Rūkyta lašiša su obuoliu apelsinų marinade

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Rūkyta lašiša su obuoliu apelsinų marinade

Ingridientai

stiprus žalias obuolys 1 kompiuteris.
plonos lašišos juostos
Marinatas:
šakelė krapų
citrinos sulčių 1 šaukštelis
Klevų sirupas 0,5 šaukštelio
daržovių aliejus 1 šaukštelis
oranžinė 1/2 vnt.
maltų pipirų
žiupsnelis druskos

Gaminimo būdas

  • Išspauskite apelsinų sultis. Smulkiai supjaustykite krapų šakelę. Sumaišykite visus marinato ingredientus. Iškirpkite iš obuolio kamuoliukus taip, kad pagrindas būtų žalia žievė. Sulenkite marinato kamuoliukus į marinatą, minkštimą į apačią ir palikite pastovėti 20 minučių. Užmaukite lašišos juosteles ant iešmų. Supilkite marinatą į indą, įkiškite lašišos iešmus į obuolį ir padėkite į marinatą.

Pastaba

Puikus šventinio stalo užkandis! Ypač, kai atostogos vis dar įsibėgėja, bet valgyti nebenorite, bet valgyti reikia!

Bon Appetit visiems!

Tvist
Vitalinka, labai apetiškas! O marinatas toks įdomus! Šiais metais planuojamas savitarnos stalas ir šis receptas praverčia. Dėkoju!
Vitalinka
Tvist, Aš labai džiaugsiuosi, jei jums patinka užkandis!
irisas
Man tai patinka, kad žalia žievė yra pagrindas?
Vitalinka
Citata: rainelė. ka

Man tai patinka, kad žalia žievė yra pagrindas?
Na, taip, kai iškirpsi rutulį, lieka šiek tiek žievelės, taigi tai bus pagrindas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas