Kepenų pyragas (multivarkas Yummy YMC-506)

Kepenų pyragas (multivarkas Yummy YMC-506)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Vištienos kepenėlės	500 g
Kiaušiniai	2 vnt
Nusilenkti	2 vnt
Morkos	1 didelis
Druska pipirai	skonis
Miltai arba manų kruopos	2 šaukštai. šaukštai

Gaminimo būdas

• 1. Susmulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas (ant stambios trintuvės) pakepkite lėtoje viryklėje, „kepimo“ režimu.
• 2. Kepenys (galite pasirinkti bet kurią pagal savo skonį), nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite gabalėliais. Į kepenis įpilkite keptų daržovių, kiaušinių, miltų ar manų kruopų. Pagardinkite druska, pipirais ir viską sumalkite trintuvu.
• Jei neturite maišytuvo, galite viską praleisti per mėsmalę.
• 3. Multivarko dubenį patepkite aliejumi, išpilkite masę.
• 4. Uždarykite dangtį. Nustatykite kepimo režimą
• Kepkite lėtoje viryklėje (YUMMY YMC-506) 150 - 40 minučių.
• 6. Po signalo įdėkite garų krepšį į dubenį ir juo pasukite pyragą. Išimkite dubenį ir kepenų pyragą perkelkite į indą.
• 7. Iš atvėsusio pyrago pagaminkite kepenų pyragą.
• Mes supjaustėme jį į du ar tris pyragus.
• 8. Įdaras gali būti bet koks. Turiu 2 svogūnus, keptus aliejuje.
• Majonezas - kepti svogūnai - majonezas, ir uždenkite antrą pusę. Viršuje taip pat sutepkite majonezu, o prieš patiekiant - papuošėme pomidorų griežinėliais ir žolelėmis.
• Ant nuotraukos - ruošinys))) padėkite per naktį į šaldytuvą.
• Pyragas pasirodo labai švelnus, panašus į paštetą. Man labai patiko.

Gaminimo programa:

Kepimas 150 - 40 min.

Pasakyk man laiku, kaip yra 150–40 minučių?

Aš nustatau savo kepinių temperatūrą.
Aš nustatiau temperatūrą iki 150 ir kepiau 40 minučių. Jis buvo puikiai iškeptas)))

Dėkoju! Tikrai pabandysiu. Aš pažymiu

Ačiū už atsakymą. Viskas aišku. Aš jį pažymėsiu.