Kontaktinės grotelės Steba

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, taip, laukiame fotoreportažo!

Cukinijos, suteptos majonezu su krapais ir česnaku, užmuša užkandį.


Pievagrybiai su prieskoniais


Sparnai, apibarstyti prieskoniais ir druskos pipirais



Kepsniai, pamiršau fotografuotis ant grotelių, lėkštėje nebėra taško. Paskelbsiu vėliau !!!

Kitą kartą bandysiu kepti žuvį.

Super! Ar galiu fotografuoti pačią kepsninę? Labai noriu tikros nuotraukos.
Gryna forma))
Kad kiti vartotojai galėtų matyti!

Grotelių grandiklis

Nuvalius drėgnu skudurėliu. Mes niekada nenaudojame jokių valymo priemonių.



Temperatūros reguliatorius

Koks jis gražus !!
Apskritai sveikinu jus !!

Labai ačiū!!! Už pinigus labai geras stiklo keramikos modelis. Pirmą kartą susidūręs su grotelėmis, turinčiomis labai stiprių mechaninių pažeidimų, tai buvo parašyta aptarnavimo centro išvadoje. Pinigai buvo grąžinti, ir vėl, nepaisant visų artimųjų įkalbinėjimų, vėl užsisakiau tą patį, nes neradau kitų vertų variantų, negalime nusipirkti „Lemax“, o Ukrainoje taip pat nėra paslaugų centrų.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, sveikinu su pirkimu !!

Kiek suprantu, viršelio nėra? Ar stipriai pabarstoma, kai mėsa kepama?

Kitas klausimas, riebalai neabejotinai patenka į sąnarius su metalu, tada kaip juos nuplauti? Ar jis nepasiekia kaitinimo elemento?

Tiesiog pasirinkite groteles. Mano „Shteba 4.4“ visiškai netinka mėsai ir daržovėms, nebent vafliai yra puikūs. Bet šios banduros namuose nelaikysiu vien dėl deserto. Žiūriu į jūsų stiklo keramiką Tiesa, po 4.4 versijos pasitikėjimas Stebe (būtent grotelėmis, likusi dalis veikia kaip laikrodis) yra labai pakenkta

[Kara]

Kara
Dangčio nėra, jis yra atviro tipo. Jis nepurškia stipriai. Yra dvi konfigūracijos: GP 3 S ir GP 3. 3S yra su šonine apsauga nuo purslų, kai užsisakiau antrą kartą, nekreipiau dėmesio. Kai nusipirkau pirmą komplektą, visko buvo.
Grotelių gale yra lašinamasis dėklas; sankryžoje su metalu nėra jokio tarpo, todėl riebalai negali niekur nutekėti. viskas, ko turite ant stiklo keramikos, negali niekur nutekėti, tik į riebalų dėklą. Aš labai rekomenduoju šią grotelę ar bet kurią kitą stiklinę keraminę kepsninę. Lengva naudoti ir amžinai pamiršite, kas yra nelipni danga. Tai nebijo metalinių kastuvų, juos galite nupjauti peiliu ir pan. Ir tai, kaip jis plaunamas, paprastai yra atskira istorija, jūs jį išvalote metaliniu grandikliu, o tada nuvalykite drėgna šluoste. tai !!!

Atsarginė lygi grotelių plokštė FG95
Kaina 2200
🔗

Maša, taip sklandu.

Šiandien jie kepė bulves ant mūsų madingų grotelių. Pasirodė labai skanu !!! Vakar kepėme upėtakį, jis pasirodė labai skanus, tačiau jo subtili oda vis dar prilipo prie grotelių. Kiek suprantu, upėtakius reikia kepti nesiliečiant ant grotelių su anglimis ar maudantis aliejuje. Upėtakis pasirodė puikus, bet be odos. Vieną iš šių dienų aš kepsiu ėrienos lentyną. Aš tikrai paskelbsiu nuotraukas !!!

Oi, kokia bulvė !!!

Maša, mes Charkove gaminame labai skanius mėsos prieskonius, bet jų dedame visur. Skonis labai geras. Tai visiškai organiška. Jei kas supranta ukrainiečių kalbą, pateikiama nuoroda:
🔗
Jie su ja gamino bulves, grybus ir mėsą.

Šiandien jie kepė svogūnus, baklažanus, avienos stelažą ir vėl bulves, man labai patiko. Bėgęs savo grilyje negaliu suprasti, kaip jums pakanka maksimalios 250 laipsnių grilio temperatūros ??? Mano grotelės yra 275 laipsnių viršūnėje ir norėčiau, kad būtų bent 300 laipsnių.Viskas pasirodė labai skanu kaip visada !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, bet mes neturime šios kepsninės, jos neradau, gal blogai atrodžiau.

Prie stiklo niekas nelimpa, nėra nelipnios dangos.

Ir vis dėlto noriu suprasti. Prisimenu, kad kažkada mes aptarėme tokias kepsnines ir net sakėme, kad tą patį galima virti tiesiai ant stiklinės keraminės viryklės. Bet ant jo viskas dega! Čia taip pat nuotraukose matau anglies nuosėdas, jei mano regėjimas manęs neapgauna. Ar ne taip? Tada reikia nuimti šią anglies nuosėdą ir nuplauti paviršių. O koks yra patogumas ir pranašumas?

Maša, aš taip pat pažiūrėjau su jumis ir neradau. Turite tikslią kopiją, net kalbant apie „Punch-to-Punch“ savybes. Jis vadinamas „Profi Cook PC TG 1017“. Manau, kad tai ta pati grotelė.

[dopleta]

dopleta
Žinoma, suodžių yra, temperatūra yra iki 275 laipsnių. Prieš kepdama daržoves, jautieną, lengvai patepu alyvuogių aliejumi. Kepu visa kita be aliejaus. Aukštoje temperatūroje pluta greitai iškepa, tada niekas nelimpa. Skirtumas yra dangus ir žemė, palyginti su kitomis nelimpančiomis grotelėmis. Momentinis kaitinimas, apie 40 sek. aukšta temperatūra, energijos taupymas, palyginti su įprastomis grotelėmis, plokščių valymas yra tiesiog nerealiai paprastas ir greitas, galite naudoti bet kokias metalines menteles, pjauti peiliu tiesiai ant stiklo paviršiaus, o svarbiausia, žinoma, yra stiklas be jokių dangų kad perdega ir nuskrenda, prie ko viskas prilimpa sprendžiant pagal forumo dalyvių skundus. Manau, kad privalumus išvardijau pakankamai.

Ant grotelių turiu skydą SCHOTT CERAN.
Mano grotelės valomos taip:

nėra įgūdžių, rašo išparduota

Tiksliai, atrodau, kad jau nėra sandėlyje. Maša, jei jums reikia šios kepsninės, aš galiu ją nusipirkti Ukrainoje ir išsiųsti jums traukiniu su gidu. Turiu tokią galimybę.

Na, pažvelk į „ENDEVER DPG-27“ modelį, jis tikrai šaunesnis. Norėjau užsisakyti iš Rusijos, tačiau Ukrainoje neturime aptarnavimo centrų, kurie aptarnautų šį prekės ženklą.

ji tikrai šaunesnė

Atsiliepimai yra daugiau nei neigiami.

[plancha]

O, tokios kepsninės Ispanijoje yra labai paplitusios, jos jas vadina plancha
🔗
būna su skirtingomis dangomis
Man atrodo, kad stiklo keramika yra ekologiškesnė, palyginti su tepaliniais variantais)))

[dopleta]

dopleta
Tai keista. Man asmeniškai daugiau nei teigiama !!! O dabar noriu didesnio stiklo keramikos skydo. Tikriausiai išdrįsčiau įsigyti Maskvoje iš jūsų „Lemax“.

Žinoma, yra suodžių,

Prieš kepdama daržoves, jautieną, lengvai patepu alyvuogių aliejumi

Jeigu atvirai. Prieš tai rašėte, kad šios kepsninės esmė yra gaminti be aliejaus ir kad niekas nedegs. Tiesą sakant, viskas yra ta pati, išskyrus AP aprėpties trūkumą.

[mur_myau]

mur_myau
O kas negerai ??? Aš gaminu be aliejaus. Jautieną tepu sviestu net ant grotelių, kad ji nesudegtų ir iškeptų tolygiai. Leisk man pasakyti tau baisią paslaptį, aš ant grotelių ištepu žuvį alyvuogių aliejumi, kad ji ant didelės ugnies nevirstų anglimis. Aš griliuoju ne su alyvuogių aliejumi, o su daržovėmis ir jautiena. Vištienos nereikia tepti, ėrienos taip pat, apie kiaulieną aš paprastai nutyliu. Niekas neverčia pirkti stiklo keramikos grotelių, naudotis tefloninėmis grotelėmis, kur vonios kambaryje turite šveisti plokštes, o kur nukrinta nelipni danga ir viskas prilimpa. Aš aprašiau naudą ir patvirtinau jas nuotraukomis. Jau rašiau aukščiau, kad mano kepsninė veikia maksimaliai, esant 275 laipsnių temperatūrai, ir manau, kad to nepakanka, neįsivaizduoju, kaip jūs kepate pomidorus 250 ° C temperatūroje. Dabar, naudodama mano groteles, noriu ne mažiau kaip 300 laipsnių stiklo keramikos.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikino kam tau reikia tokio didžiulio pomidorų tempo?
Aš nenoriu sumenkinti jūsų grilio nuopelnų, bet aš ŠveičiuValau ir labai natūraliai.
Ir koks toks didelis skirtumas tarp to, kad pačiam tepti aliejumi. gaminys ar plokštė

[Mirabel]

Mirabel
Kalbant apie pomidorus, jūs mane nustebinate. Jūs tikriausiai niekada negaminote ant grotelių. Na, tada aš jums pasakysiu visų grilio specialistų paslaptį, pomidorus geriausia kepti 500 laipsnių temperatūroje. Beje, aš jau žinau, kaip lengvai jūs visi šveičiate lėkštes, prie kurių viskas prilimpa be aliejaus, ir daugeliui, net su aliejumi, viskas limpa. Kaip valyti stiklinę keraminę kaitlentę, žiūrėkite aukščiau. Teflono grotelės, tai dar toli nuo vakar. Pažvelkite į „Lemax“ groteles. Tai ne jums.

Teflono grotelės, tai dar toli nuo vakar

na, tada mes visi atsiliekame.

Kas tu toks. Tiesiog technika nestovi vietoje.

Mano nuomonė. Pagrindinis bet kokio grilio charakteristika ir vertingas pranašumas yra bangavimas ar grotelės. Kepant produktas išskiria grioveliais tekančius riebalus, o jo paviršiuje produktas įgauna labai patrauklų gofruotą raštą. Dėl šios priežasties net paprastos viso paviršiaus keptuvės su gofruotu dangčiu vadinamos keptuvėmis. Plokščias paviršius yra tik įprasta viryklė, ne veltui minėta rinkoje esanti ENDEVER DPG-27 (apie kurią pateikiami itin neigiami atsiliepimai) vadinama stiklo keramikos elektrine virykle. Karštas plokščias paviršius yra ne tik stiklo keramika (kurią mes, stiklo keramikos savininkai, puikiai žinome), bet ir bet kokia keptuvė, nebūtinai teflonas.

[dopleta]

dopleta
Kalbant apie stiklo keramikos plovimą, aukščiau paskelbiau vaizdo įrašą. Man tas pats. Gofravimas ant grotelių ar keptuvės yra padarytas dėl grožio, tai jums pasakys bet kuris prof. virėjas. Šios juostos neatlieka jokių kitų funkcijų, išskyrus estetiką, ir jos yra pagamintos dėl to, kad nukopijuoti grotelių imitaciją ugniai. Kalbant apie apžvalgas, kažkas taip pat nemėgsta „Lemax“. Viskas gyvenime nuo rankų lygumo !!!

Kepdamas produktas išskiria riebalus,

Vasilijau, jūs negalite ginčytis su šiuo Larisos teiginiu, palikite mėsos gabalą atvėsti ant grotelių paviršiaus ir turėsite švarų mėsos gabalą, o ištirpę riebalai bus grilio „grioveliuose“, ant lygios paviršius visas mėsos gabalas bus užšaldytuose riebaluose, tačiau esant aukštai temperatūrai ir ant lygaus paviršiaus, Maillard reakcija įvyksta greičiau, tačiau kitų gofruoto paviršiaus privalumų gali ir nepavykti pasiekti, visa tai man labai patinka jūsų naujasis žaislą, o aš jau penkerius metus žiūriu į „Lemax“

[Viltis]

Viltisir man tai patinka)))
Vasilijus suintrigavo savo grotelėmis
nors jie sako, kad sunku plauti.

[selenа]

selenа
Aš jums nieko neįrodysiu, ant lygaus paviršiaus niekas nesutvirtėja, jis pagamintas kampu ir visi riebalai teka į specialų dėklą. Gofruotas paviršius TIK estetikai. Bet kuris profas jums tai pasakys. virėjas !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya FufaikinKlausyk, paskambinau specialistui, na, jis čia mokėsi virėjo ir dirba restorane.
Larisa yra 100% teisi!

Pagrindinis bet kokio grilio charakteristika ir vertingas pranašumas yra bangavimas ar grotelės

Jūs paprastai žinote. kas yra grilis vertime? tai yra prancūzų svarų žodis, kuris yra
Niekas nemažina jūsų kepsninės galimybių, tačiau tai nėra gana klasikinė kepsninė, iš esmės tai NĖRA kepsninė, nors tikėtina, kad iš jos gaminama puiki mėsa ir daržovės ir ją labai lengva valyti.
Tegu tai tarnauja jums ilgai ir prašau!

Vika, aš jau nusprendžiau nebetęsti diskusijos, nors Vasja neturi visiškai nieko manęs įtikinti. Mes visi mokame plauti stiklo keramiką degintu produktu, ir tai padaryti nėra paprasčiau nei nuplauti nelipnią dangą, nebūtinai tefloninę dangą. Galbūt ir aš tokį pirkčiau, bet ne dėl pranašumų, o tik dėl patrauklios išvaizdos ir dėl nepagydomos priklausomybės nuo prietaiso. Nors ir mažai tikėtina. Aš turiu pakankamai grotelių, rakečių laikiklių ir akmenų.

[dopleta]

dopleta, Larissa! PPKS! bet gaila, kad prisipažįstu, pamaniau, kad teflono danga ir nelipnus yra tas pats

Vika, diskusijose apie teflono pavojus ir nekenksmingumą čia jau sulaužėme tiek daug egzempliorių! Nenoriu kartotis, atsiprašau.Tačiau norėdami nusiraminti, galite rinktis padengtus indus su piktogramomis „nėra PTFE“ arba „be PFOA“.

🔗 🔗

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, bet ant jūsų „gravitsap“ neketinama kepti blynų ar sūrio pyragų, galite kotletus, noriu pamatyti, kaip jis lyginamas su keptuve

[Mirabel]

Mirabel
Na, jei jūs nežinote nedaug, tai Prancūzija turi tokį patį požiūrį į kepsnį kaip Laosas į ledo ritulį. Kaip suprantu, pas draugus yra šiek tiek kitokių virėjų.
Jūs truputį žiūrite į groteles, čia ji ir buvo išrasta.

Tada pažvelk šiek tiek į kitą, ant atviros ugnies, pagal apibrėžimą, jis, beje, taip pat negali skirtis nuo jo tėvynės:

Virtuvinė lenta ant keptuvės ar elektrinės kepsninės Tai yra estetika !!! Grotelės skirtos tik grotelėms, kurios liečiasi su ugnimi !!! Kepti ant atviros ugnies yra būtina !!! Maniau, kad visi tai žino.
Ir niekam nesakykite nesąmonių apie griovelius su riebalais, visokias Maillardo reakcijas, tai visiška nesąmonė !!!

[atsiranda kaitinant]

„Maillardo reakcija yra cheminė reakcija tarp amino rūgšties ir cukraus, kuri paprastai būna atsiranda kaitinant... Tokios reakcijos pavyzdys kepa mėsą ar kepa duonąkai kaitinant maisto produktą, tipiškas virto maisto kvapas, spalva ir skonis. ... Kartu su karamelizacija Maillardo reakcija yra nefermentinio parudavimo forma (paruduoja). Pavadintas prancūzų chemiko ir gydytojo Louis Camille Maillard, kuris vienas pirmųjų tyrė reakciją 1910-aisiais, vardu “.
Na, kas iš karto nesąmonė

[dopleta]

dopleta
Na, aš neketinau nieko įtikinti, jau rašiau aukščiau, kad technika nestovi vietoje. Dėl kažkokių priežasčių stiklo keramiką jums sunku nuplauti, bet aš niekšelis nuo paprasto jos valymo. Ir manau, kad nelipnios grotelės buvo vakar. Arba brangusis ketaus prof. elektrinė kepsninė, kaip ir visuose geruose restoranuose, nors tam reikia pakankamo aliejaus kiekio, arba stiklo keramikos kepsninė, kuri pranoksta ją savo privalumais, tačiau nėra sukurta tokiems aukštiems rezultatams, kokių reikalaujama viešajame maitinime.
Į šį forumą atėjau ne patarimo, o tiesiog norėdamas pasidalinti. Turiu ką nors paklausti patarimo šiais klausimais.

Aš tave perskaičiau ir vis dar domiuosi šia kepsnine))

bet nėra suprojektuotas taip, kad būtų pasiektas aukštas viešojo maitinimo paslaugų našumas.

Pvz., Pilna slėginių stiklo keramikos profesionalių grotelių, pavyzdžiui: SPAUSTI GRILĖS GASTRORAG / NPL-EC-2/133
iš aprašymo: Presinės kepsninės, elektrinės, stalviršio, dvigubi, lygūs darbiniai paviršiai, kurių matmenys 250x250 mm, pagaminti iš stiklo keramikos, korpuso medžiaga - nerūdijantis plienas. plienas. Vasja, neprisiekinėk, o tuo labiau mūsų neįsižeisk - bet kalbėk

[Masinenas]

Masinenas,
Taip, žmogau, aš taip pat skaičiau ir niekšas su šia kepsnine ...

[Masinenas]

Masinenas, Košė, tai yra šaunus dalykas, o grotelių stiklo keramikos nereikėtų lyginti su viryklės stiklo keramika, jos turi skirtingas vartotojiškas savybes, taigi ir priežiūrą.
Vasilijau ir labai ačiū, kad papasakojai ir parodei mums tokią šaunią grotelę, vartotojo nuomonė, o ne reklaminiai žodžiai yra labai svarbūs