Nostalgijos pyragas

Nostalgijos pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Pagrindai:
Avižiniai dribsniai	100gr.
Slapukai (turiu jubiliejų)	250gr.
Sviestas	150gr.
Kiaušinio trynys)	1 kompiuteris.
1/2 citrinos žievelės
Kremas:
Kondensuotas pienas	1 skardinė
Kiaušinis (+ baltymai)	3 vnt.
Krakmolas	1 valgomasis šaukštas l.
1/2 citrinos sulčių
Vaisių įdaras - įdaras:
Bet kokie vaisiai / uogos (turiu šaldytų braškių)	500gr.
Želatina	30 gr.
Vanduo	750 ml.
Cukrus pagal skonį	3-5 šaukštai. l
Konjakas / romas	neprivaloma.

Gaminimo būdas

• Noriu jus pavaišinti tortu iš mano vaikystės, galbūt kas nors prisimins šį receptą!
• Gaminti maistą nėra sunku, jis pasirodo skanus iš turimų produktų!
• Taigi pradėkime.
• Štai ko jums reikia pyragui.
• 
• 
• 
• Paruoškime pyragą - pagrindą. Kepkite avižinius dribsnius sausoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, įpilkite aliejaus, viską gerai išmaišykite ir „susiraskite draugų“.
• 
• 
• Nuimkite nuo viryklės.
• Sausainius sutrinkite bet kokiu patogiu būdu į trupinius. Aš maiše, su kūju mėsai :)))!
• 
• Sumaišykite sausainius, avižinius dribsnius su sviestu, tryniu, žievelėmis. Įdėkite gautą mišinį į formą (paruoštą) ir padarykite šonus. Šaldykite 30–40 minučių.
• 
• 
• Tuo tarpu paruoškite kremą.
• Sutirštintą pieną išplakite su kiaušiniais ir likusiais baltymais, krakmolu, įdėkite žievelės, viską išmaišykite.
• 
• Išimkite pyrago formą iš šaldytuvo, išpilkite grietinėlę, kepkite orkaitėje T 180-200 *, 15-20 minučių
• Kepiau „Princess“ (pašildytoje) apie 25 minutes.
• 
• 
• Visiškai atvėsinkite.
• Šiuo metu paruoškite želė įdarą.
• Supjaustykite vaisius / uogas, suberkite cukrų ir virkite 5 minutes.
• 
• 
• 
• Įdėkite į sietą / kiaurasamtį.
• 
• Paruoškite želė iš likusio sirupo, vandens ir želatinos. Jei norite, įpilkite konjako / romo.
• 
• Mano želatina (30 g) buvo suprojektuota 1,5 litrui skysčio, ją atskiedžiau 1 litru (vanduo + sirupas).
• Ant atvėsusios plutos uždėkite vaisių / uogų, užpilkite želė. Įdėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms, aš turiu (naktis).
• 
• 
• 
• Padėkite sau, gero apetito, visiems!
• 

Indas yra skirtas

forma 28 cm.

Gaminimo programa:

Rankenos / orkaitė / viryklė.

Pastaba

Skanus, lengvai ir lengvai paruošiamas pyragas!

Aš viriau DR savo sūnui, visiems patiko, aš nusprendžiau pasidalinti su jumis!

Tikiuosi, kad receptas bus naudingas!

Ksyuša, ir šiandien aš esu pirmas pyragas. Dabar aišku, kaip jį iškepti! Ar riešutų pyragas nėra skonis?

Aš taip pat noriu šio pyrago !!! Labai įdomus receptas ir akivaizdžiai skanus !!! Paimkime !!! Dėkoju!!!

Ksyushenka, labai gera ir vertinga viso torto kompozicija. Sveika, skanu, lengva, prieinama! Paprasčiausiai dievink! Ačiū mieloji!

[Trišechka]

Oi, koks gražus vyras! Trišechka ačiū už receptą! Nunešiau į žymes!

[Ksyuša]

Ksyuša, įdomus receptas, lengvai paruošiamas. Visų ingredientų turiu sandėlyje, bandysiu gaminti.

[Jiri]

Jiri, Airis, padėk sau!
Ne, nelabai panašus į riešutų, gana smėlėtas, bet permirkęs!

[Paukštis Sirinas]

Paukštis Sirinas, Irisha, pasiimk tiek, kiek gali išsinešti, aš neprieštarauju geriems žmonėms!

[Tumanchik]

Tumanchik, Airis, ačiū, kad žiūrėjai į žuvėdras!
Tikiuosi, kad jums patiks tortas!

[Rusalca]

Rusalca, francevna, merginos, ačiū už dėmesį pyragui, džiaugsiuosi, jei jums patiks!

[Ksyuša]

Koks įdomus pyragas Mano vaikystėje tokio nebuvo
Ksyuša, meistriškumo klasė yra puiki

[Albina]

Albina, Ačiū, už dėmesį !
Tiesiai gėda!

Taigi, aš praktikuoju įterpti nuorodas, atsiprašau ...

įdomus kremas, bet šimtas primena? verdamas praktiškai pagal produktus, tai yra, aš beveik nedegiau

[tatika04]

tatika04, Tanja, na, ne visai kremas, pavyzdžiui, suflė ar pan., Net nežinau, kaip tai apibūdinti ...

[Trishik!]

Nepamenu ir tokio pyrago ... Taigi žiemą kompensuosiu prarastą laiką. Jūsų yummy jau yra žymėse, Trishik! Ačiū už kitą skanėstą!

[Michaška]

Michaška, Irishik, jūs visada esate laukiami, todėl žiema, sutrūkinėkite visokių saldumynų!

[tatika04]

tatika04, Tanja, na, ne visai kremas, pavyzdžiui, suflė ar pan., Net nežinau, kaip tai apibūdinti ...

gerai sudėtis ir procesas, kremas. vietoj pieno ir cukraus tik kondensuotas pienas.
ir pagal skonį, su kondensuotu pienu, tikriausiai skaniau

Taip, skaniau ...

[Triška]

Triška, Koks skanus, ačiū, nunešiau į jūsų žymes, jam viskas atrodo namuose. Pabandysiu !!!

[velta25]

velta25, Verun, ačiū už dėmesį, tikiuosi, kad jums patiks!

Čia aš galvojau, kad šiam pyragui galite naudoti šviežias uogas, o įdaru - specialias. želė iš Obero, tik reikia dar šiek tiek pamaišyti, 3-4 paketėlius, tikriausiai bus ir gerai!
Štai jis.