Cukinijos musaka

Kategorija: Daržovių patiekalai
Cukinijos musaka

Ingridientai

Mažas moliūgas 3 vnt
Svogūniniai svogūnai 2 vnt
Česnakai 5-6 dantys
Pomidoras 2-3 vnt
Ryžiai 1/2 puodelio
Kiaušiniai 2 vnt
Pienas 1 stiklinė
Miltai 2 šaukštai. l.
Daržovių aliejus
Druska pipirai
Vanduo

Gaminimo būdas

  • Cukiniją supjaustykite plonais išilginiais griežinėliais, apvoliokite miltuose ir druskoje ir apkepkite iš abiejų pusių, kol pusiau iškeps, suberkite į dubenį ir uždenkite dangčiu.
  • Supjaustykite svogūną kubeliais ir kepkite, kol suminkštės, suberkite smulkiai supjaustytą česnaką, pomidorus, užpilkite verdančiu vandeniu ant nuplautų ryžių ir virkite po dangčiu ant silpnos ugnies, kol ryžiai suminkštės.
  • Į formą įdėkite cukinijų sluoksnį, pusę ryžių, vėl cukinijas, ryžius ir viršutinį sluoksnį. Supilkite musaką su pieno, kiaušinių ir miltų mišiniu ir kepkite orkaitėje, kol pagels.
  • Cukinijos musaka

Gaminimo programa:

Orkaitėje

Pastaba

Receptas iš Elmiros Medzhitovos knygos „Maisto ruošimo namuose skonis“ su nedideliais mano pakeitimais, jie knygose įdėjo cukiniją dviem sluoksniais, tai yra apatiniu ryžių sluoksniu, o aš paėmiau 1 stiklinę iš cukinijų ir ryžių 1/2 puodelio.

Gaelis
Dėkoju! Aš tikrai tai padarysiu. Aš tiesiog ieškojau kažko naujo iš cukinijų. Noriu pabandyti nekepti cukinijos (negaliu). Ar tai pavyks?
Mama Seni
Jei nekepsite cukinijos, skonis tikrai bus kitoks, tačiau, manau, ir tai nebus blogai. Pabandykite gaminti maistą, tada pasidalykite įspūdžiais.
Christina11
Na, radau sau vakarienę rytojui)) Labai ačiū
Mama Seni
Išbandykite tai savo sveikatai! Labai patiko musaka, gaminsiu ir šiandien.
Gaelis
Citata: Mama Seni

Jei nekepsite cukinijos, skonis tikrai bus kitoks, tačiau, manau, ir tai nebus blogai. Pabandykite gaminti maistą, tada pasidalykite įspūdžiais.

Aš jį paruošiau. Nekepė. Skoniai lengvai patrinkite viršų sūriu. Skanus! Ačiū už receptą!
Mama Seni
Citata: Gaelis

Aš jį paruošiau. Nekepė. Skoniai lengvai patrinkite viršų sūriu. Skanus! Ačiū už receptą!

Aš labai džiaugiuosi, kad jums patiko musaka!
Aygul
Šiandien dariau „musaką“ (su pasididžiavimu visiems sakiau, kad vakarienei tai buvo „muska“). Pats, žinoma, jau išbandė, skanus, be mėsos
Taigi, iš esmės, maisto gaminimas. Ji tai padarė tiksliai pagal receptą ir išdėliojo ant kepimo skardos, tai yra pasirodė ne aukšta (tarsi kokia nors forma), bet žema, 2,5-3 cm. Atrodo gana padoriai. Atrodo, kad man gerai sekasi. Kol mano vyras ir vaikai negyrė, kadangi jie nebandė, aš girsiu save, man patiko

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas