Tortas "Kelmas"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pyragas kelmas

Ingridientai

Tešla:
Kvietiniai miltai 2 šaukštai.
Cukrus 2 šaukštai.
Kiaušinis 8 vnt.
Vanilė
Amonio 2 šaukšteliai
be viršaus
Kremas:
Grietinės riebalai, tiršti 1 l
Parduotuvė grietinės 0,5 l
Cukrus 2 šaukštai.
Vanilinas
Aguonų įdaras:
Aguona 2 šaukštai.
Cukrus 0,5 šaukštai.

Gaminimo būdas

  • Tešla:
  • Plakite kiaušinius ir cukrų. Įpilkite amoniako ir miltų ir atsargiai maišykite šaukštu. Iškepkite du pyragus. Įpilkite kakavos į vieną.
  • Aguonų įdaras:
  • Nuplaukite aguonas, užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite garuoti 1-2 valandas. Nukoškite, sumalkite skiedinyje, įpilkite 0,5 stiklinės cukraus ir vėl gerai sutrinkite.
  • Kremas:
  • Sumaišykite grietinę ir išplakite su cukrumi ir vanile.
  • Surinkimas:
  • Iškirpkite juos lygiomis juostelėmis. Juostelės plotis bus torto aukštis.
  • Tepkite pyragus kremu. Įdėkite aguoną į vieną pusę.
  • Susukite juostas į ritinį, pakaitomis tarp šviesių ir tamsių juostų ir vyniodami vienas ant kito.
  • Atidėkite šiek tiek grietinėlės, porą šaukštų. Į likusį kremą suberkite ištirpintą šokolado plytelę. Iš visų pusių uždenkite pyragą gautu kremu. Šonuose šakute uždėkite modelį, imituojantį medžio žievę. Ant anksčiau palikto balto kremo, iš popierinio korneto ar švirkšto konditerinio maišelio, uždėkite medžio žiedų formos piešinį. Na, tada - kaip tau sako tavo fantazija. Galite gaminti grybų kojas iš grietinėlės ir sausainių kepurėles.
  • Pyragas kelmas
  • Pyragas kelmas
  • Pyragas kelmas

Pastaba

Skanus! (t. y. apetitas!)

Plaukų segtukas
Kur gauti amonio? Ir kodėl amonio?
Andreevna
amatininkas
Kiek cukraus reikia tešloje?
Plaukų segtukas
Abejonė, įtariu, yra kepimo milteliai. Bet mes laukiame autoriaus atsakymo. Už šio torto susukimo meistriškumo klasę labai ačiū.
amatininkas
Citata: segtukas

Kur gauti amonio? Ir kodėl amonio?


kodėl? Nežinau, toks buvo receptas. 🔗 Jei painu, tikriausiai galite jį pakeisti kepimo milteliais. Ir perku parduotuvėse.

Ačiū, kad pastebėjote mano spragą, aš ją dabar sutvarkysiu! 2 puodeliai cukraus!
Suslya
Dar kartą paaiškinkite, pzhalusta, kaip jis garbanojasi, ar ne? Na, aš kažko nespėju. Ar ritinys sukasi, o tada uždedama ir sukama kita juosta?
amatininkas
Citata: Suslya

Dar kartą paaiškinkite, pzhalusta, kaip jis garbanojasi, ar ne? Na, aš kažko nespėju. Ar ritinys sukasi, o tada uždedama ir sukama kita juosta?

Pabandysiu. Pirmąją, pavyzdžiui, tamsią juostelę, susukite iki šios juostos pabaigos, perkelkite šviesos juostos pradžią ir toliau sukite. Tada lengviau įdėti ritinį ir tarsi apvynioti išteptomis juostelėmis.
(Ech! Dabar, jei galėčiau tai parodyti ant pirštų ...)
pygovka
na, štai įdomus receptas oksana Na, mane visada glumina šio amonio dozės, kad ir kiek bandžiau su juo kepti, na, aš jaučiu kvapą net atvėsusi, bet kiti skaniai elgiasi ir aš nejaučiu, o aš bandžiau amonį pakeisti kepimo milteliais, o ne tai ... ir užgesinau setane, o aš bandžiau piene, girdžiu ir tiek. jie man sako, kad turiu eiti į muitinę dirbti - mano nosis užuodžia visus kvapus
Rusija
Oksanochka! Pasakyk man dar vieną dalyką: šoną, kur praleidai aguoną, padėk?
Receptas yra paprastas ir įdomus, aš jį perkelti į jūsų žymes.
amatininkas
pygovka, sho yra, tai yra. Kepdama jaučiu, kad tai siaubo kvapas .... bet pyragėlyje - ne. Pakeiskite jį kepimo milteliais!

Rusija , taip, viskas teisinga, aš mėgdžiojau žemę, šaknis
pygovka
taip, bandžiau su kepimo milteliais, o ne tai, kad nėra to puošnumo, kurį suteikia amonis. gal imk mažiau ... Aš ateisiu aplankyti tavęs pyragų su amonija ...
amatininkas
Nagi! Kai jūs ten pateksite, amonija tikrai išnyks!
pygovka
Citata: Meistras

Nagi! Kai jūs ten pateksite, amonija tikrai išnyks!
tada bus sho nada!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas