Omka
Sveiki,
Aš su ataskaita. Žadėtas pranešimas apie varškės pyragą iš „Chuchelka“ Filechkoje.
Štai tešla - tai 200 gramų varškės
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Ir štai baigtas keksiukas.
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Pagal programą pagamintas pyragas, 120, 1 valanda 20 minučių plius 10 minučių kaitinant

Santrauka: „Fili“ dydis yra tinkamas, temperatūra gali būti 110, kmk.
Skanu, drėgna, pluta.
Bet mano skoniui, jis skanesnis orkaitėje ir daugiau pakyla. Namuose ir toliau kepsiu orkaitėje, nepriklausomai nuo dydžio - viena didelė ar daug porcijų, bet kaip kelionės galimybė - labai, labai verta.
SoNika
Omka - Olya , gerai padaryta, bet pluta ne per stora? Uždengėte formą?
Omka
SoNika,
Ne, niekuo neuždengiau. Tepamas sviestu, o tešloje yra daug sviesto. Lengvai išlipau.
Taip, pluta stora, todėl galvoju apie temperatūros ... ar laiko sumažinimą ...
SoNika
Olya, tu šauni, pasidalink tada, aš ne kepimo specialistas, bet MV.
Omka
SoNika,
Sutiko, pasikartosiu, pasakysiu, kas išeis ...

kuo pasidalinti? Filka virė kukurūzų košę, įdėti? Ar norite kumpio sumuštinio? Tada grįžkite po trijų valandų, tik juoda KhP baigs duoną ...
Taigi jūs einate į virtuvę, o ten yra du animaciniai filmukai, darantys kažką, taip pat dirba HP, plius skalbimo mašina su indaplove ... Aš tik noriu pasakyti: „Atleiskite, aš netyčia ėjau, aš jau išeinu ... nesikišiu ... "

SoNika
Olga, ačiū, gera siela, bet aš jau stora priaugau 30 kg

skraido ne tik mano skalbimo mašina ... sugedo PM ..., tai padarė meistras, bet dabar ji kažko neplauna ... Turiu dar kartą paskambinti ... Aš viriau avižinius dribsnius filechka su braškėmis, gerai, bandelė suvyniojo marinuotus sparnus (rytoj nusiskusiu), išsiurbkite ir ... skaitykite atostogų muses ...

Gražaus vakaro visiems
grinaty
Omka, Olyakoks nuostabus pyragas! Labai skanu, aš iš karto norėjau išbandyti kūrinį Oh, bet aš labai mėgstu tokią plutelę !!
Varškė yra tarsi batų tepalas (ačiū „Filechka“, dabar varškė gaminama ant mašinos), todėl savaitgaliais kepsiu varškės pyragą. Ačiū, kad priminėte Chuchelkino receptą ir tokiu puikiu pasirodymu!
$ vetLana
grinaty, Nataša, pasidalink, kaip gamini varškę mašinoje?
GuGu
Noriu kepti obuolius filė, gal kas tai padarė?
grinaty
Svetlana, Tikriausiai jau rašiau - gaminu varškę iš kefyro. Man labai patinka. Ir viskas yra labai labai paprasta.
Į dubenį supilu 2 pakuotes kefyro. Aš perku kefyrą „Pirmiausia“ 3,2% minkštuose maišeliuose „Dixie“ - jų yra po 800g * 2 = 1600. Neseniai dedu porą šaukštų grietinės (50-60g) - paaiškėjo, kad varškės derlius yra didesnis. „Omletą“ įjungiu 80 laipsnių kampu. 30 minučių. Tada „Filya“ pereina į „Warm-up“ režimą - aš jį laikau apie 1,5 valandos. Pasirodo - užpyliau kefyru ir pamiršau apie 2 valandas (30 min. + 1 valanda 30 min.). Vakar visiškai pamiršau Filką (ji „pakibo“ ant duonos virimo aparato), pagavau save, kai varškė 2 valandas stovėjo ant kaitinimo. Varškė pasirodė tokia pat skani. Varškės nemaišau, visiškai neliečiu. Laikas praėjo - arba aš palieku jį išjungtoje multikoje 15-20 minučių, arba iškart imu, uždengiu plastikiniu dangteliu, kol jis visiškai atvės. Atvėsusį krešulį atsargiai įdėkite į sietą, uždengtą marle arba „Lavsan“ servetėle, stengdamiesi nesulaužyti didelių gabalėlių. Likusias išrūgas naudoju dubenyje su nedideliais varškės gabalėliais tešloje. Iš didelių krešulio gabalėlių kruopščiai dekantuoju serumą. Pasirodo, 500-530 g skanaus minkšto varškės. Man labai patinka jo skonis - tikram varškės sūriui būdingas labai silpnas rūgštumas.
$ vetLana
grinatyNataša, ačiū, užsirašiau, pabandysiu.
Omka
grinaty, dėkoju,
Aš taip pat turiu pabandyti gaminti tokį varškę ... Aš gaminu pieną-kefyrą per pusę, bet ant viryklės tikrai ...receptas vis dar mano motinos, jie pristatė man šiek tiek varškės į papildomus maisto produktus)))
Aš vis dar myliu ... Man reikia tai išmokti animaciniame filme, kitaip jis bando pabėgti ant viryklės, kol jūs skaitote viską, kas įdomu duonos virimo aparate)))
$ vetLana
Omka, Olya, aš naudoju tą patį receptą. : draugai: Jis greitai pasiruošia. Nuo manęs nepabėga.
Ant HP taip pat yra receptas: kefyras yra užšaldytas, tada ant koštuvo - man nepatiko.
SoNika
NatalijaDeja, yra klaida, įsivėlė į pavadinimą
Mergaitės, Klava yra tokiaaaaa ... byaka, jei aš jo nesekiau, tada vėliau krūva redagavimų ... Ačiū už varškę.
Omka
Svetlana,
Ne, užšaldžius - tai nėra mano pasirinkimas, jis visada kažkuo prikimštas ... visos 4 dėžutės ... jei vis tiek įdėsite kefyro ... turėtumėte jį išbandyti „Filka“. Aš kažkaip bandžiau tai patikėti Martai, rezultatas nebuvo įspūdingas. Bet buvo ilgas, keblus receptas ...
Mano kūdikis, mano nuomone, gerbia tokią varškę, kai ji yra šilta, tokia švelni.
Ir serumas visada naudingas ...
SoNika
Merginos, aš labai atsiprašau, poyuzala, bet neradau, kažkas, ką čia prisimenu, paskelbė apie „Fillet“, „zamorinovali“ sparnus ir, manau, gali tai išbandyti. Pasidalink, kas žino, kaip iškepti spindulį?




Olga, oi, Olas taip pat nusipirko fotoaparatą ir tas jau supakuotas.Ar ilgai ruošiate daug kefyro?
$ vetLana
Virine, vakare į puodą supilu 1 l kefyro ir 1 l pieno. Per naktį surūgsta. Ryte ant mažiausio gaisro. Kai tik varškė atsiplėš, aš ją išjungiu, leidžiu atvėsti ir kiaurasamtyje.
SoNika
Svetlana, tu gali tiesiog Nikas (o aš tai padariau, reikia ieškoti marlės vaistinėse), pavyzdžiui, uošvė tuoj pat gamina maistą, pridėdama ką nors, kad parūgštėtų, bet sau vis tiek negaliu nustatyti, kaip geriausiai. Manau, esmė yra mano nepasitikėjimas kefyru ir pienu ... oi, turėčiau pritarti kaimui ...
Omka
Nika, aš tiesiog tuoj pat supilu pieną ir kefyrą ir įjungiu. Jis turi būti beveik užviręs ant silpnos ugnies, tada jis tik sutraukia. Bet tai stovi virš jo ... ir jei išsiblaškysiu, tai pabėgs ...

Apie vištienos sparnelius ... o jei tik ant torto? Aš padarau visą vištieną dideliame animaciniame filme, keptame 140 laipsnių temperatūroje, jis pasirodo labai minkštas ...
SoNika
Olga, Aš to nedarau byloje, atsiprašau, bet galvoju, kodėl gi ne ... ir tai dariau daugelį metų. Rytoj pabandysiu, ar manai, kad tau reikia 140? Ir 45 minučių pakanka .. Mergaitės, bet jūs galite sumaišyti šerdį. kefyro ir ožkos pieno varškei?
$ vetLana
Virine, na, jei leidai, aš ir toliau tave vadinsiu Nika




Omka, Olya, ar tavo serumas yra skaidrus? Aš tai padariau, bet man atrodė, kad pienas nebuvo visiškai sutrintas.
Nika, aš nežinau, ar galite maišyti. Pabandyk tai
SoNika
Svetlana, Ką tik susidūriau su slapyvardžių tema,

Skaičiau prisiminimus ir prisiminiau save, kaip mane vadina artimieji, kaip krikštynose ... ir nusprendžiau būti Verineja, kaip senelis vadino liūdesį, kurį paliko artimieji, bet bent jau taip su mumis, prisiminimuose


kaip įsakau merginoms, taip ir padarysiu. O ir jie čia sugriežtina skirtingus receptus pagal temas, neturiu laiko komponuoti ir spausdinti ... jau visas aplankas
$ vetLana
Nika, žinoma, lik.

Čia nėra moderatoriaus


Omka
Nika,
Na, štai originalus receptas.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281683.0
Aš kepu penkių litrų butelyje už 140, pasirodo gerai. Pagal mano lyginamuosius eksperimentus, dviejų prietaisų temperatūros sąlygos yra artimos. Valandą (atsiskaitymas vyksta ne iš karto, o pakilus temperatūrai) Marta verda man vištą už 200 kilogramų 400 kilogramų.Taigi sparnams, kmk, nereikia daug laiko. Na, tada sparnai nėra sausainiai ar kažkokie troškiniai, jie nenusistovės ir neišskris, jei atidarysite ir pažiūrėsite į juos ...

Nieko nežinau apie ožkos pieną. Nuo žodžio visiškai ...
Svetlana,
Serumas toks žalsvas, jei perkošiate, jis tikriausiai beveik skaidrus ... šaldytuve yra šiek tiek, aš visko neišeikvojau duonai, rytoj nufotografuosiu ir parodysiu, tiesa?
SoNika
Svetlana, labanakt, kitaip tiesiog lekiu prie savo kompiuterio

3 kartus, ramybę mylintys žmonės. Apskritai saikas yra sunkus ir atsakingas, man pasiūlė viena tema ... Aš atsisakiau


Olga, ačiū ... oi, aš noriu verkti ... Aš pateikiau nuotrauką, kaip aš atidarau animacinį filmą, o sparnai plazdėjo, mojavo ir mojavo .... pagrindinis dalykas yra sugauti
Yulentsia
Omka,

Citata: Omka
O koks paukščių vyšnių kepinių skonis? Visi šitaip giria, todėl man to iškart prireikė

Skonis neįprastas, jį sunku paaiškinti ... šiek tiek migdolų ar pan ... kažkokiame recepte čia, forume, jie rašo, kad „Amaretto“ likerio skonis ir jiems taip pat siūloma mirkyti pyragus, kad pagerėtų skonis ... Noriu, kad šio savaitgalio grietinėlės pyragas su grietine būtų toks šlapias ... mmm ... nuėjo grietinės))
SoNika
Yulentsia, vėl suintriguota ... teks ieškoti miltų ...
Omka
Citata: $ vetLana

Omka, Olya, ar tavo serumas yra skaidrus? Aš tai padariau, bet man atrodė, kad pienas nebuvo visiškai sutrintas.
Svetlana, tai yra tas serumas, kurį gaunate.
Dirbsime skaidrumo srityje
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
$ vetLana
Omka, skonis yra pagrindinis dalykas jums (jei vaikas). Mano yra skaidresnė, bet ir rūgšti.
SoNika
Merginos, sparnai pasiruošė per 40 minučių. Tačiau būdama 130 metų filka bastanul - kaprizingai kapstėsi - 140
Norėjau palepinti sūnų pyragėliais, tačiau neradau paukščių vyšnių miltų, tik maltų paukščių vyšnių (ar dar galima sumalti?) Ir burnočių miltų ... Aš iškart perskaitysiu, koks produktas
$ vetLana
SoNika, Nika, nusipirkau burnočio makaronų. Man nepatiko. Nika, ar jūs naudojate silikono coarics? Aš nusipirkau ir jis kvepia bjauriai.
SoNika
Svetlana, priklausomai nuo to, ką ir kur man labiau patinka kepti. popieriaus, nusiperku didelį ritinį ir man užtenka ilgą laiką, arba folijos. Džiovykloje buvo normalu, bet ilgai džiūdavo ant jų ... Neseniai nusipirkau silikoninį kilimėlį, kvadratinį, mažą, jis labai geras. tankus, putlus, čia yra super. Ir aš nekepu ant plonų kilimėlių. Turiu jėgų. pirštinė ir forma pyragams, jie mirkomi ir neplaunami, bet mane erzina .. suprantu tave
Omka
Virine,
Aš nerimauju dėl sparnų, pateisinau lūkesčius, ar sūnui tai patiko?
Ar neišskridote?
SoNika
Olga, Atsiprašau, kol čepalgašis jį baigė.

Aš nežinau, kad dar neatėjau, kol neatėjo ... Man patiko, greitai, be „suodžių“, stipraus kvapo

Man vis dar įdomu, kodėl Filipokas streikavo po 140 gramų?
Omka
Virine,
Oi ... na, nuotykiai ...
apie Fili nesklandumą - na, pasitaikius pirmajai progai bandyčiau pakartoti ką nors tuo pačiu režimu, tiesiog pakepiau su keptais kiaušiniais, tikėdamasis, kad tik mygtukas nebuvo nuspaustas ir viskas tvarkoje
SoNika
Olga, jis kartais sulėtėja, kai įjungiamas, neveikia režimų, kaip atkaklus asilas, turite paleisti iš naujo, bet šis bulo iki šiol 3 kartus
Omka
Tęsiant varškės temą. Šiandien bandžiau pagaminti varškę filė, naudodama knygoje pateiktą technologiją, iš tradicinių produktų, 500 ml pieno + 500 ml kefyro. Rankinis 160 15 minučių. Paruošta nėra. Pridėjo dar 5 minutes.
Štai kas nutiko
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Kitą kartą nustatysiu 25 ar 30 minučių, serumas visiškai neskaidrus nuo žodžio. Tačiau nestovėkite virš viryklės
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
brendabaker
Aš giriuosi naujais „Philips“ daiktais.
Aš nusipirkau VICTORIA svetainėje Novye Cheryomushki po 149 rublius už daiktą. Buvo ir vainikėlių, bet aš vis dar galvoju apie vainikėlį, jis vis dar yra tūrinis ir nėra pats reikalingiausias.
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Lagri
Oksana, labai gražūs nauji dalykai, sveikinu! Tinka bet kuriam įrenginiui. Aš labai mėgstu tokius virtuvės daiktus, bet namuose jų yra tiek daug, kad parduotuvėse jau einu pro juos, bijau, kad nusipirksiu dar ką nors.
RepeShock

Pašildytas varškės sūris puikiai padaromas per 1,5 val. Temoje yra receptas.
160 gr varškės yra daug, man atrodo.

Pasirodė, kad nėra sausa, Omka?

Omka
RepeShock,
Ne, normalus, švelnus. Pusantros valandos man netinka, man reikėjo tai padaryti ir suvalgyti - ta prasme, kad maitinau vaiką)))
Kaip suprantu, per šį laiką jis nepasiekia 160 ir nepriartėja. Aš ką tik ruošiausi virti 20 minučių




brendabaker, Oksana,
Superiniai šaukštai. Pirkau už „Filka“ Gipfelyje, bet kaina net su nuolaida ... geriau neprisiminti
Taigi dvigubai sveikinu
SoNika
taip, aš taip pat nuolatos ką nors perku, arba spalva, arba patogumu ..
Vakar vėl kepiau semušką, ją įjungus, staiga daviau laiką 2.40 ..., po atstatymo aš jį kepiau normaliai ... Mlyn ar tikrai elektronika mėgaujasi? Aš taip kankinausi su oro grotelėmis maždaug prieš 8 metus ... tada dubuo sulūžo, paskui skrido elektronika, trumpai tariant, visa tai buvo reanimuota, o paskui vokiečiams buvo labai gera. nėra pigu ... Nebuvo jokių problemų dėl likusios įrangos, o dabar „Filya“ ...
Ol, kad paaiškintum kaip į ausį, įpilk degtinės Kepimui manau, kad spalva nėra tokia svarbi ..
brendabaker
SoNika,
Phillipsas turi labai gerą atmintį, tvirtai prisimena ir laikosi bent dvi dienas.
Jei po kepimo pabaigos mygtukas START / OFF nebuvo paspaustas, gali būti rodomas ankstesnio kepimo laikas ir režimas. Gal turite tą patį atvejį.?
SoNika
Oksana, Galvoju, gal netyčia patryniau ir prispaudžiau, arba mano vyrai žaidė ... Šiandien be problemų viriau košę
brendabaker
Šiandien girsiu Phillipsą ir Tatjana ROMA tešlą (naminius greitus makaronus)
Vakar turėjau 3 khanumus su žaliomis bulvėmis ir svogūnais ir juos užšaldžiau.
Šiandien nusprendžiau išgaruoti vieną pusryčiams
Ji į dubenį įpylė 400 ml vandens ir sumontavo garlaivį „Redmond 02“. Aš netepiau garlaivio aliejumi.
Įdėkite chaną
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“




„OMELET“ režimas,
110 ℃, laikas 40 minučių
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“




Švelniai ištraukė garų dėklą (be aliejaus tešla tvirtai sėdėjo ir nebandė nuslysti į vandenį)
Aš šiek tiek suklastojau peiliu iš šono ir nuėmiau chaną ant lėkštės.
Kaip skanu su majonezu ir sūriu.

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
SoNika
Oksana,
$ vetLana
brendabaker, Oksanochka, ačiū, kad pasidalinai. Eisiu ir skaitau apie chaną.
Omka
Oksana,
Labai apetiškas
julia_bb
Oksana, atrodo labai apetiškai, ir aš tikiu, kad tai skanu!
Parašysiu sau receptą)
$ vetLana
Ar filė turi vaikų apsaugą? Jau kelis kartus netyčia išjungiau, šiek tiek palietęs išjungimo jutiklį.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas