Jurijus198
Sveiki, „Rolsen“ duonos gamintojų savininkai. Nepaisant įvairių modifikacijų, kyla klausimas, ar receptai tinka visiems? Kodėl kyla toks klausimas - šis modelis bus pateiktas birželio 18 d., Ir aš noriu būti pasirengęs kurti, išrasti, išbandyti!
sazalexter
Jurijus198nepaisant įvairių duonos gamintojai receptai tinka visiems !!!
Jurijus198
Dėkoju. Lauksiu, kol atvyks krosnis. Pabandysiu, kad pirmasis kepalas nebūtų gumbuotas!
Iškart noriu išsakyti tai, ką norėčiau kepti - baltą duoną, kartais iš ruginių miltų, tiesiog kitokią tešlą, pyragą, uogienę (uogienę) .. Jei yra pokyčių, galite susieti, kad neapsuktumėte viso forumo. Ačiū iš anksto!
sazalexter
Jurijus198Norėdami pradėti, perskaitykite, tai padės išvengti daugybės klaidų ir nusipirkti paprastą svarstyklę #
Jurijus198
Apskritai viskas buvo nupirkta (kažkas buvo). Skaičiau forumą. Pabandysiu savaitgalį.
Jurijus198
Apskritai savaitgalis praėjo, ir pirmasis kepalas ne visai pasiteisino, miltų buvo mažai, tešla pakilo ir nukrito, bet buvo valgoma. Aš tai padariau pagal pridedamos knygos receptą, nieko nesumažinau ir nepridėjau, tik vietoj cukraus ir pieno miltelių įdėjau kondensuoto pieno. Naudotos sausos mielės „Pakmaya“. Pamačiau klaidą, supratau, kitas kepalas bus puikus! Tačiau kyla klausimas: ar noriu iškepti 300–400 gramų kepalą HP, ar tai įmanoma ir kaip tai veiks?
Aš taip pat gaminau tešlą su tomis pačiomis mielėmis pagal Chruščiovo receptą, su tam tikrais pakeitimais ir visą naktį gulėdamas šaldytuve, ji nebekilo ir nebuvo sūri. Aš pakeičiau naują: 600 g miltų, 1 1/4 puodelio vandens, vienas kiaušinis, 1/4 pakelio margarino, du arbatiniai šaukšteliai druskos, trys arbatiniai šaukšteliai cukraus, du šaukšteliai mielių - man patiko, o svarbiausia Mano žmona! (šaukštas iš rinkinio, minkant tešlą pusantros valandos).
Noriu išbandyti uogienę - kiek ko ir HP cukrus trukdys.
Kalbant apie nuotraukas, jos ten panašios, jas ten daro, kopijuoja, įklijuoja ....
Jurijus198
Nusprendžiau pasidalinti mintimis. Perskaičius forumą supratau vieną dalyką, nesvarbu, kokia krosnis, svarbiausia teisingai nustatyti koloboko būseną ir optimizuoti (pritaikyti) pačios genties receptą. Taip pat galite tiksliai išmatuoti ingredientus, nors kai kuriais atvejais, kol neužpildote rankos, galite tai padaryti ir akimis. Ėmiausi ir sūrių gaminimo, vakar jie atsiuntė raugą. Ačiū visiems forumo dalyviams.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas