Mėsos kukuliai su sūrio pluta

[padažas]

Mėsos kukuliai su sūrio pluta

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištienos krūtinėlės	1-1,5 kg
Ryžiai	1 stiklinė
ropės svogūnas didelis	2 vnt
česnako	4 dantys
kiaušiniai	2 vnt
miltai	2-3 st. šaukštai miltų
druska, malti pipirai
padažas
paruoštos garstyčios	2 šaukšteliai
Grietinė	2 šaukštai. šaukštai
sojų padažas	2-oji. šaukštai
virintas vanduo	4 šaukštai. šaukštai
kietasis sūris	100-150g
žalumynai
augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

• Mano pokyčiai: turėjau maltą neriebią kiaulieną ir gerokai sumažinau ryžių kiekį. Tiesą sakant, mano mažai šeimai plovos iš stiklinės ryžių pakanka 3–4 vakarienėms, tačiau aš negaminau plovo ir tiesiog įdėjau ryžių į mėsos kukulius)) Negaliu pasakyti, kiek ryžių įdėjau, taigi, iš akies, kiek aš paprastai dedu į mėsos kukulius.
• Virkite ryžius, kol suminkštės, neplaukite, atvėsinkite.
• Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką ir kepkite augaliniame aliejuje, kol jis bus skaidrus, maišytuvu pasiekite kreminę būseną. Tada sumaišykite faršą, česnako ir svogūnų pastą, ryžius, kiaušinius, miltus, druską, pipirus. Šlapiomis rankomis suformuokite mėsos kukulius ir kepkite juos augaliniame aliejuje, sulenkite karščiui atsparią formą.
• Norėdami paruošti padažą, pakanka sumaišyti visus ingredientus, išskyrus sūrį, ir užpilti mėsos kukulius su gautu padažu. Sutarkuokite sūrį ir pabarstykite mėsos kukuliais. Kepkite orkaitėje 180 gr. 15–20 minučių. Iškart rezervuosiu, nėra pakankamai padažo, galite drąsiai padidinti grietinės ir vandens kiekį.
• Gaunami labai geri mėsos kukuliai)).
• Nebuvo žalumos, nebuvo dekoracijų.

Pastaba

Receptas iš Natalijos Chepik. Naujienlaiškis FB.

Panašūs receptai

Mėsos kukuliai pomidorų padaže su daržovėmis (Rugpjūtis)

Tingi dviejų pakopų mėsos kukuliai lėtoje viryklėje (Begemot133)

Mėsos kukuliai su pomidorais „Panasonic SR-TMH 18“ multivarke („GruSha“)

[Tanyuša]

Tanyušakaip man patinka, kad daug gamini krosnyje as irgi palaipsniui perjungiau i puodus, prioritetai pasikeite
Ačiū už mėsos kukulius!

[Tanja!]

Dėkoju, Tanja!
„Facebook“ puslapyje „Multivarkas“ buvo sūdytos skumbrės, virtos mulvare, receptas. Man pasidarė labai įdomu ... Pateikiu schemą, pažodžiui neprisimenu: virkite marinatą lėtoje viryklėje, atvėsinkite ir įdėkite žuvį. Įdėkite dubenį į šaldytuvą trims dienoms, kad žuvis būtų marinuota. Tai aš suprantu, multivarko meilė ...))

Tai aš suprantu, multivarko meilė ...))

Puiku! Iš tiesų, meilė!

[Tanyuša]

Tanyušakaip aš norėjau tokių mėsos kukulių! Įdomus padažas, atkreipkite dėmesį.

Šį rytą ieškojau įdomių mėsos kukulių receptų. O ant tavęs - štai jie, gaila, kad jie vėlavo, bet kitą kartą gaminsiu maistą, pažymėtas žymėmis

super receptas! skanus :-)

Ačiū mergaitėms!

[Tanyushka]

Oi, kokie mėsos kukuliai! Dabar aš žinau, ką ruošsiu rytoj pusryčiams!
Tanyushka, ačiū už tokį skanumą!

[Tanyushas]

Tanyushas, atsinešė draugą pusryčiauti
Tai tik be sūrio plutos. Aš buvau pasimetęs. Sūrio nebuvo. Dabar aš papuošiu žolelėmis ir bus gerai!

[Nataša,]

Nataša, tavo sveikatai!

[Tatjana]

Tatjana, atnešė didelį ačiū už receptą
Aš gaminau vištienos filė 1,5 kg, padažą padidinau grietine ir vandeniu, kaip patarėte.
Tiesa, dėl savo tingumo iš anksto jų nekepiau. Rutulius šaukštu atkabinau, sulankstiau į formą, užpyliau padažu ir supyliau sūrį į orkaitę. Skonis ir minimalios darbo / laiko sąnaudos

Visa malta mėsa netilpo į šią stiklinę formą, kai kurios yra šaldytuve. Beje, klausimas apie ryžius - ar reikia užvirinti jo taurę žalių ryžių? ar įdėti stiklinę jau išvirtos? Aš ką tik išviriau taurę ... bet man tai atrodė daug.Pridėta maždaug pusė