Tortas "garbanotas"

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Garbanotas pyragas

Ingridientai

1 pyragas:
Kiaušiniai 8 vnt.
Miltai 1 valgomasis šaukštas
Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas
Vanilė 1 šaukštelis
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Kakava 2 šaukštai. l.
Pelėsių aliejus
Kremas:
Kondensuotas pienas 1 skardinė
Sviestas 250 g

Gaminimo būdas

  • Pyragai:
  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  • Atskirkite baltymus nuo trynių.
  • Plakite baltymus palaipsniui įpildami 0,5 puodelio smėlio.
  • Taip pat atskirai išplakite trynius, įpilkite 0,5 šaukšto smėlio.
  • Pridėkite baltymų masę į trynį.
  • Švelniai sumaišykite šaukštu.
  • Suberkite vanilinius miltus ir kepimo miltelius.
  • Viską sumaišykite šaukštu.
  • Formą patepkite aliejumi, įdėkite gautą masę ir kepkite 30-40 minučių.
  • Antrasis pyragas yra tas pats + 2 šaukštai. l kakava.
  • Kremas:
  • Plakite sviestą iki baltumo, sumaišykite su kondensuotu pienu ir plakite.
  • Surinkimas:
  • Kiekvieną pyragą atvėsinkite ir supjaustykite į 2 dalis, aptepkite kremu ir surinkite pyragą pakaitomis tarp šviesių ir tamsių sluoksnių.

Laikas pasiruošti:

45

lesik_l
Nesupratau - bet tortas Kur? Kremas? Iningai?
Kiek produktų yra vienam pyragui? supjaustyti - nepjauti? Ir taip toliau
Virėjas
Citata: lesik_l
as nesuprantu
Laukti
Gal neturėjau laiko baigti rašyti
leylawka
O, atsiprašau, merginos, pamiršau parašyti (Tai, kad rašiau produktus, viską darome dėl vieno pyrago. Pagaminau du pyragus. Abu juos perpjaudavau per pusę. Patepiau kremu. O kremas yra įprastas 1 skardinė. kondensuoto pieno ir 250 g sviesto. Atrodo, kad viskas)
Ilona
Leila, patikslinkime dar keletą dalykų.
Ar jūsų kondensuotas pienas virtas, ar ne?
Kuo apibarstytas pyragas?
O ar neturite svarbiausios torto nuotraukos (taip sakant, jo paso) - išpjauto pyrago? Kur buvo galima pamatyti, kas jis yra iš vidaus.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas