Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Draugai, pasakykite man receptą (ar kaip) virti braškių kompotą. Yra 1 kg. braškių. Nemoku kurti. Aš tai darysiu griežtai pagal receptą (jei toks yra). Dėkoju !

Merginos, mano darbuotojai atvyko į išleidimo tašką, uragai, aš šiandien jį pasiimsiu ir padarysiu ką nors. Atėjo per savaitę iš Ozono. Kažkas iškart išsklaidė mintis, ką gaminti.

Draugai, pasakykite man receptą (ar kaip) virti braškių kompotą. Yra 1 kg. braškių. Nemoku kurti. Aš tai darysiu griežtai pagal receptą (jei toks yra). Dėkoju !

Aenta, aš 5 minutes įdėčiau į sriubą 0,7. Virti iš džiovintų vaisių 8 minutes. Tai pasirodė labai gerai. Ar ketinate išsaugoti ar tiesiog gerti? Jei bus konservuoti, tai greičiausiai bus net 0,3 geresni, kad uogos būtų stipresnės

tiesiog atsigerti?

Taip, tiesiog išgerkite. O kiek cukraus?

Ir figos žino. Kiekvienas žmogus turi skirtingą skonį, o braškės yra skirtingo cukraus lygio. Norėčiau šv. l. už litrą, skirtą pradžiai. Geriau įdėti šiek tiek cukraus vėliau nei gerti sirupą

O, pamiršau paklausti apie vandenį. Kiek vandens kilogramui uogų? Aš nesu maisto gaminimo bumas

Aenta, aš irgi, kol nusipirkau „Shtebu“. Čia mes susirinkome čia su jumis dviem žvaigždėmis :) ir mūsų guru, kaip pasisekė. Aenta, sakau tau kaip menininkui menininkui, mažiau vargink. Išmeskite viską iš matymo, padėkite ant sriubos 5 minutėms ir paaiškės, kas atsitiks

Aš pilau vandenį palei viršutinį kraštą, pasirodė 3 litrai. Cukrus 7 valg. l. Man atrodo, kad kažko nepakanka, gerai, aš pamatysiu, kas yra virta.

[Aenta]

Aenta, nesijaudinkite, jei jis yra labai saldus arba kompotas pasirodo turtingesnis, tada galite jį nedelsdami praskiesti karštu virintu vandeniu !!! Čia jo skonis ir spalva, kaip sakoma !!!

Merginos, kg uogų už 3 litrus vandens bus per daug. Bet kompotas pasirodys turtingas. Vėliau visada galite pridėti cukraus. Aš turiu stiklinę cukraus 3 litrams kompoto su 0,5 kg uogų. Mano meilė miela)

Merginos, kg uogų už 3 litrus vandens bus per daug.

Taip ir atsitiko. Nėra ko praskiesti ir taip per skysta. Cukrus taip pat yra mažas. Nemėgstu saldumynų, net man jis nėra saldus. (Geriu arbatą be cukraus)

Merginos, o vakar aš turėjau nuotykių su Shtebik ..., viriau barščius, pirmiausia kepiau ant „kepimo“ ... (kaip visada) ..., įdėjau jį į dubenį, įdėjau mėsą virti (aš turiu veršienos) ... šiek tiek apkepta aliejuje, užpilta šaltu vandeniu, „mėsos“ programa -30 min., išėjimo norma 75C ....., natūraliai ąžuolo mėsa, antrą kartą įdėkite „sriubos“ programą -30 min. , rezultatas buvo -80C ... .., galų gale, ji spjovė, išėmusi ARC animacinį filmą, virė 30 minučių pagal „mėsos“ programą .... pasirodė, kad tai yra pats švelniausias , tirpdanti (kaip ir priklauso) mėsą .... vakar aš nekankinau Štebiko, šiandien tiesiog įdėjau vandens - taip pat "mėsos", prie išėjimo 110C .... ir kas tai buvo - paslaptis ?? !! !
Ar kas nors kada nors tai patyrė? Vakar buvau toks nusiminęs, tiesiog siaubinga ...., vos spėjau pabandyti šiandien ... mes atostogavome, ji buvo prijungta prie lizdo, gal koks skirtumas?

[Galina]

GalinaKodėl palikote ją prijungtą prie tinklo? Arba turite perjungimo jungiklį?
Aš visada ištraukiu kištuką iš lizdo.

Šiandien aš virsiu kumpį Stebkoje))
Kol mėsa bręsta šaldytuve.

[Masinenas]

Masinenas
Žmogus, paklausė „negyvos sveikatos“ .... net nežinau kodėl ..

Šiandien aš virsiu kumpį Stebkoje))
Kol mėsa bręsta šaldytuve.

Visos mano rankos manęs nepasieks, vėliau pasakysi, kaip tai atsitiko ...

Čia jau gaminu trečią kumpį))
Mėsa yra puošni, natūrali ir skani !!

Devuli, šiandien gavau ir kumpį! virtas vakar, grožis ir skanumas! katė tuoj pat užuodė kvapą ir paėmė pirmąjį mėginį, žiurkėną, kad jis trūkinėtų ir susinervintų už ausų

Mergaitės, vakar priėmiau personalą - tokia gražuolė, naujos komplektacijos su atsarginiu žiedu, dangčiu ir nerūdijančio plieno garlaiviu. Dovanų dubenėlis be įbrėžimų, viskas supakuota į shtebovskie dėžutes. Vakar bandžiau pasigaminti tinginių įdarytų kopūstų suktinukų, pažiūrėjau į receptą darbuotojų svetainėje, viriau sriubą 20 minučių. Pasirodė labai skanu, bet man liko per daug skysčių. Mergaitės, ar galite gauti keptą patiekalą tam tikru režimu, ar kiek kepsite ant kepimo, kad taip būtų? Ir net tada, kai plūdė pakilo nuo paties vožtuvo, šiek tiek garo atėjo - ar taip turėtų būti?

[marlanca]

marlanca,
Turiu tokį neseniai „Kasha“ 0.7 kartą, daugiau nei vieną kartą

Mergaitės, ar galite gauti keptą patiekalą tam tikru režimu, ar kiek kepsite ant kepimo, kad taip būtų?

Olrea, jei noriu gauti indą su minimaliu skysčio kiekiu ir plutele, aš pripratau gaminti 0,3 režimu su atidarytu vožtuvu (programos „mėsa“, „košė“). Patiekalas pasirodo ne vandeningas, keptas. Yra keletas niuansų:
1. Stengiuosi nepalikti be priežiūros, kad nesudegčiau
2. Aš maišau keletą patiekalų (vieną kartą ciklo viduryje)
3. Virimo metu dangtis užsidaro šiek tiek pasistengus, bet aš jį užklupau

Retai naudoju, iš esmės tiesiog eksperimentavau savaitę, nes trys patys išvardinti taškai man nėra labai priimtini. Ne tam aš nusipirkau greitpuodį, norėdamas stebėti, kištis ir atidaryti dangtį.

Laris, ačiū už atsakymą. Aš taip pat eksperimentuosiu.
Aš tai padariau vakar ir man buvo spaudimas viršutiniame ekrane, o laikas buvo skaičiuojamas ant apatinio, jie rašo mergaitėms, kad mato temperatūrą? daryk tai? ar nereikia?

[šalta]

Mergaitės, o vakar aš patyriau nuotykių su Stebiku ... viriau barščius, pirmiausia kepiau ant „kepimo“ ... (kaip visada) ..., įdėjau į dubenį, įdėjau mėsos virti (aš turiu veršienos) ... šiek tiek apkepta aliejuje, užpilta šalta vanduo, programa "mėsa" -30 minučių, išėjimo norma yra 75C ....., natūraliai ąžuolo mėsa, antrą kartą įdėkite programą "sriuba" -30 minučių, išvestis gavo -80C ..... Daugiau: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

Aš manysiu, kad tai buvo šaltame vandenyje. Košę pyliau tik vieną kartą, bet ji neužvirė (((atidžiai apžiūrėjau, ir ji nesulaukė slėgio ((slėgiui reikia garų, bet vanduo tiesiog nespėjo užvirti, bet programa prasidėjo vis tiek) po kurio laiko. Tada aš žiūrėjau būtent į sriubas, košes. Programa vis tiek skaičiuoja laiką, net jei slėgis dar nesikaupė. Todėl reikia užpilti verdančiu vandeniu. Taip atsitinka, kad aš pilu verdantį vandens ant šaltų / sušaldytų daržovių / mėsos, o slėgis taip pat nedaug pasidaro, bet skaičiavimas praėjo. Jei taip atsitinka, jis neturi laiko jo gauti, tada aš išjungiu greitpuodį ir vėl įjungiu kad slėgis vėl prasidėtų. Jis greitai įgauna slėgį ir vožtuvas užsidaro.

[olgea]

olgea,
Oja, temperatūra matoma tik lėtėjant ir šildant, o režimais, kur yra slėgis, nors ir nominaliai, bet nematyti. Matoma tik pasibaigus režimui, kai SV persijungia į šildymo režimą.

Lygiagrečiai,
Gul, ir dar kartą apie savo režimą Kashą 0,7 - aš visada jį užpildau. šalta, o temperatūra yra aukštesnė nei 100, tada žemesnė

Aš netrukdau mergaitėms, o aš iškišau mėsą iš šaldiklio ir užpilu šaltu vandeniu, darau taip, kaip man patogu ir viskas kepama paprastai, o mėsa greitai užvirsta, o košė niekada nepavyko . Grikiai 1 minutę paprastai yra super!

Laris, ačiū už atsakymą. Aš taip pat eksperimentuosiu.
Aš tai dariau vakar ir man buvo spaudimas viršutiniame ekrane, o laikas buvo skaičiuojamas apatiniame ekrane, jie merginoms rašo, kad mato temperatūrą? daryk tai? ar nereikia?

Olya, jie mato temperatūrą po signalo apie programos pabaigą.

[olgea]

olgeaKad jis būtų sausesnis, reikia sumažinti vandens kiekį, skiriasi ryžiai, o pati malta mėsa taip pat sausesnė. Aš taip pat pritaikiau savo skoniui.
Merginos man pasakoja, kaip virti trapias bulves animaciniame filme? (Tik su vandeniu)?

Virimo metu dangtis užsidaro šiek tiek pasistengus, bet aš jį užklupau

In-in! Plūdę būtina „pašildyti“ kuo nors plonu.

[Gulnarochka-Matilda]

Merginos, aš taip pat turėjau tokią temperatūrą, bet 0,3, bet 0,7 niekada nebuvo.
Bet tada užpyliau šaltu vandeniu apie 1 litrą ir patikrinau. Rezultatas - 102 g tesperatūra 0,3.

Aš įdėjau kumpį į „Tescom“, „Shtebu“. Dabar paklauskite, kodėl bėgau ir ieškojau puodų !!
Puikiai priglunda prie neprilipusio dubens gylio !!

Gulnarochka-MatildaDėkojame, kad pateikėte puikią idėją uždaryti dubenį, o ne dangtį !!
Dabar bent jau nereikia stebėti temperatūros ant viryklės !!

In-in! Plūdę būtina „nuskandinti“ kuo nors plonu.

Arba galite atidaryti vožtuvą - uždaryti dangtį - uždaryti vožtuvą. Aš tai darau visada, kai temperatūra yra aukšta, o vožtuvas neleidžia dangčiui užsidaryti.

[Marija]

Marija, Masinenas, prašom !!! Tik aš nesugalvojau !!!! Tai mūsų Marinočka - Mar_k! Labai ačiū jai iš mūsų visų !!!!!!

Mergaitės, bet jūs galite pagaminti tokį tandemą: visą keptą vištieną įstumkite į garų krepšį, o bulves - į dugną. Jei įmanoma, kokią programą ir kiek gaminti?

Dabar paklauskite, kodėl bėgau ir ieškojau puodų !!

Meša, kodėl ieškojai šių puodų? Ir būti

[Masinenas]

Mergaitės, bet jūs galite pagaminti tokį tandemą: visą keptą vištieną įstumkite į garų krepšį, o bulves - į dugną. Jei įmanoma, kokią programą ir kiek gaminti?

Jūs negalite tilpti į garų krepšelį! Galimas tandemas !!!
Bulvės yra apačioje, o višta ant stovo arba vištiena yra tiesiai ant bulvių. Jei „Kura“ beveik paruoštas, madinga 5–7 minutes užpilti maždaug 150 ml vandens ir garų ir atidaryti jį atidarius vožtuvą. Jei bulvės jau šviežios, jei senos, tada šiek tiek ilgiau !!!

Masinenas, dabar jau pamiršau naujo puodo idėją, ji jau tapo lengviau mano sieloje!
Matilda_81, dėkoju!!!

olgea, dabar supratau, kad garlaivis pastatytas ant stovo (tai kitokia istorija nuo kito MV). taigi, žinoma, tai pasiteisins !!!
Kartais aš taip darau: kepu vištienos šlaunis (puslankius), kol pusė išvirs, ant bulvių ir 10 minučių.

Marin, o jei vištiena yra sveika, tai ji net nebus paruošta kepimui, nes tada nepakaks 10 minučių? ir jei pagal programą mėsa bulvėse vis tiek įpilkite vandens?

[olgea]

olgea, jei vištiena yra sveika ir žalia, tai, žinoma, ji neveiks ... Tada geriau, priešingai, pirmiausia padaryti vištieną, o tada bulves ... Aš taip manau. Bet mėsai tai užtruks 30 minučių.
Ir pusmetis visas - galite kepti taip, kaip rašiau aukščiau !!!

Ačiū Marinai, aš eksperimentuosiu

Olya, ir aš taip praktikuoju - vištiena (arba mėsa) apačioje, o bulvės (ar kitos daržovės) garų krepšyje viršuje. Viskas ruošiasi labai gerai

Laris, o tada tik bulves apvolioti druskoje? Ar bulvės nėra sausos?

[Olya]

Olyair aš pirmiausia kepu vištieną nelipniame dubenyje 20 minučių iš kiekvienos pusės, tada dedu bulves, supjaustytas ketvirčiais, tiesiai į vištienos sultis, šalia jos, druskos sezoną ir „Mėsą“. 15 minučių esant 0,7.

Laris, o tada tik bulves apvolioti druskoje? Ar bulvės nėra sausos?

Ol, žinai, paradoksas, bet aš nesūdau bulvių, bet vis tiek gaunasi skanu. Apatinė mėsa supjaustyta prieskoniais ir padažu. Iš šio mėsos padažo, matyt, susidaro garai, jie persmelkia bulves ir gaunamas labai įdomus skonis. Apskritai, Olenka, pabandykite, eksperimentuokite, išbandykite įvairius metodus ir pasirinkite savo. Tau pavyks

Ačiū mergaitėms už palaikymą, kad taip puiku, kad jūs esate, ir duokite bei padėkite patarimais. Eksperimentuosiu.

Mano kumpis yra paruoštas !!
3,5 g 75 g




Pasirodė labai skanu!

Kondensuoto pieno pyragas (Ludmil_a)

Tai mano variantai vasaros tema.

pyragas a la sūrio pyragas (Ludmil_a)


Jūs vis dar galite tai patikti

Arba taip

Merginos, ar tu juokauji? Aš dabar su savo riebalų kefyru nakčiai, aš pradėsiu mesti save į sienas. O štai jūs su savo kumpio pyragais. Liudočka, noriu vidutiniško recepto

[Liudmila]

Liudmila, variacijos skanios !!!

Nors šiandien jau lepinau save pyragais, neatsisakyčiau tokio grožio ir skanumo.

[Larissa]

Merginos, ar tu juokauji?

Larissa, čia aš turiu lygiai tą pačią emociją! Nors aš nesilaikau dietos, mano pyragaičiai man yra blogi ir aš juos nutraukiau (ne riebus).
Liudmila, na O-BAL-VAIKAS kaip skanu atrodo!

[Liudmila]

Kumpio košė super !!!!!! kokią mėsą naudojate?Liudmila, labai gražūs pyragaičiai, ypač tas, kuriame yra braškių su drebučiais! kaip tu tai padarei?

[Gulnara]

Gulnara, mėsa buvo:
Vištienos balta apie 500 gr
Jauna veršiena apie 300 gr
Kiaulienos gabalas iš karbonado apie 200 gr