Vištienos filė, įdaryta sūriu ir svogūnais (multivarkas Yummy YMC-506)

Vištienos filė, įdaryta sūriu ir svogūnais (multivarkas Yummy YMC-506)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištienos filė	(2 kėliniai)
Nusilenkti	1 kompiuteris
Kietas sūris	100 - 150 gr.
Prieskoniai, druska

Gaminimo būdas

• Paruošiame vištienos filė, nuplauname, nusausiname. Toliau marinuokite: užtepkite saulėgrąžų aliejumi arba majonezu, druska, pabarstykite mėgstamais prieskoniais. Ir palikite tai kol kas.
• Įdaras: įtrinkite sūrį rupia tarka. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais ir užpilkite verdančiu vandeniu (kad nebūtų kartumo), tada nuplaukite ir išspauskite. Mes viską sumaišome, jei norite, galite pridėti šiek tiek majonezo klijavimui, druskos, pipirų.
• Plačioje vištienos filė dalyje aštriu peiliu padarykite įdaro kišenes. Aš atsargiai užmaunu peilį per visą ilgį (svarbiausia nepažeisti filė vientisumo), tada kišu kišenę pirštu (be skylių)).
• Į gautas kišenes dedame faršą.
• Mes kišame kišenes dantų krapštuku.
• Nustatykite animacinio filmo „GESINIMAS“ režimą - 45 min.
• Dėl plutos įdėkite ją į orkaitę po grotelėmis - 10 minučių.
• Atvėsinau, įdėjau į šaldytuvą.

Gaminimo programa:

Troškinimas 45 min.

Plačioje vištienos filė dalyje aštriu peiliu darome kišenes įdarui. Aš atsargiai užmaunu peilį per visą ilgį (svarbiausia nepažeisti filė vientisumo), tada kišu kišenę pirštu (be skylių)).

Pageidautina šio proceso nuotrauka.

Įdomu, kokį įdarą galite gaminti be svogūnų? Mano dukros svogūnus valgo tik žalius :-)
Ir šiek tiek sunku vaizduotei ...

[Nikasa,]

Įdomu, kokį įdarą galite gaminti be svogūnų? Mano dukros svogūnus valgo tik žalius :-)
Ir šiek tiek sunku su fantazija ...

Nikasa, galite, pavyzdžiui, su grybais.
Aš mėgstu vištieną su džiovintomis slyvomis / džiovintais abrikosais ir graikiniais riešutais! Čia yra skanus skanus!
PS Aš pats nevalgau svogūnų jokia forma

Taip pat galima su fetos sūriu, džiovintais abrikosais, ananasais, kumpiu, varške su žolelėmis ir česnakais, korėjietiškomis morkomis ir kt.
Pagrindinis dalykas yra pritvirtinti jį kietu sūriu, kad ritinys nesutrūktų pjaustant.
Beje, svogūnas viduje traškus.

Ir kodėl svogūnai multivarke vyniotinyje yra traškūs?

Jei atvirai, mane patį labai domina, aš tai dariau du kartus: pirmą kartą orkaitėje folijoje - taip pat traškūs svogūnai.
Gal tai priklauso nuo lanko ??? Nors atrodo, kad tai įprasta, svogūnas. Man net sunku atsakyti, kodėl?

Ačiū už idėjas! Ryt išbandysiu vieną su grybais, kitą su džiovintomis slyvomis.