Trupiniai su daržovėmis

Kategorija: Daržovių patiekalai
Trupiniai su daržovėmis

Ingridientai

Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
Cukinijos 1 kompiuteris.
Baklažanas 1 kompiuteris.
Sulguni sūris 100 g
Pomidorai 2-3 vnt.
Miltai 150 g
Sviestas (atšaldytas) 75 g
Malti juodieji pipirai skonis
Druska skonis
Migdolai 50 g
Džiovintas čiobreliai 1/2 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Vasarą cukinijų / baklažanų skonis jau buvo šiek tiek atsibodęs, todėl ėmiausi ieškoti ne itin painaus, bet ne per daug vartojamo recepto su pažįstamomis daržovėmis. Atėjo per šį. Tiesa, jis labai paprastas, sotus ir skanus.
  • Cukinijos, baklažanai, sūris supjaustyti dideliais kubeliais.
  • Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Suberkite cukinijas, baklažanus ir virkite ant stiprios ugnies, nuolat maišydami, 7-10 minučių, kol suminkštės.
  • Kepimo indą lengvai sutepkite augaliniu aliejumi. (Turiu stiklinį apie 25x35 cm). Į jį įdėkite keptas cukinijas su baklažanais. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
  • Į daržoves dėkite suluguni sūrio, supjaustyto dideliais kubeliais (aš rekomenduoju daugiau dėti tiems, kurie mėgsta sūrį).
  • Sūriui - pomidorai, supjaustyti žiedais. Druska ir pipirai lengvai.
  • Sumaišykite miltus, čiobrelius, 1/2 arb. druska ir atšaldytas sviestas, supjaustytas gabalėliais. Patogu tai padaryti virtuviniame kombaine - maišyti iki trupinių ir įdėti maltų migdolų. Aš neturėjau migdolų, todėl tai padariau be jo.
  • Ant daržovių uždėkite trupinius ir tolygiai paskirstykite juos ant paviršiaus.
  • Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių, kol trupės paruduos.
  • Patiekite iškart.
  • Trupiniai su daržovėmis
  • Skanaus!
  • Originalus receptas yra čia 🔗

Pastaba

Mano vyras nelabai mėgsta baklažanus, bet jam patiko šioje troškintuvėje. Nors jis sakė, kad skaniausias yra trupinys viršuje. Tikiuosi, kad jums taip pat patiks ši troškinys.

gala10
LTD !!! Ačiū už receptą! Aš bandysiu rytoj!
Gala
Tai turi būti gana blogai. Aš jį pažymėsiu.
dėkoju

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas