechanizmas. Elastinė plokštė, kuri, pasukus bajoneto užraktą, tęsiasi ir patenka po plastikinio „danties“ iškyša. Net jei yra spraga - KMK, tai niekada nebaisu.

Pagrindinis sandariklis (dubenys su dangteliu per guminę tarpinę tvirtina bajoneto užraktą.

Bandžiau pasigaminti naminio varškės. Man labai patiko tai, kas nutiko.

3 litrai 1% kefyro „Namas kaime“,
200 gramų 10% grietinėlės.

Maišykite, 1 valandai įjunkite režimą „Rankinis“ - „Sušilimas“. Tada dar 1 valandą perjunkite į režimą „Rankinis“ - „Laikykite šiltai“.
Atidarykite, prarykite seiles ir atsargiai išpilkite gautą produktą į smulkų sietą (arba dviem sluoksniais marlės, įdėtos į kiaurasamtį. Arba organzos gabalėlyje, dedamą į kiaurasamtį), pritvirtintą virš keptuvės, nes daugelis geria išrūgas net labai skanu paragauti ...
Palikite išrūgas nutekėti 2–3 valandas. Klasikinėje versijoje šis natūralus produktas pakabinamas medžiaginiame maišelyje 5..8 valandoms, kad ištekėtų išrūgos. Arba jie spaudžia šį maišą su tam tikra priespauda.
Viską galima suvartoti.

Tik vienas BET: jis turėjo būti 790..850 gramų varškės. Aš gavau 520. Gal aš nepakankamai įkaista ir todėl išrūgose liko padori baltymų dalis? Gal nepakankamai ilgai laikoma 73 laipsnių temperatūroje („Atšilimas“)? jei kas zino - patikslink, pliz!
P.S. Informacija mintims (c) žinote, kieno):
- kremą labai rekomenduojama tinkamai fermentuoti varškės metu;
- Aprašytame variante (3 litrai. 1% kefyro ir 200 gramų 10% grietinėlės) gaunama 5% varškės (100 gramų produkto: 129 kcal. Baltymai - 16 g, Riebalai - 5 g, Angliavandeniai - 3 g);
- Jei vartojate 3L. Gaunama 3,5% kefyro ir 200 gramų 10% grietinėlės, 9% varškės;
- Jei kas nors nusprendžia savarankiškai apskaičiuoti varškės kalorijų kiekį / sudėtį pagal originalius ingredientus, nepamirškite, kad kai kurios medžiagos vis tiek lieka išrūgose;
- Jei varškės metu jūs stipriai kaitinate (95 ar daugiau laipsnių), tada atsiranda baltymų koaguliacija - grūdeliai yra didesni ir kietesni (aš pats to nebandžiau, bet taip rašo skirtingi protingi žmonės).

P.P.S. Kitame recepte radau „Jei į atvėsintą varškę įdėsite į sietą“ (ką aš padariau! ...), „tada produkto išeiga ir riebalų kiekis bus mažesni“. Keletą valandų jį reikia atvėsinti kambario temperatūroje.

Nedidelį varškės kiekį tikriausiai lemia ne riebus 1% kefyras, grietinėlė, manau, tik padidino varškės riebalų kiekį. Tai darau dar lengviau: užšaldau 1% kefyro, o po dienos tiesiog įdedu į marlę ir pakabinu. Serumas, žinoma, yra dvigubai didesnis už varškę, tačiau pasirodo pats subtiliausias ir ne toks kaloringas. O ant išrūgų šiame karštyje (mūsų šešėlyje + 36) aš gaminu šaltą arba okroshka, o duona ant išrūgų yra puiki! Iš 3 litrų 2,5% kefyro gaunama apie 600 g varškės ir apie 2 l išrūgų.
Aš atkreipsiu dėmesį į jūsų versiją, ačiū.

Grynai mechaninis mechanizmas. Elastinė plokštė, kuri, pasukus bajoneto užraktą, tęsiasi ir patenka po plastikinio „danties“ iškyša. Net jei yra spraga - KMK, tai niekada nebaisu.

Pagrindinis sandariklis (dubenys su dangteliu per guminę tarpinę tvirtina bajoneto užraktą.
Taip, bet to niekada nebuvo. Tai ir glumina. Kaina yra padori, o tarnavimo laikas yra tik pusmetis. Ar jie gali ką nors padaryti tarnyboje?

Sveiki.
Tie, kurie pažįsta ir supranta šį multivarką, paaiškina, ką darau ne taip, arba patvirtina nuogąstavimus, kad nusipirkau nesėkmingą multivarką.
Ir taip tvarka:
Gaminimo tikslas (virti žirniai, sveiki) - žvejyba
Anksčiau 8 valandas buvo mirkomi sausi sveiki žirniai, jie išbrinkdavo absorbuodami vandenį, paprastai paprastu būdu verdu ant silpnos ugnies 1–1,30 val., Šiam laikui pakanka, kad visi žirniai suminkštėtų, bet neužvirtų.
Taigi, mirkyti žirniai (pasirodė kiek daugiau nei pusė litro), vanduo, kuriame mirkiau, nutekėjo. Supyliau žirnius į lėtą viryklę ir užpyliau šviežiu vandeniu, maždaug 2 centimetrais virš žirnių lygio.
Aš pasirinkau greito virimo režimą multivarke.
Pasirinkite 10 minučių virti
Gerai
Prasidėjo atšilimo procesas, apie 5 minutes, pasibaigus apšilimui, garai pradėjo kraujuoti, jei aš jo nesupainioju, tada jis užgeso 4 kartus.
Tada prasidėjo virimo procesas, kurio metu garų srautas pūtė tik vieną kartą.
Kai virimo procesas baigėsi, garai pradėjo kraujuoti, iš pradžių buvo tik garai, paskui jie pradėjo gurgti ir purkšti (uždengti servetėle. Kad netekėtų maitinimo laidas)
- Greitai nufilmavo šią netvarką vaizdo įraše.
Aš taip pat šiek tiek fotografavau virimo rezultatą.
Rezultatas yra toks, daug (maždaug pusė) išviręs - jis prarado žievelę, pusės, kuri liko su žieve, apie pusę nevirtų žirnių, ji buvo pusiau iškepusi (kieta, spaudžiant suskaidoma į dvi puses)
Čia pateikiamos nuorodos į vaizdo įrašą:
„EzMo3312lCY“
dRYqIRfODNU
P.S. eksperimentui paėmiau pusę puodelio tų pačių sausų žirnių, užpyliau vandeniu, pamirkiau apie 10 valandų, tada pakeičiau į gėlą vandenį ir viriau mažame puode, viriau dar šiek tiek. daugiau nei valandą (jis nevirto, neprarado odos), nors kai kurie žirniai taip pat buvo kieti. (Manau, reikėjo virti dar 15 min.)

Paaiškinkite, ką darau ne taip, arba patvirtinkite faktą, kad man nepasisekė su multivarku.