Saulės karpis (daugialypis virdulys Redmond RMC-M70)

Saulės karpis (daugialypis virdulys Redmond RMC-M70)

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Veidrodinis karpis	1,5 kg (4 dideli gabalai)
Grietinė 25% -20%	250 g
Sojų padažas	100 ml
Džiovinta citrina	2 ploni griežinėliai (1 apskritimas)
Cukrus	1/3 šaukštelio
Krapai	Žiupsnelis
Laurelė	1 mažas lapas
Bulvės	Pagal 1 didelę bulvę vienam asmeniui

Gaminimo būdas

• Nuplaukite išdarinėtą veidrodinį karpį, nupjaukite pilvą (maždaug iki 1 cm), supjaustykite dideliais 3-4 cm gabalėliais ir suberkite į MV dubenį. Užpilkite sojos padažu. Palikite 10–15 minučių (kol paimsite likusias dalis).
• Nulupkite bulves - supjaustykite dideliais gabalėliais arba palikite sveikas, jei mažos.
• Į karpį įpilkite grietinės, citrinos, krapų, cukraus, lauro. Įdėkite „gesinimo“ programą 50 '.
• 
• Tiems, kurie neturi CF, šiluma yra vidutinė, o dangtelis yra sandarus, kad šiek tiek pašiauštų.
• Įdėkite bulves po 10-15 minučių.
• 
• Pasibaigus programai, patiekalą papuoškite svogūnų plunksnomis ir patiekite su gautu padažu

Indas yra skirtas

1,5 kg

Laikas pasiruošti:

50 '(darbo sąnaudos 20')

Gaminimo programa:

Gesinimas

Pastaba

Citrina buvo džiovinama džiovintuve (vidutinio sausumo).
Jei imsite šviežią, tada 1 pusė plonos skiltelės.
Cukrus reikalingas rūgščiam citrinos skoniui kompensuoti. Todėl jums nereikia pabarstyti žuvies cukrumi, galite tiesiog šiek tiek pamerkti riekelių gabaliuką į cukrų, perteklių nukratyti ir įdėti į MV dubenėlį.
Laikantis dietos, vietoj bulvių galite pasigaminti garuotų ryžių
Patiekalas nėra sūdytas, nes yra sojos padažas.

Skanu ir gražu!

Džiovinta citrina (1 apskritimas)

Į ką tai panašu? Kaip suprantu, nupjaukite citriną ir leiskite jai atsigulti. Kiek ilgai? Kur - šaldytuve (jis džiūsta dar labiau nei kambario temperatūroje) ar ant stalo?

Jei įmanoma išdžiovinti specialioje džiovykloje. Jei tai neįmanoma, prieš porą valandų prieš ruošdami nupjaukite ploną riekelę ir leiskite jai gulėti ant atviros lėkštės šaldytuve be maišelio ant atviros lėkštės - ji turėtų pasirodyti šiek tiek vėjuota. Tiesiog karpis yra švelni žuvis - svarbiausia nepersistengti su citrina. Tikiuosi, kad ir jums tai patiks

Ačiū už atsakymą.) Tada pasakyk, kodėl negalima įdėti ką tik supjaustytos citrinos?

Recepto pastaboje yra paminėta šviežia citrina, jos jums reikia tik mažiau: ketvirtadalis šulinio, daugiausia 1 plona pusė. Geras apetitas

Šiandien pakartojau receptą. Ir antrą kartą pasirodė skanu

Stebuklo receptas