Šokoladinis pyragas su susmulkintais lazdyno riešutais („Philips 3134/00“)

Šokoladinis pyragas su susmulkintais lazdyno riešutais („Philips 3134/00“)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
kartaus šokolado	90 g
kefyras	100 g
cukraus	100 g
vištienos kiaušinis	3 vnt.
miltai, aukščiausios kokybės	85 g
kepimo milteliai	10 g
lazdyno riešutas	100 g

Gaminimo būdas

• 1. Lazdyno riešutus apkepkite keptuvėje, atvėsinkite ir pašalinkite luobelę. Šiek tiek lubos, kad nebūtų sveikų branduolių, tačiau yra pusių ir mažesnio dydžio.
• 2. Šokoladą sulaužykite gabalėliais, supilkite kefyrą. Vandens vonelėje švelniai pašildykite mišinį, kruopščiai maišydami, kol šokoladas visiškai ištirps. Neleiskite kefyro varškuoti!
• 3. Plakite kiaušinius su cukrumi, kol tūris padidės 2,5-3 kartus, įpilkite šokolado mišinio, sumaišykite, suberkite persijotus miltus, kepimo miltelius, riešutus. Naudodami mentelę, judėdami iš apačios į viršų, sumaišykite sausus ingredientus su skysčiu.
• 4. Supilkite į multivarko dubenį (padėkite pergamentą ant dugno), orkaitės režimas 45 min. 120 laipsnių. Pasibaigus programai, neatidarykite 10 minučių, tada išimkite dubenį su gatavu pyragu ir leiskite jam atvėsti dubenyje. Dvigubu katilu įjunkite plokštelę.

Indas yra skirtas

550 g

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Pyragas pakilo 2 kartus, buvo 2 puodelių ženklo ir 4 ženklų! labai purus ir aromatingas!
energijos ir maistinė vertė 100 g: baltymai - 10,2, riebalai - 22, angliavandeniai - 37,5, 387 kcal

Labai geras receptas. ypač mano seseriai. ji nemėgsta velykinių pyragų ir laikosi dietos.
Galvoju gaminti orkaitėje, o ne pyragą.

[Svetlana051]

Svetlana051, gerai, aš nepavadinčiau šio pyrago dietiniu
Kalorijų skaičiuoklėje suskaičiavau savo malonumui, 100 g yra 387 kcal ir 22 g riebalų

[Galleonas-6]

Galleonas-6,