Auksinė žuvelė (bandelės)

Auksinė žuvelė (bandelės)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
miltai	500gr
mielės	30gr
cukraus	60gr
šilto pieno	250gr
sviesto	60gr
kiaušinis	2 vnt (1 tešloje +1 trynys padengimui)
druska	žiupsnelis
vanilės	skonis

Gaminimo būdas

• Ištirpinkite mieles vandenyje ir, pridėję cukraus, leiskite joms pakilti. Išminkykite likusius ingredientus į tešlą. Tešlą padėkite į šalį 40 minučių, kad atsirastų. Tada minkykite, supjaustykite 150 g gabalėliais, vėl leiskite pakilti. Kiekvieną dalį supjaustykite žuvies pavidalu. Patepkite tryniu. Žirklės į žuvų žvynus. Uždėkite gatavą žuvį ant lapo ir leiskite jai atsistoti 15 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių, tada sumažinkite temperatūrą iki 200 laipsnių ir kepkite 15-20 minučių. Padarykite akis iš baltymų, sutrintų cukrumi ir razinomis.
• Bandelės turi būti dedamos ant lakšto ne sandariai viena prie kitos, kad tešlai augant orkaitėje, bandelės neliestų

Pastaba

Bandeles labai lengva įvykdyti ir pradžiuginti vaikus! Jie visada greitai išsisklaido tarp vaikų ir jiems nepaprastai sekasi.

Graži egzekucija

Kaip miela. Norėčiau pabandyti

Nuostabios bandelės! Vaikai už džiaugsmą!

[sklendė]

sklendė Manau, ir kur aš mačiau šį receptą ... Prisiminiau, žurnale „Sweet SMAK“ 1/1995. Tada aš negaminau maisto, dukros dar nebuvo, bet dabar tikrai gaminsiu. Net radau žurnalą, o nuotrauka ta pati. Yra tiek daug gėrybių ir kaip aš apie tai pamiršau nuėjau dėti tešlą Ačiū!

Ir čia jis ir mano vaikai pradžiugino mane, o dabar ir mano anūką. Tik receptas, kurį paėmiau iš lenkiško žurnalo „Ciacta domowe“ №37 1994 m., Ir „Sweet Smak“ buvo sukurtas pagal šio žurnalo įvaizdį ir panašumą, beje, pakartojant receptus, nes gyvenimas parodė labai gerą ir atkaklų. . Aš papildžiau savo bagažą daugeliu receptų iš Lenkijos žurnalų, kuriuos įsimylėjau dėl rafinuotumo ir bandymo net iš paprastos bandelės gaminti įdomius kepinius tiek vaikams, tiek suaugusiems. Pabandysiu pasidalinti visais savo mėgstamais receptais.

Taip, Valentina, aš pažiūrėjau ... Žurnale rašoma: ... „Sweet Smak“, rusų kalba ... 1994 ... O lenkiškų žurnalų buvo nuo 1993 m. Tiesiai ir radau savo Tik raidės skiriasi, o paveikslėliai ir gal net dydis yra tas pats.

Aš puoliau juos gaminti, bet ryte pritrūko kiaušinių, kad gautųsi skrebučiai. Na, bent jau skrebučiai pasirodė skani Žuvis kitą savaitę, kurią gaminsiu kartu su dukra

Žurnalas receptą vadina traškia žuvimi. Ar jie tikrai traškūs?

Gal šios žuvys (paveikslėlis) temoje „Tešlos formavimas“!?!? Jie puikiai tinka

Ne, Nataša! Bandelė, tai bandelė! Jei suskaidysite visas bandeles pagal liejimo metodą, galite pridėti 18 rūšių pjaustymo bandelių atskirai, tačiau bandelė liks bandelė. Ir joje nėra jokio ypatingo krizės. Nors lenkiškoje versijoje jis eina kaip chrupkie - taip pat traškus. Aš ją taip atleisčiau. Tešla yra gana kukli kepimo pilnumo atžvilgiu (o cukraus ir riebalų nepakanka), tačiau vyniotiniui ji yra būtent tai, ko jums reikia. Lengvai ir greitai minkyti ir supjaustyti, kepti greitai ir lengvai. Vaikams forma patinka, o dėti uogienės, medaus ir kitų saldumynų nėra problema. Nataša! Paklausk! Jei nufotografuosite, nufotografuokite. Mano telefonas yra labai nekokybiškas, o kol kas nėra kam kepti.

O, kaip miela)) Mano vyrui reikia gaminti maistą, jis yra visų miltų mėgėjas. Labai ačiū