Cukinijų troškinys su grybais (6060 „Brand“ viryklė)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Cukinijų troškinys su grybais (6060 „Brand“ viryklė)

Ingridientai

Cukinijos 1 kg.
Grybai 300–400 gr.
Svogūniniai svogūnai 1 didelis svogūnas
Morkos 1 kompiuteris.
Kiaušiniai 2 vnt.
Miltai 3 šaukštai. l
Krakmolas 2 šaukštai. l
Česnakai 2-3 dantys
Sūris už pabarstymą
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Cukiniją sutarkuokite stambia tarka. Jei išsiskiria daug sulčių, išspauskite. Kepkite svogūnus, kol pagels. Suberkite smulkiai supjaustytą česnaką ir grybus, viską gerai apkepkite, atvėsinkite. Sutarkuokite morkas, sumaišykite su cukinijomis, suberkite grybus ir svogūnus. Pagardinkite druska, pipirais, gerai išmaišykite. Įmuškite kiaušinius, išmaišykite, suberkite miltus ir krakmolą, viską gerai išmaišykite. Dubenį patepkite riebalais, išdėliokite cukinijų ir grybų mišinį, išlyginkite, pabarstykite tarkuotu sūriu su serkha. Kepimo režimas 55 minutes. Prieš išimdami iš dubens, keptuvę visiškai atvėsinkite.

Pastaba

T. mano šeima nemėgsta cukinijų skonio, aš jas šiek tiek pakepiau atskiroje keptuvėje svieste

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas