Duonos gaminimo aparatas DELONGHI BDM 075S

[„DeLonghi BDM-075S“ duonos gaminimo instrukcija]

„DeLonghi BDM-075S“ duonos gaminimo instrukcija

Aprašymas duonos gamintojas DeLonghi BDM-075S
Nusipirkau neseniai, taigi, nors ir pirmieji įspūdžiai. Laikui bėgant pridursiu, jei kas yra.

Aš pasirinkau dvi savaites. Aš perskaičiau daug dalykų (gerai, kad neribotas ir 512 tūkst. Apie skirtingų kompanijų trūkumus ir pranašumus, ir sužinojau, kad: „Clatronic“ yra daug gedimų, likusiais atvejais skirtumas yra tik pirmenybėse. LG ir „Panasonic“ taip pat sugenda ir yra sugedę.
„Panasonic“. Man nepatiko lango nebuvimas, iš karto pagalvojau, kad jei jis taip paveiktų kepimo kokybę, kitos įmonės neturėtų langų duonos gamintojams. galimybė užpildyti priedus specialiame skyriuje, kaip ir 253 m., neatrodė verta pinigų. Ir dar šiek tiek išankstinio nusistatymo Panasik dėl mikrobangų krosnelės. Mano, ant durų, yra aštrus metalinis kraštas. ir kažkur kartą per pusmetį pamiršta apie atsargumą sužeisti ranką.
Tačiau parduotuvės atsižvelgė į visą pateiktą asortimentą. Ir gal būčiau nusipirkęs „Panasika“, bet vienintelėje mano rastoje kopijoje („Domotechnikoje“) fotoaparato viduje buvo baisių įbrėžimų.

Apskritai, išnagrinėjęs daug gerų ir skirtingų prekių, užsukau į Delongi.
Kas buvo jai palanku renkantis:
- Jam funkcija
- Tortas
- 2 tešlos rūšys (mielės ir neraugintos)
- labai gera kaina (tiksliai 90 USD)

Pirmieji naudojimo įspūdžiai:
- pyragai yra puikūs, viskas gerai iškabinta, iškepta nuostabiai
-funkcijos el. orkaitė, patogi ir paprasta
-Jam keista.
-Veikti taip pat lengva, kaip ir skalbimo mašinoje.
kol bandžiau kepti duoną naudodamas programas, bet nekepu mielinės duonos ir dar nesu tikras, ar laiko režimas man tinka, ir, tiesą pasakius, neįsivaizduoju, kiek įdėjau tešlos gramų ir mililitrų. Bet artimiausiu metu planuoju tai išbandyti.
Iš niuansų: duonos virimo aparate nėra instrukcijos rusų kalba, BET tai yra šioje svetainėje !!! ekrane rodomos programos rodomos skaičiais, plutos ir svorio pasirinkimas yra visiškai aiškus.

Santrauka: puikus dalykas, be to, už labai mažai pinigų. (Kas malonu: mano draugė iš jos nusipirko Prancūzijoje už 120 eurų išpardavime) 2 metų garantija taip pat yra labai teigiama.

Kalbant apie ilgaamžiškumą ... man nereikia nuolatinės primus adatos. Aš nesiruošiu gyventi amžinai, ir jei mano Delonzhikas kada nors suges, aš nusipirksiu kitą

Yra keletas klausimų. Galbūt ne šioje temoje reikia klausti, tad jei kas - tegul gerbiami moderatoriai pasiima tai, kur reikia.

- pyragai yra puikūs, viskas gerai iškabinta, iškepta nuostabiai
-funkcijos el orkaitė, patogi ir paprasta

• Pyragais. Ar visiškai kepate orkaitėje, ar tiesiog minkote tešlą ir kepate pyragus orkaitėje?
• Elektroniniu paštu orkaitė. Suprantu, kad ji skirta tik kepimui. Kam jį panaudojai?

Aš dar nebandžiau kepti duonos naudodamas programas, tačiau nekepu mielinės duonos ir dar nesu tikras, ar laiko režimas man tinka, ir, tiesą sakant, neįsivaizduoju, kiek įdėjau tešla gramais ir mililitrais

Viską matuojame pritvirtintu stiklu ir matavimo šaukštais. Viskas puikiai veikia su standartinėmis programomis ir receptu iš instrukcijų. Spėju, kad negalima bijoti

1. Pyragais. Mes darėme taip, kaip nurodyta instrukcijose. Tai yra gatavo pyrago pakavimas, vanduo + 3 kiaušiniai. viskas sumaišoma ir supilama į kibirą. Ji pati ten trukdo, tada kepa. Nedega, gražu ir skanu. (Pastarasis tikriausiai yra AXA dėka. Paruoštas dedamas į statines ir supjaustomas pyragais, tada kaip įprasta.

2. Kodėl kepimui? Naudoju kepimui. Įmaišau suminkytą bandelę į kibirą, ji pakyla, įsijungiu 9 ir tiek. Po valandos paruošta duona. Gera orkaitė

Toliau apie programas.Faktas yra tas, kad sūris ant raugo pakyla ilgiau - tešla yra 2 valandos, suformuota dar 2-2,5. Žinoma, aš bandysiu jį visiškai paruošti duonos virimo aparate, tačiau yra daug tikimybės, kad nieko neišeis. Nebent vasarą, kai yra vynuogių, bandau priversti Bigu-ji greičiau pakilti, tada manau, kad programa taip pat bus sėkminga.

Visai neseniai pradėjau kepti duoną be mielių, ir nors per daug neeksperimentuoju, mano šunys iki šiol tapo brokuotos duonos mėgėjais. Ypač gerbiamas apynis

1. Pyragais.

Taip, aš suprantu.

2. Kodėl kepimui? Naudoju kepimui. Įmaišau suminkytą bandelę į kibirą, ji pakyla, įsijungiu 9 ir tiek. Po valandos paruošta duona. Gera orkaitė

Tai yra, ar jūs iš anksto minkote rankomis? Iš esmės taip pat galimybė.

Toliau apie programas

Taip, dabar aš suprantu.

bus vynuoges, bandau padaryti Biga

O kas tai? Niekada negirdėjau.

Taip, aš suprantu.
Tai yra, ar jūs iš anksto minkote rankomis? Iš esmės taip pat galimybė.
Taip, dabar aš suprantu.


Rankos labiau pažįstamos. Jei norite ką nors pridėti, žinote palietus. Visa ta pati, ilgametė patirtis, tačiau su duonos gamintoju galimybės vis tiek yra

O kas tai? Niekada negirdėjau.


Rūgštis ant vynuogių. Itališkų picerijų ir kepyklų klasika. Principas yra toks pats kaip vyno ir mėnulio - natūralios fermentacijos. Internete yra daug receptų, bet man padovanojo pažįstamas.

Rūgštis ant vynuogių. Itališkų picerijų ir kepyklų klasika. Principas yra toks pats kaip vyno ir mėnulio - natūralios fermentacijos. Internete yra daugybė receptų, bet man davė draugas

Pasidalinti receptu?

...... Nebent vasarą, kai yra vynuogių, bandau pagaminti Bigu - jis pakyla greičiau, tada manau, kad programa vyks.
...............
.............. Sūris ant vynuogių. Itališkų picerijų ir kepyklų klasika.

Prašau pasakyti, kaip paruošti šį priedą? kaip jis veikia tešlą? kaip tai veikia tešlą? kas tai?

Norėčiau pabandyti paruošti šį vynuogių priedą ir nepamirštant pritaikyti to, kas pasirodys ir kokia bus duonos išvaizda ir skonis.

[Gyvų vynuogių raugo receptas]

Prašom.
Sourdough yra natūralios mielės, be chemijos ar technologijos. Jo paruošimo variantai gali būti skirtingi, tačiau svarbiausia yra tai, kad jis yra natūralus.

Gyvų vynuogių raugo receptas

Reikalinga: 2 stiklinės prinokusių „miglotų“ baltųjų vynuogių, 2 stiklinės miltų, 2 stiklinės vandens.

1. Vynuogės turi būti prinokusios, dumblinos (migla yra natūralios mielės).
ir tada minkykite jas nesmulkindami sėklų (pastaroji yra labai svarbi!) Stikliniame salotų dubenyje.
2. Kitame inde: 1 stiklinė miltų - užpilkite 1 stikline karšto vandens - ir kruopščiai išmaišykite.

Tada lėtai įpilkite dar 1 stiklinę jau šilto vandens, o tada tik kruopščiai išmaišykite gabalėlius - dar vieną stiklinę miltų.

Viskas tokia tvarka.

3. Gautą tešlą įpilkite į stiklinį salotų dubenį su trintomis vynuogėmis.

Minkykite tik rankomis arba mediniu ar plastikiniu šaukštu, kol tešla taps tiršta ir klampi, kaip grietinės grietinė.

4. Uždenkite rankšluosčiu (servetėle) ir palikite šiltai per naktį, 26–28 laipsnių temperatūroje.

5. Kitą dieną patikrinkite, ar nėra fermentacijos požymių.
Jei yra, tada mielės bus geros. Jei 3 dieną fermentacija nevyksta, geriau ją išmesti, nes nors mielės fermentuosis 4-5 dienomis, jos bus silpnos ir tešla netiks gerai.

6. Kai tik raugas pradės rūgti, perkoškite per stambų sietą ir įpilkite šiek tiek - po 2 valg. šaukštai miltų ir vandens.

7. Po 2 valandų - raugas yra paruoštas naudoti, bet jūs galite jį palikti kelioms dienoms. Tačiau geriau nepersistengti, nes jis gali parūgštėti, o duona nebus skani.
8. Už kilogramą baltos duonos kepalo paimkite 1 - 1,5 matavimo puodelio „Bigi“.
Tokiu atveju reikia sumažinti vandens kiekį.

Aš pamiršau.
Likusį pradinį augalą laikykite šaldytuve, maišykite kiekvieną dieną, kas 2–3 dienas maitinkite miltais, sumaišytais su vandeniu. išmaišykite mediniu ar plastikiniu šaukštu.

Sako, tu gali sustingti, bet realiame gyvenime aš to nemačiau, aš nežinau.

Ant jos verda balta duona, pica, kepiniai. Duona skani ir erdvi. Išbandžiau.
Galvojau apie maisto gaminimą su vynuogėmis iš prekybos centro, bet kažkaip neįkėliau pasitikėjimo. Lauksiu dabarties.

skanūs rugiai ant apynių raugo, bet vis tiek negaliu gauti nuolat gero. Kadangi jis yra puikus, kadangi jis kyla prastai, priežastis dar nebuvo išsiaiškinta. o kvapas man nelabai patinka - man atrodo, kad jis skleidžia alų, nors šis alus labiau kvepia apyniais. Bet tai subjektyvu, nes patinka visiems, kurie tai išbandė.

Baltą gaminu ant „fermentuoto pieno“ raugo. Rezultatas visada stabilus, duona yra labai skani, puri, panaši į aukščiausios kokybės plytą, kuri buvo vaikystėje. Nors savikaina toli gražu nėra 24 kapeikos

Jūs esate laukiami
Ar turite šviežių vynuogių?

Ar turite šviežių vynuogių?

Tik importuota. Ispanas ar kazkas panasaus. Atrodo gražiai, bet nenoriu pirkti. Teks palaukti, kol pasirodys įprastos vietinės vynuogės.