Bulvių troškinys daugialypėje „Polaris 0508D floris“ ir „PMC 0507d“ virtuvėje
Kategorija: Kepyklos gaminiai
Ingridientai |
| bulvių košė | 500 gr. |
| Malta mėsa | 200 gr. |
| svogūniniai svogūnai | 1 maža galva |
| druskos ir pipirų | skonis |
| kiaušinis | 1 - 2 vnt. |
| sūris | 50 gr. |
Gaminimo būdas
- Virkite bulves. Įpilkite sviesto ir pieno ir sutrinkite.
- Kepkite svogūnus, kol pagels. Į ją suberkite faršą ir kepkite 1-2 minutes.
- Į atvėsintą bulvių košę pagal skonį įpilkite kiaušinio, pipirų ir druskos. Maišykite iki vientisos masės.
- Į kepimo popierių įdėkite kepimo popierių ir patepkite aliejumi. Galima kepti be popieriaus. Tai tiesiog palengvina troškinį išimti iš dubens. Mūsų ingredientų klojimas sluoksniais.
- Pirmiausia sluoksnis bulvių košės, tada sluoksnis maltos mėsos (jei reikia, druskos), tada vėl sluoksnis bulvių košės.
- Įdėkite dubenį į multivarką. Ant viršaus pabarstykite sūriu. Kepimo režimas 40 min. Pasibaigus režimui, palikite troškintuvą išjungtoje multivarke ir atidarykite dangtį 15-20 minučių.
- Tada nuimkite kepimo popieriumi. Jei ką tik kepėte dubenyje, palaukite, kol troškinys visiškai atvės, tada išimkite naudodami krepšinį-garų garintuvą.
- Patiekite su majonezu, grietine ar kitu padažu.
Laikas pasiruošti:
40 minučiųGaminimo programa:
duonos gaminiaiPastaba
Puodai yra minkšti ir trapūs. Jei norite tankesnės tekstūros, į bulvių košę įpilkite 2–3 valg. l. miltai.
