Administratorius
Ryžių miltų duona - receptai

Ryžių miltų duona
Sumaišykite 2 šaukštelius sausų mielių, 1 šaukštelį cukraus ir 125 ml šilto vandens. Palikite putoti. Įpilkite 300 g ryžių miltų ir 1 šaukštelis druskos, viduryje padarykite įdubimą, į mieles įpilkite 1 kiaušinį. Jei reikia, sumaišykite su trupučiu skysčio (pieno, vandens ar jogurto). Supilkite į paruoštą formą ir palikite, kol tešla padvigubės. Kepkite 200 ° C temperatūroje 30 minučių. Išimkite iš formos ir atvėsinkite ant vielos lentynos.
Speciali bananinė duona
100 gramų sviesto suplakite su 100 gramų cukraus. Plakant tešlą įpilkite 2 kiaušinius. Puree 2 prinokusius bananus ir supilkite i tešla. Persijokite 50 g kukurūzų miltų, 150 g smulkių ryžių miltų, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelių be glitimo, tada supilkite į bananų tešlą. Supilkite į didelį pergamentu išklotą indą ir kepkite 180 ° C temperatūroje 1 - 1 1/2 valandos. Apverskite ant grotelių ir atvėsinkite.
Chio
Sveiki. Jūs turite tiek daug įdomių receptų. Ar teko susidurti su duonos be glitimo su žirnių, ryžių ir kukurūzų miltais receptu? Gal net su grikiais. Kažkaip susidūriau su tokiu receptu. Autorius ją išvertė iš angliškos svetainės, bet, deja, netyčia uždarė puslapį. Ar galite man pasakyti ką
Administratorius

Gera diena!

Kepinių be glitimo sau nekepu. Visi mūsų vartotojų receptai yra surinkti šiame skyriuje. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
Bet kokią duoną galima kepti pagal analogiją su kitais receptais, pažiūrėkite ir išsirinkite receptą, tada pabandykite pakeisti miltus jus dominančiais miltais
Chio
dėkoju
pakalnutė
Ar šią duoną duonos aparate galima kepti pagrindiniu režimu? pirmos dalies paruošimas rankomis - ryžių miltų putojimas ...
Administratorius

Pagrindinis duonos virimo aparato režimas trunka apie 3,5–4 valandas (priklausomai nuo modelio) ir apima daugybę minkymo, grūdinimo ir kepimo etapų.

Kepimo milteliai (be mielių) greitai iškepa. Šiai tešlai nereikia tešlos įrodyti. Pakanka greitai užminkyti tešlą ir nedelsiant iškepti.

Norėdami kepti tokią duoną, galite naudoti „kepimo“ arba „pyrago“ režimą. Bet čia taip pat turėsite prisitaikyti prie kepimo laiko, nes kiekvienas tešlos ingredientų rinkinys turi skirtingą kepimo laiką.

Tokia duona greitai kepama orkaitėje ir net multivarke.

Visi receptai

Naujas receptas

Naujos temos

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas