Įdaryti pomidorai

Įdaryti pomidorai

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Pomidorai	6 vnt.
Malta mėsa	400 g
Šviežios aitriosios paprikos	2-3 vnt.
Padažas:
Grietinė	1 valgomasis šaukštas l.
Kečupas	1 valgomasis šaukštas l.
Vanduo	1/2 puodelio
Susmulkinkite česnaką.	1-2 dantys
Druska	skonis

Gaminimo būdas

• Pomidorus perpjaukite vertikaliai į keturias dalis ne visiškai, kaip 1 nuotraukoje, užpildykite gabalėlius malta mėsa (mano malta mėsa: 1 kg mėsos - 600 g jautienos, 200 g riebios kiaulienos, 200 g avienos, 1 svogūnas , 3 skiltelės česnako, 2 šaldyti saliero stiebai, - viskas per mėsmalę + 1 kiaušinis, 1 šaukštelis adžikos, 1 arbatinis šaukštelis maltų čiobrelių, 1 arbatinis šaukštelis maltų mairūnų, 1 šaukštelis maltos kalendros, 4 šaukštai l. Šalta vandens, 1 arbatinis šaukštelis maltos ožragės, druskos pagal skonį). Dėkite ruošinius į formą, ant viršaus paskleiskite pipirus, kurie, jei pageidaujama, taip pat gali būti įdaryti, viską užpilkite padažu ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių.

Aš niekada to nebandžiau! Larisochka, labai ačiū už idėją, mes turime tai padaryti.

[Larissa]

Oho, išradėjas!
Larissa,

Kokie gražūs pomidorai! Turi būti skanu! Ačiū už receptą! Nunešiau jį į žymes iki geresnių laikų (vis dar esu bedvasis). Tikrai pabandysiu.

Įdariau ir pomidorų, jis pasirodė labai skanus, daug skanesnis nei paprikos. Aš tiesiog neperpjoviau išilgai, bet nupjaučiau viršų, išėmiau vidurį, pripildžiau faršo su ryžiais ir įdėjau į lėtą viryklę. Supylė kitokį majonezo, grietinės, kefyro ir vandens mišinį (kuris buvo šaldytuve))))).

Ačiū mergaitėms! Taip, paprasti įdaryti pomidorai jau yra nuobodūs, jais nieko nenustebinsi, tačiau panašu, kad toks akordeonas yra tam tikra veislė.

Larissa, kokia idėja !!! Tikrai naudosiu, visada kimšu įprastu būdu, mėgstu pomidorus

[Larissa]

Larissa, galite apsvaiginti nuo savo idėjų! Dėkoju!!!

[Larissa]

Larissa, Kaip tai gražu! Nenustoju stebėtis, kaip tokie kulinariniai šedevrai gimsta iš įprastų gaminių „Larisos“ virtuvėje!