„Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
„Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)

Ingridientai

miltai 175gr
cukraus pudra 210gr
razinos 200gr
nulupti migdolai 200gr
kepti lazdyno riešutai 200gr
graikiniai riešutai 100gr
nuluptas pistacijas 100gr
akacijos medus ar kitas skystas medus 210gr
cinamono 2 val l.
muskato riešutas 1 / 2val l.

Gaminimo būdas

  • Kelias minutes pamirkykite razinas vandenyje, tada išspauskite ir pridėkite prie riešutų.
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • Riešutus ir razinas sumaišykite su miltais ir prieskoniais.
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • Dėkite cukrų ir medų į nerūdijančio plieno puodą ir nemaišydami ištirpinkite ant silpnos ugnies, kol sirupas taps gintaras.
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • Supilkite gautą karštą karamelę į miltų ir riešutų mišinį ir labai greitai maišykite, kol visa tešla taps vientisa. Labai svarbu nepervirti karamelės, kitaip ji beveik iškart suims ir negalėsite jos sumaišyti su riešutais.
  • Perkelkite tešlą į stačiakampę formą, išklotą kepimo popieriumi.
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • Pabandykite išlyginti paviršių ir kepti 30 minučių iki 160C laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
  • Tada reikia atvėsinti gautą nugatą ir supjaustyti griežinėliais.
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • „Panforte“ su pistacijomis („Panforte ai pistacchi“)
  • Receptas paimtas iš čia: 🔗

Laikas pasiruošti:

70 minučių

Nacionalinė virtuvė

italų kalba

Pastaba

Turronas yra tradicinis kalėdinis skanėstas Italijoje, Ispanijoje ir Čekijoje, kai kurios veislės taip pat paplitusios Prancūzijoje (vadinamoje nugata) ir Lotynų Amerikoje.

ŠviesaTatiana
paslaptingas, labai mielas! Ar tai kaip kozinakas?
paslaptingas
Citata: „LightTatiana“

paslaptingas, labai mielas! Ar tai kaip kozinakas?
Tatjana, ačiū Taip, labai panaši į mūsų kozinaką, tačiau skoniu skiriasi dėl įdėto cinamono ir prieskonių
ŠviesaTatiana
Klasė! Nuvilkite jį, jis turėtų būti labai naudingas. Tikrai pabandysiu. Ačiū už receptą
Robino bobinas
Marina, grožis, puikus receptas
paslaptingas
Lena, labai ačiū!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas