Universalus moliūgų-obuolių gratinas

Kategorija: Daržovių patiekalai
Universalus moliūgų-obuolių gratinas

Ingridientai

moliūgas 800 g
obuolys (2 vnt.) 300 g
Parmezano sūris (aš turiu Poshekhonsky) 75 g
lazdyno riešutai (bet kokie) paragauti
plakta grietinėlė 500 g
čiobreliai 4 šakelės
krakmolas 50 g
druska, pipirai, muskatas skonis

Gaminimo būdas

  • Labai džiaugiausi šiuo 2012 m. Žurnalo „Vkusno“ Nr. 12 receptu. Pirma, laikas likviduoti šaldytų moliūgų atsargas; antra, galima sakyti, kad tai dietinis produktas (jei naudojate ne grietinėlę, o pieną);
  • trečia, vitaminų patiekalas; ketvirta, tai tiesiog skanu! Be to, jis yra universalus, nes gali būti naudojamas tiek saldus, tiek su mėsa ...
  • 1. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Nuplaukite čiobrelius, nusausinkite ir nuplėškite lapus.
  • Universalus moliūgų-obuolių gratinas
  • 2. Kremą kreme kruopščiai išmaišykite. Įpilkite parmezano ir čiobrelių. Pagardinkite druska, pipirais ir muskatu.
  • Universalus moliūgų-obuolių gratinas
  • 3. Įkaitinkite orkaitę iki 200 * C. Supjaustykite moliūgo minkštimą plonais griežinėliais, nuluptą obuolį - taip pat plonais griežinėliais.
  • 4. Patepkite kepimo indą ir išdėliokite obuolį bei moliūgą. Supilkite kreminę masę ir pašaukite į orkaitę 35–40 minučių.
  • Pabarstykite riešutais, kaip norite.
  • Universalus moliūgų-obuolių gratinas
  • Pasirodo, labai pavasariškas patiekalas, kuris tinka prie kepsnių, žąsų, rūkytos kiaulienos.
  • Pabarstę lazdyno riešutais, galite naudoti su bulvių koše kaip pagrindinį patiekalą.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

apie 1 valanda

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Būk sveikas! Geras apetitas!

Tvist
Marish, Aš pirmasis tokio tauraus malonumo!
Nunešiu receptą į žymes.
MariS
Dėkoju, Marisha! Aš labai patenkinta jūsų pagyrimu! Ir receptas yra nepretenzingas, kaip aš myliu. Tai pravers - būsiu labai laiminga! Gera sveikata.
Olesya425
Marisa, o moliūgo griežinėliai? Ir tada aš jį ištrinu.
Svetta
Recepto klasė! Ir tada galvoju iš moliūgo išjudinti kažką naujo ... Šiandien tai padarysiu!
MariS
Citata: Olesya425

Marisa, o moliūgo griežinėliai? Ir tada aš jį ištrinu.

Olesya, Turiu gabalėlių, laikau šaldiklyje. Tačiau šalyje yra ir kažkas šviežio. Taigi atėjo laikas pasipuošti naudingu moliūgu.
O su bulvių koše sugalvojai puikiai - iš jos greičiau paruošti patiekalus, pavyzdžiui, blynus ar košes ...
Citata: svetta

Recepto klasė! Ir tada galvoju iš moliūgo išjudinti kažką naujo ... Šiandien tai padarysiu!

svetta, pasistenkite geros sveikatos! Aš labai džiaugsiuosi, jei tau patiks!
Svetta
Aš ką tik žiūrėjau - grietinėlė plakimui ... bet ne ... Grietinė tiks ???
Olesya425
Tai yra, mano tyrė nebus tinkama pagal šį receptą. Taigi, Marinai? Amalas sugalvojo bulvių košę. Aš užtrenkiau jos idėją. Taigi jis daugiau telpa į šaldiklį ir pasirodo tvarkingai: su kaupu. Dabar turiu atvykti į jūsų dachą, kad galėčiau pasimėgauti šviežiu moliūgu
MariS
Oles,Manau, kad tyrė gali duoti sulčių. Ir čia jis atrodo nenaudingas! Riekeles taip pat galima gražiai padėti - pavyzdžiui, ventiliatoriuje.
Dar yra moliūgas, ateik, mielai pasidalysiu (nors liko mažas).
Vitaminо4ka
Kokį sūrį čia geriau naudoti?
MariS
Čia tinka bet koks jūsų pasirinktas kietasis sūris. Recepte yra „parmezanas“, čia aš naudojau Poshekhonsky.
Kalbant apie riešutus, norėčiau patarti pirmiausia juos šiek tiek pakepinti, kad būtų lengviau juos nulupti.
Gratino išvaizda bus labiau estetiška (nuotraukoje matomos tamsios riešutų dėmės - nepašalinta luobelė).
Vitaminо4ka
O, atsiprašau, aš nebaigiau skaityti recepto, kad jūs parašėte, kokį sūrį aš žiūrėjau į paveikslėlį, o tada aš pradėjau galvoti kaip obuoliai su sūriu ir moliūgais ir iškart kilo klausimas.Turime pabandyti, net moliūgas yra sušalęs, tiesa vaikui, bet manau, kad ji neįsižeis. Labai intriguoja, koks bus skonis.
MariS
Taigi aš tiesiog pridėjau sūrio pavadinimą į receptą.
Vaikui turėtų patikti skonis, jei jis gali (turiu omenyje grietinėlę, sūrį). Toks kreminio vaisių ir daržovių skonis ... Išbandykite, tikiuosi, jums patiks. Riešutai taip pat suteikia savo žavesio ...
Vitalina, Linkiu jums sėkmės ir tikiuosi malonių atsiliepimų apie gratiną.
Vitaminо4ka
MariS Aš atėmiau žymes. Vaikui vis tiek neleidžiama, bet kai tik man bus leista valgyti pieno produktus, tada aš tai nedelsdamas padarysiu ir tikrai atsisakysiu abonemento.
MariS

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas