Vištiena obuolių ir garstyčių marinate

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištiena obuolių ir garstyčių marinate

Ingridientai

vištiena 1-1,2 kg
sidras 250 ml
obuoliai 1 kompiuteris
bavariškos garstyčios 2 val. L
lengvo medaus 2 val. L
alyvuogių aliejus 2-3 šaukštai
keturių pipirų mišinys, druska skonis
konjakas 2 šaukštai
alyvuogių aliejaus ir sviesto kepimui
česnako 2-3 gvazdikėliai
čiobreliai švieži 1-2 šakos.

Gaminimo būdas

  • 1. Marinade sumaišykite sidrą, konjaką, medų, alyvuogių aliejų, garstyčias, druską ir pipirus. Suberkite stambiai tarkuotą obuolį.
  • 2. Vištieną supjaustykite porcijomis, suberkite marinatą ir palikite marinuotis mažiausiai valandai. Tada išimkite gabalėlius iš marinato ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nukoškite likusį marinatą ir padėkite į šalį.
  • 3. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sviestą, suberkite česnako skilteles ir čiobrelius, pakaitinkite 1-2 minutes ir išimkite iš aliejaus. Į keptuvę suberkite vištienos gabalėlius ir kepkite iš visų pusių, kol pagels.
  • 4. Iškepusius vištienos gabalėlius suberkite į kepimo indą (prieš tai galite uždėti morkų apskritimus ant dugno), supilkite likusį marinatą, uždenkite ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180C 40-60 minučių.

Pastaba

Vištiena yra labai minkšta, sultinga ir aromatinga. Dėl šio recepto galite paimti visą vištieną ir vištienos kojas.
Gaminkite su meile ir geru apetitu!

MariS
Marishenka, tai būtų tavo šedevro kūrinys! Aš taip alkanas čia, lovose, kuriose sėdžiu ...
Sidro nėra, tik konjakas. Ar manote, kad tai pavyks?
Vitalinka
Čia yra vištiena, tokia sultinga ir rožinė! Marinochkaačiū už dar vieną skanų malonumą!
Tvist
Marishka, palikti lovas ir ateiti aplankyti, mes maitinsime !!!
Ir galite išbandyti su obuolių sultimis. Konjakas vietoj sidro - 50 gramų + 150 gramų sulčių + 30 gramų citrinos sulčių. Pasirodys kiek kitaip, bet vis tiek skanu. Pagrindinis dalykas yra sugauti druskos, cukraus ir rūgšties balansą.

Vitalinkaačiū už pagyras! Džiaugčiausi, jei receptas pravers. Paruošimas yra labai paprastas ir pakankamai greitas.
MariS
Citata: Tvist

Marishka, palikti lovas ir ateiti aplankyti, mes maitinsime !!!

Ačiū už kvietimą, brangusis!
Tik aš jau greitai atsisėdau „perimti“ paskubomis, kitaip skaudu žiūrėti į tokį skanumą! Taip, ir kol nepasieksite ... jūsų skrandis visiškai sumažės!

Na, dabar .. dabar jūs galite gyventi ir toliau žiūrėti į skanias nuotraukas be seilių.
Sonadora
Marisha, o taip vištiena! Labai ačiū už paprastą ir, be abejonės, skanų receptą!
Tvist

Tik aš jau greitai atsisėdau „perimti“ paskubomis, kitaip skaudu žiūrėti į tokį skanumą!
Marish, gerai, bent jau skubėdamas, o tada tuščias skrandis forume nėra tas atvejis. Kadangi matau pakankamai nuotraukų ir skaitau receptus, po sočių pietų-vakarienės norėčiau nueiti prie šaldytuvo.

Manechka
! Ir ačiū už tokį įvertinimą! Paruošti tikrai lengva, o jei imsite vištienos kojeles, tada labai greitai.
julifera
Marinatas puikus, vištiena nuostabiai apetiška!
dėkoju Marinochka vienam receptui

Shl
Kaip man pasisekė žiūrėti tokį receptą jau po vakarienės
Omela
Marish, Turiu sąraše marinatą, paruoštą valgyti !!! Labai apetiška vištiena !!
Tvist
Julija, Ksyuša! Merginos, ačiū už malonius žodžius!
Aš labai džiaugčiausi, jei receptas bus naudingas, o vištiena bus jūsų skonio!
Homikas
Receptas yra geras Tai tik vienas dalykas, kuris man nėra geras, tačiau būtina jį kepti prieš orkaitę. Aš tingiu visada pirmiausia jį kepti, tada kepti, o galų gale jūs nuplaunate ir keptuvę, ir kepimo indą
Tvist
Lisa, : girl_curtsey: Džiaugiuosi, kad receptas man patiko!
Čia tik vienas dalykas, kuriuo aš labai nesiskundžiu, tačiau būtina jį kepti prieš orkaitę.
Iš anksto kepta mėsa visada būna sultingesnė. Tai daroma norint išsaugoti sultingumą; orkaitėje galite gauti auksinę plutą. Bet jei nėra laiko ar noro, galite praleisti šį etapą. Tai nepakeis skonio dramatiškai.
Homikas
Ačiū, Marinochka tada jį nuramino
Tvist
Lizonka, tavo sveikatai! Aš džiaugčiausi, jei jums tai patinka!
Lillay
Atrodo, kad jau vėlu, ir mes gražiai pavakarieniavome, bet pamačiau vištienos nuotrauką, perskaičiau receptą ir ... jaučiausi valgydama Ir kaip tik tokią vištą ... būčiau laikiusi iki ryto virti tokį skanų grožį!
Dėkoju !
Tvist
Lillay, Esu labai patenkinta, kad man patiko receptas! Gaminkite sveikatai!
Liepos mėn
Marinuota. Gaminsiu vakare. Toks įdomus, receptas neįprastas.
Tvist
Sveta, Labai džiaugiuosi, kad receptas įdomus! Lauksiu įspūdžių.
MariS
Marishka, Labai ačiū - buvo labai skanu!
Ryte marinavau vištieną, o vakare kepiau - skanu, ypač patiko mano vyrui! Asmeninė jo padėka.
Aš neiškepiau - mes turime zha-ra-a-aaa! Ji greitai kepė ir troškino, nes vištiena visą dieną buvo marinuota. Pasirodė minkšta ...
Tvist
Marisha, puiku! Labai džiaugiuosi, kad vištiena man patiko !!! Valgyk savo sveikatai!
Padovanok savo vyrui lanką. Esu labai patenkintas.
Liepos mėn
Aš taip pat esu dėkinga už receptą, aš gaminu jau antrą kartą. : gėlės: Šį kartą aš jos nekepiau, o tiesiog kepiau. Ir į kepimo indą įdėjau obuolių skiltelių. Koks kvapas stovėjo! Pasirodė labai puiku, ačiū, Marinka!
Vištiena obuolių ir garstyčių marinate
Tvist
Sveta, kokia apetiška vištiena pasirodė! Ir pluta tokia auksinė ir traški!
Esu labai patenkinta, kad patiekalas man patiko !!! Gaminkite savo sveikatai ir valgykite su malonumu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas