Kaliausė
Mano naujas įsigijimas.

„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18

Tai indukcinė ryžių viryklė. Žinoma, jo taikymo sritis yra daug platesnė, nes daugelio daugialypių ir ryžių viryklių režimai vadinami tik skirtingai. Jis neturi greitpuodžio funkcijos, jis skirtas Japonijos vidaus rinkai (220 V įtampa).

„Ebay“ pirktas tiesiai iš Japonijos už beveik 20 tūkst. su pristatymu (indukcija nėra pigi), todėl nemanau, kad minia žmonių tai domins))), aš tiesiog paskleidžiau bendram vystymuisi. Paketas užtruko 9 dienas. Puodas yra gerai. Labai norėjau antro animacinio filmuko (galingo !! ir būtinai indukcinio) garnyrams, pieno košės.

Pirmas įspūdis yra nuostabus. Puikus. Standartinio „Panasonic“ animacinių filmų vykdymo kokybė tiesiog nelyginama. Žinoma, jame viriau ryžius ir pieno košę. Viskas gerai.
Galia 1300W
Režimai: balti ryžiai, rudieji ryžiai, 1-2 asmenys (nedidelis virimas), sumaišyti ryžiai, kepimas (kepimas), troškinimas („songee“), skrudinimas / troškinimas (troškinimas), garinimas. Po dubeniu įmontuotas kažkoks jutiklis, kurio švarą reikia periodiškai stebėti.
Instrukcijos ir rodymas yra anglų kalba, o tai man nebuvo sunku.

Štai toks dubuo (nuotrauka nėra mano):
„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18

Įranga:
„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18

Europinis kištukas:
„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18

Jei kam to reikia, galiu tada nufotografuoti savo.
Kaliausė
Tai „Panasonic“. Gimtoji japonų kalba.

Aš jame padariau vištieną su smulkintais pomidorais, pomidorų marinuotais agurkėliais, praskiestais vandeniu. 2 valandos gesinimo pasirodė daug. Užteko pusantro. Galingas kvailys. Labai skanus.
Vichka
Citata: Kaliausė

Tai „Panasonic“. Gimtoji japonų kalba.

Aš jame padariau vištieną su smulkintais pomidorais, pomidorų marinuotais agurkais, praskiestais vandeniu. 2 valandos gesinimo pasirodė daug. Užteko pusantro. Galingas kvailys. Labai skanus.
Vištieną troškiname per valandą, tiesa, Lyuda?

Mulas yra gražus, bet koks brangus.
Kaliausė
Citata: VS NIKA

Vištieną troškiname per valandą, tiesa, Lyuda?

Mulas yra gražus, bet koks brangus.

bus paruošta per valandą. Bet man patinka, kad jis yra gana minkštas. Ir ji nėra greitpuodė. Tai yra įprastas troškinimas.
Vichka
Nataša, Kiek sveria puodelis? 4 ar 5 litrai?
Luizija
Ir gražu, ir brangu!

„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18
„Panasonic SR-JHG18-P“

„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18
„Panasonic SR-JHS18-N“
Kaliausė
Citata: VS NIKA

Nataša, Kiek sveria puodelis? 4 ar 5 litrai?

Dubuo nėra plonasienis, sunkus. Mano nuomone, 4L. Jis nėra pažymėtas litrais, tik visokiuose puodeliuose. jei matuosite tik save. )))
Tanyulya
Įdomi lėta viryklė. Nataša, ar ji yra rusakalbė, ar ją priėmė Japonijoje?
Kaliausė
Citata: Tanyulya

Įdomi lėta viryklė. Nataša, ar ji yra rusakalbė, ar ją priėmė Japonijoje?

Ji yra iš Japonijos. Mūsų rinkai jie to nedaro. Viskas yra anglų kalba: tiek sąsaja, tiek instrukcijos.
sazalexter
Cool multivarkas Alternatyva „Kuku1054“ tik neužvirus. Indas, be abejo, yra nerūdijančio plieno ir dėl šviesos indukcijos ir nesisuka
didžiulis
Nerūdijantis plienas, įprastas maistui, taip pat nesisuka: jis neįmagnetins. Tai kažkoks ferolydinys. Arba jis jau m. pridėta viduje, ten pašildyti ir atiduoti šilumą nerūdijančiam plienui. puodas. Aš turiu indukcinę kaitlentę, todėl ant jos galite gaminti maistą įprastoje emaliuotoje keptuvėje, pagamintoje iš „juodo“ plieno, o kitose - tik naudojant magnetizuojamo metalo adapterį.
sazalexter
Na, kodėl, yra labai magnetinis prekės ženklas AISI430
Kaliausė
Virti rudieji ryžiai. Programoje ... „rudieji ryžiai“))). Ji žudo jį pusantros valandos. Algoritmas yra labai savitas. Ji ilgai laiko gerai šiltame vandenyje, tada vanduo ima vis labiau kaisti. Pamažu. Jei ji turėtų virti, ji būtų viską išvirusi per 3 minutes, bet tada jūs atidarote dangtį - vanduo pakyla. Ir tik tada jis pradeda virti.Ryžiai pasirodo visiškai minkšti ir miglotai primenantys miežius, turi riešutų skonį. Rudųjų ryžių skonis skiriasi nuo klasikinių baltųjų ryžių.

Skaičiau, kad tokia kepimo technologija reikalinga būtent rudiesiems ryžiams. Gaminant maistą įprastu būdu (puode ant viryklės), jis valandą mirkomas karštame vandenyje, o po to jame verdamas. Visa tai dėl kai kurių vertingų amino rūgščių. Rasiu detalesnės informacijos - parašysiu.
Tanyulya
Citata: Kaliausė

Virti rudieji ryžiai. Programoje ... „rudieji ryžiai“))). Ji laksto pusantros valandos Algoritmas yra labai savitas. Ji ilgai laiko gerai šiltame vandenyje, tada vanduo ima vis labiau kaisti. Pamažu. Jei ji turėtų virti, ji viską išvirs per 3 minutes, bet tada jūs atidarote dangtį - vanduo pakyla.
Na, o kaip ryžiai? Gerai?
Kaliausė
Citata: Tanyulya

Na, o kaip ryžiai? Gerai?

Ką tu manai?)))

Jei manote, kad aš dievinu miežius, tai „panašus į miežius“ yra komplimentas !!))
Tanyulya
Citata: Kaliausė

Ką tu manai?)))

Atsižvelgiant į tai, kad dievinu perlines kruopas, tai „priminti perlines kruopas“ yra komplimentas !!))
Taip, aš gerbiu perlines kruopas ir gerbiu tokio tipo ryžius, bet negaliu jų virti kiekviename puode kaip turėtų.
Matyt, programa yra su išankstiniu mirkymu. Šiuos ryžius viriau 1054 m., Atrodo ... reikia ieškoti įrašų ... Šokau šokius su tamburinais, buvo skanu, bet nepasiekiau idealaus rezultato. Todėl dabar iš anksto mirkau, o tada verdu.
Turėtume išbandyti kitus animacinius filmus.
Nataša, o kaip su visa keptuve?
Kaliausė
Nuotraukos gyvos, pamiršau paskelbti.

„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18

„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18

„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18

Vei
Nataša, ilgą laiką iš jūsų nieko nebuvo girdėta apie šį stebuklą, o tuo tarpu aš jau surinkau jums daug klausimų
1) kokiu režimu verdate pieno košę ir kurią (verdamos avižos arba ryžių soros variantai),
2) Ar tu iškart gamini pieną? Ar košė bandė pabėgti?
3) kiek laiko jūs ruošiate maistą ir koks yra minimalus laikas šiai programai?
4) kelių puodelių standartinis ar kito dydžio?
5) ar jau yra prielaidų, ar jau gali būti patikimos informacijos apie programų veikimą ir temperatūros režimus, kurie yra karštesni, kurie yra minkštesni?

Laukiu jūsų atsakymų, jūsų ryžių mergina labai domisi
Kaliausė
Citata: Vei

Nataša, ilgą laiką iš jūsų nieko nebuvo girdėta apie šį stebuklą, o tuo tarpu aš jau surinkau jums daug klausimų
1) kokiu režimu verdate pieno košę ir kurią (valcuotos avižos arba ryžių soros variantai),
2) Ar tu iškart gamini pieną? Ar košė bandė pabėgti?
3) kiek laiko jūs ruošiate maistą ir koks yra minimalus laikas šiai programai?
4) kelių puodelių standartinis ar kito dydžio?
5) ar jau yra prielaidų, ar jau gali būti patikimos informacijos apie programų veikimą ir temperatūros režimus, kurie yra karštesni, kurie yra minkštesni?

Laukiu jūsų atsakymų, jūsų ryžių mergina labai domisi


1. „Congee“ režimu verdu pieno košę. Pažodžiui išverstas kaip „ryžių sriuba“ arba „ryžių vanduo“. Trumpai tariant, gesinimo analogas. Ant jo visos skerdenos. Tomit yra labai švelnus ir skanus.

2. Per pirmąsias 10 programos minučių turinys verda gana stipriai. Dėl to bandžiau pabėgti nuo pieno, buvo atvejis, bet tai vis tiek priklauso nuo jo kiekio. Tada jis vos gurgina visą laiką.

Minimalus gesinimo laikas yra 1 valanda (daugiausiai 4 valandos). Eksponuoju.

4. Kelių stiklų standartinis 160ml

5. Nėra informacijos apie tai, tik japonų / anglų kalbomis. Aš studijavau instrukcijas, bet temperatūra, žinoma, ten nėra nurodyta. Išbandžiau visas ryžių programas ryžiuose - puikūs rezultatai. Tikriausiai nereikia žinoti temperatūros ir laiko. Ypač turint omenyje, kad ji pati ten kažką taiso, priklausomai nuo po dubeniu įmontuoto jutiklio duomenų. Instrukcija įpareigoja jį periodiškai išsiurbti, kad maisto gaminimo kokybė nesumažėtų. Gesinimo programoje (Congee) aš jau daug ką užgesinau. Kepimo ir troškinimo kepimo / troškinimo programos nebuvo išbandytos.

Iš esmės, jei norite kažko universalesnio ir pritaikyto naminei virtuvei - būtinai gegutė 1055 (aš turiu 1054).Jų kainų skirtumas nėra didelis, tačiau tai yra greitpuodis, rankiniai nustatymai ir platesnis pritaikymas. Ši ryžių viryklė yra nepaprastai brangi, turint omenyje siaurą specializaciją.
Vei
labai ačiū už atsakymą
Turiu „Bork U700“ ir slapuką 1010 bei 1054 (uošvei)
Ir aš tiesiog norėjau RYŽIUOTI

bet svarbiausia tai, kad dabar turiu šiek tiek „Panasonic“, taip pat japonišką, tik kaitinimo elementą, o ne indukcinį. Bet aš neturiu instrukcijų. Internete radau šiek tiek kitokį modelį, bet ten režimai nėra vienodi, o instrukcija pateikiama tik japonų kalba)))

Aš taip pat viriau košę Konge ir kepiau maną ant troškinių, viskas puikiai pavyko. Ryžių programos mane labiausiai domina, bet nelabai suprantu, koks skirtumas tarp jų. Turiu ir „Risotto“, bet dar neišbandžiau.
Bet ar jūs jau virėte miežius tam tikru režimu?
Kaliausė
Miežiai buvo verdami iš rudųjų ryžių. Bet rezultato nepamenu, tai buvo vienas pirmųjų alaus. Tai turi būti pakartota.

Štai ryžiai iš mano panų, jau sumaišyti (jazminų ir basmati mišinys, šiek tiek laukinių ryžių, daržovių mišinys):

🔗

🔗
Tanyulya
Kaliausė, puikus rezultatas. Aš tiesiog sėdžiu ant straipsnių apie ryžius, kuriuos perskaičiau Korėjos ir Japonijos virtuvėse, kad norėjau ryžių tiesių, aaa, bet baltų, šiek tiek lipnių ir švelnių (Lisa Vei išmokė, kaip teisingai suprasti ryžių skonį .. taip sakant puokštė) antros dienos ryžių valgyti
Kaliausė
Citata: Tanyulya

Kaliausė, puikus rezultatas. Aš tiesiog sėdžiu ant straipsnių apie ryžius, kuriuos perskaičiau Korėjos ir Japonijos virtuvėse, kad norėjau ryžių tiesių, aaa, bet baltų, šiek tiek lipnių ir švelnių (Lisa Vei išmokė, kaip teisingai suprasti ryžių skonį .. taip sakant puokštė) antrą dieną ryžių valgyti

Tai tikriausiai suši ryžiai, todėl šiek tiek lipnūs.

Valgome daug ryžių. Aš perku rudą ir basmati 3 kg pakuotėse.
Tanyulya
Citata: Kaliausė

Tai tikriausiai suši ryžiai, todėl šiek tiek lipnūs.

Valgome daug ryžių. Aš perku rudą ir basmati 3 kg pakuotėse.
Taip, mes turime tuos pačius ryžius ir grikius, kurie išskrenda didelėmis partijomis.
Aš tikrai labai myliu bulgurą
Nataša, ar sūdote šiuos ryžius?
Vei
Tai tikriausiai suši ryžiai, todėl yra šiek tiek lipni.

Ne, iš principo bet kurie tinkamai paruošti kiniški apvalių grūdų ryžiai iš esmės būna lipnūs, skiriasi tik grūdų lipnumo laipsnis ir tankumas.

Tačiau nearomatizuotų ryžių aromatas iš tiesų yra subtiliai gėlių
Tanyulya
Citata: Vei

Ne, iš principo bet kokie tinkamai paruošti kiniški apvalių grūdų ryžiai iš esmės pasirodo esąs lipnūs, skiriasi tik grūdų lipnumo laipsnis ir tankumas.

Tačiau nearomatizuotų ryžių aromatas iš tiesų yra subtiliai gėlių
Taip, tik dabar skaičiau, kad Korėjai, Kinijai ir Japonijai tinkami ryžiai yra glitimo ryžiai (su įvairiu lipnumo laipsniu), jie patiekiami nerauginti, todėl iš jų lengvai susidaro „gumulas“ - jie valgomi su lazdelėmis.
Indijoje jis yra trapesnis, todėl ryžius ir daržoves būtų lengva semti tradiciniu Idiano paplotėliu.
Kaliausė
Citata: Tanyulya

Taip, mes turime tuos pačius ryžius ir grikius, kurie išskrenda didelėmis partijomis.
Aš tikrai labai myliu bulgurą
Nataša, ar sūdote šiuos ryžius?

Aš druska.))) Kartais aš pamirštu, tai atsitinka. Bet aš valgau viską, kas yra labai lengvai pasūdyta (visi, net ir šeimos nariai, mano patiekalams padoriai įberia druskos), todėl druskos vis tiek sveikinu, nors ir labai nedideliu kiekiu. Tai panašu į kavą su keliais druskos grūdeliais: nėra druskingumo pėdsakų, tačiau druska atskleidžia produkto skonį.
Vei

Iš esmės sušiams tai yra mažo grūdo apvalių grūdų ryžiai, todėl mes kalbame apie tą patį dalyką iš skirtingų galų.
Tiesą sakant, šie ryžiai (apvalūs grūdai) yra klasikiniai ryžiai košėms, pudingams. Dėl didelio krakmolingumo. Risotto gaminamas ne tik iš apvalių grūdų, bet ir iš arborio. Specifiniai krakmolingi ryžiai, kurių viršutinis sluoksnis lengvai plinta, todėl produktas yra labai lipnus, o šerdis visada išlieka gana tvirta / tanki. Kaip paprasti garnyrai, dažniausiai yra vidutinio grūdo ir ilgagrūdžiai. Aš prie tokių įpratęs labiau pripratęs. Vidutinis grūdas man yra tarsi aukso vidurys. Nelabai lipnus, bet guminukas.

Šiandien taip pat valgiau tuos pačius ryžius su nuotrauka be visko. Bet aš nemėgstu per daug vartoti baltųjų ryžių. Krakmolas! Gryni angliavandeniai. Geriau ruda.)))
Galinas
„Fast“ programa akivaizdžiai identiška „Plov“ programai „Panasonic-18“, ar ne? Dar nebandėte gaminti ant jo. Aš atidaviau savo „Panasonic-18“ savo tėvams, nusipirkau sau kitokią kekę tiek MV, tiek SV, ir dėl to nėra ko virti daržovių. Man daržovės yra pirmoje vietoje, nes jos buvo gautos naudojant „Plov“ programą „Panasonic“, jokie kiti prietaisai negamina. Man reikia daržovių, kurios nėra keptos ir negarytos, kaip troškinant, bet lygiai tokios pačios, kokios pasirodė programoje „Pilaf“. Aš pats žiūriu į šiuos MV nuo rudens, bet tiesiog negaliu apsispręsti būtent dėl ​​daržovių, jei šiame „Panasonic“ pasirodys taip pat, kaip „Panasonic-18“, tai aš tikrai sau užsisakysiu tokius „Panasonic“. Buvau priblokštas be skanių daržovių, labai tikiuosi, kad jūs man padėsite pagal režimus. Taip, ir „Panasonic“ sausainių atveju aš nesu tas pats.
Vei
Kažkas man brangiai kainuoja 20 tūkstančių už daržoves
Ir sausainiai čia nėra tokie patys kaip mūsų panose, jau vien dėl indukcinio kaitinimo.

„Tenovy panasik“ kepiau tik maną, bet mano programa yra ne „Pyragas“, o „Puodai“, tai yra, ne sausainiai, o „Puodai“ ...

Bet studijuodamas kitus „Panasonic“ ryžių viryklių, skirtų vidaus rinkai, modelius ir jų instrukcijas, darau išvadą, kad mūsiškiai nėra labai pritaikyti mūsų skoniui, jų modeliuose beveik viskas yra tas pats, ryžių pavadinimai keičiasi tik ...

Tačiau Chuchelkinos ryžių virėjas, žinoma, yra pats šauniausias
Kaliausė
Turiu kepimo režimą, kuriame dar nieko nekepiau. Greitas režimas sukurtas kaip pagreitintas virimas. Įprastu režimu ryžiai kepami apie 48 minutes, greito - 21-32 minutes.

Faktas yra tai, kad, pavyzdžiui, aš nenaudojau „Pilaf“ režimo daržovėms senosiose „Panas“ (aš tokių turėjau ir nuoširdžiai prisipažįstu, kad man tai labai nepatiko). Todėl aš nežinau jų skonio. Ir jūs nežinote patiekalų skonio iš mano „Panas“. Kaip mes galime nustatyti, ar jis tas pats, ar ne?)))
Galinas
Gaila, aš galvoju pirkti tai, ką mes parduodame, be jokių netikėtumų ar puošnumo, bet kiaulę į kišenę. Suprantu, iš to, ką palikau, grįžtu prie to, virtuvėje be „Panasonic“ jaučiuosi blogai.
Kaliausė
Citata: Galinas

Gaila, galvoju, nusipirkti tai, ką parduodame, be jokių netikėtumų ar įmantrumo, bet kiaulę į kišenę. Gaunu tai, ką palikau, grįžtu prie to, virtuvėje be „Panasonic“ jaučiuosi blogai.

Be to, šie sudėtingi „Panasonic“ modeliai nėra parduodami Maskvoje. Tik pagal užsakymą iš Japonijos.
Kaliausė
„Rudųjų ryžių“ aplinkoje esantys miežiai yra nuostabūs. Nors patys miežiai (kruopos), tiesą pasakius, nebuvo labai geri. Pasirodė vidutiniškai elastinga ir virta, valgiau be nieko. Pagarbiai.))) Apačioje apačioje susidaro tokia plėvelė, šiek tiek rusvos, kaip gegutės.

„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18
Vei
Nataša, kiek trunka šis rudųjų ryžių režimas?
Aš jo neturiu savo mažoje „Panoje“ ... Tik „Kuku 1010“, bet jis didelis ...
Kaliausė
Citata: Kaliausė

Virti rudieji ryžiai. Programoje ... „rudieji ryžiai“))). Ji laksto pusantros valandos Algoritmas yra labai savitas. Ji ilgai laiko gerai šiltame vandenyje, tada vanduo ima vis labiau kaisti. Pamažu. Jei ji turėtų virti, ji viską išvirs per 3 minutes, bet tada jūs atidarote dangtį - vanduo pakyla. Ir tik tada jis pradeda virti. Ryžiai pasirodo visiškai minkšti ir miglotai primenantys miežius, turi riešutų skonį. Rudųjų ryžių skonis skiriasi nuo klasikinių baltųjų ryžių.

Skaičiau, kad tokia kepimo technologija reikalinga būtent rudiesiems ryžiams. Gaminant maistą įprastu būdu (puode ant viryklės), jis valandą mirkomas karštame vandenyje, o po to jame verdamas. Visa tai dėl kai kurių vertingų amino rūgščių. Rasiu detalesnės informacijos - parašysiu.

Čia aš rašiau apie rudųjų ryžių virimo technologiją. Programa 1 valanda 30 minučių. Ilgiausia automatinė ryžių programa. Man atrodė, kad tokiems „storiems“ javams kaip miežiai - jie yra tinkamiausi.
Kaliausė
Aš pamirštu iliustruoti „casserol“ programą. Išversta kaip „troškinys“. Negalima sakyti, kad tai yra klasikinis troškinys, kaip mes suprantame, tai yra kepami / kepti ryžiai iš apačios. Ji ją paruošia, o tada kepa dugną. Ši pluta yra skani. Ryžiai tokie geltoni su šafranu.

„Panasonic IH“ ryžių viryklė SR-JHG18

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas