A.lenka
Natališka, Natalija
vernisagas, Irina
Aciu mergaites !!!
Tada pirksiu litrą jogurtams ir kefyrams Ozone, o mažus - grietinei pagal fiksuotą kainyną. Tiesa, iš jų teks dėti uogienės.
vernisagas
Citata: Antonovka

vernisagas,
Tada viskas pasirodys taip, kaip turėtų būti))
Aš mokausi ..., vyšnių giros, geriausiu atveju vyno, todėl man atrodo
Elena Timas
Reikšmingas asmuo išmatavo dviejų litrų stiklainį (abi vados užimtos) prie „Teskom“ matavimo taurės. Du litrai - iki akių obuolių! Tai reiškia, kad nurodomas ne naudingas, o visas skardinės tūris.
Aš nekenčiu, kai jie tai daro! Ir jie taip pat rašo: "Paimkite 2 litrus vandens". Aš tik noriu paklausti: "Robyaty, o kas netinka, užpilk ant galvos?!"
vernisagas
Citata: Elena Tim
Aš tik noriu paklausti: "Robyaty, o kas netinka, užpilk ant galvos?!"

Ninelle
Citata: Elena Tim

Nagi, tu Liudai! Ką manote, aš tiesiog buvau tokia protinga ir gimiau? Šchazas! Pirmą kartą išpūtiau visą stiklainį, tada turėjau jį supilti.
Dabar net nematuoju, pilu iš akies. : DM-dya? ... Virš skubiai Manka iš dachos, kad išrašyčiau.

Linai, Manka, žinoma, kalbu apie Orsyušą, viename - grietinė, kitoje - gira, o trečioje - vynas.
vernisagas
Citata: Ninelle
vienoje - grietinė, kitoje - gira, o trečioje - vynas.
Taip, dar viena „vynas-168 valandos“ negaliu pakęsti, kad mano širdis silpna, bet mano neuronai blogi, na, jo nafik yra šis vynas
gira, kefyras, grietinė ir jogurtas
Biryusa
Citata: Elena Tim
Ir jie taip pat rašo: "Paimkite 2 litrus vandens". Aš tik noriu paklausti: "Robyaty, o kas netinka, užpilk ant galvos?!"

Receptų knyga, 42 puslapis:
Gira „Khlebny“
Ingridientai
500 g ruginės duonos,
50 g granuliuoto cukraus
2 litrai geriamojo vandens

Aygul
Tokie receptai labai gėdingi - arba įpilkite vandens tiek, kiek norite, arba suskaičiuokite 1,5 litro vandens
vernisagas
Citata: Biryusa
Ingridientai
500 g ruginės duonos
Taip, aš taip pat perskaičiau ir pasidomėjau, ar ten buvo įspaustas kepalas duonos ir ar dar tilpo pusė litro vandens
Bes7vetrov
Jei viskas daroma pagal receptą, ji skirta litrui ir dviejų litrų indeliui ... Tik kartu jie netilps į prietaisą ...
Elena Timas
Citata: Ninelle
Linai, Manka, žinoma, kalbu apie Orsyušą, viename - grietinė, kitoje - gira, o trečioje - vynas.
Ahhh, taigi tu - apie padorų ... ... ir aš, kaip visada ... velnias apie ką! Abyb uhlystatstsa ...
kirch
Citata: Elena Tim
Ką manote, aš tiesiog buvau tokia protinga ir gimiau?
Taip, aš taip maniau. Ką aš galvojau, net neabejoju
Kokoschka
Merginos, aš antrą dieną iš eilės įdėjau „Taper“ litro talpyklą „Orsyušoje“, 1-oje programoje 8 valandoms, tada ją išėmiau ir padėjau nakčiai į šaldytuvą.
Taigi, kefyras gaminamas parai.
Rezultatas man labai patiko, kefyras labai švelnus ir putlus!
Natališka
Lelija, o litras tu esi, universali ,?

Mlyn, mano prietaisas veikia nesustodamas - gira, jogurtas, gira, grietinė, gira, fermentuotas keptas pienas ir .... Gal tai tik karštyje, taigi paklausa? Kokį vyną ten dėti net savaitei
GuGu
Kokoschka, Lil, nesuprantu, kaip dedate kefyrą - su grybais, raugu ar tiesiog pienu
Aygul
Citata: Natališka

Mlyn, mano prietaisas veikia nesustodamas - gira, jogurtas, gira, grietinė, gira, fermentuotas keptas pienas ir .... Gal tai tik karštyje, taigi paklausa? Kokį vyną ten dėti net savaitei
sutvarkė konvejerį

Aišku, per karščius daug kas geriama, ypač gira ir rūgpienis.Pils lietus, vyno įdėsime
Kokoschka
Čia tyčia išėmiau iš šaldytuvo.
Tara tokia, ji skirta rytojui. Ryte 8 val. Atsikėliau, įtempiau, žvejojau, kaliau kefyro grybą ir fermentatorių su šviežiu pienu.
Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA
Štai kaip jis ten gražiai stovi!
Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA
Praėjus 8 valandoms šaldytuve, subręskite iki kito ryto, jau dvi dienas taip dedu, man patinka rezultatas!
Natališka
Citata: Aygul
Aišku, per karščius daug kas geriama, ypač gira ir rūgpienis Bus lietus, mes įdėsime vyną
Taip, tikriausiai vyno vėliau. Įdomu tai, kad girą gaminu pagal vieną receptą, tačiau kiekvieną kartą jos skonis geresnis. Gal bankas prisigėrė
Aygul
Natališka, kiekvieną kartą, kai užpildote šviežią misą arba pakartotinai - pradedate nuo ankstesnės partijos + šiek tiek sausai?
Natališka
Aygul, kiekvieną kartą nauju būdu, aš nededu jokio raugo.
kirch
Mano gira kainuoja 3 valandas ir burbuliuoja galybe ir pagrindine. Tikriausiai įdėjo daug mielių. Neduok Dieve, kad kvepia mielėmis
Aygul
Citata: Natališka

Aygul, kiekvieną kartą nauju būdu, aš nededu jokio raugo.
kokį receptą naudojate? Rytoj nusipirksiu naujos misos
Natali S
Administratorius,
OlgaYUB
Ar skiriasi jogurtas lėtoje viryklėje ir fermentatoriuje?
vernisagas
Ar namie 28 ° C 30 ° C temperatūros fermentatoriuje, ar galiu jį išjungti?
Elena Timas
Citata: vernisagas

Ar namie 28 ° C 30 ° C temperatūros fermentatoriuje, ar galiu jį išjungti?
Ar tie iš jo karšti, tuneliai?
„Venera007“
Ir jei namui yra 35 metai, kaip atsitinka liepos karščio metu, paaiškėja, kad režimu vyną fermentatoriuje galima atvėsinti
Annna
Vakar vakare atsitiktinai atėjau pas tave ir negaliu išeiti :-) Aš net užsiregistravau! smagiai su jumis! Bet aš tiesiog norėjau perskaityti atsiliepimus, bet pamačiusi apelsinų vyną supratau, kad jo noriu !!!
Elena Timas
Annna, Sveiki!
Natališka
O aš dėl šio vyno rytoj nusipirksiu sulčiaspaudę „Yulmart“
Elena Timas
Iš šio mūsų kelio!
Biryusa
Citata: Natališka
Nusipirksiu sulčiaspaudę
Natališkaprie kurio sustojai?
Snegas6
Citata: vernisagas

Ar namie 28 ° C 30 ° C temperatūros fermentatoriuje, ar galiu jį išjungti?
Aš irgi pagalvojau, gal ištrauk ir taip ateis. Norėjau pristatyti grietinę.
Natališka
Žinoma sraigė Princess. Beje, šiandien tam yra veiksmas. Liko 20 minučių
Annna
Labai ačiū mergaitėms už šiltą priėmimą, įsigilinsiu į :-)
vernisagas
Citata: OlgaYUB

Ar skiriasi jogurtas lėtoje viryklėje ir fermentatoriuje?
Merginos sako, kad aš geriau nežinau „Orsonchik“, aš daug nepadariau animaciniame filme, bet iš „Orsyusha“ tai labai skanu
afnsvjul
Natalija, kur yra veiksmas, kitaip buvau sargyboje ir praleidau?
vernisagas
Citata: Snegas6

Aš irgi pagalvojau, gal ištrauk ir taip ateis. Norėjau pristatyti grietinę.
Vynas? Jei namuose karšta, kaip ir pas mane, tada drąsiai ištraukite ir jis ateis
Natališka
afnsvjul
Ir mes turime NOOOO YULMARTAAA
Snegas6
Citata: vernisagas

Vynas? Jei namuose karšta, kaip ir pas mane, tada drąsiai ištraukite ir jis ateis
Airis, turiu giros.
vernisagas
Taip, ir su gira tai neįvyks, ar jis jau ją fermentavo?
Natališka
O jei išjungsiu kondicionierius, tai bus 30g. Bet giros įdėjau prieš valandą. Aš net bijau jį išjungti, nes ji girą fermentuos iki ryto
Kara
Citata: Elena Tim

Reikšmingas asmuo išmatavo dviejų litrų stiklainį (abi vados užimtos) prie „Teskom“ matavimo puodelio. Du litrai - iki akių obuolių! Tai reiškia, kad nurodomas ne naudingas, o visas skardinės tūris.
Aš nekenčiu, kai jie tai daro! Ir jie taip pat rašo: "Paimkite 2 litrus vandens". Aš tik noriu paklausti: "Robyaty, o kas netinka, užpilk ant galvos?!"

taip ... Mes jau rašėme apie spalvų neatitikimą, todėl tai yra šiukšlė, palyginti su prietaiso instrukcijomis ir receptų knyga. Arba tiksliau, tada (toliau tik riksmas, kurį, tikiuosi, išgirs „Orson“ darbuotojai):
1. paaiškinkite man, tundra, kodėl prietaiso instrukcijose nėra nurodytos kiekvienos programos temperatūros sąlygos? Juk čia
Citata: Elena Mūsų

Visais režimais palaikoma ta pati temperatūra, kuri sudaro palankiausias sąlygas gyvų organizmų „darbui“, ypač girai ir mielinei tešlai, jogurtams - pieno rūgšties bakterijoms, vynui - fermentams. „Kvass“ režimu - 30-35C, „Fermentacijos“ režimu kaitinimas vyksta iki 40-42C, o „Vyno" - 20-25C.
Yra vienas paaiškinimas, kaitinimas ir temperatūros palaikymas iki tam tikro lygio vyksta taip, kad norima temperatūra būtų pasiekta produkto (jogurto ar tešlos) centre, todėl vidinis prietaiso paviršius turėtų stipriau sušilti ir gali jaustis karšta. Tai normalu.

Elena apie tai rašo, tad kodėl to nėra instrukcijose?!

2. Daugumą receptų parašė žmonės, kurie yra labai toli nuo maisto ruošimo ir aiškiai niekada nelaikė svarstyklių savo rankose.
Tas pats apelsinų vynas, recepte: "2 kg apelsinų. Išspauskite sultis, supilkite į 2 litrų stiklainį ..." Kad ir kokie būtų apelsinai, nuo 2 kg jis pasirodys šiek tiek didesnis nei 1 litras (ir kad mažai tikėtina).Klausimas: neužpildykite indelio iki viršaus? Ir kodėl? Tas pats pasakytina ir apie kitus panašius receptus: vynas, pagamintas iš kriaušių, vynuogių, obuolių. Bet p. 55 „Aviečių vynas“ - 900 g aviečių uogienės, 200 g cukraus ir 1,5 (!) L vandens aš tik noriu paklausti: „Robyaty, o kas netiks, užpilkite ant galvos?!“ (SU)

Būtent todėl šis nuostabus vienetas yra paklausus tik tarp mūsų duoną kepančių namų šeimininkių, nes mes jau esame mokslininkai, mokame skaičiuoti ir kada tai daryti.

Bet jei žmogus neskaito HP?

PS: Nesakau, kad instrukcijose yra sumaišyti režimai „Vynas“ ir „Kvass“.
ZY2: o orsonitai yra godūs godūs

Į mano prašymą apsvarstyti galimą nuolaidos suteikimą man buvo atsakyta

Citata: Elena Mūsų

Laba diena, Irina. Atsiprašau už vėlavimą atsakyti.
Gavau vadovybės atsakymą.
Aktyviems vartotojams „Oursson“ įmonė rengia įvairias akcijas „Oursson“ internetinės parduotuvės svetainėje. Taigi, akcijoje „Geriau kartu“ galite įsigyti sodos ir skardinių rinkinį su 30% nuolaida. Be to, „oursson“ atsiųs jums naują mūsų pradinį produktą kaip prizą.

Kaip galite įsivaizduoti, ši akcija yra standartinė bet kuriam „Orson“ svetainės lankytojui. Kalbant apie pradinių kultūrų dovaną, atsakiau, kad kol vadovybė mąstė, aš nusipirkau prieš 2 metus, ir man nebereikia startuolių kultūrų. Ir būtų geriau, kad vietoj startuolių turėčiau nuolaidą dar vienam meškiukui. Čia yra atsakymas

Citata: Elena Mūsų

Laba diena, Irina. Įmonė neteikia individualių nuolaidų, „mūsų“ klientams įmonė rengia daug akcijų. Šiuo metu yra „kartu pelningesnė“ akcija, apie kurią rašiau anksčiau ir kurią naudodami galite įsigyti sodos ir purškalų skardinių rinkinį. Fermentatorius nepatenka į šią dalį. Vietoj pradinių kultūrų įmonė gali jums pasiūlyti prijuostę ar skėtį su „Oursson“ logotipu. Laukiu tavo sprendimo.

Apskritai to visiškai tikimasi, bet aš atleisčiau įmonės rinkodaros skyrių
Elena Timas
Kita vertus, Irkas įsivaizduokite, koks šaunus esate su „Orson“ skėčiu!
Ir net prijuostėje! FSE vyrai yra tavo!
Kara
O, mama, nesakyk man! Mes galime veltui atsisakyti. Na, o kas man fermentatorius? Štai skėtis - tai visai kitas reikalas!
Elena Timas
O tu kepurė! Pasiilgau tokio grožio! Ir fsё dėl kai kurių, atleisk, hospad, ne viešai bus sakoma, fermentatorius!
Kara
Citata: Elena Tim

Kita vertus, Irkas įsivaizduokite, koks šaunus esate su „Orson“ skėčiu!
Ir net prijuostėje! FSE vyrai yra tavo!

Velnias, man tai tiesiog pasirodė

Citata: Elena Mūsų

įmonė gali jums pasiūlyti prijuostę arba skėtis su „Oursson“ logotipu.

Tai yra, aš nematau vyro, su skėčiu be prijuostės .. aaaa fysyo, aš nuėjau verkti
Rada-dms
Taip, negalima užsidengti skėčiu !!! Ir muzhuki meilės paslaptis!
Elena Timas
Citata: Kara
prijuostė ar skėtis
Ne, bet tai natūralus raudonas kaklas! Tik tai susukau lūpą ir ketinau pradėti žiauriai pavydėti, įsivaizduodama, kaip tu per visą olimpinę žaidimą išpjausi žalią prijuostę, su oranžiniu skėčiu ir purpuriniu taškuotu fermentatoriumi po ranka ... taigi tik tai ėjau mesti įniršį Timonui: „Aš taip pat noriu pasipuikuoti!“, o paskui tik bummeris!
Tois, pasirodo, tu būsi kepurė be prijuostės, su vienu oranžiniu skėčiu, kaip kvailys?
Pagaliau, tai nėra gerai iš jų pusės!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas