Indai virimui (puodai, keptuvės, dangteliai) (2)

[Inusya]

mini grilio paviršius

Inusyatai lyg maži langeliai / koriai keptuvės dugne, tiesa?
Ir jūs visi kepate ant jo mėsą / žuvį / kiaušinius ??? Turiu tokį troškinį ir negaliu jo gauti

Taip. Aš turiu ir ląstelių, ir bulvių. Man labiau patinka tie, kurie sename teflone. Tik mano nėra iš karto, bet aš leidau keletą minučių pastovėti su trupučiu vandens. Ir tuoj pat viskas praeina į skylutes.

[Inusya]

Turiu ir celes, ir bulves. Man labiau patinka tie, kurie sename teflone.

Inusya, o jūs pirmiausia gerai įkaitinate aliejų / įkaitinate, o tada įdėkite gaminį ??? Arba kitas algoritmas ??? Tiesiog daugiau nei metus aš negaliu sau leisti keptų bulvių net kartą per savaitę.
Pagalba, Inusya!!!

Ar dangtelio rankenos yra karštos? Stiklinis dangtis?

Aš tarsi turiu „Lotus“. Stikliniai gaubtai. Atrodo, kad rankenos ant jų nešildomos. Kodėl nesu tikras - turiu tik du Kuharovskių puodus, kituose jie tikrai šildosi. Šių tiksliai nepamenu, bet panašu, kad ne. Aš taip pat paėmiau keptuvę su stikliniu dangčiu, man patinka matyti pro dangtį.

Liudočka, aš tikrai nesivarginu. Įpyliau truputį aliejaus, pašildžiau be fanatizmo, matau, kai jis šiek tiek „sunerimęs“ apačioje, arba laikiau ranką virš keptuvės ir pajutau kaitinimą. Ir viskas. Toliau aš jau mėtau bulves ...

[Draugai]

Draugai kas turi puodą Gurmanas serijos Pro, ar tu patenkintas?

Aš turiu viską Gurmanas serijos Klasikinis ...

Reikia nuosekliai 7 litrų puodo Klasikinis tokio tūrio nėra ...

Nuosekliai Pro yra 7 litrai. keptuvė (4 100 RUB):

Ir yra dvigubas katilas, tas pats 7 l. puodas + garintuvo įdėklas (4750 RUB):

Galite pasiimti šį, tačiau aš nesu tikras, kad man reikia dvigubo katilo ... ir ten, kas žino, galbūt jis pravers, kai ...

Taip pat yra tokio paties tūrio, 7 litrų, mantolis. (4 800 RUB):

Bliiiin, dabar ir nežinau, ką rinktis, kad vėliau tai nebūtų kankinančiai skaudu !!!

O dėl keptuvių galite užduoti klausimą arba eiti kur? Gavau idėją nusipirkti ketaus blynų keptuvę blynams. Paskutinį kartą „Uuterra“ pirkau kažkokią keramikos dangą, nepamenu kompanijos. Per metus blynai pradėjo klijuoti ((((nors ant jo buvo kepami tik blynai ir blynai su minimaliu aliejaus kiekiu. Manau, gal neturėčiau taip blogai elgtis su ketu? Ką tu sakai?)

[Krosh]

Krosh, pasiimkite dvigubą katilą, ypač todėl, kad jis yra toks gilus, aš labai draugiškas su „Thermomix“ garų krepšeliu (tas pats, kurio nuotraukoje yra tas pats principas) bulves, grikius, ryžius labai patogu virti

[Ksarochka]

Ksarochka, Neseniai nusipirkau ketaus biol blynams. Man labai patiko „Pekla“ ant „Maslenitsa“ blynų ant jo ir ant šveicariško - „Biolovskaya“ kepė greičiau.

[Ksarochka]

Ksarochka, eikite į "Multivarko pasirinkimas ..." Aš ten viską išsamiai parašiau apie šią dangą. Taip, ir išdėstė straipsnį apie parlamentarą, bet jūs ten nerodote.

P. 613
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.new;topicseen#new


Atkreipiau dėmesį į tai, kad Europoje „keraminės“ dangos indai priskiriami „lengvai valomiems“, tai yra lengvai valomiems, bet ne „nelipniems“ - nelipniems.
O senasis avataras buvo geresnis.

[Nėrimas]

Nėrimas, Turiu tokią troškintuvą, man tai labai patinka. Jei negaminsite manti ir kitų daiktų, paimkite juos su dvigubu katilu arba visai be nieko. Visus pažįstamus suglumino toks puodas.

[Olyushka]

tuo giliau jis yra

Nadjuša, kur skaitėte apie gylį?

Aš kažko neradau ...

Jei nevirkite manti ir kita

Taip, tai esmė, Olyushka kad pats dar nežinau, ar gaminti jame manti, ar nevirti ...

Juk verta nusipirkti keptuvę be mantijos intarpo, nes tikrai nekantrausiu virti manti ... na, ar dar ką nors ...

Ir jei aš nusipirksiu su įdėklu, aš tiesiog mesti tą įdėklą iš vietos į vietą kaip nereikalingą ...

Na, koks aš žmogus, ar ne?

Visi mano pažįstami buvo suglumę dėl tokio puodo.

Aš pats esu tik serijomis Klasikinis apie niekur nėraGurmanasdumblas ...

[Inna]

Innair ką tu jame darysi? Ji tokia erdvi. Iš to ir tęskite. Tiesiog būti - užima daug vietos

[Olenka]

ką joje veiksi?

Oi), Olenka, didžiuliai planai ...

[Šmaikštus]

Šmaikštus, Vitalijau, perskaičiau jūsų nuorodas apie šią aprėptį. Problema ta, kad pirmuosius šešis mėnesius jie gerai nusiplauna (riebalai iš apatinių šonų), o tada jūs nuvalote figų riebalus ... Bet net jei jų neplaunate, blynai jau pradeda klijuoti keptuvė (((Pirmoji keptuvė tarnavo 3 metus, antroji - lygiai tokia pati, bet pirkta vėliau, metams, bet už tokius pinigus metams, aš nenoriu pirkti tokių keptuvių).

Avataro čia neturėjau. Neseniai pradėjau čia rašyti. Anksčiau tik retkarčiais užsukdavo.

Gal turite nuorodų apie ketaus keptuves ir galite nugalėti mano tarakonus galvoje, kad jie yra kenksmingi?

Tuo mes visi esame skirtingi. Blynus kepu iš karto dviejose keptuvėse. Ant ketaus „Biol“ ir ant „Nevskaya“ blyno. Taigi man blynų skonis yra kitoks. Man tai nepatinka ant ketaus.
Krosh, aš jį paimčiau su kaitlente, greičiausiai jūs turite dvigubą katilą savo lėtoje viryklėje.

[Olyushka]

Imčiau su mantolu

Olyushkataip, aš gaminu manti kas 39 Nebaigtas metų ...

Multivarke yra garlaivis, taip, bet jo talpa nėra tokia, kokio norėčiau ...

[Inna]

Inna, mano nuomone, anksčiau šiuos įdėklus buvo galima įsigyti atskirai. Pirkite abu. Na, ir puodas, žinoma.

Aš gaminu tokiame kompote ir pomidore. Geras dydis, reikalingas vasarą.

anksčiau šiuos įdėklus buvo galima įsigyti atskirai

Dabar taip pat ...

[Ksarochka]

Gal turite nuorodų apie ketaus keptuves

Lena, aš tiesiog įvedu „ketaus keptuves“ paieškos laukelio viršuje

Pridėta 2017 m. Kovo 29 d., Trečiadienį, 16.54 val

Ksarochka, apie ketaus keptuves čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.720
Ir šioje temoje taip pat. Puslapio viršuje galite ieškoti „Ketaus keptuvės“ arba „pasirinkti ketaus keptuvę“.
Ir šios dangos yra labai jautrios perkaitimas.

Ateik čia

„IKEA Hover“ blynų keptuvė yra tipiškas jos klasės atstovas
Tiems, kurie nori paaukoti nelipnių keptuvių patogumą ilgalaikiam naudojimui, tinka nepadengtos ketaus blynų keptuvės. Ketus gerai praleidžia ir sulaiko šilumą. Kepta keptuvė, iš anksto sutepta aliejumi arba lašinių plutele, įgyja pakankamai nelipnių savybių kepti blynus. Ketaus krepų gamintojų tarnavimo laikas nėra ribotas. Pagrindinis bruožas yra tai, kad ketaus blynai yra sunkūs, o blynus ant jų gali pasisukti tik sportininkai skraidydami, kiti turės daryti mentele. Na, reikia pažymėti, kad nepadengti ketaus indai reikalauja ypatingos priežiūros.

Pagal kainos ir kokybės santykį vienas patraukliausių ketaus blynų gamintojų modelių yra „BIOL“ keptuvė su nuimama medine rankena. Produkto kaina yra 930 rublių. internetinėje parduotuvėje

🔗

[Vitalijus]

Vitalijus, taip, aš žinau, kaip ieškoti, bet kas mane būtų įtikinęs, kad jie nėra kenksmingi ... tai yra klausimas ... Jūs taip gerai parašėte apie pseudo keramikos dangą, galbūt čia taip pat turite kažką protingo?

Lenochka, pasirinkite čia naudingą informaciją ir nesijaudinkite.

"... Jau buvo rašyta apie" akmens "dangą, tai yra sustiprinta PTFE pagrindo danga, turinti dekoratyvinį efektą, tokia danga neturi nieko bendro su akmenimis. Atitinkamai ši danga turi visas technines ir higienos savybes būdinga šiam dangos tipui. Pakankamai gerai žinomas Vakarų Europos prekės ženklas, čia jūs turite pasidomėti, apie kokį konkretų produktą kalbame. Sveikas gyvenimo būdas, tiksliau, jo dalis - tinkama mityba apskritai nepriklauso ant patiekalų.Apskritai diskusijos apie ekologiją patiekalų kontekste atrodo ne visai teisingos. Yra Sveikatos apsaugos ministerijos patvirtintų medžiagų, skirtų indams, kurie liečiasi su maistu, gaminti, sąrašas. Tai yra medžiagos, kurias išbando higienistai, t.y. jie nekelia grėsmės vartotojų sveikatai ... "

Tai yra „Pans, Pots & Covers“ eksperto atsakymas šioje temoje.

Keptuvė blynams, 24 cm, AMT Gastroguss su išlenktu kraštu. AMT buvo pasirinktas perskaičius 1 ir 2 gijas apie keptuves
Sunkus.
Nuimama rankena, patogi ir kokybiška.

Norėdami nusipirkti keptuvę, jie pateikė pasirinkto skersmens Rusijos stiklinį terminį dangtį.

Procesas.
Jie žinojo, kaip greitai, jei pavyko nufotografuoti.
Žmonai patiko keptuvė

Problema ta, kad pirmuosius šešis mėnesius jie gerai nuplaunami (riebalai iš apatinių šonų), tada nuvalysite figų riebalus ...

Kartu su riebalais taip pat „nuplaunamas“ poliorganosiloksanas - polimeras, dėl kurio pradiniame veikimo etape užtikrinamas nelipimo efektas. Keptuvėje lieka tik „keraminis“ dangos pagrindas, į kurį suvalgomi riebalai, kad figas būtų galima nuplauti, todėl iš pradžių nepaprastai judantis vežimas neišvengiamai virsta ... moliūgais.

Ar kas nors naudojo „Faberlic“ indus? Domina nerūdijančio plieno keptuvė. Girdėjau, kad ant jų viskas dega (aš turiu kairįjį. Ant jo tikrai viskas dega). Mačiau plieną, skirtą kepti pas profesionalius virėjus. O gal jie turi lydinį? Nusprendžiu pirkti. Galbūt, jei jis yra „tikras“, tada maistas jame tikrai nedegs? Kažkas tai naudojo? Pagaminta iš nerūdijančio plieno AISI 304 (18/10), trigubas termoakumuliacinis dugnas, viduje šiek tiek satino. Labai brangu, todėl prašau jūsų patarimo.

[LiudmiLka]

LiudmiLka, paimkite geresnę „tikrą“ iš karto, patikrintą įmonę.
Pavyzdžiui, „De Buyer“.
Žinoma, jiems reikia ypatingos priežiūros, maisto negalima palikti keptuvėje, nedelsiant nuplauti, nuvalyti. Bet maistas nelimpa. Turiu du blynus, kepu ramiai, net sviestu netepu, tik kepimo pradžioje, na, į tešlą įpilu truputį aliejaus.

Mes juos parduodame metro, taip pat skirtingose ​​vietose, tačiau metro kainos yra pačios humaniškiausios.

Šakelė išeis su labai gera nuolaida. Todėl kilo pirkimo klausimas (kitaip apie tai net negalvočiau, nes šiukšliadėžėse yra daugybė dalykų, kuriuos galima kepti)))

Na, tada savo rizika ir rizika :))
Apskritai reikia žinoti, kaip naudoti plieninius indus, aš net kepiau kiaušinius plieninėje keptuvėje. (Neseniai rodžiau temos paveikslėlius apie indukcinius indus)

Man gėda paaiškinti, plienas gali būti rūdys ir nerūdijantis plienas. Nerūdijantį plieną lengviau valyti.
Ir surūdijęs yra pirkėjas, jam reikia ypatingos priežiūros. Čia aš neturiu draugystės su nerūdijančiu plienu.

Šakelė išeis su labai gera nuolaida.

Pažvelgiau, kaip jie stumia indus. Supratau, kad net dvigubas įkainis negali manęs suvilioti.))

[LiudmiLka]

LiudmiLka,
„Faberlic“ yra tipiška MLM kompanija, kurios ekonomika tokia kaip „rublis, trys pinigai“. Be to, pardavimo „schema“ neveikia. Todėl 100% nuolaida vis dar toli gražu nėra tinkama kaina. Šiuo metu Turkijos gamykloje „Hursultan“ gaminami indai su prekės ženklu „Faberlic“. Gamykla nėra bloga pagal kokybę, tačiau nieko nepaprasto, o tuo labiau už tokią kainą. Trigubas terminio kaupimo dugnas ir 304 plienas dabar nieko nestebina. Plonas atlasas yra nerūdijančio plieno paviršiaus poliravimas, kai paviršius pirmiausia nupoliruojamas veidrodyje, o tada matuojamas abrazyviniu įrankiu. Už tokius pinigus nėra prasmės maitinti 7 pardavėjų lygius. Jei mėgstate turkiškus patiekalus, tuomet geriau pirkti tą patį KORKMAZ. Kalbant apie kokybę ir technines savybes, tai galbūt dar geriau.

Dabar jie turi paaukštinimą konsultantams, pridėjus nuolaidų procentus pačiam konsultantui, o jūs gausite 68% nuolaidą. Jie paims mane už tokią kainą.
Ne šia tema, bet man labai patinka jų buitinė chemija. Todėl jomis šiek tiek pasitikima. Nors yra keletas gamintojų, čia yra įvairių, bet ...

Jie turi blogą įprotį pardavimo pradžioje siūlyti aukštos kokybės produktus. Praėjus kuriam laikui, prekės bus pažymėtos tuo pačiu prekės ženklu, kurio kokybė bus daug žemesnė. Skirtingai nei kaina, ji šoktels. Ko tu norėjai? Kiekvienas iš 7 lygių nori valgyti kiekvieną dieną! Taigi stebėkite šios chemijos kokybę.

[LiudmiLka]

LiudmiLka,
„Faberlic“ kosmetika ir buitinė chemija yra visiškai kitokia istorija. Vadinamieji konsultantai (platintojai) dirba procentais nuo pardavimo. Todėl visos šios „nuolaidos“ yra tiesiog ne 300% pelnas, o kažkur apie 230%.
Už kiek ir ką tiksliai jums buvo pasiūlyta ši nuolaida?

Moldovoje nėra KORKMAZ. Apskritai, visur turime tvirtų klastotių. Buvo net „Vitesse“ parduotuvių, kuriose jie pardavinėjo padirbtus šio prekės ženklo patiekalus „Gipfel“ ir pan. Todėl „Faberlik“ nėra blogiausia blogybė, tačiau, žinoma, ne už visą kainą.
„Teskom“ indai paprastai buvo parduodami nuostabiomis kainomis. Tiesa, dabar nežinau, ką jie turi ir kiek, nes visam miestui liko tik viena parduotuvė.
Mūsų kainos nurodytos lejais, tačiau gaunama apie 70% nuolaida. Vėliau skaičiuosiu kita valiuta.

Pridėta 2017 m. Kovo 30 d., Ketvirtadienį, 20:12

Pradinė 24 cm skersmens keptuvės su dangčiu kaina yra 155 doleriai, man ji kainuos 49 dolerius.

[LiudmiLka]

LiudmiLka,
Siaubas - ar tikrai kažkas išdrįso suklastoti Vitesse ir Gipfel? Pagamino ką nors iš folijos, ne kitaip ...
KORKMAZ yra Ukrainoje. „Tescoma“ yra tokie patys kiniški indai kaip „Vitesse“, „Vinzer“, kurių likusi kaina yra mokėjimas už netikrą jos kilmę.
Na, ši kaina yra pagrįstose ribose, tačiau pradinė yra aiškiai nepakankama. Kitas klausimas, ar pavyks susidraugauti su šia keptuve. Kaip jie čia rašo, ne visiems tai pavyksta.

Ne, gerai, net jei nepavyksta susirasti draugų, vis tiek galite perkelti maistą, kuriam nereikia specialių įgūdžių - patroškinti barščius, troškinti daržoves, kepti blynus, tešlą, mėsą ir žuvį. Jau padėk.

Iš esmės, jei pinigai nėra labai neseniai, tai trys tūkstančiai už mūsų pinigus yra gana priimtina kaina už 24 su dangčiu.

Nežinau, ar susirasiu draugų. Viena vertus, aš griežčiausiai mokausi ir vykdau technikos nurodymus, tada improvizuoju. Reikia pabandyti.
Skaičiau atsiliepimų, kad jame jis skanesnis nei kitose keptuvėse. Gal būt. Turiu mėgstamą ketaus voką su stikliniu dangčiu. Pasirodo, toks skanus maistas - tie patys produktai, bet skonis skiriasi.
Kaina yra pagrįsta, nes šis artimas žmogus yra konsultantas.

Kalė Vitesse ir Gipfel (beje, aš turiu daug jų indų, peilių). Minėtas wok, mano nuomone, taip pat yra Vitesse. Informacija apie šių parduotuvių atradimą (su vitrinomis, gerai matomose vietose) buvo naujienose. Ir apie turgų, turgų, blusų rinkas apskritai, jūs negalite paminėti. Savaime suprantama. Gal iš „Deribasovskaya“ produktų?

Tai klastojo Vitesse ir Gipfel

Visiškai ne prekių ženklai, kuriuos reikia padirbinėti. Aš taip pat suprantu Fisslerį, WMF, Sillitą, todėl niekas jų net nesuklastojo, išskyrus galbūt tik „Zepter“, ir net tai yra gana nerangu. Ir šie du pseudoeuropietiški prekės ženklai patys net „nepadirbinėjo“ blogai, viską pardavinėjo savo prekės ženklu ... Indai nėra laikrodžiai ir drabužiai ... Taigi „netikra“ „Vitesse“ pagal apibrėžimą yra nesąmonė, nes pats , šis prekės ženklas jau yra netikras. Nors tai įmanoma, tai yra grynai Moldovos reiškinys. Jei jį padirbsite kruopščiai, tada toks „netikras“ pasirodys už tą pačią kainą kaip ir „originalas“. Žinoma, yra legendų apie Deribasovskajos technologines galimybes, tačiau nepamatysite kažko panašaus į smūginius presus ir kitą specifinę įrangą ... ir kodėl, jei galite nusipirkti paruoštą Kinijoje.

Fissler, WMF, Sillit - mes niekada neturėjome tokių patiekalų. „Zepter“ buvo išplatinta prieš šimtą metų. Seniai nieko nebuvo. Kinija yra geriausia, kokia yra. Emaliuoti patiekalai yra rusiški (čerepovetai) ir ukrainietiški. Mes paprasčiausiai nepirksime brangių patiekalų dėl labai žemo gyvenimo lygio. Visi buvo nupirkti iš Rumunijos čigonų su nerūdijančio plieno keptuvių rinkiniais (klastotės brangiems patiekalams, pavyzdžiui, „Zepter“).Kiekviena šeima turi tokį turtą

Beje, turiu de Baer plieno keptuvę. Ji ją pašalino. Ji mane gavo. Nieko negalima laikyti, jis rūdija, dega. Nafig tokia laimė.

rūdija, dega

Ar įtrynėte druska?
Nežinau, ką daryti dėl rugių, o rankenos man nepatogu paimti. Atidaviau (priešui)

[LiudmiLka]

LiudmiLka
Situacija yra suprantama, ypač su romais. Aš tiesiog parašiau ta prasme, kad iš tikrųjų tokių prekių ženklų kaip „Vitesse“ ir „Gipfel“ patiekaluose nėra ekonominės prasmės kažką padirbti. Pirma, nėra paties prekės ženklo vertės (reputacijos), antra, pagal šiuos prekės ženklus pardavėjai patys gamina tokius ekonominių kainų segmento patiekalus kaip „Peterhoff“, kurių niekada negamins jokie įprasti jų reputaciją vertinantys prekės ženklai.

[ponas Catlery]

ponas Catlery, ką galite pasakyti apie „Gourmet Classic“ keptuvę (grotelės, su grioveliu paviršiumi)?

[Kaliausė]

Kaliausė, OlgaGera,
Druska šiuo klausimu nepadės. Turime išmokti tinkamai paruošti tokią keptuvę. Mes turime pradėti nuo rūdžių sunaikinimo. Tai galima padaryti mechaniškai arba chemiškai. Tada nuplaukite, kruopščiai ir iš karto patrinkite. Sušilkite ant viryklės, patepkite aliejumi ir kruopščiai sušilkite, kad parūkytumėte. Tada vėl leiskite jam atvėsti, sutepkite aliejumi ir vėl pašildykite. Iš principo turėtų pakakti 3 kartų. Po to pereikite prie produktų. Po kepimo nenaudokite indaplovių ir šarminių ploviklių, kurių pagrindas yra NaOH, skalbkite rankenomis ir be entuziazmo. Laikui bėgant, dažnai naudojant, korozijos ir visiško sukibimo problema išnyks. Tą patį teisinga naudoti ketaus keptuvėje.

Pridėta 2017 m. Kovo 31 d., Penktadienis, 13:24

ponas Catlery, ką galite pasakyti apie „Gourmet Classic“ keptuvę (grotelės, su grioveliu paviršiumi)?

O prie kokių indų planuojate jį naudoti ir ant kurios viryklės?

[LiudmiLka]

LiudmiLka
tokių prekės ženklų kaip „Vitesse“ ir „Gipfel“ patiekaluose nėra ekonominės prasmės ką nors padirbti. Pirma, nėra paties prekės ženklo vertės (reputacijos), antra, pagal šiuos prekės ženklus pardavėjai patys gamina tokius ekonominių kainų segmento patiekalus kaip „Peterhoff“, kurių niekada negamins jokie įprasti jų reputaciją vertinantys prekės ženklai.

Na, taip, ji vakar juokėsi iš savęs. Bet dar juokingiau yra tai, kad televizijoje ir visur buvo apie tai naujienų, ir aš turiu daug patiekalų ir toleruotinai naudojamų, matyt, nėra su kuo palyginti

[ponas Catlery]

ponas Catlery, dujinė viryklė. Noriu kepti mėsą ir žuvį

[ponas Catlery]

ponas Catlery, dujinė viryklė. Noriu kepti mėsą ir žuvį

Ar taip?

🔗

... Jei taip, tada jis tinka nurodytiems patiekalams, tačiau turite suprasti, kad tai nėra universalus tikslas. Labiausiai tikėtina, kad nebus įmanoma visiškai išvengti deginimo, reikia pasirinkti šildymą, tačiau apskritai, jei kaina yra 2200 rublių ribose, tuomet galite pabandyti mėsai ir žuviai. Na, ar geriau paklausti tų, kurie jau naudojasi (deja, neturiu tokios patirties). Gurmaniškos keptuvės 3 vidinio paviršiaus versijose, tai yra vienas iš variantų (toks paviršius kaip makro / mikro grilis).

[OlgaGera]

OlgaGera,

Ne, druskos netepiau, bet paruošiau kaip ketaus. Ne. vis tiek verta bent kur nors žaibuoti, pamiršti joje kažką - ir vėl tą patį.

Jau galvojau apie ką. Ketaus indai su termometru
🔗