Kiši su lašiša

Kategorija: Žuvies patiekalai
Kiši su lašiša

Ingridientai

Sluoksniuota tešla 500 g
Šalotes 250 g
Lašišos filė 300 g
Minkštas ožkos sūris 150 g
Kiaušiniai 3 vnt.
Pienas 125 ml
Sviestas
Druska, šviežiai malti spalvoti pipirai
Švieži krapai

Gaminimo būdas

  • Sluoksniuotą tešlą imu jau paruoštą, kad netrukdau.
  • Atšildome, iškočiojame ir dedame į 28 cm skersmens formą. Perteklių nupjaukite ir šakute padarykite keletą punkcijų.
  • Supjaustykite askaloninius česnakus žiedais ir kepkite svieste, kol pagels. Tešlą tolygiai paskirstykite svogūnu. Lašišos filė supjaustykite mažomis juostelėmis ir padėkite ant svogūno.
  • Paruošimas užpildyti. Sumaišykite kiaušinius ir ožkos sūrį, įpilkite pieno; druska, pipirai - pagal skonį. Užpildykite lašišą svogūnais.
  • Kepame įkaitintoje iki 200apie Iš orkaitės 40 - 50 minučių.
  • Prieš patiekdami ant viršaus pabarstykite krapų.
  • Žurnalo „Gastronom“ receptas su mano pakeitimais.

Pastaba

Stulbinančiai paprastas, subtilus ir skanus pyragas su labai subtiliu įdaru.

MariS
Tai tikrai skanus pyragas, kurį įsivaizduoju.
Lašišos su ožkos sūriu dar nebandžiau! Dėkoju!
poiuytrewq
Citata: MariS

Aš dar neišbandžiau lašišos su ožkos sūriu! Dėkoju!
Derinys labai sėkmingas ... Verta išbandyti.
MariS
Taip, dabar matau, kad naivu manyti, kad žurnalas yra pagrindinis recepto šaltinis.
Prisipažįstu, kad netikrinau, ar čia yra toks receptas! Jie yra labai panašūs, bet aš nieko neteigiu, o jei moderatoriai nusprendžia ištrinti - tebūnie!
poiuytrewq
Marina, tegul būna du. Be to, jie yra skirtinguose skyriuose.
MariS

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas