„Mac“ ir sūris („Mac“ ir sūris)

Kategorija: Kulinariniai receptai
Virtuvė: Amerikietis
„Mac“ ir sūris („Mac“ ir sūris)

Ingridientai

Makaronai 300 g
Pienas 1,5 puodelio
Miltai 1,5 šaukštai
Tarkuotas sūris 1,5 puodelio
Sviestas 100 g
Druska 1,5 val. L

Gaminimo būdas

  • Nors šis patiekalas vadinamas „makaronais ir sūriu“, dažniausiai tai yra ragai ar kampai. Aš naudojau spiralę (fusilli).
  • Man labai patinka šis patiekalas. Man patinka sūris ir makaronai. Šis patiekalas sujungia grietinėlę su sūrio pikantiškumu. Geriau paimkite čederio sūrį.
  • Virkite pastą iki „aldente“ būsenos, išmeskite į kiaurasamtį ir padėkite į šalį. Į puodą storu dugnu suberkite sviestą, suberkite miltus ir kaitinkite nuolat maišydami, kol išnyks gumuliukai. Įpilkite pieno. Nuolat maišydami, užvirkite. Sumažinkite šilumą iki minimumo. Kai mišinys pradeda tirštėti, įpilkite sūrio ir druskos. Išmaišykite ir įdėkite pastą į šį mišinį. Sušilti maišant. Viskas!
  • Užėjęs į Amerikos prekybos centrus visada stebėjausi dėžučių ir maišelių, pažymėtų „Mac & Cheese“, įvairove. Man atrodo, kad tai ten vienas mėgstamiausių patiekalų. Visada stebimasi, kodėl dauguma amerikiečių tai gamina iš maišelio ar dėžutės. Taip lengva. Taip, jokio vargo. Tiesiog pridėkite vandens pienas!
  • Bet jis skanesnis be konservantų ir geriklių! Ir visiškai nesunku gaminti!


19
Tanechka ! Tikrai bandysiu virti makaronus pagal šį receptą Kukeryje!
N @ dezhd @
Tatjana, aš nežinau amerikietiškų makaronų virimo būdų, bet aš ruošiu makaronus taip pat, kaip ir jūs. Patvirtinu, tiems, kurie mėgsta makaronus ir sūrį, tai yra labai labai skanu. Labai geras receptas kartais padeda, kai to reikia greitai ir skaniai
Babuška
Sveta, Manau, kad viryklė bus tobula. Aš jau noriu viryklės!
Babuška
Viltis, Amerikiečiai šį patiekalą ruošia dviem būdais: ant viryklės (kaip aš dariau) arba kepame orkaitėje, apibarstę džiūvėsėliais ar šonine, ar dar kuo nors. Yra daug receptų. Aš tai dariau visą laiką iš akies, bet šį kartą nusprendžiau pamatuoti / pasverti .. ir pasidalinti receptu.
N @ dezhd @
Tanechka, čia yra mintis gerti orkaitėje ir su šonine pačiu laiku! Tikrai pabandysiu, nes mėgstu visokius makaronų troškinius. Ačiū
* kolyma *
Dėkoju, Tatjana, skanu, mano sūnus jau murkė iš malonumo, būtinai išbandysiu orkaitėje.
Babuška
Tanja, tavo sveikatai! Man patinka abu variantai.
Vasilica
TatjanaLabai ačiū už receptą! Šiandien gaminau pietus - vkuusnooo, bet kažkodėl labai riebus. Kitą kartą bandysiu jį sumažinti. Gal tai priklauso nuo sūrio? Aš turėjau klasikinį Brest-Litovskiy 45%. Ar galiu pridėti daugiau sūrio?

Perduodu tai iš savo vyro! Ir doca sakė, kad šie makaronai yra tarsi iš filmo apie dvynukus. Kur visi juos metė lageryje.
Babuška
Vasilica, Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko! Galite sumažinti aliejaus kiekį ir vartoti neriebų pieną. Sūrio galite pasiimti tiek, kiek norite - skonio reikalas! Ir pamaitink savo vyrą!
Vasilica
O, ačiū! Taigi žingsnis į kairę, žingsnis į dešinę - nebus vykdymo? Ačiū už pieną, aš turėjau tobulą.

Taip, aš pamaitinsiu savo vyrą, labai lengvą, greitą ir, svarbiausia, skanų receptą.
Kaliausė
Citata: Vasilica

TatjanaLabai ačiū už receptą! Šiandien gaminau pietus - vkuusnooo, bet kažkodėl labai riebus. Kitą kartą bandysiu jį sumažinti. Gal tai priklauso nuo sūrio? Aš turėjau klasikinį Brest-Litovskiy 45%. Ar galiu pridėti daugiau sūrio?

Aš jums nupiešiau, kaip man sekasi, kad riebalų būtų mažiau. Bet tada visa tai perkėliau į savo temą, kad nepatekčiau į kito žmogaus receptą, kuriame būtų visas ir iš esmės kitoks.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0
Babuška
Nata, dėkoju! Labai naudingas!
Duffy
Labai ačiū už receptą !!!
Aš ieškojau paprasto ir skanaus makaronų patiekalo - o jūsų receptas yra būtent toks! Nunešiau į žymes, dabar reguliariai gaminsiu.

Galleonas-6
Babuška
Duffy, dėkoju!

Galleonas-6, Elena,
Marysya27
Sveiki
Visų mėgstamiausia Babuška, Tanjuša didelis ačiū už receptą, kurį gaminau ne vieną kartą, bet šiandien jis pasiteisins ir pasigirs
Padažas:
„Mac“ ir sūris („Mac“ ir sūris)
Makarošiki iš dramblio Fili:
„Mac“ ir sūris („Mac“ ir sūris)
„Mac“ ir sūris („Mac“ ir sūris)
Ir a la julienne:
„Mac“ ir sūris („Mac“ ir sūris)
Labai skanus
Marysya27
Ačiū už receptą
„Mac“ ir sūris („Mac“ ir sūris)
Labai skanus

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas