Tiršta bulvių sriuba su falafeliu (liesa)

[Sriuba]

Tiršta bulvių sriuba su falafeliu (liesa)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Sriuba
vandens ar daržovių sultinio	1-1,2 litro
nuluptos bulvės	300–400 gramų
didelės morkos	1 gabalėlis
ropės svogūnas	1 gabalėlis
daržovių aliejus	4-5 st. šaukštai
konservuoti arba švieži pipirai (turiu su lecho)	0,5 vnt
druska	skonis
prieskonių turiu apynių-suneli	1/3 arbatinio šaukštelio
Lauro lapas	1 gabalėlis
česnako	1 gvazdikėlis
jauko variantas	1 valgomasis šaukštas šaukštas po peiliu
avinžirnių miltų variantas	1 valgomasis šaukštas šaukštas po peiliu
žalumynų variantas	skonis
Falafelis
sausi avinžirniai	125 gramai
žalumynai	1 valgomasis šaukštas šaukštas
prieskoniai (kmynai, ciberžolė, malti juodieji pipirai, apyniai-suneli, paprika, čili, kalendra)	skonis
ropės svogūnas	0,5 vnt
druska	skonis
česnako	1-2 dantys
soda	žiupsnelis
rafinuotas aliejus	giliems riebalams
duonos trupiniai

Gaminimo būdas

• Sriuba
• Supilkite aliejų į puodą, pakaitinkite.
• Smulkiai supjaustykite svogūną, supjaustykite morkas juostelėmis arba patrinkite stambia tarka.
• Įdėkite aliejaus ir lengvai kepkite, kol pasidarys skaidrus.
• Įpilkite vandens arba daržovių sultinio.
• Leiskite jam užvirti.
• Įdėkite susmulkintas bulves.
• Perkeliame jį į pasirengimą.
• Supjaustykite česnaką griežinėliais ir supilkite į sriubą.
• Praskieskite avinžirnių miltus šiek tiek vandens ir supilkite į indą.
• Taip pat plona srovele nuolat maišant dedame šaukštą manų kruopų.
• Leiskite jam virti 2–3 minutes.
• Dedame žalumynus ir lauro lapus.
• Falafelis
• Avinžirnius mirkykite vandenyje 12–14 valandų.
• Periodiškai keiskite vandenį.
• Išskalauti.
• Praplaukite per mėsmalę (aš praleidau 2 ml ant geriausio tinklelio) su svogūnais ir česnakais.
• Įberkite druskos, prieskonių ir smulkiai supjaustytų žolelių.
• Suformuokite mažus rutuliukus (apie graikinį riešutą).
• Apvoliokite džiūvėsėliuose.
• Įkaitinkite aliejų ir jame kepkite falafelius, kol pagels.
• Išimame ir dedame ant servetėlės, kad riebalų perteklius būtų sukrautas.
• Supilkite sriubą, įdėkite į ją 2-3 falafelius ir patiekite.
• 
• 
• 
• Mes greitai pasninkaujame, neprarandame širdies ir, svarbiausia, nevalgome vienas kito!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Pastaba

Kai pasninkauju, visada verdu tirštas sriubas. Jie yra skanesni ir labiau patenkinti. Dedu daugiau daržovių, dedu miltus ar manų kruopas. Šioje sriuboje aš tuo pačiu metu naudojau 2 variantus. Galite visiškai praleisti šį tašką. Viskas pasirodė labai skanu ir maistinga. „Falafels“ padarė nuostabų priedą ir papuošimą. Buvome labai patenkinti rezultatu. Ši sriuba paįvairina ne tik liesą, bet ir vegetarų bei visų kitų valgiaraštį. Rekomenduok!


Falafelio liesas ir vegetariškas patiekalas (ang-kay)

[Angela]

Angela, kokia graži sriuba!))) Ir sekundę neabejoju, kad ji labai skani!

[Tanyush,]

Tanyush, dėkoju. Valgėme su malonumu.

Valgėme su malonumu

Vis tiek norėčiau))

[Angela]

Angela, tai labai protinga sriuba! Skirtingo konsistencijos ingredientų derinys patiekale yra vertas restorano Eh, gerai pasninkauti su jumis !!!

Ir nuotraukos, paveikslėliai! Panašu, kad nugludinote sriubos paviršių, jis taip šviečia !!!

Praskieskite avinžirnių miltus šiek tiek vandens ir supilkite į indą.
Taip pat plona srovele nuolat maišant dedame šaukštą manų kruopų.

Pabandysiu taip sutirštinti sriubą - man patiko idėja !!!

[Sveta]

Sveta, tu, kaip visada, mane per daug giria.Ačiū!

[Angela]

Šiuos falafelius, pasirodo, galima mesti į sriubą ... Atidarymas seka atidarymą. Angela, dėkoju!

)) Ir aš ką tik mačiau sriubą, o joje falafelius, ji dar skanesnė!

[Angelchik!]

Angelchik! Na, tu, ettaaa ... Nesijaudink dėl manęs! Man jau užtenka falafelių, turiu omeny, kai nusileidžiu. Mes nesididžiuojame žmonės! Mes žinome, kaip patenkinti mažais dalykais.Oh-ho-honyushki! Miegu ir matau tavo turtą ir tave, kurie paruošei visas tavo gėrybes mano atvykimui ... Na, dabar štai sriuba su falafeliu ... Aš ją užrašysiu ... Atvykus šobas buvo mėtomas prie stalo!

[Galina]

Galina, Viltis, Irina, Ačiū, mano mielieji. Sriuba skani, tikrai. O falafeliai joje yra tarsi mėsos kukuliai. Optinė iliuzija )))

Aš jį užrašysiu ... Schaubas, atvykęs prilipo prie metalinio stalo - tai!

O man jau atsibodo tavęs laukti! Jūs negalite ten patekti. Parašykite sąrašą. Manau, kad ne kartą sėsime prie stalo!

ne kartą sėsime prie stalo!

Oi! Tai kas? Ar turėtum keltis dėl jo? A. gal, na, nafih, - atsikelti? Jūs uždėjote suolą su antklode. Sėskim - sėdėsim. Pavargsime - atsigulkime nesikeldami ... Kaip - senovės romėnai per savo Lucullus šventes. Eeeehhh, aš esu mano gyvenimas! Bent svajok!

Aš jau sutinku

[Michaška]

Oi! Tai kas? Ar turėtum keltis dėl jo? A. gal, na, nafih, - atsikelti?

Michaška, Irina, na, aš guliu su tavo žinutėmis - juokinga !!! Norėjau įsižeisti, kad man nepaskambinai, bet tai teisinga - viską aplamdysiu ir pasiskolinsiu visą parduotuvę miegoti, o aš net pradėsiu knarkti - kam reikalingas toks svečias FIG!

[Sveta]

Sveta, taip, mes skambiname visiems. Kai atvyksite dėl savo zakordono, tada esate laukiami!

Labai „skanios“ sriubos receptas ir laiku! Dėkoju!

[Larissa]

Larissa, tavo sveikatai!

Tai beprotiškai skanu



Ačiū už receptą

[Sveta]

Svetalabai grazi sriuba. Džiaugiuosi, kad man patiko)