Salotos "Trys daržovės, vienas skonis"

Kategorija: Daržovių patiekalai
Salotos Trys daržovės, vieno skonio

Ingridientai

juodas ridikas
ridikėlių žalia
kalakutų kopūstai
Raudonasis svogūnas
Saldzioji paprika
žalias svogūnas
druska
daržovių aliejus
šviežios morkos

Gaminimo būdas

  • Raudoną svogūną supjaustykite plonomis juostelėmis, pabarstykite actu (citrina), lašeliu druskos ir sutrinkite ranka. Palikite marinuotis. Prieš dedant į salotas, nuspauskite acto perteklių.
  • Juodieji ridikėliai, žali, kolrabų kopūstai, morkos, patrinkite stambia tarka.
  • Supjaustykite pipirus plonomis juostelėmis.
  • Sumaišykite visus produktus, įpilkite druskos ir aliejaus pagal skonį, pabarstykite žaliais svogūnais, sumaišykite.
  • Patiekite prie stalo.
  • Juodieji ridikėliai, žalieji ridikai, kolrabų kopūstai yra skirtingos spalvos, tačiau jų skonis beveik vienodas. Todėl nusprendžiau šias daržoves sujungti į vieną salotą.
  • Jei šis skonis pasirodys griežtas, į salotas galite nedideliais gabalėliais įdėti šviežio rūgštaus obuolio - jis šiek tiek neutralizuos aštraus ridikėlio skonį ir suteiks malonų skonį.
  • Skanaus!


IvaNova
Buvo tik viena daržovė, žalias ridikas. Ir salotos yra puikios!
Ir vis dėlto, taip, skonis švelnesnis su obuoliu. Bet net ir be jo, tai puikus žiemos kartono-daržovių laikas.
Senėjimas ant stalo nekenkia salotoms. Taigi jis „susiranda draugų“, minkštėja fiziškai.
Trintuvę paėmė senovės močiutė. Ant „blynų“ smulkintuvo atrodytų estetiškiau. Nes - po spoileriu.
Ir receptas puoselėjamas
Ačiū!

Salotos Trys daržovės, vieno skonio

Administratorius

Taigi, salotos atrodo labai apetiškos rudens-žiemos daržovės, beveik visada parduodant ir namuose yra puikus sprendimas
Irisha, į sveikatą

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas