Džiuginta mėsa daugialypėje greitpuodyje „Saturn ST-MC9184“

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Džiovinta mėsa daugialypėje greitpuodyje „Saturn ST-MC9184“

Ingridientai

Jautienos uodega 800 g
Kiaulienos kinkinys 1 kg
Morkos 1 - 2 vnt
Nusilenkti 1 kompiuteris
Lauro lapas 2 - 3 vnt
Juodieji pipirų grūdeliai 3 - 5 vnt
Druska

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite uodegas ir blauzdas, užpilkite šaltu vandeniu. Keletą valandų pamirkykite vandenyje (vandenį patartina keisti 2–3 kartus), gerai nuplaukite, kruopščiai nugramdykite kiaulės kinkinį peiliu.
  • Į greitpuodžio dubenį į luobelę suberkite mėsos ingredientus, nuluptas morkas, svogūną, įberkite druskos ir vandens.
  • Džiovinta mėsa daugialypėje greitpuodyje „Saturn ST-MC9184“
  • 50 minučių įjunkite „Beef“ programą, programos pabaigoje vėl paleiskite tą patį laiką. Po dviejų 50 minučių ciklų palikite jį šiltai 1 valandą, tada išjunkite greitpuodį ir palaukite, kol dangtis bus atrakintas.
  • Džiovinta mėsa daugialypėje greitpuodyje „Saturn ST-MC9184“
  • Išimame mėsą, į sultinį dedame lauro lapus ir pipirų žirnelius, uždarome dangtį, leidžiame prieskoniams užvirti karštame sultinyje.
  • Mes išardome mėsą iš kaulų, dedame ją į formas, užpildome sultiniu.
  • Džiovinta mėsa daugialypėje greitpuodyje „Saturn ST-MC9184“
  • Po to, kai jis visiškai atvės, mes siunčiame jį į šaldytuvą.
  • Džiovinta mėsa daugialypėje greitpuodyje „Saturn ST-MC9184“
  • Skanaus!

Pastaba

Jei norite gauti labai storą, elastingą želė drebučiuose, tada į nurodytus ingredientus įdėkite 1 kiaulienos koją.

Lillay
Kokia skani želė nuotraukoje!
Taip, ir jau šalčiau, galite jį virti. Kažkodėl želė mėsa man visada asocijuojasi su šaltuoju metų laiku ... o taip pat ir su Naujaisiais metais!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas