Flamandiškos bulvės aluje (Flamische kartoffeln)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: Belgų
Flamandiškos bulvės aluje (Flamische kartoffeln)

Ingridientai

Žalios bulvės 500 g
Svogūniniai svogūnai 2 vnt.
Šviesus alus 150 ml.
Grietinė 150 g
Tarkuotas sūris 100 g
Druska pipirai
Tarkuotas muskatas neprivaloma
Sviestas 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Flamandiškos bulvės aluje (Flamische kartoffeln)
  • Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, šiek tiek pavirkite svieste.
  • Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais, sumaišykite su puse šviesaus alaus ir dalimi grietinės, tarkuoto sūrio, įberkite druskos ir pipirų.
  • Flamandiškos bulvės aluje (Flamische kartoffeln)
  • Galima gaminti formoje ir kepti orkaitėje.
  • Jei yra multivarkas, jame lengviau jį pasigaminti.
  • Dubenį patepkite aliejumi, paskleiskite 1/3 bulvių masės, įdėkite 1/3 troškinto svogūno, tada viską pakartokite ..
  • Ant viršaus užpilkite likusį alų ir grietinę, uždėkite gabalėlį sviesto, įdėkite į programą „Kepimas“ - aš ją uždėjau 45 minutėms.
  • Kai viskas baigsis ir atidarysite dangtį, rezultatas gali šiek tiek nuvilti - grietinė natūraliai susisuks.
  • Bet tai jokiu būdu neturės įtakos skoniui - labai skanu!
  • Aš tai padariau orkaitėje, bet pasirodo sausesnė.

Pastaba

Flamandai - germanų kalbos grupės žmonės

Etniniu požiūriu flamandai daugiausia yra frankų, saksų ir frizų germanų genčių palikuonys.

echeva
puikus receptas !!!!!!!!!
MariV
Ačiū tau, Evgenija! ir labai skanu!
Avietės
Įdomus receptas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas