Nyctalus
Alyssa93Aš gaminau jogurtą pusės litro indeliuose, turiu tris iš jų į dubenį. Stiklainių neuždariau, bet prieš jogurtą arba kepiau obuolius su cinamonu, arba tiesiog viriau cinamoną su citrina (jau nepamenu) - trumpai tariant, ant elastingos juostos pertraukiau mėsos ir svogūnų kvapą. Tikriausiai, jūs galite tiesiog dubenyje, jei yra daug pieno. Laikui bėgant netapau išmintinga, palikau 8 valandas, kaip iš pradžių buvo numatyta programoje. Rezultatas man patiko, tik šiek tiek švelnus, man jis patinka su rūgštumu, bet turėjau pieno ir grietinėlės mišinio, gal pasirodė per riebus, nes jis visai nebuvo rūgštus.
Kažkada nusipirkau sausą raugą, man nepatiko. Dažniausiai vartoju „Activia“ be priedų, vieną indelį litrui pieno, tik reikia žiūrėti, kad iki galiojimo pabaigos būtų kuo daugiau laiko, bent 7–10 dienų.
Larra
Alyssa93, Katjuša, čia parašiau išsamų jogurto gaminimo receptą, bet nepamenu, kuriame puslapyje. Iš naminio pieno negavau jogurto, o greičiau varškės. Jogurtui visada imu ypač pasterizuotą riebalų kiekį nuo 3,2 iki 6%. Aš naudoju 270 g stiklinius stiklainius su tūriu (telpa 6-7 vnt.), Dedu juos ant dugno (ant servetėlės), uždengiu nesukdama dangtelių, 40 * multishef režimas - 4 valandos. Daugiau informacijos reikia ieškoti pagal puslapius)))
Be to, aš nepilstau vandens į dubenį.
mur007
Alyssa93, Katjuša, apie vandenį, iš pradžių buvau toks, kad iš po garų išleidimo vožtuvo išteka daug vandens, dabar nuimu viršutinį dangtelį ir nuvalau servetėle, tada atidaryiu, o jei kažkas panašaus su daug garų, tada iškart laikau rankose popierinį rankšluostį ir padedu jį po dangčiu, kur yra elastinė juosta. Atidarę pamatysite, kad vanduo teka žemyn ir tada indas yra švarus, ypač jei barščiai (((, ir niekas niekur neteka)))) pabandykit !! !!
bet jogurto sąskaita aš nuolat gaminu vaikui jogurtą ar nariną, imu 1 litrą įprasto pieno į maišelį, tada švelniai verdu, kad jame nebūtų putplasčio, kitaip jie lieka, pilu į daugialypį puodą. , supilkite raugą ar ankstesnį jogurtą į akį porą šaukštų, išmaišykite, uždarykite jogurtą ir viskas gerai, aš paprastai dedu per naktį, ryte supilu į puodą, bet galite maišyti kitame inde ir supilkite jį į stiklainius, tada 8 valandas tupkite stiklainius ir visą režimą, tada į šaldytuvą padėkite neilgai ir galite valgyti)))) Aš daug nedarau, nes mes neturime laiko valgyti, o galiojimo laikas yra 3-5 dienos ...
Marina111
Larra ir Vasilijus K., pasakyk man, prašau, ar nusipirkai dubenį rb-A523, skirtą Mulinex 502832?
Larra
Citata: Marina111
Įsigijote dubenį „rb-A523“, skirtą „Mulinex 502832“?
Taip, savo numylėtiniui))) Ji puikiai pasirodė darbe. Nėra jokių abejonių.
Marina111
Aš nupirkau tai! Testuosiu rytoj, labai tikiuosi, kad tai apsieis be trikdžių!
Klausimai .... Jei garuojančio stovo kojos yra tokios trumpos, vandens kiekis dubenyje neturi siekti stovo dugno. Ar tiek nedidelio vandens kiekio užtenka daržovėms virti? Tai yra mano pirmoji greitpuodė, todėl nesuprantu kai kurių punktų ... Mano „Panasonic“ stendas pakabintas, todėl galite užpilti bent pusę dubenėlio vandens ...
Kai verdate druską ir prieskonius greitpuodyje, ar turite pridėti, kaip įprasta, pagal skonį ar mažiau? Kažkur skaičiau, kad gaminant spaudimą, druskos ir prieskonių skonis padidėja ir jų reikia dėti mažesniais kiekiais. Ar taip?
Mes skubiai turime tai išmokti, nes nauji metai yra ant nosies !!!
Marina111
Kaip virti avižinius dribsnius greitpuodyje? nepabėga? Ir vis dar domisi žirnių sriuba ... nepabėga? Ar kas nors turi receptą?
Larra
Citata: Marina111
Jei garuojančio stovo kojos yra tokios trumpos, vandens kiekis dubenyje neturėtų pasiekti stovo apačios. Ar tiek nedidelio vandens kiekio užtenka daržovėms virti?
Marina111, sveikinu su pirkiniu ir sveikinamės))) Aš užpilu 2 daug puodelių vandens garavimui, greitpuodiuose ir daugialypėse puoduose vanduo tiek neišverda, kiek įprastame puode ant viryklės, todėl daugiau pilti nereikia (ypač pusė dubuo).
Citata: Marina111
Kai verdate druską ir prieskonius greitpuodyje, ar turite pridėti, kaip įprasta, pagal skonį ar mažiau? Kažkur skaičiau, kad gaminant spaudimą, druskos ir prieskonių skonis padidėja ir jų reikia dėti mažesniais kiekiais. Ar taip?
Aš dedu šiek tiek mažiau druskos ir prieskonių nei paprastai, tada programos pabaigoje aš jau reguliuoju, ko man trūksta, bet tai yra ant kai kurių receptų (dažniau sriubose), todėl aš sūdau ir pridedu prieskonių, kaip įprasta. Virkite porą kartų ir išsiaiškinkite, kiek ir ko jums reikia. Sėkmės mokantis)))
Nyctalus
Marina111, Turiu modelį 501132, jame taip pat yra garlaivis ant žemų kojų, bet iš tikrųjų po juo yra gana daug vandens. Aš viriau bulves jų uniformomis ir daržoves vinegretai - ne bėda, tiesiog išimti karštas daržoves nėra labai patogu.
Apie druską ir prieskonius abejotina. Priešingai, man atrodė, kad man reikia daugiau prieskonių, nes paprastai juos dedu į kepimo procesą ar dar arčiau pabaigos, o čia - pačioje pradžioje (juk dangčio atidaryti negalima) , kad skonis ir kvapas turėtų laiko šiek tiek pasimesti. Bet viską reikia išbandyti empiriškai, turiu ir savo pirmąją greitpuodį, mažiau nei mėnesį, kol kas tik eksperimentuoju.

Alyssa93, tik jei užvirsite pieną jogurtui, atvėsinkite jį iki 40 laipsnių ar žemiau! Priešingu atveju raugas mirs.
Kažkada gaminau jogurtą lėtoje viryklėje, bet prieš tai dariau jogurto virimo aparate, o prieš tai - termose. Pieną ėmiau kitaip: iš turgaus, pilstomo, pasterizuoto, itin pasterizuoto, pridėjau ožkos, grietinėlės, pieno miltelių / grietinėlės - visais atvejais gaudavau normalų jogurtą, tik su pieno milteliais / grietinėle man nepatiko skonis. Paprastai šaldytuve stovi apie savaitę, tada geriau taip nevalgyti, pradėti gaminti.
Nyctalus
Marina111, Aš viriau žirnių sriubą maždaug taip, kaip parašyta instrukcijose. Niekas manęs neišvengė, bet žirniai, mano skoniui, pasirodė esą šiek tiek nevirti, o bulvės buvo perkoštos. Kitą kartą pirmiausia virsiu žirnius atskirai, o tada - sriubą iš jo.
Larra
Citata: Marina111
Kaip virti avižinius dribsnius greitpuodyje? nepabėga? Ir vis dar domisi žirnių sriuba ... nepabėga? Ar kas nors turi receptą?
Aš imu avižinius dribsnius už 1 MC dribsnių su 2 MC vandens ir 3 MC pieno, druskos ir cukraus pagal skonį, "avižinių dribsnių" režimas - 5 minutės, aš per prievartą neišleidžiu garų, laukiu 10 minučių ir atidaryiu. Niekas nepabėga.
Žirnių sriuba. 1 svogūnas, 1 maža morkytė - kepkite ant „kepimo“ 5–6 minutes, maišydami, suberkite smulkintą (dešros, var. Arba rūkytą dešrą, rūkytą vištienos krūtinėlę, medžioklines dešreles ar bet kurią kitą jūsų pasirinktą mėsą) + 1 skiltelę česnako . Kepkite dar 5 minutes. Išjunkite kepimo režimą. Įpilkite 2 supjaustytas bulves. Supilkite 2 MC nuplautų žirnių (aš paėmiau geltoną, nemirkiau), druskos ir pipirų. Supilkite vandenį maždaug į dubens vidurį. Uždarykite ir užfiksuokite dangtį. „Multishef“ režimas - 105 * - 35 minutės. Taigi jis tikrai nepabėgs ir iškeps normaliai, jei mėgstate visiškai virtus žirnius, laiką padidinkite 5 - 7 minutėmis.
Larra
Citata: Nyctalus
Aš viriau žirnių sriubą maždaug taip, kaip parašyta instrukcijose. Niekas manęs neišvengė, bet žirniai, mano skoniui, pasirodė esą šiek tiek nevirti, o bulvės buvo perkoštos. Kitą kartą pirmiausia virsiu žirnius atskirai, o tada - sriubą iš jo.
Nyctalus, pabandykite gaminti taip, kaip rašiau ankstesniame įraše, taip pat pirmiausia išbandžiau receptą iš instrukcijų, man nepatiko, bet radau šį receptą kažkur čia, forume, jokio vargo ir labai skanu))).
Nyctalus
Larra, bet instrukcijos yra beveik vienodos, tik „sriubos“ programoje. Man vis dar kyla įtarimas, kad žirniai tokie, padidėjusio kietumo.
Negaliu įdėti 105 laipsnių - arba 100, arba 110. Gimtoji „sriubos“ programa suteikia 114, pagal tas pačias instrukcijas. Ar turėčiau pabandyti 110?
Larra
Citata: Nyctalus
Negaliu įdėti 105 laipsnių - arba 100, arba 110.
Bet ar joje nėra „multishef“ režimo, ten taip pat galite nustatyti norimą temperatūrą ir laiką. Jei ne, tada, žinoma, geriau išbandyti 110. Tiesiog kai viriau „sriubos“ režimu, mano vožtuvas užsikimšo, jis nepabėgo, bet turėjau atidaryti dantų krapštuku. Esant 114 laipsnių temperatūrai, jau gaunamas padorus virinimas, tačiau esant 105 laipsniui tokio nėra. Net dangtelis nesusitepė.
Nyctalus
Larra, yra multisef, bet temperatūros reguliavimo žingsnis yra 10 laipsnių.
Pas mane absoliučiai niekas nepabėgo, neužsikimšo ir nesutepė „sriubos“, nors viriau daugiau nei pusę dubenėlio. Bet niekaip neprisitaikysiu, kad turėčiau viską įdėti iš karto, vėliau negaliu atidaryti dangčio. Aš pripratau gaminti maistą ant viryklės ir dėti maistą iš eilės (pavyzdžiui, keptus svogūnus ir morkas - prieš pat kepimo pabaigą, kad morkos nevirtų; druska - užvirus; žolelės ir prieskoniai - pačioje pabaigoje) ). Taigi multivarke vis dar turiu daugiausia pusgaminių ir pusgaminių (daržovių salotoms, mėsos sultiniams, kopūstų įdarui ...), tačiau paruošti patiekalai nėra labai geri.
Larra
Citata: Nyctalus
Aš pripratau gaminti maistą ant viryklės ir dėti maistą iš eilės (pavyzdžiui, keptus svogūnus ir morkas - prieš pat kepimo pabaigą, kad morkos nevirtų; druska - užvirus; žolelės ir prieskoniai - pačioje pabaigoje) ).
Nyctalustaip, jūs pirmiausia bandote kepti, tada viską padėkite ir pamiršite iki programos pabaigos. Niekas nevirsta, aš nežinau, kodėl, bet tai yra visų daugialypių viryklių - greitpuodžių bruožas, kad visi produktai lieka nepažeisti, net jei juos visus paguldysime vienu metu.))) Taigi eik, pabandyk, kitaip kas yra taškas greitpuodyje. Vienintelis dalykas, kurį iš pradžių gaminu atskirai, yra mėsa sultiniui, ant sienų lieka visa skalė, o į sriubas jau eina švarūs skaidrūs sultiniai (aš nusausinu dubenį, iš karto dedu visus produktus ir supilu sultinį, koks režimas reikalingas, ir tiek.
Marina111
Larra, Nyctalys, ačiū už atsakymus !!! Aš pabandysiu šiandien)))
Larra, o 2832 m. Yra „avižinių dribsnių“ režimas? Nepamenu jos instrukcijose ...
Larra
Citata: Marina111
Larra, o 2832 m. Yra „avižinių dribsnių“ režimas? Nepamenu jos instrukcijose ...
Taip, jis vadinamas „avižine koše“. Aš gaminu ant jo, visada sėkmingai.
Jula62
Sveiki. Aš taip verdu avižinius dribsnius - 1/2 ms avižinių dribsnių (43g) ir 250 2,5% pieno ir 150 vandens. Avižinių dribsnių režimas 8 minutes. Garai išeina savaime. Aš taip gaminau jau šešis mėnesius.
Jula62
Citata: Alyssa93

mur007, Larra, Bes7vetrovAr valandą turite kondensacijos problemų? Išlieja ant stalo ...
Ką daryti?

Sveiki. Aš taip pat dažnai išlieju ir viskas ant stalo. Nežinau, nuo ko tai priklauso. Mes jau rašėme čia ilgai - apskritai pakelkite mulo rankeną ir apvyniokite ją per vidurį popierine servetėle ir nuleiskite atgal žemyn. Tada tiesiog periodiškai keiskite naują servetėlę. Kondensatas liejasi ant servetėlės, o ne ant stalo.
Vasilijus K.
Citata: Alyssa93

mur007, Larra, Bes7vetrovAr valandą turite kondensacijos problemų? Išlieja ant stalo ...
Ką daryti?
Citata: Jula62
Sveiki. Aš taip pat dažnai išlieju ir viskas ant stalo. Nežinau, nuo ko tai priklauso.
Šeimininkės! Jula62 ,Alyssa93, taip pat turėjo tokią problemą. Aš tai išsprendžiau taip paprastai: Aukšto slėgio viryklė „Moulinex CE502832“... Naudodami įprastą dantų krapštuką (lengvai įkišamą palietus), galite pašalinti tarpą tarp indo ir griovelių, iš kurių teka vanduo (dizaino trūkumas). Tada vanduo tekės į indą, o ne ant stalo. Belieka tik laiku nuvarvėti susikaupusį kondensatą.
Larra
Citata: Vasilijus K.
Aš tai išsprendžiau tokiu paprastu būdu
Ech, kur dar galėčiau gauti naują lašinamąjį dėklą, dukra jį netyčia išmetė, todėl dabar jūs turite apsieiti be jo. Nors ir nelabai erzina, aš dedu servetėlę ant stalo, bet kažkas nelabai išeina, retai, kai servetėlė yra šlapia. Tikriausiai man pasisekė)))
Vasilijus K.
Larissa, konteinerį tikrai galima užsisakyti iš aptarnavimo centro.
Marina111
Pirmasis rašiklio testas buvo sėkmingas! Netikėkite))))) ji bulvytės! Kaip ant viryklės! Su mano pirmąja lėta virykle kepimas buvo labai žemas ir ši funkcija man nebuvo prieinama! Vyrui nepatiko receptų knygos nuotraukos, jis pasakė: „Aš nevalgysiu!“. Ir aš pats pradėjau kovoti. Kepti svogūnai su morkomis, įpilta 1 m / s bulguro, užpilta 1 m / s vandens, „ryžiai / grūdai“ 9 min. Kitą kartą paimsiu 1,5 m / s vandens ir padidinsiu laiką iki 12 minučių. Vyras patvirtintas! Man patiko, nes pasirodė kaip ant viryklės! Gaila, kad negaliu atsisiųsti nuotraukos iš telefono. Apskritai, kol aš laiminga!

Larra, Jula62, ar vartojate greitus avižinius dribsnius?
Larra
Citata: Marina111
Larra, Jula62, ar vartojate greitus avižinius dribsnius?
Marina111Manau, kad reikia 15 minučių virimo, avižinių dribsnių ar 4 grūdų mišinio. ))) Man nelabai rūpi viskas, ką paruošti per greitai.
Marina111
Larra, puiku! Aš myliu būtent šiuos „ilgus“ javus!
Nyctalus
Citata: Larra
Taip, pirmiausia pabandykite kepti, tada viską padėkite ir pamiršite iki programos pabaigos. Niekas nevirsta, nežinau kodėl, bet tai yra visų multivarkų savybė
Aš tai išbandžiau. )) Nevirsta ta prasme, kad nesubyra ir nevynioja, bet skonis nėra tas pats. )))
Šiandien viriau sriubą naudodama kitą technologiją: bulves, šaldytas daržoves ir makaronus užpyliau verdančiu vandeniu, pasūdžiau, 7 minutes įtraukiau į „sriubos“ programą, keptuvėje kepiau svogūnus ir morkas. Programos pabaigoje nuleidau garą ir į sriubą sviedžiau svogūnus su morkomis, žolelėmis ir prieskoniais, virtus porą minučių „kepimo“ programa. Nepapriskaičiavau vandens kiekio neįprastame puode, sriuba pasirodė šiek tiek plona, ​​bet šiaip galbūt geriau.
Na, praktika parodė, kad multivarkas gali veikti esant 180 voltų ir žemesnei įtampai - jis vis tiek įgauna tiek temperatūrą, tiek slėgį, o elektronika veikia tinkamai. Esu maloniai nustebinta.

O šiaip greitpuodyje yra prasmė: jis greičiau paruošia / troškina tai, ko paprastai reikia ilgai gaminti, tai yra mėsos, žirnių, pupelių. Taip, ir košes ar bulves verda greičiau, nors skirtumas čia jau nėra toks pastebimas.
Taip pat prisitaikiau joje atitirpinti mėsą, jei reikia, palyginti greitai: užpilu truputį vandens, dedu garuojančią stovą, ant viršaus dubenį mėsos - ir 40–2 laipsnių temperatūroje. Kambario temperatūroje man atitirpti reikia visos dienos ar nakties, bet čia per dvi valandas.
Jula62
Marina111, imu avižinius dribsnius (valcuotas avižas), kurie verdami 15–20 min
mur007
Aš viriau avižinius dribsnius, man patinka tiršti: stiklinė vandens, stiklinė pieno ir 3/4 puodelio avižinių dribsnių, kurie mėgsta skystį, tada 1/2 avižinių dribsnių, aš ilgai imu avižinius dribsnius, nedelsdama nuleidžiu garą, tiesiog į keptuvę įpilkite aliejaus, 1 porcijos proporcijos ir tada apibendrinkite))))) dangtelis buvo nešvarus, bet nieko neišvengė, nors aš vis tiek nupiešiau kontūrą ant puodo su sviestu perdraudimui, bet manau, kad tai neturi įtakos) ))) ir virta žirnių sriuba pagal receptą iš knygos, viskas pavyko))))
Yulchik86
Merginos sveiki, jūsų pulkas vėl atvyko)) šiandien gavo mažą juodą kefalą) turite nuostabų forumą, užregistruotą dvejoti! Gaila, kad jau vėlu ... mes tikrai pasikalbėsime)) Man kils daug klausimų, aš esu pradedantysis) geriausio)), kol vėl susitiksime!)
Marina111
Labanakt visiems))))
Sakykite, ar virdami didelį kiekį sriubos sriubos režimu, ar garai gali būti nedelsiant išleidžiami, ar sriuba pateks į vožtuvą?
Šiandien sugalvojau išleisti avižinius dribsnius ... Na, aš atnaujinau „Mulya“, ką galite pasakyti)))) Apgailestavau, kad dangtis nebuvo visiškai nuimtas))))
Larra
JulijaSveiki atvykę į mus! Žinoma, mes kalbėsimės, visi džiaugiamės.
Citata: Marina111
Sakykite, ar virdami didelį kiekį sriubos sriubos režimu, ar garai gali būti nedelsiant išleidžiami, ar sriuba pateks į vožtuvą? Šiandien sugalvojau išleisti avižinius dribsnius ... Na, aš atnaujinau „Mulya“, ką galite pasakyti)))) Apgailestavau, kad dangtis nebuvo visiškai nuimtas))))
Marina111Geriau palaukti 5 - 10 minučių, jei keptuvė pilna. O ant košių aš niekada iš karto nenuleidžiu garų, buvo liūdna patirtis ir šokiai su tamburinais aplink mulą. Taigi aš jus tikrai suprantu, užjaučiu. Šiek tiek palaukus, vožtuvas neužsikimšęs, net dangtelis švarus. Taigi geriau nerizikuoti, gaila jūsų laiko, kurį vėliau išleidžiate valymui.
Marina111
Larra, per kiek laiko gali išleisti garą, jei gaminu 2 porcijas?

Kitas klausimas: „Panasonic“ viriau daržoves Olivier (1 morką, 2–3 bulves ant stovo + 5 kiaušinius puode) 20–25 minutes. Kiek laiko tai gali užtrukti Moulinex? Aš dar nesuvokiau, kaip koreguoti kepimo laiką be slėgio ir spaudimo.
Larra
Citata: Marina111
Larra, per kiek laiko gali išleisti garą, jei gaminu 2 porcijas?
Marina111, gerai, apie minutę, gal šiek tiek daugiau, atsižvelgiant į skysčio kiekį inde.
Garuose virtos tokios daržovės: vidutinės sveikos bulvės 10 - 15 minučių, morkos tokios pačios, maži burokėliai - 10 minučių, vidutiniai - 15 - 20 minučių, dideli - 20 - 25, kiaušiniai - 3 - 5 minutes.
Larra
Citata: Larra
Marina111, gerai, apie minutę, gal šiek tiek daugiau, atsižvelgiant į skysčio kiekį inde.
Patikslinu, kitaip nesupratau, kaip atsakiau. 1-2 minutes, tai yra, jei mes priverstinai išleidžiame garą. Ir jis pats išeina, jei už dvi porcijas, manau, kad apie 10 minučių, ne daugiau. Apskritai, atsižvelgiant į produktų kiekį, vyksta iki pusvalandžio, bet ne taip, kaip sakoma instrukcijose, beveik dvi valandos.
Jula62
Po kruopų garai paprastai išsiskiria per 10–12 minučių. Apskritai patarčiau nekrauti garų jokiuose induose, kol jis išeina, indas yra užpilamas. Aš viriau sriubas, troškinius ir dribsnius, priklausomai nuo režimo, garo nebuvo daugiau nei 30 minučių. Jei, žinoma, nepakeliama, tai jau kitas reikalas.
Nadinas1234
Esu labai patenkinta savo baltu mulu, ypač garo išsiskyrimu - kai tik jis išverda, jis pradeda švilpti ir mažinti slėgį, pagal mano jausmus labai greitai krinta, palyginu su „Redik 110“, tai yra sandariai uždarytas labai ilgai po virimo, jūs jau spjaudote ir pradedate smuikuoti vožtuvu po rankšluosčiu. O „Mula“ atstatymo mygtukas paprastai yra daina, ką nors galvojau dar prieš pirkdamas, jei paspaudžiau, tada garai iškart pateko į lubas ir viskas pabėgo, arba galite truputį paspausti ir leisti eiti teisingai toli - niekam nėra laiko pabėgti
Man tik atrodė - jis kepa ilgiau nei esu įpratęs, gal dar nepripratau, burokėlius viriau dideliais griežinėliais, 30 minučių neužteko, buvo sunku, tikriausiai turėjau pasirinkti tekstūra atsargiau, aš dar to nesupratau.
Alyssa93
Labai ačiū mergaitėms už jogurto atsiliepimus. Bet aš turiu šiek tiek kitokio ... Bijau, kad kai aš išvirsiu, pavyzdžiui, plovą, o paskui iškart jogurtą, jis kvepės plovo jogurtu. Kas gamino dubenyje, ar kada nors taip nutiko? Ir jei taip, kaip pavyko?
Nyctalus
Alyssa93, Sakiau aukščiau: po plovo dubenyje pasigaminkite saldaus ir stipraus kvapo. Aš kepiau obuolius su cinamonu arba tiesiog supyliau vandenį į dubenį, įmečiau gabalėlį citrinos, gabalą cinamono lazdelės, porą gvazdikėlių - ir viriau apie 15 minučių, o tada leidau pastovėti su šiuo virimu. Kvapas iš dantenų neišnyksta visiškai, tačiau jį beveik nutraukia prieskonių kvapas. Pieno į dubenį nepyliau, tilpdavau į stiklainius, pusantro litro jogurto - tai gana daug, tai tarsi keliolika gamyklinių dėžučių. Taigi aš nežinau apie dubenį, bet kvapas nepraejo iš dantenų - nei plovo likučių, nei prieskonio iš saldaus.
Nors ... užvakar viriau sriubą, vakar tame pačiame dubenyje gaminau saldų pyrago įdarą (tačiau pats įdaras labai kvapnus, su vynu) - saldumyne taip pat nepastebėjau jokių svetimų kvapų. pyragas vėliau.
Nyctalus
Aš nusipirkau multivarką prieš tris savaites ir pagaliau parašysiu apie savo įspūdžius apskritai.
„Multicooker Moulinex 501132“, jis yra paprastesnis nei baltas 503132, mažesnio dydžio ir su nuimamu dangčiu. Turiu savo pirmąją lėtą viryklę, todėl viskas atsitiktinai.
Dizainas yra labai gražus, mažiau griežtas, nei man paprastai patinka, bet vis tiek be nereikalingo subtilumo. Iki šiol yra trys konstrukcijos kokybės nagai: vienoje iš rankenų plastikinė dalis yra laisva, kabo; maitinimo laidas racheme šiek tiek juda, nestovi negyvas (arba, man atrodo, pati jungtis šiek tiek „kvėpuoja“); kažkokios šiukšlės bėga korpuso viduje, pagal garsą - ne daugiau kaip 2 mm dydžio trupinys. Aš sakau „nitpicking“, nes tai niekaip nepaveikia multivarko veikimo, tai tik skirtumai nuo labai labai idealaus.
Man nepatiko, kad nėra išjungimo mygtuko (nusprendžiau nusipirkti laidą iš Redmondo), nepatogu karštą pilti / išpilti iš keptuvės be rankenų (nusprendžiau pirkti universalias rankenas iš to paties Redmondo), tai yra nepatogu iš garų stovo išimti gatavus karštus gaminius (galvoju pirkti silikoninį krepšelį su rankenomis, pamačiau parduotuvėje), mano paties mentelė kažkaip keista ir nekelia pasitikėjimo (nusipirkau porą silikono mentelės, kiaurasamtis ir kaušas).Nepatogu, kad nėra „start“ mygtuko, tai niekaip neišspręsta, bet jau beveik pripratau ilgai negalvoti apie skydelį. Na, jūs visada galite tiesiog iš naujo nustatyti programą, jei multivarkas įsijungė prieš man nustatant laiką / temperatūrą.
Nuimamas dangtelis yra patogus! Palyginu su savo duonos gamintoju, kurio dangtis yra su atverčiamu dangčiu: tai tikrai patogu. Ir tai užima mažiau vietos (šalia manęs kabo spintelė, erdvė yra kritinė). Dangtelį galima tiesiog apversti ir uždėti ant stalo elastine juosta į viršų, leidžia dangčio rankena. Atskiras džiaugsmas: guma neiškrenta, net garinta laikoma dangtelyje (turėjau trumpą patirtį su „Steba“, kur garuota guma kabojo nuo dangčio). Garų išleidimo mygtukas nėra toks patogus, galbūt, kaip kokį nors svirtį, jūs turite jį laikyti, tačiau vienas iš privalumų yra tas, kad galite jį paspausti labai trumpai arba ne iki galo, tada garai neišeina taip stipriai ir greitai.
Kaip blogai neatsijungęs šildymas po virimo, aš dar nesupratau. Ji visada buvo šalia, kai multivarkas baigė gaminti maistą, todėl galėjo jį išjungti rankiniu būdu arba palikti įjungti automatinį šildymą. Po „jogurto“ ir „multichef“ programų automatinis šildymas neįsijungia, po „kepimo“ ir „kepimo“ - įsijungia.
Kondensatą ant stalo mačiau tris kartus: 1) išviriau apie 4 litrus sriubos; 2) kepti obuoliai, įpilant 300 ml vandens, dangtis neužsikimšęs; 3) išvirusi sriubą nepatikrinau, ar lašintuvėlyje yra vandens, jis pasirodė perpildytas.
Negaliu nieko pasakyti apie dubenį, dar niekada nesu susidūręs su keramikos danga.
Kelis kartus iš eilės multivarkas įsijungia be jokių abejonių, neperkaista.
Slėgis įgauna 5-10 minučių (bet aš stengiuosi pilti ne šaltą, o karštą vandenį). Jei pilate, tarkime, ką nors, keptą su verdančiu vandeniu, tada slėgiui susidaryti reikia labai mažai laiko.
Mygtukai tvirtai paspaudžiami, kai pasirenkate režimą, turite laikyti multivarką už rankenos, kitaip jis nuskaitys per stalą. ) Viskas, kas paspausta, iškart paryškinama.
Kai kuriais režimais galite pasirinkti produkto tipą, kol supratau, ar tai turi prasmę: kepimo laikas keičiasi, bet vis tiek galite jį pakeisti bet kurioje programoje pagal savo skonį.
Niekada nesupratau kaitinimo režimo: atrodo, kad jis tinka tik sriuboms. Bandant sušilti ant jo, antrasis duoda klaidą (laikas nustatomas į 1 minutę, kuri paprastai būna, kai trūksta skysčio). Galite sušilti ant automatinio šildymo (jis įsijungia atskirai), bet tai labai neskubu.
Kepant, matyt, temperatūra žemesnė nei įprastoje keptuvėje, viskas kepama lėtai, greičiau troškinama aliejuje. Laikas skaičiuojamas iškart po įjungimo, tačiau iš tikrųjų sušilti reikia apie tris minutes. Kepimo metu galite pakeisti laiką, tai patogu, jei norite pridėti / atimti kelias minutes.
Jogurtas pasirodė be jokių problemų, vietinėje programoje be jokių pakeitimų.
Tikėtina, kad kepant viršus bus lengvas. Uždengiau dubenį popieriumi, kad nieko neišdegtų.
Mėsa ir paukštiena gerai ir greitai iškepa. Ankštinėms daržovėms reikia pasirinkti tinkamą laiką (man atrodo, maždaug pusantro karto mažiau nei ant viryklės). Dėl grūdų, matyt, reikia pasirinkti skysčio laiką ir kiekį.
Atrodo, kad viskas yra. Apskritai nėra jokių priekaištų dėl daugialypės viryklės kaip mašinos: ji veikia paprastai, be gedimų ir netikėtumų, įskaitant ir esant žemai įtampai tinkle. Likusi dalis, jūs turite suprasti, priklauso nuo rankų tiesumo ar kreivumo.

Kažką parašiau ant lapo, nežinau, ar kam nors to reikia. Bet forume daug neradau apie šį multivarką, kai atidžiai jį apžiūrėjau parduotuvėje, todėl galbūt informacija kažkam bus naudinga.
Marina111
Larra, Jula62, ačiū už atsakymus!
Rytoj eisiu nusipirkti dubenėlio RB-A523, tikiuosi, kad pirksiu ir to paties Redmondo rankenų laikiklius.
Nadinas1234
Ir aš, priešingai, nusipirkau „Moulinex“ prie dubenėlių. Tiesiog čia, forume, skaičiau, kad „Redmont“ dubenys tinka šiam animaciniam filmui, ir aš jų laiku nusipirkau daug (A523, S520). Taigi tai buvo lemiama renkantis naują greitpuodį.
Nyctalus
Aš jau paklausiau, bet staiga pakartosiu klausimą, kas žino, ar yra galimybė patikrinti: ar kai kurie trečiųjų šalių dubenėliai tinka 501132?
Marina111
Nadin1234, tai yra teisingas požiūris! Kaip tikra moteris))) į naują lūpų dažų suknelę, į multivarko dubenėlį!
Alyssa93
Kas žino, kuris dubuo už 503132 tiks? Kadangi jie čia pradėjo kalbėtis, kad aš bent jau turėčiau idėją
Angela88
NyctalusDėkojame už išsamų „Moulinex“ aprašymą !!!
V.S.B.
Citata: Nyctalus
Aš jau paklausiau, bet staiga pakartosiu klausimą, kas žino, ar yra galimybė patikrinti: ar kai kurie trečiųjų šalių dubenėliai tinka 501132?
Prenumeruokite klausimą, bet tik „Multi CE500E32“?
Nadinas1234
Citata: Alyssa93
Alyssa93
Aš jau parašiau aukščiau, kokie puodeliai tinka 503132 (baltam mului). Tai yra Redmondo dubenys.
Olёnka
merginos, noriu gaminti mėsą prancūziškai (sluoksniai: bulvės, mėsa, svogūnai, sūris) - kokį režimą turėčiau naudoti? „KARŠTA“ turiu 503132 (balta Mulineska)
Larra
Merginos, skubiai reikia pagalbos !!! Atsakyk man, gal kas nors turėjo tokią problemą, išvirė sriubą, nuleido garą, mulas neatsidaro, dantų krapštuku stumtelėjo vožtuvą, kaip jau esu daręs ne kartą, tai nepadeda, dangtelis tvirtas, rankena nesisuka. Ką daryti? Artimiausia paslauga yra 200 km nuo mūsų. Aš nežinau, ką daryti.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas