Duonos gamintojas Superior BM 1309

Kauflande nusipirkau „Superior BM 1309“ duonos gamintoją, kurį nusipirkau už 30 eurų.

Klausimas.
Kuris režimas atitinka ruginės duonos režimą? „Roggenbrot“ nėra įtrauktas į sąrašą, nors yra 12 režimų.
Jei įmanoma, aprašykite „ruginės duonos“ režimą, kiek laiko praleidžiama, aš jį koreguosiu rankiniu būdu.

Kas turi šio modelio patirties?

Jei įmanoma, rašykite tvarkingai programų pavadinimus ir laikus.
Yra keletas prielaidų ... bet aš abejoju iki šiol.

1. Normalas: Knetenas, gehen lassen und backen von normalem Brot. Je nach Geschmack können Zutaten hinzugegeben werden.
2. Weizen: Kneten, gehen lassen und backen von Vollkornbrot. Hier ist die Vorheizzeit laenger, damit das Korn im Wasser quellen und aufgehen kann. „Es wird empfohlen, unter diesem Programme die Funktion„ Zeitschaltuhr “nicht zu verwenden, da dies zu schlechten Backergebnissen führen kann.
3. Französisch: Kneten, gehen lassen und backen mit längerer Aufgehzeit. Das Brot erhält eine knusprige Kruste und leichte Konsistenz.
4. Schnell: Kneten, gehen lassen und backen von Brot mit Natron oder Backpulver. Das so gebackene Brot ist meist kleiner und von fester Konsistenz.
5. Süß: Kneten, gehen lassen und backen von süßem Brot. Zum Backen von knusprigem und süßem Brot.
6. Kuchenas: Kneten, gehen lassen und backen mit Natron oder Backpulver.
7. Marmeladas: Einkochenas von Marmeladenas.
8. Teigas: Kneten und gehen lassen, ohne Backen. „Den Teig entnehmen und zu Brotlaiben“, „Pizza“, „Dampfnudeln“ ir kt. vyrams.
9. „Ultra schnell“: Kneten, gehen lassen und backen von ca. 700 g Brot in kürzester Zeit. Das so gebackene Brot ist meistens kleiner und gröber als das mit dem Program "Schnell" hergestellte.
10. Backenas: nur Backenas, ohne Knetenas ir Aufgehenas. Kann auch zur Verkürzung der Backzeit bei bestimmten Einstellungen gewählt werden.
11. Desertas: Kneten, gehen lassen und backen von Dessert.
12. Individuell: Die Zeiten für Kneten, gehen lassen, backen und warm halten können schrittweise individualell eingestellt werden. „Der Zeitrahmen ist für jedes“ programa:
Knetenas 1: 6-14 min.
Gehenas 1: 20–60 min.
Knetenas 2: 5–20 min.
Gehenas 2: 5 - 120 min.
Gehenas 3: 0 - 120 Min.
Backenas: 0-80 min.
Šiltas sustojimas: 0-60 min.

Farbe
Skonio skonis „Laisst sich die Farbe der Kruste einstellen“: „Pragaras“, „Mittel oder Dunkel“. Auswahl durch Drücken der Taste treffen.

Laib
Skonis „Skonis lässt sich die Brotmenge“ (900 g / 700 g) auswählen. Die Programmdauer kann je nach eingestellter Brotmenge variieren.

Zeitas
Wenn das Gerät nicht sofort starten soll, kann mit diesen Tasten eine Zeitschaltuhrfunktion eingestellt werden. Das Gerät startet dann nach Ablauf der eingestellten Countdownzeit. „Geben Sie zuerst das gewünschte“ programa.

„Geben Sie dann kumels“ iš „Taste ZEIT die gewünschte Countdownzeit ein“. „Berücksichtigen Sie dabei die Backdauer des Programs“. Nach Ablauf der über die Zeitschaltuhr festgelegten Zeit ist das Brot servierbereit. „Mit den Taste ZEIT wird die Zeit der Zeitschaltuhr“ 10-minuten-Schritten verändert. Maksimalus einstellbar sind maksimalus 13 Stunden.
Beispiel: Es ist 20:30 Uhr. Sie möchten das Brot morgens um 07:00 Uhr essen, das heißt in 10 1/2 Stunden. Menü, Farbe, Brotmenge auswählen und dann mit der Taste Zeit die Zeitschaltuhr auf 10:30 setzen. Dies wird im Display angezeigt. Zum Aktivieren des Zeitschaltuhrprogramms die Taste START / STOP druskos. Der Doppelpunkt im Display blinkt, und die verbleibende Zeit wird fortwährend angezeigt. Das Brot ist um 07:00 Uhr fertig. Wenn Sie das Brot nicht sofort herausnehmen wollen, startet die Warmhaltezeit von 1 Stunde.
Hinweisas: Zum Backen mit Zeitschaltuhr keine leicht verderblichen Zutaten wie Eier, Frischmilch, Früchte, Zwiebeln usw. verwenden.

1- Pagrindinis
2, tikėtina, balta duona, bet galbūt Prog. įkaitintas ....
3-prancūzų
4 greitai
5 ir 6 - patikslinsime
7-a-no-brainer-marmeladas jis yra Afrikoje ...
8 mielių tešla minkyti, pakelti, nekepti
9 - ypač greitas - turiu 58 minutes
10 kepinių
11-Desertas-kas tai?
12-ar jums tikrai tai užprogramuota? Matyt taip! Galite sukurti savo programą!
Bandysiu paaiškinti 2,5 ir 6, bet rytoj galbūt vienas jų tiks ruginei duonai.
Taip, beveik pamiršau: SVEIKINAME pirkdami HP !!!

Maniau, kad mokate vokiečių kalbą. Atsiprašau. Aš verčiu pagrindinį dalyką.

1. Normalu
2. Kviečiai: minkyti, grūdyti ir kepti viso grūdo duoną.
Įkaitinimo laikas pailgėjo, kad grūdai išsisklaidytų.
3. prancūzų kalba, ilgesnis tikrinimo laikas.
4. Greitai.
5. Saldu. Traškios ir saldžios duonos kepimui.
6. Pyragas, kepkite su soda.
7. Uogienės virimas (ne marmeladas! Turkų ir vokiečių marmeladas nežino, jo galima įsigyti tik Rusijos parduotuvėse.)
8. Tik tešla, be kepimo.
9. Itin greitas.
10. Tik kepiniai.
11. Deserto minkymas, bandymas ir kepimas (pavyzdžiui, pudingas, kaip suprantu).
12. Individualūs nustatymai.

Spalva.
...

Kepalas.
Duonos dydžio pasirinkimas.

Laikas.
...
P. S. ačiū už sveikinimus! Porą mėnesių bent kartą per du laukiau, kol kaina nukris. Laukti!
P. P. S.
Mes nutolome nuo temos. Klausimas buvo kitoks. Kokie yra ruginės duonos režimo parametrai?

1. Normalu: maišykite, atleiskite ir kepkite ant grotelių įprastą duoną. Atsižvelgiant į skonį, galima pridėti maisto produktų. 2 kviečiai: maišydami, atleiskite ir kepkite iš rupios duonos. Čia išankstinio kaitinimo laikas yra ilgesnis, kad musė galėtų prasiskverbti į vandenį ir pasirodyti. Šioje programoje rekomenduojama nenaudoti funkcijos „Įjungti / išjungti laikrodį“, nes tai gali sukelti blogus skruosto rezultatus. 3. Prancūzų kalba: maišant, atleiskite ir kepkite su ilgesniu „Aufgehzeit“. Duona gauna traškią plutą ir lengvą tekstūrą. 4. Greitai: išmaišykite, atleiskite ir kepkite ant grotelių duoną su soda arba chemine skarda. Tokia kepta duona daugeliu atvejų yra mažesnė ir tvirtos konsistencijos. 5. Saldus: maišykite, atleiskite ir kepkite ant grotelių saldžią duoną. Traškios ir saldžios duonos kepimui. 6 pyragai: išmaišykite, atleiskite ir kepkite ant grotelių su soda arba cheminiu raugu. 7. Uogienė: Išgarinkite džemus. 8 tešlos: pelėsiai ir atleiskite, nekepkite.Iš tešlos pašalinama duona, kepama pica, makaronai ir kt. 9 ypač greitai: per trumpą laiką išmaišykite, atleiskite ir kepkite iš maždaug 700 g duonos. Tokia kepta duona dažniausiai yra mažesnė ir grubesnė nei naudojant „Greitai pagamintą" programą. 10 talpyklų: tik kepiniai, be maišymo ar lipimo. Taip pat galima pasirinkti sumažinant bako laiką tam tikrais nustatymais. , leiskite vaikščioti ir kepti iš „12“ deserto. 1: 20 - 60 minučių maišant 2: 5-20 min ėjimas 2: 5 - 120 min ėjimas 3: 0 - 120 min talpyklos: 0-80 min Šilumos skaičius: 0-60 min Spalva Šiuo mygtuku galima nustatyti plutos spalvą: Šviesa, vidutinė arba Pasirinkimas paspaudus klavišą yra įvykdytas. Loaf Šiuo mygtuku galima pasirinkti duonos svorį (900 g / 700 g). Programos laikas gali skirtis priklausomai nuo duonos rinkinio svorio. Šiais klavišais galima nustatyti laikrodį su jungikliu. Tada prietaisas paleidžiamas pasibaigus nustatytam laikui. Pirmiausia pateikite norimą programą. Tada naudokite TIME mygtuką norimam laikui nustatyti. Atsižvelkite į programos rezervuaro trukmę. Pasibaigus uždarytam laikrodžiui su laiko jungikliu, duona yra servierbereit. Paspaudus mygtuką TIME, laikrodžio laikas su jungikliu keičiasi 10 minučių žingsniais. Maksimaliai galima reguliuoti 13 valandų. Pavyzdys: 20:30 val. Jie norėtų valgyti duoną ryte 7:00 val., O tai reiškia 10 1/2 valandos. Pasirinkite meniu, spalvą, duonos masę, tada nustatykite laikrodį mygtuku su jungikliu 10:30. Tai rodoma ekrane. Norėdami įjungti laikrodžio programą jungikliu, paspauskite START / STOP mygtuką. Dvitaškis ekrane mirga ir apie likusį laiką nuolat pranešama. Duona paruošta 07:00. Jei nenorite išimti duonos iš karto, prasideda šilta 1 valandos tuščia eiga. Pastaba: kepdami su laikrodžiu su jungikliu nenaudokite šiek tiek kenksmingų produktų, tokių kaip kiaušiniai, šviežias pienas, vaisiai, svogūnai ir kt.

Galite išbandyti rugius ant viso grūdo, man pavyksta, bet kartais minkau „tešlos“ režimu, tada įjungiu visą grūdą. Bet jei galite programuoti ........

Žr. Įrašą aukščiau. Pakeitė jį.
Galite programuoti. Ir būna, kad neįmanoma?
Aš pirkau beveik aklai, nes pirmasis HP gyvenime, o kaina man buvo svarbesnė, tai yra iki 30 eurų.

Turiu Aliaska VM2600. Taip pat aklai pirko už 55 USD. e.
Nurodymas yra „juoktis švariai“, aš kepu viską iš svetainės ir džiaugiuosi kaip mažas. Bet jis yra visiškai automatinis be programavimo.
Įprasta „Darnitskiy“ pikis ant pagrindinio, „Classic“ rugiai - ant viso grūdo.

Dėkoju!

Receptą ir laiką maloniai pateikė FILIN:

X skiltis „Kaimas“

- už 1000 g kepalą -
• vanduo - 405 ml

• druska - 2 arbatiniai šaukšteliai

• cukrus - 1 valgomasis šaukštas

• kvietiniai miltai - 560 g

• ruginiai miltai - 130 g

• sausų mielių tipo „Saf-moment“ - 2 arbatiniai šaukšteliai

Šaukštai - Standartiniai matavimo šaukštai, tiekiami su visais duonos gaminimo aparatų modeliais
Režimas - „prancūziška duona“, jei pageidaujama, po signalo (man - po 17 minučių nuo proceso pradžios), galite pridėti riešutų, krapų ir pan., Ir pan.

Laikas:

1-oji partija - 5 minutės; poilsis - 5 minutės; 2-oji partija - 12 minučių; 1-asis pakilimas - 1 valanda 05 minučių; 3-ioji partija - 2 minutės; 2-asis pakilimas - 60 minučių; kepimas - 1 valanda 10 minučių.

Linkiu tau sekmės!