Pistacijų pyragas su maskarponės kremu

[Keksiukų tešla:]

Pistacijų pyragas su maskarponės kremu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Keksiukų tešla:
miltai	120 g
cukraus pudra	160 g
kepimo milteliai	0,75 šaukštelio
sviestas (lydytas)	40 g
kiaušiniai	3 vnt.
pistacijos (maltos)	65 g
vandens	1/4 str.
Vanilės ekstraktas	0,5 šaukštelio
druska	žiupsnelis
Kremas:
Maskarponė	250 g
Cukraus pudra	2 šaukštai. l.
Romas arba konjakas	1,5 šaukštai. l.
Serbentų sultys	~ 1,5-2 valg. l
--------------------------------------	----------------
Forma	Ø = 18 cm

Gaminimo būdas

• Norėčiau jums pasiūlyti paprastą, bet, manau, labai mielą pistacijų rausvą pyragą.
• Taigi:
• Keksiukų tešla:
• Sumaišykite miltus, cukrų, pistacijas, kepimo miltelius, druską.
• Suplakite kiaušinių trynius, įpilkite lydyto sviesto, vandens ir vanilės.
• Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus.
• Kiaušinių baltymus atskirai išplakite iki smailių.
• Švelniai įmaišykite juos į tešlą.
• Įdėkite tešlą į formą ir kepkite 180 ° C temperatūroje^apie apie 40 minučių, kol išdžius. (Galite kepti su atskirais pyragais.)
• Leiskite visiškai atvėsti.
• Kremas:
• Maišytuvu išplakite maskarponę su cukraus pudra, serbentų sultimis ir romu.
• Surinkimas:
• Supjaustykite pyragais ir aptepkite kremu.
• Dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, geriausia per naktį.
• 
• 

Pastaba

Pyragą laikykite šaldytuve.

Gal, nusprendei pabaigti, tiesa? Žvilgsnis į naktį! Dar vienas skanus „rožinis dalykas“!
Klausykite, ar vartojate sūdytas pistacijas, ar kur nors randate natūralių? Aš asmeniškai su tokiais nesusiduriu.
Ir vis dėlto, kokio dydžio tortas? Kokią formą turite?

[Galina]

Galina, O, kokia graži mergina!

Linas, perku pistacijas, nesūdytas, birias. Mano forma 18 cm. Galite kepti su atskirais pyragais.
Merginos,

Linas, perku pistacijas, nesūdytas, birias

Ir kur? Svarbiausia, iš kur jų gauti? Ką galima užsisakyti, žinau tik Sankt Peterburge ...

Ir dar ... ar turite nuotrauką su torto gabalėliu ant lėkštės, bet vertikalioje padėtyje? as tikrai noriu

[Ilona]

Ilona, Netyčia pirkau netoli savo namų parduotuvėje. Rinkoje yra.
Ir aš neturiu gabalo pjūvio vertikalioje padėtyje.Ar supjaustytas pyragas neduoda idėjos?

Apie pistacijas. Neseniai laidoje „Mes valgome namuose“, „Vysotskaya“ sutrino pistacijas į miltus, kad būtų galima įdėti į tešlą, ir pasakė, kad jei nėra nesūdytų pistacijų, galite nusipirkti sūdytų, nulupti jų ir tiesiog nedėti druskos į tešlą. Tiesiog atkreipiau dėmesį į šį patarimą, nes parduotuvėse maišeliuose parduodami tik sūdyti.

O koks grožis! Esu tikras, kad jis yra labai labai skanus! Aš tikrai iškepsiu tokį viliojantį pyragą!

Pistacijos parduodamos miesto turguose Džiovintų vaisių skyriuose. Kaina yra apie 400 rublių.

Ar supjaustytas pyragas neduoda idėjos?

Žinoma, taip yra, aš tiesiog norėjau įdėti pristatomą kūrinį į temą su pyragų pyragais ...