k.alena
Aš pranešu. Kepiau vakar. Rankų minkyti tešlos nebuvo įmanoma dėl nagų ilgio. Teko žaisti su kombainu. Man sunkiausia buvo iškloti pyragą į puodą. Cukraus reikėjo mažiau, nei rekomenduota. Įdarui grietinė 15%, varškė 5% ir 9% (tai pasirodė šaldytuve).
Skonis nuostabus Autoriaus dėka
Čia, tiesą sakant, yra mano pyragas
Ladybug Pyragas
Tik klausimas. Iškepus vidurys buvo daug aukščiau - gumbasvogūnėlis. Kepiau vėlai vakare, paskui nakčiai įdėjau į puodą balkone. O ryte, kai aš jį išėmiau, toks įgaubimas buvo rastas. Gal nevertėjo iš karto per šalčius? Nors kepęs apie valandą, jis vis dar buvo tiesiog ant stalo.
k.alena
Citata: alyonochka

tešla
300 g miltų
180 g cukraus
200 g sviesto (margarino)
2 kiaušiniai
40g kakavos
1 pt. kepimo milteliai (16 gramų)

Užpildymas
150 g cukraus
3 kiaušiniai
500 g varškės
200 g grietinėlės (30%)
1 pt. vanilinis cukrus (13 gramų)
1 žiupsnelis druskos
40 g sviesto
36 g pudingo (arba krakmolo)

Vietoj 180 g cukraus į tešlą įdėjau 100 g.
Vietoj 150 g cukraus į įdarą dedu 120 g.
Kepiau pagal šį receptą, vietoj grietinės tik grietinę, o ne pudingą - krakmolą
Dar kartą peržiūrėjau visos temos paveikslėlius, kai kurios mergaitės turi įgaubtą centrą, bet ne tiek, kiek mano, o kai kurios turi lygų viršų
Nėrimas
k.alena
Aš taip pat kepiau pagal šį receptą su 33% grietinėlės ir vaniliniu pudingu (iš dr. Etkerio), nors cukrų sumažinau iki 100 gramų. tešloje ir 100 gr. įdare. Atrodo, kad vidurys „nepasisekė“, arba aš tam tiesiog nesureikšminu ...
k.alena
Nėrimas , specialiai pažiūrėjo į jūsų nuotraukas - beveik tiksliai, na, gal šiek tiek įgaubta. Vis dėlto galvoju apie greitą aušinimą, ant lodžijos dabar turime maždaug. 0. Taigi plaktų baltymų įdaras gali būti nepatogus
alyona
k.alena , turite nuostabų pyragą.
Vidurys nukrito dėl to, kad kepant pyragas gerai pakilo, ir jūs neleidote jam visiškai atvėsti puode, netrukdydami. Visiškai atvėsusį pyragą reikia padėti ant balkono (šaldytuve). Tai yra iš asmeninės patirties (patikrinta pačiam, supjaustau šiltą ...).
Tai jokiu būdu neturi įtakos skoniui.
Kaip jums patinka cukraus kiekis? Kiek jie atsigulė?

O apie juosmenį - aš jį visada turiu, man tolygiai gerėja visose vietose, pavyzdžiui, gitara ...
Aš metu svorį iš viršaus į apačią ...
k.alena
Tai buvo taip su cukrumi
Vietoj 180 g cukraus į tešlą įdėjau 100 g.
Vietoj 150 g cukraus į įdarą dedu 120 g
Kalbant apie mane, teisingai
Kalbant apie vidurį, kitą kartą bandysiu palikti atvėsti ant stalo.
alyona
k.alena Aš taip pat turiu tokį cukraus kiekį šiame recepte. Rasta empiriškai du kartus (dviem Burenki)
Suslya
Ir aš vėl su pyragu, na, man patinka, kad nėra jėgų, o kai mes jau valgome. Šį kartą aš iškočiojau dešras ir paskandinau varškėje, daug nemečiau, taigi, bandymui . Kitą kartą tai darysiu labiau, man labai patiko.
Ladybug Pyragas
Nėrimas
Suslenka
O ir tavo karvė gera! Prašau, pasakyk man, gerai, kaip tau pasidaro taip geltona? Kiaušiniai su tamsiais tryniais tikriausiai ar ne?
Suslya
Taip, šį kartą tryniai buvo tarsi naminiai kiaušiniai, pati nustebau, bet paskutinį kartą jie buvo vos geltoni ... bet pyragas vis tiek buvo geltonas. Na, aš nežinau, kodėl.
alyona
Suslyair į įdarą pridedate pudingo?
Jūsų pyragas yra šedevras!
Suslya
Pudingo neturiu, įmetu krakmolo.
alyona
Aš tiesiog maniau, kad geltona spalva yra dėl pudingo, aš taip pat darau su krakmolu.
Gal koks varškės sūris?
Suslya
Šį kartą tai buvo parduotuvė „Prostokvasheno“, o prieš tai ji buvo naminė.Pyragą išsinešu beveik iš karto, jis šiek tiek atvės, viršus taps tankesnis, aš jį iškratau, o jis atvėsta ant mano stalo ... gal todėl
Nėrimas
Citata: alyonochka

Aš tiesiog maniau, kad geltona spalva yra dėl pudingo
alyona
Ne, ne dėl pudingo, aš tai darau su vaniliniu pudingu, o ne su figa ... „negelsta“ ...
Nataly_rz
Aš tokio pyrago negaminau animaciniame filme, bet orkaitėje šiek tiek persistengiau, todėl mano viršus pasirodė ne tik geltonas, bet ir rudas, mes negalime jo atskirti nuo spalvos dėmių, apskritai toks „Afrikos ponia“ Tiesa, tai neturėjo įtakos skoniui, viduje jis yra baltas
amatininkas
Štai ir aš viešbutis įkando.

Ladybug Pyragas

Tai labai skanu, bet kaip ir visi tokie varškės kepiniai, pyragas labai nukrito ... Aš daviau pudingą, ilgai kepiau, tai jei anksčiau nusidėjau, kad jo nekepiau, tai dabar tai neįmanoma. Keptas receptas iš septynių.
Kitą kartą tai padarysiu alenochka, bet platesne forma, kad ji išeitų žemiau.
alyona
Meilužė, tortas yra super!
Forume turime kūrybingų žmonių.

Šiandien ir aš buvau pagerbtas:

Ladybug Pyragas
Šiandien tortas buvo suformuotas taip:
Iškirpiau apskritimą iš pergamento keptuvės apačioje. Imu dalį tešlos pyrago dugnui, iškočioju ant pergamento ir visa tai dedu ant keptuvės dugno. Iš tešlos, likusios plutai, iškočioju dešrą, lygią keptuvės dugno apskritimui. Aš paskleidžiau dešrą aplink apskritimą ir suformavau šoną. Viskas labai gerai. paprastas, sklandus ir tvarkingas.
Aš jau 3 kartus naudojau vieną pergamento ratą, bet jis vis tiek yra kaip naujas.
Padaryti greičiau nei aprašyti procesą ...
Elenka
Ir aš kepiau šį pyragą. Nuotraukos nebus, nes FA baterijos atsisėdo, o ją įkrauti reikia daug laiko, per šį laiką pyragą baigsime. Pasirodė kaip ir visi. Miela „dėmėta ladybird“, tik visiškai atvėsus, viršaus vidurys nuo išgaubtos tapo lygus, tada tai jokiu būdu neturėjo įtakos struktūrai. Pyragas skanus. Bet man tai tikrai nėra desertas, jis yra labai sunkus ir spalvingas. Po saldumynų valgio suvalgykite jį ir mirti... Mano šeima jį valgė pusryčiams (tiksliau vietoj pusryčių) su arbata ir popietės užkandžiams, vaikai suvokė kaip privalomą varškės dalį, o ne kaip delikatesą. Labiau panašus į varškės apkepą (nors ir lengvesnį), įrėmintą šokolado tešla.
Celestinas
Citata: Elenka69

nėra sunkus ir spalvingas. Po saldumynų valgio suvalgykite jį ir mirti... Labiau panašus į varškės apkepą (nors ir lengvesnį), įrėmintą šokolado tešla.

Kažkas negerai, tikriausiai, tai labai lengvas desertas, jis visai nepanašus į troškintuvą, keista
Celestinas
Labai gražus pjūvis, o mano įdaras yra aukštesnis už tešlą, kaip sniego kepurė ... taškeliai
Elenka
Kažkas negerai, tikriausiai, tai labai lengvas desertas, jis visai nepanašus į troškintuvą, keista
Kontekste turiu tą patį, ką alyona , tiesiog pasidalijo savo mintimis. Ne mūsų desertas. Aš nesiginčiju, lengvas varškės suflė, bet sotumas, kaip geras mėsos gabalas.
amatininkas
Živčikas, alyonochka Ačiū už komplimentus !!!!!!!

Man taip pat įdomu, kodėl ši varškės dalis yra tokia balta?!
alyona
Meilužė, ir kodėl ji turėtų pagelsti - įdare tik 3 tryniai.
Ir animaciniame filme jis nėra kepamas viršuje, tai yra baltas.
Manau, kad orkaitėje jis taip pat taptų geltonai įdegęs.
Suslya
Šiandien turėjau svečių, na, žinoma, ruošiausi renginiui, kai kilo klausimas "Ką daryti arbatai?" mano kartu skandavo „Mūsų mylimoji !!!“
Ladybug Pyragas

Svečiai džiaugėsi, pasidaliniau receptu, visi džiaugėsi
jelen
koks grožis, tu esi mūsų šeimininkas! Tiesiog meno kūrinys! +100

Klausimas! Kas kepė mažajame „Panasonic“? Įkiškite nosį, kokias proporcijas turėtų paimti Burenka, kad neskaitytumėte visko!

Sumažinkite visus komponentus iki 4,5 l / 2,5 l =1,8 karto.?

P.S. Supratau! Štai ką reiškia pirmiausia perskaityti instrukcijas, palyginti receptus ... Taigi, padalykite dividendus iš 2, nedalomą +1 link didesnio!
Suslya
Ačiū mergaitėms, pyragas labai skanus, mūsų mėgstamiausias.
Tanyuša
Tai mano multivarkinio pyrago prekės ženklas
Ladybug Pyragas Ladybug Pyragas Ladybug Pyragas

Tortas man labai patiko, nes jis labai lengvas ir švelnus.
Luizija
Štai mano Burenka tavo kaimenei, paimk.

Ladybug Pyragas
vis dar atvėsina puode

Viskas pasirodė gerai, bet kažkaip nesu patenkinta, varškės gamintoja.
Nieko nemeskite į mane, mano vyrui tai patiko, bet man atrodė, kad jis gražesnis ir originalesnis nei skanus.

O gal tiesiog buvo per karšta ir apetitas pasitaikė?
lega
Luizija! Iš pradžių taip pat nusivyliau skoniu, man atrodė, kad jis net šiek tiek sausas. Tačiau kitą dieną pyrago skonis pastebimai pagerėjo. Nežinau, kas jam tiksliai padėjo, bet ne tik aš tai pastebėjau. Sūnus taip pat pažymėjo.
Živčikas
Čia mano tortas. Tinka kiekvienai dienai.
Ačiū autorei.

🔗
CandyIra
Štai mano kūrinys „Karvės pyragas“. Kol vėsinau, pamaniau, kad išprotėsiu
Ladybug Pyragas

Išpjova
Ladybug Pyragas

Dėkojame už receptą !!!
devl78
Kodėl jis taip kepamas su jumis?
CandyIra
Aš kepiau orkaitėje, nes tuo metu mano lėta viryklė buvo remontuojama. Turiu el. Laišką. orkaitės ir konvekcijos programa. Gal todėl ir kepta
devl78
Aš bandžiau gaminti - labai malonus rezultatas
Norėjau įterpti paveikslėlių, tai neveikia
Luizija
devl78, skaitykite čia kaip įterpti nuotrauką į pranešimą... Tai turėtų veikti!
Agata21
O štai mano karvė-karvė. Glaistyto sūrio skonis, beveik viską valgiau pati !!! Skanu iki taško!Ladybug Pyragas
Freezija
Dėkoju!
Labai skanus!
🔗
🔗
Feofanija
šaunūs pyragai!
Nat_ka
Nuostabus „tortas“! Vakar ilgą laiką rinkausi iš daugybės receptų ir šis pasirodė nugalėtojas
auksinis
Dėkoju! Gaminsiu vis daugiau ir daugiau!
Vaikams patiko sultingas, švelnus įdaras, o aš buvau patenkinta trupinėta šokolado plutele. Vos spėjau nufotografuoti ...
Ladybug Pyragas
Kepta orkaitėje. Naminis varškės sūris, nemušė mikseriu, o sutraiškė mediniu šaukštu, taip, pasirodė nevienalytis. Bet VKUUUUUSNOOOOO!
Linksma
Čia yra mano pranešimas apie Burenką!
Ladybug Pyragas
auksinis
Nataša, tokia gera, aukšta, kieta! Tortas stiprus! Atrodo labai apetiška!
Linksma
Ol, ačiū! Tik dukrai tai nelabai patiko ... mes nebekepame. Jai labiau patinka sultingi)))
NaNya
Sveiki! Aš labai mėgstu šį pyrago pyragą. Įdarą gaminu tik su grietinėle - labai skanu ir švelnus, tačiau po pirmo paruošimo padariau išvadą, kad pagrindiniam krepšeliui reikia mažiau tešlos, todėl jis bus harmoningesnis. Čia yra mano pirmosios „ladybug“ nuotrauka, viduryje buvo žvaigždutė, bet ji nuskendo
Ladybug Pyragas
Ladybug Pyragas

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas