Troškinti kopūstai (Steba DD1)

Troškinti kopūstai (Steba DD1)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Švieži balti kopūstai	0,3–0,5 kopūstų galvutės
Dešros (taip pat dešros, krūtinėlė, rūkyti šonkauliukai ir kt. - savo nuožiūra)	8vnt.
Sviestas	50gr
cukraus	1 valgomasis šaukštas l.
svogūnai, vidutinio dydžio	1 kompiuteris.
bulvės	3 vnt. daugiau nei vidutiniškai
druska
Lauro lapas	3 vnt.
kvapiųjų pipirų žirniai	6-8vnt.
vandens	100ml
maltų juodųjų pipirų

Gaminimo būdas

• Tai tik troškinys, kurį dievina mano vyras. Jei jis būtų mergaitė, jo krūtinė ilgą laiką būtų buvusi 10 dydžio, sąžiningai, nes tik ožkos gali taip pamilti kopūstus (!!!))))) ".. jie visi tokie, jie visi tokie , bet aš nesu tokia! " (c))))) ir geriausi modeliai))). Mano vyras akivaizdžiai nėra geriausias modelis, bet aš nesutinku su ožka!))
• Taigi ilgai rinkausi laiką, režimus, nes greitpuodžiuose kopūstai akimirksniu išvirsta į šiukšliadėžę.
• Supjaustykite kopūstus kiekiu, kad užpildytumėte virimo indą 2/3, atsižvelgiant į tampymą be fanatizmo. Paprastai pusė kopūstų galvos palieka, jei ji yra maža, arba trečdalį, jei ji yra didesnė. Pasūdykite kopūstus ir papurtykite rankomis, kad jie nesusiaustytų į visas puses ir užimtų mažiau vietos.
• Supjaustykite bulves kubeliais ir ten.
• Supjaustykite dešras dideliais gabalėliais. Iš mėsos gaminių, kai kas rūkyta, ir dešros, ir krūtinėlės yra labai sveikintinos. Tiesiog aš visada turiu dešrelių savo šaldytuve (tiksliau, šaldiklyje), todėl jas ir naudoju.
• Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepkite šaukšte sviesto. Dešreles galima kepti ir su svogūnais. Jei atvirai, aš apskritai nieko nekepu, nes turiu tokį mitybos principą. Jūs negalite pridėti svogūnų, jei jie jums nepatinka.
• Viską suberiame į daugialypį dubenį, sumaišome, šiek tiek užmušame, ant viršaus dedame lauro lapą, pipirų žirnelius, pabarstome cukrumi, pipirais, išdėliojame sviesto gabalėlius, užpilame vandeniu ir uždarome dangtį. Dubuo bus beveik pilnas. Žinoma, ne iki krašto, bet išbaigtas. „Daržovių“ režimas, slėgis 0,3, 10 minučių. Vandens bus nedaug, nes kopūstai patys duoda sulčių ir greitpuodžio režimu praktiškai visiškai neišgaruoja. Po virimo dubenėlio dugne bus šiek tiek sulčių.
• Palaukite, kol dangtis bus atrakintas ir susprogęs. Žinoma, kopūstų konsistencija gali skirtis, atsižvelgiant į pačius kopūstus. Jei jums patinka kopūstai su traškučiu, taip pat galite atimti laiką.

Indas yra skirtas

5-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

10 minučių

Gaminimo programa:

Daržovės

Pastaba

Dialogas pietų metu:
- Ką tu manai, kad tai, ką jie man davė, būtų suplėšyti?)))
- Kad nekankintumėte likusio! Geriausi visada mesti į trintį!
- Vadinasi, esate nelaiminga auka?
- Taip, aš išgelbėjau pasaulį, todėl gavau priedą!)))

Simpsonų šeima, gee-gee)).

[Nataša]

Nataša, Suprantu, kad tai yra Šteboje? Labai ačiū! Aš ką tik įsisavinu DD2. Išbandžiau viską ant kopūstų, bet dar nespėjau. Ir jūs taip pat turite bulvių, kurių niekada nebūčiau spėjęs pridėti. Šiandien bandysiu pavaizduoti.
_{Gerai, kad nereikia išvykti iki Kalėdų ...}

[gala10]

gala10,

Na, jei skyriuje „Shteba“ tai kažkaip numanoma, taip))). Dabar pridėsiu tik tuo atveju!))

To tikrai nereikia iki Kalėdų. Aš patikrinau!))

[Nataša]

Čia pateikiu:

Pasirodė labai labai skanu. Dėkoju, Nataša!
Dabar šis kopūstas vadinsis „Chuchin kopūstas“.

Ačiū, ir man labai patiko receptas, greitas, paprastas ir skanus :-) :-) :-)

[gala10]

gala10,

Oho! tu jau?!))) Aš didžiuojuosi!))

lettohka ttt,

Paruošta taip pat?! Na, tu duodi, rebziki))).

Taip :-) :-) :-) balkone visas maišas kopūstų :-) :-) :-) pakabinkime save

Nataša, labai ačiū už receptą. Vakar aš tai padariau, dabar tai padarysiu dėl kopūstų. Labai skanus! Receptą išsinešiau. Tiesa, nedėjau dešrelių (nebuvau namie), nepilau vandens, įpyliau vieną bulgarišką pipirą ir vieną didelį pomidorą. Labai optimalus kepimo režimas.

[irina23]

irina23,

Su pomidorais ir pipirais pasielgiau teisingai, nepildamas vandens. Šios daržovės jau yra „skystos“, jos duoda sulčių, todėl pasirodo gerai. Sveikata!

Šio kopūsto su mėsa versija nebuvo giriama.

Jautiena arba kiauliena - 500 gramų. Galite vartoti tiek, kiek norite. Supjaustykite mėsą maždaug 1,5–1,5 cm dydžio kubeliais. Mėsą suberkite į dubenį, įpilkite vos porą šaukštų vandens, įberkite truputį druskos ir „Mėsos“ režimą. Jautienai - 10 minučių, kiaulienai - 5 minučių ... Palaukite, kol jis atsidarys, o tuo tarpu darykite viską, kaip nurodyta recepte: kapokite kopūstus, suberkite juos į didelį dubenį, pasūdykite ir sukratykite. Taip pat yra pjaustytų bulvių, svogūnų (jei įdėsite. Aš beveik niekada). Nukoškite sultinį iš troškintos mėsos į stiklinę, įpilkite didelį su kaupu šaukštelį pomidorų pastos, cukrų ir supilkite ant daržovių į dubenį. Viską sumaišykite ranka (pavyzdžiui, faršą). Įdėkite į dubenį „Steba“ su mėsos gabalėliais, šiek tiek sumaišykite su šaukštu, užplikykite be fanatizmo, pipirus ant viršaus, 10 minučių įdėkite pipirų grūdelių, lavruškos, keletą sviesto griežinėlių ir „Daržovių“ režimą, paspauskite 0,3.

Sveiki!
Aš paruošiau patiekalą pagal jūsų receptą, sutrumpindamas laiką 1 minutė (nustatykite jį 9 minutėms, nes mums patinka nelabai minkšti kopūstai). Pasirodė labai skanu, tik bulvės, supjaustytos mažais kubeliais (maždaug 1x1 cm), kažkodėl liko drėgnos, nors aš taip pat kepiau prieš klodama grožį. Turėjau jį pabaigti. Arba „Shteba“ man blogai veikia esant 0,3 slėgiui, arba bulvės yra ypač stiprios.)) Ir po peržiūros ji pasirodė puiku! Ačiū už receptą!

Nataša, ačiū už receptą! Labai „greita, paprasta ir skanu“, kaip dėkingi sekėjai jau sakė aukščiau!
Man labai patiko!

[Nata]

Nata, virti kopūstai pagal jūsų receptą, nors ir su malta mėsa. Pasirodė nuostabu! Tiesa, mano vyras sakė kitą kartą nedėti bulvių))))

Na, kaip sakė mano vyras - taip reikia tai padaryti. Svarbiausia, kad jis skanus naminiams.))

Tai darau ne pirmą kartą - ir kažkodėl iš manęs tai negauna 0,3. Per kiek laiko reikia gauti 0,3? Esu 19.15 val. įjungęs režimą, noriu stebėti.

[Sašuneša]

Sašuneša,

Ir aš, tiesą pasakius, niekada nesekiau. Bet problema neabejotinai yra uždarymas, ji yra visiškai mechaninė, jei ji veikia kitais režimais.

O - čia ji vėl nesekė, išėjo iš virtuvės, bet pasirodo, kad daugiau nei 30 minučių ji priaugo 0,3 (šiandien ji spausdino). O 0,7 visada gauna greitai ir gerai.

[Sašuneša]

Sašuneša,

Greičiausiai vožtuvas ilgai neužsidaro. Aš to neturėjau. Kai jis beveik pašildomas iki verdančio vandens arba jau sušilo iki verdančio vandens, atidarykite ir vėl uždarykite dangtį. Paspaudus prieš sukant, garai pakelia ir uždaro vožtuvą. Jums nereikia gaišti laiko laukiant. Arba yra mažai skysčio ir, atitinkamai, mažai garuojama - nėra pakankamai „jėgos“, kad užsidarytų.

Esu skystesnė už tave - ir pomidorų pasta, ir 200 gramų vandens. Ačiū, kitą kartą pamėginsiu su dangčiu.

[Nataša!]

Nataša! Ačiū už receptą, paprastas ir skanus.

[Nata]

Nata, todėl patekau į kopūstą Steboje (mažiau nei pusmetį), taip pat gerbiu troškinį, labas ir pagarba jūsų modeliui
Aš čia gavau kusmanchik kiaulieną (nuo didelės iki suvidinės), supjaustiau gretasieniais ir pasūdžiau Adyghe druska, pipirais ir parai laikiau šaldytuve.
Tada paimkite „Shtebin AP“ dubenį, kepkite 15 minučių, po mėsos, nuo kurios iki smailės į viršų, kepkite 5 minutes, supilkite svogūną kubeliais, dar 5 minutes, morkas, sumaišykite, pridėkite kopūstų ir uždenkite uryška, kad kad jis duoda sulčių, sumaišykite su pomidorų padažu (turime vietinį išsiliejimą su obuoliais, gerai), išmaišykite, įdėkite 2 lauro lapus, uždarykite ir daržovės, 0,3, 8 min
Sėdime, laukiame



Įgijo 0,3
Minutės gal 7–9

[katko]

katko,

Taigi koks yra rezultatas? Į svogūnus ir morkas dažniausiai nededu į kopūstus.

Ir neįsivaizduoju kopūstų be svogūnų ir marquins
Pasirodė gražu!

Ir čia yra klausimas. Kaip žinote, troškinant / verdant kopūstus, juntamas stiprus ir nelabai malonus kvapas. Greitpuodyje virimo metu jis niekur nedingsta. Ar tai jus vėliau vargina?

[Lindas @]

Lindas @,

Ne. O kai spaudimas bus paleistas, išeik. Didžiulis garų kiekis kartu su visais kvapais.



Katko,

Galiausiai nesuprantu troškintos morkos su morkomis ir svogūnais))).

[Kaliausė]

KaliausėAš nesuprantu troškintų kopūstų be markės ir svogūno



Pridedant pomidorų pastos arba gyvo pyimidoro

[Katko]

Katko,

Drazza buim? Ant kaušelių ... O gal tai darysime taikiai?

[Nata]

Nata, ne, nepabusk
Aš net galiu kopūstus išsinešti, kad čia neblizgėtų markizės

Kopūstus dažniausiai perverdu su svogūnais, morkomis, pomidorų pasta. Tada verdu 0,7 slėgio.
Bet siūlomas variantas taip pat yra skanus ir vaikiškesnis, jei ne keptas. Idėja įdėti dešros dešrą yra puiki! Bet bulvių dėti nenorėjau.
Ačiū!

Kopūstai su morkomis - priimtini, su pomidorais arba pomidorais - klasikiniai, su svogūnais - nooooo. Kaip ir su lavruška. KMC jie užkemša skonį ir kvapą

Skaitau ir juokiuosi: kiek mūsų - tiek daug variantų kopūstams ir jų „priedams“)). Skoniai labai skiriasi, įpročiai)).

[Kaliausė]

Kaliausė, labai ačiū už receptą. Išbandžiau su dešrelėmis ir be jų, bet su 1 morką ir trupučiu raudonųjų saldžiųjų pipirų. Labai gerai irgi

[MartaO]

MartaO,

Svarbiausia, kad jis būtų skanus jums. Galite pridėti bet ką)). Sveikata!

[Nata]

Nata, juoktis iš nimAgu! Skaitau, skaitau ir ...
Ji tai išdėstė savaip, pietiškai.
Mes turime būtent tai, kas visada yra su svogūnais, su pomidorais, su morkomis!

[mamusi]

mamusi,

O, taip, net su gilėmis, sąžiningai, jei tau skanu. Čia viskas labai individualu)).

[skirtingai]

Nata, aš išėjau su savo kopūstais skirtingai.
Kodėl kvailai lipau su savo „skonio nuostatomis“
Kai gaminsiu tokį kaip tavo, aš tave pagirsiu!

[mamusi]

mamusi,

Taip laaaad. Tai tik principas. Ir ten - daryk viską, kas tau patinka).

daryk viską, kas tau patinka).

Nemanau.
Buvo paskelbtas konkretus receptas. Skanu būtent taip, kaip yra. Ir jūs turite tai išbandyti! Arba eik kitur.
Aš pašalinau nuotrauką, nes turiu KITĄ kopūstą, Nataša.

Ir ačiū už „principą“. Dabar 0,3 bp. Gaminsiu.

[mamusi]

mamusi, Kaliausė, bet man tiesiog reikėjo principo, nes tik neseniai įsigijau personalą ir išbandžiau skirtingus receptus. Kadangi atskleisiu sau proporcijas ir principus, išbandysiu savo variantus)) labai ačiū forumui

Na, aš turiu viską geriau Ne pagal receptą
Su marka, svogūnais, marasil pomidorais
Ir štebis nėra pirmas

Čiuca

Paruošiau liesą variantą, su bulvėmis, pasirodė labai skanu! Ačiū už receptą! Įsivaizduoju, kaip bus skanu su mėsa☺!

Aš nusprendžiau virti kopūstus pagal jūsų, Nata, mokslą.
Jau 7 „Verecha“, bet aš vis tiek nevakarieniauju.
15 minučių supratau, kaip įjungti šį slėgį. Kažkaip įtraukta. Tada prasidėjo įdomiausias dalykas.
Karikatūra pradėjo skaičiuoti. Aš paliečiau dangtį, jis nėra užblokuotas, manau, kad taip turėtų būti (niekada nenaudojau 0,3 slėgio).
Mano vyras grįžo iš darbo alkanas. Atidarau animacinį filmą, viskas yra visiškai žalia ir net ne šilta.
Gerai, mes neieškome lengvų būdų. Ji vėl įjungė.
Dangtis buvo užrakintas, bet laiko ataskaita neišėjo. Aš laukiau 20 minučių ir vėl viskas žalia.
Spat, 5 minutes įjungtas 0,7. Pažiūrėkim, kas nutiks.
Aš jau nenoriu netvarkauti su 0,3.
Beje, kaip jūsų vyras tvarkosi be šio kopūsto, nesant stebos? Kur ji ten (garaže, palėpėje, sandėliuke, pamiršau)!?

[optimistas]

optimistas,

Aš gaminu hodgepodge įprastame puode. O Šteba yra rūsyje.

Ir kad ji keista dėl spaudimo rinkinio? Ten verdantis vanduo turėtų būti visiškai toks pat.

[Lenusya]

Lenusya, Nata, Aš taip pat turiu dd2, kai slėgis 0,3 keistas, aš keletą kartų pradūriau, įmušiau taškus ir viską darau 0,7.

Kalėdinės eglutės, noriu šito, uuu, nėra tik kopūstų, kitaip jau būčiau bėgusi dėti

[Lerele]

Lerele,

Vargšas !!))) Tikrai vokiškai, pasakyk man? Kopūstai su dešrelėmis))

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata, vis dar grįšiu prie šito kopūsto vėl ir vėl. Mes skanūs! Man labai svarbu tai, kad gaminant maistą nėra kvapo. Ir prie išėjimo jis yra dietinis.

Vienintelis dalykas: jei turiu pusę puodo, kurį galėčiau valgyti, tada pirmiausia padidinu slėgį 0,7, kol vožtuvas užsidaro, tada nustatau 0,3 ir baigiu virti.

Rusų kopūstai yra daug malonesni. Iš nepatyrimo pirmą kartą viriau skuduruose

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ir kažkaip kopūstų kvapas manęs negąsdina ...

Kaip aš laiku susidūriau su šiuo receptu! Vakar vakare pagalvojau, kad reikės virti kopūstus .... O paskui Šteboje kopūstai, kuriuos šiek tiek „išmečiau“. Ryte viską greitai supjausčiau (tegyvuoja Berneris). Ant viršaus dedu faršo kukulius, džiovintus svogūnus. Po 10 minučių kopūstai buvo per švieži, esant 0,3 ... Aš įdėjau jį į 0,7 5 minutėms. Esmė yra gana gera ir dietinė.