Vištienos kojelės, troškintos cukinijomis, baklažanais ir grybais (Brand 6050 greitpuodis)

[du]

Vištienos kojelės, troškintos cukinijomis, baklažanais ir grybais (Brand 6050 greitpuodis)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
• vištienos kojos	900 g
• cukinijos	3 vnt
• Baklažanas	2 vnt
• pievagrybiai (sveiki, konservuoti)	425 g
• svogūniniai svogūnai	1,5 vnt
• poras	5-6 plunksnos
• česnakai	6-7 griežinėliai
• Grietinė	4 šaukštai. šaukštai
• vanduo	60 ml
• daržovių aliejus
• sojų padažas
• druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Mano improvizacija Nr. 2
• - Smulkiai supjaustykite svogūnus, porus supjaustykite žiedais, sutrinkite česnaką.
• 
• (naudojamas tik receptas du) baklažanai, o ne trys, kaip nuotraukoje)
• - Nustatykite „KEPIMAS - MĖSA“ režimą ir kepkite augaliniame aliejuje, įpildami truputį sojų padažo.
• - Cukinijas ir baklažanus supjaustykite dideliais kubeliais ir suberkite į dubenį. Druska. Retkarčiais maišykite, kol paruduosite.
• 
• - Pievagrybius perpjaukite pusiau, apkepkite ir suberkite į daržoves (aš tai dariau keptuvėje apie 1 minutę, bet prieš kepdami cukinijas su baklažanais, galite kepti kartu su svogūnais).
• 
• - Įdėkite grietinės, užpilkite vandeniu, išmaišykite ir išjunkite „KEPIMO-MĖSA“ režimą (laikas gaunamas 13-ąją minutę nuo kepimo pradžios).
• - Vištienos kojas nuplaukite, įtrinkite druska ir pipirais. Dėkite ant daržovių.
• 
• Virkite slėgio režimu vairavimo režimu apie 25 minutes. (Aš pirmą kartą nustatiau 17 minučių, bet vištiena pasirodė griežta. Turėjau pridėti dar 7 minutes.)
• - Ryžius galite patiekti kaip garnyrą.
• Tai pasirodė labai švelnus patiekalas, tirpstantis burnoje
• 

Indas yra skirtas

skirtas 4-5 žmonėms

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Gaminimo programa:

Mėsos kepimas, troškinimas (esant slėgiui)

Pastaba

Bon Appetit visiems!