Kviečių-kukurūzų duona su svogūnais ir morkomis

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių-kukurūzų duona su svogūnais ir morkomis

Ingridientai

kvietiniai miltai. 1-2 laipsniai apie 450-500gr.
kukurūzų miltai apie 100g.
šiltas vanduo 300-350ml.
kepti svogūnai, morkos 1 kelių stiklų
medus 1 st. l.
druska 1. šaukštelis.
sausos mielės 1 šaukštelis
saulėgrąžų aliejus 3 lentelė. l.

Gaminimo būdas

  • Ištirpinkite mieles šiltu vandeniu su medumi ir nedideliu kiekiu miltų (leiskite tešlai šiek tiek pakilti, apie 15 minučių), tada minkykite minkštą tešlą, bet kad ji per daug neliptų prie jūsų rankų, tada leiskite jai pakilti. šilumą 1 valandą, tada minkykite tešlą, įpilkite jam keptų svogūnų ir morkų, suteikite rutulio formą ir padėkite į multivarko dubenį (sutepkite sviestu) ir leiskite jam maždaug valandą pakilti ant jogurto. Įjunkite kepimą 1 valandai 10 minučių, tada išimkite duoną naudodami garų krepšį ir kepkite dar 15-20 minučių. Duona yra maloniai nuspalvinta traškia plutele, tačiau minkšta viduje. Skanaus!Kviečių-kukurūzų duona su svogūnais ir morkomis

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

duonos gaminiai

Pastaba

Minkydami sureguliuokite miltų kiekį, galbūt tiks daugiau. Tešla turi būti lygi, bet minkšta. Čia yra gabalas Kviečių-kukurūzų duona su svogūnais ir morkomis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas