Ruginė duona su priedais "Sovital"

Ruginė duona su priedais "Sovital"

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Kvietiniai miltai	0,5 puodelio
ruginiai miltai	1,5 puodelio
Arbata	400 ml
Druska	2 šaukšteliai
Cukrus	2 šaukštai. l.
Mielės	1,5 šaukštelio.
Mišinys	1 stiklinė
Raugas	3 šaukšteliai
Panifarinas	4 šaukšteliai
Pieno milteliai	2 šaukštai. l.
Kakava	1 šaukštelis
Tirpi kava)	1 šaukštelis
Salyklas	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• režimas - ruginė duona
• 1 stiklinė - 230 ml
• duona yra labai tamsi, tanki ir drėgna, bet labai skani (panaši į Kenbrodą)

Pastaba

Iš karto pasakysiu, kad remiamasi odontologo pateiktu klasikinės ruginės duonos receptu

Panašūs receptai

Kviečių duona „Fitness Mix“ („Iskra“)

Ruginė duona + „Fitness mix“ (Larisa)

Duonos „Fitness“ raugas (Omela)

Ruginė duona su mišiniu „Village“ ir „Fitness mix“

Mielės - 1,5 šaukštelio.
Kviečių miltai - 0,5 puodelio
Ruginiai miltai - 1,5 puodelio
Sumaišykite "Namai" - 1 stiklinė
Mišinys „Fitness Mix“ - 0,5 puodelio
Sourdough "AGRAM" - 3 šaukšteliai.
Panifarinas -4 arbat
Pieno milteliai - 2 šaukštai. l.
Druska - 2 šaukštai
Cukrus - 2 šaukštai. l.
Kakava - 1 arbatinis šaukštelis
Kava (tirpi) -1 arbat.
Salyklas - 1 šaukštelis
Arbata - 400 ml
Daugiau informacijos:
režimas - ruginė duona
1 stiklinė - 230 ml

ši duona pasirodo lengvesnė, o skonis labai primena ne ruginę, o „Darnitsa“ duoną.

O kokie tai mišiniai? kaip skirtingi dribsniai?

Tai įvairių rūšių visų rūšių sėklų ir grūdų miltų mišiniai. Juos gamina firma „IREKS“, tas pats, kas AGRAM (raugas) su Panifarin (stiprintuvas). parduodamas toje pačioje vietoje kaip ir raugas (paprastai)

čia eikite į nuorodą, visi mišiniai aprašyti ten))

🔗

Gera diena! Ir jūs galite sužinoti, ar kakava buvo pilama, ar „Nesquik“? Ar galima naudoti bergamočių arbatą? ir ar galima Village Mix pilnai pakeisti fitnesu ???

Gera diena! Ir jūs galite sužinoti, ar kakava buvo pilama, ar „Nesquik“? Ar galima naudoti bergamočių arbatą? ir ar galima visiškai pakeisti Village Mix fitnesu ???

Nors aš nesu recepto autorė, vis tiek įsipareigosiu jums atsakyti, nes šią duoną esu kepusi ne kartą:
1. Kakava yra įprasta.
2. Aš tiesiog naudoju, man jis yra dar aromatingesnis nei su įprastu.
3. Neturiu kaimo mišinio, bet „Fitness mix“ gausu, ir aš jį naudoju visiškai.

Atsiprašau, kad neatsakiau iš karto ...
Visus mišinius pakeičiu vienas kitu, man tiesiog reikia pasirinkti jų proporcijas ..

Aš naudoju klasikinę kakavą .. bet kažkaip pridėjau ir nesquik .. 1 arbat. Manau, kad tai nepadarys oro ..

Aš vis dar kepu duoną - visiems labai patinka)) Tikiuosi, kad ir tie, kurie bandė kepti))