Žuvis su raudonomis bulvėmis Bork U700 multivarke

Kategorija: Žuvies patiekalai
Žuvis su raudonomis bulvėmis Bork U700 multivarke

Ingridientai

Bet kokia sultinga žuvis (tilapija, pangasija, lašiša ir kt.) 1 kg.
Jaunos bulvės (mažos) 1 kg.
Rast. Alyva 3 šaukštai. šaukštai
Sviestas 30 gr.
Ciberžolė arba šafranas Peilio gale
Krapai
Druska pipirai

Gaminimo būdas

  • Atšildykite žuvį, nulupkite bulves. Viskas! Tu gali valgyti! Juokauju, juokauju! Taigi, įjunkite „Orkaitę“ trims. Įdėkite slyvą į dubenį. aliejaus kartu su daržovėmis. Taip pat yra ciberžolės (jos reikia ne dėl skonio, o dėl „saulėtos“ bulvių spalvos). Trupant sviestui, įmetame bulves. Švelniai paruduokite iš visų pusių (man tai užtruko 7 minutes) ir išjunkite „Orkaitę“.
  • Žuvis su raudonomis bulvėmis Bork U700 multivarke Druska bulves. Šiek tiek suspauskite žuvį (be fanatizmo, kad stiklinė būtų papildomai vandens). Supjaustome porcijomis ir sluoksniais dedame ant bulvių. Įdėkite žuvies ir pipirų sluoksnius.
  • Žuvis su raudonomis bulvėmis Bork U700 multivarke
  • Aš turėjau sandėlyje „Citrinų pipirų“ (sudėtis: juodieji pipirai, svogūnai, česnakai, citrinos žievelės, citrinos aliejus). Tinka labai gerai. Nepatariu pilti citrinos sulčių ant žuvies, tada bulvės bus kietos. Uždarykite dangtį, įjunkite programą „Skrudinti“. Po 40 min. pasirengusi. Palikite kaitinti 10–15 minučių, kad bulvės mirkytų sultimis.
  • Žuvis su raudonomis bulvėmis Bork U700 multivarke
  • Patiekiant pabarstykite žolelėmis. Skanaus!
  • Žuvis su raudonomis bulvėmis Bork U700 multivarke

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Gaminimo programa:

Orkaitė + kepsnys

Nacionalinė virtuvė

Žydas

Pastaba

Pačioje pradžioje bulvių per daug nekepkite, nes „Fry“ režime jos bus dar labiau apkeptos, kol jų pasieks žuvų sultys. Priešingu atveju galite gauti pervirto skonio.
P.S. Beje, bulvių kepti visai nereikia. Originaliame recepte viskas tiesiog telpa į katilą ir troškinama tik ant rastų. Alyva. Bet tada žuvis reikalinga riebesnė. Pavyzdžiui, Pangasijus. Taip pat gaunasi skanu, gaminau taip ir anaip.

Milanas
Ačiū Helenai už žuvį, skaitydamas tiesiog pajutau skonį burnoje, noriu išbandyti savo 800-ajame „Borgush“
Elena Timas
Citata: Milanya

Ačiū Helenai už žuvį, skaitydamas tiesiog pajutau skonį burnoje, noriu išbandyti savo 800-ajame „Borgush“
Jūsų sveikatai, Liudmila! Pats Dievas įsakė jums sukurti „800“! Sėkmės!
jslada
Šiandien išbandžiau ir šį receptą, mano vyras laižė pirštus. Tiesa, gavau daug sulčių, o jis jų nenorėjo. Ir mano skoniui - aš turiu šį padažą bulvėms, o, kaip man buvo skanu
Elena Timas
Julija, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko! Aš pati mėgstu šias sultis, o kartais jų išties daug. Matyt, tai priklauso ir nuo žuvies. Todėl tik tuo atveju kepu bulves „iki taško“, kad jos yra rožinės.
Karmelita30
Lenok! Kaip aš pasiilgau šio grožio? Aš tikrai padarysiu tai savo. Jie labai mėgsta mano žuvį ir bulves. Ačiū didžiuliam, milžiniškam :)
Elena Timas
Jūsų sveikatai, Nataša! Jei atvirai, aš pats pamiršau šį receptą. Ačiū, kad priminėte.
Eisiu į sąrašą žuvies, turėsiu ir ją išvirti.
Yutan
Lenochka, ačiū už dar vieną nuostabų receptą !!! Rytoj tikrai gaminsiu savo mylimame Boriusike!
kirch
Len, gerai, jūs esate receptų išradėjas. Iš šaldiklio išsitraukiau saulėgrąžą, bet su kažkuo kovoju. Sakyk, kad žuvis pasirodo kaip pora? O ar bulvė turi žuviško skonio? Kitaip viską kepu
Elena Timas
Yutan, tavo sveikatai! Aš irgi jau nusitaikiau į maisto gaminimą.
Citata: kirchas
Sakyk, kad žuvis pasirodo kaip pora? O bulvė turi žuviško skonio?
Taip, Liudai, žuvis pasirodo esanti garinė, tačiau dėl riebalų kiekio ji vis tiek būna skani. Bulvės sugeria žuvų sultis, o keptuvės dugnas taip pat surenka deramą sulčių kiekį.Mes naudojame jį kaip laistymo padažą. Ir labiausiai man patinka tai, kad bulvės pirmiausia apkepamos pridedant sviesto, o paskui mirkomos sultyse. Pasirodo, taip skanu, sąžiningai!
kirch
Galvosiu apie tai naktį. Bet tu rašai labai apetiškai
mara_2
Gera diena...
Nuostabiai gražus receptas ir viskas, ko man reikia, turiu ... bet čia yra laimikis - aš turiu „Bork U600“ ir kaip jį pritvirtinti „įjunkite programą„ Fry “- man tai paslaptis: kas mano borkas gali atitikti šią programą? .. gal kas nors gali man ką nors pasakyti - būčiau nepaprastai dėkinga ...
Elena Timas
Pabandykime sužinoti ...
Elena Timas
Parašiau Lisai (atrodo, kad ji turi ir vieną, ir kitą animacinį filmuką), palaukime, ką ji pasakys ...
mara_2
Citata: Elena Tim

Pabandykime sužinoti ...
Koks didžiulis ačiū jums už tokį greitą atsakymą! .. Man labai patiko jūsų receptas - mano rankos niežti tai padaryti, bet kaip, kaip? - tai klausimas ... hehe ...
Elena Timas
Ir pabandykime patys tai išsiaiškinti, jei Lisa netrukus pasirodys!
Pažvelkite į savo animacinį filmą, jei ten yra kokia nors programa, kuri būtų arti 40 minučių, galbūt „Quenching“?
Elena Timas
Aš ką tik pažiūrėjau, tu turi „Gesinimą“, kiek tai tęsiasi?
mara_2
Citata: Elena Tim

Aš ką tik pažiūrėjau, tau „gesinimas“, kiek tai užtrunka?
Nuo 45 minučių iki 6 valandų (virkite kelis kartus) ... bet tai tokia pati temperatūra kaip ir jūsų kepimo programoje ...
Elena Timas
Žiūrėkite, programa „Fry“, esu tikra, gamina aukštesnėje nei „Stew“ temperatūroje, ne žemesnėje nei 105C, jei ne 110 ° C temperatūroje (o „Stew“ - apie 102). Šcha, leisk man tai išsiaiškinti ...
Jei yra „Multi-cook“, tada tai gerai! Pirmiausia kepkite bulves iki auksinės rudos spalvos ant „Fry“, tada uždėkite žuvį ... druskos ir pipirų ir uždėkite „Multi-cook“, tarkim. , esant 105 ° C (galite rizikuoti ir įdėti 110 ° C) 40 minučių.
Elena Timas
Ne, padėkime ant 105C, todėl tikrai nieko nesugadinsime. Galų gale, kol sultys teka nuo žuvies, bulvės dar šiek tiek apkeps, bet tai būtina, kad nafikas neišdegtų. Todėl 105C yra geresnė.
mara_2
Citata: Elena Tim

Žiūrėkite, programa „Fry“, esu tikra, gamina aukštesnėje nei „Stew“ temperatūroje, ne žemesnėje nei 105C, jei ne 110 ° C temperatūroje (o „Stew“ - apie 102). Šcha, leisk man tai išsiaiškinti ...
Jei yra „Multi-cook“, tada tai gerai! Pirmiausia kepkite bulves iki auksinės rudos spalvos ant „Fry“, tada uždėkite žuvį ... druskos ir pipirų ir uždėkite „Multi-cook“, tarkim. , esant 105 ° C (galite rizikuoti ir įdėti 110 ° C) 40 minučių.
Taigi, aš jį užsirašiau ... rytoj aš tai padarysiu ir tuoj pat pranešiu ... tuo pačiu metu aš išmoksiu pritaikyti "kepsnio" programą 600-ajai ... kitaip yra daug receptai 700-ajam, bet 600-ajam su gulkino nosimi, Tiesa, jam yra knyga, bet yra daug abstrakčių, bet aš turėčiau ką nors lengvesnio ... taip ... ir dar kartą ačiū .. .
===============
geriau, manote, esant 105 C temperatūrai? .. be abejo, nustatykime 105 C temperatūrą ... jei tai nepakankamai pasiteisina - kitą kartą galite išbandyti 110 C - viskas mūsų rankose ...
Elena Timas
Citata: mara_2
viskas mūsų rankose ...
PAPILDOMAS!
Sėkmės tau! Švilpk tada, ką padarei, kitaip aš čia jaudinuosi, velniop, kaip pirmą kartą!
mara_2
Citata: Elena Tim
Sėkmės tau! Švilpk tada, ką padarei, kitaip aš čia jaudinuosi, velniop, kaip pirmą kartą! ..
Sėkmė bus mūsų pusėje - aš su ja susitariau ... ir tikrai švilpsiu - švilpsiu daug kartų - jūs turite tokius nuostabius receptus, kad noriu juos visus išbandyti ...
Elena Timas
Oi, pasiiibaaa!
mara_2
Aš pranešu: bulvės pasirodė nuostabios (jos nebuvo jaunos, aš supjausčiau vidutines bulves į ketvirčius), jos šiek tiek pakepė, bet man patinka ši, žuvis taip pat gera ... 10 minučių kepant, tada a kepkite 40 minučių 105 ° C temperatūroje, 105 ° C - apie 38 minutę ... dar kartą ačiū už nuostabų receptą ...
Elena Timas
mara_2, Oho! Ar padažas susidarė apačioje?
mara_2
Elena Timas, padažas buvo, bet šiek tiek ... na, jis buvo labai skanus ...
Elena Timas
Taigi puiku! Džiaugiuosi, kad jums patiko!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas