Moliūgų bandelės su razinomis ir cinamonu

[Tešla:]

Moliūgų bandelės su razinomis ir cinamonu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla:
sausos mielės	1 šaukštelis
kvietiniai miltai c. su	270 g
moliūgų tyrės	150 g
pieno	50-100 g
druska	0,75 šaukštelio
cukraus	40 g
sviesto	40 g
daržovių aliejus	15 g
razinos	80 g
Užpildymas:
cukraus	2 šaukštai. l
cinamono	1 valgomasis šaukštas l
sviesto	30 g
Glazūra:
cukraus pudra	125 g
pieno	2 šaukštai. l

Gaminimo būdas

• Nulupkite moliūgą ir sėklas, supjaustykite mažais kubeliais ir virkite mikrobangų krosnelėje (vandens perteklių, jei toks yra) arba dvigubame katile. Ištrinkite ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
• Razinas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 8–10 minučių, išmeskite ant sieto, išdžiovinkite.
• Mieles sumaišykite su miltais (palikite 2 šaukštus viso kiekio), įberkite druskos, cukraus, moliūgų tyrės ir 50 gramų pieno (jei reikia, įmaišykite likusį pieną minkymo metu). Minkykite 5-6 minutes ir palikite autolizei 15 minučių.
• Įpilkite minkšto sviesto, augalinio aliejaus ir likusių miltų. Užminkykite minkštą, šiek tiek lipnią tešlą. Partijos pabaigoje pridėkite razinas. Fermentacija kambario temperatūroje pusantros valandos vienu maišymu fermentacijos viduryje.
• Stalą nuvalykite miltais, išdėliokite tešlą, išminkykite ir susukite į maždaug 7 mm storio stačiakampį. Aptepkite tirpintu sviestu, pabarstykite cinamono ir granuliuoto cukraus mišiniu.
• Susukite trumpąją šoną ir supjaustykite 3,5–4 cm storio poveržlėmis.
• Perkelkite į indą, išklotą kepimo popieriumi. 45–60 minučių įrodymas po folija.
• Pirmąsias 7–8 minutes kepkite ritinius orkaitėje, įkaitintoje iki 230C (konvekcijos 210C) laipsnių, tada žeminkite temperatūrą iki 200C (konvekcijos 180C) laipsnių ir paruoškite ritinius.
• Šiltuosius ritinius padenkite glazūra.
• Mėgaukitės arbata!
• 

Indas yra skirtas

6-8 vnt

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Aš turėjau tokį moliūgą:

Tyrė iš jos pasirodo labai tiršta

Minkant tešlą pienas užtruko (iš viso) 100 gramų.

Panašūs receptai

Moliūginės cinamono bandelės su kreminiu glaistu (ang-kay)

Moliūgų bandelės „Krefinų pėdomis“ (Sonadora)

Moliūgų bandelės (Korsika)

Aš pirmasis už gydymą. Moliūgų sezonas prasideda, pažymėkite. Mano šeima tai mėgsta. dėkoju

Na ką tu gali pasakyti apie juodą bahatą tu ir po stiklu! Ar galiu būti dar viena katė su jumis? Ar aš saldžiai murksiu ir nesibraižysiu sofų? Tiesiog užpildykite dubenį ... moore murr

Nemėgstu tokių posakių, bet negaliu nieko suformuluoti, išskyrus mnyam !!!! Aš negyvenu be moliūgo ir būtinai pažymėkite !!!

[Manyaayayaya,]

Manyaayayaya, Mieląjį atpažįstu iš jo ėjimo pagal nuotrauką Na, jūs turite auksinius rašiklius

Ir jie man per greitai atneš moliūgą!)) Pažymėkite pyragą!
Manyasha, neišnyk taip ilgai, žmonės jaudinasi))

[Manechka]

Manechka, Aš ką tik nusipirkau moliūgą, bet man jis nepatinka. Gal pavyks apgauti. Tikiuosi tai padaryti vieną iš šių dienų, ypač netoli savaitgalio.

[Manyunya]

Na, kas kepa ritinius naktį ir atskleidžia tokią pagundą? Žinoma, Manyunya !
Smagu, kad mačiau juos ką tik, po vakarienės ...
Žmogau, ar galiu pas tave ateiti kaip trečią katę?
Tik bijau, kad po tavo raudonplaukės ir Irishkos nieko nebus ...

[Manyunya]

Na, kas kepa ritinius naktį ir atskleidžia tokią pagundą? Žinoma, Manyunya !
Smagu, kad mačiau juos ką tik, po pietų ...
Žmogau, ar galiu pas tave ateiti kaip trečią katę?
Tik bijau, kad po tavo raudonplaukės ir Irishkos nieko nebus ...

Aha konkurentai ... perspėjimas! Esu labai stora ir stora katė. Aš visada valgau bent tris dubenėlius!

[Merginos]

Merginos, ačiū, mielieji, kad žiūrėjote į bandeles! Padėk sau! Jie yra tokie minkšti, kad galite valgyti lūpomis.

Aš negyvenu be moliūgo ir būtinai pažymėkite !!!

Džiaugiuosi, ką jūs iš to gaminate?

Mieląjį atpažįstu eidama iš nuotraukos

Tanyush, aha, visi atrodo vienodai.

Manyasha, neišnyk taip ilgai

Dėkoju, Tanyuša, Aš pabandysiu.

Ir man per greitai atneš moliūgą!))

Jie jau atnešė man. : pašėlęs: Keturi maži ir trys didžiuliai. Niekam to nereikia?

Aš ką tik nusipirkau moliūgą, bet man jis nepatinka. Gal galime apgauti.

Albinochka, paslėpk jį, moliūgą, kepiniuose. Prie jo puikiai tinka duona ir bandelės.

Žmogau, ar galiu pas tave ateiti kaip trečią katę?

Aha konkurentai ... perspėjimas! Esu labai stora ir riebi katė. Aš visada valgau bent tris dubenėlius!

Ar žinote, kaip gaudyti peles? Nors aš vis tiek būčiau mielai jus nuvedęs pas mane, tik jūs nepaliksite savo šeimos.

[Vyras]

Ar žinote, kaip gaudyti peles? Nors aš vis tiek mielai nuvežčiau tave pas mane, bet tu nepaliksi šeimos.

Pelės, Vyras, Aš bijau ! O ko negaudo tavo raudonplaukė? Na taip, po tokio valgio, kokios ten pelės.
Mes tikrai nepaliksime savų žmonių, jie tiesiog susisieks su jumis vienoje byloje. Ar galite įsivaizduoti paveikslą? Dabar įsivaizduokite savo vyro akis, kai jis mato tiek daug „giminaičių“. O katė turi tiek daug konkurentų ...

Jie sako, kad yra kačių pastogę uostas pah tu, Viešpatie, apskritai jie maitinsis. Aš eilėje! Aš nežinau, kaip gaudyti peles, bet aš matau taip šaukti, kai jas pamatau, kad ne tik tavo kaimynai mirs nuo širdies smūgio! Apskritai turiu ir tokių suktinukų bei aviečių ledų

Pelės, žmogau, bijau! O ko negaudo tavo raudonplaukė?

Kaip jis gaudo! Čia čia pasakojo.

Dabar įsivaizduokite savo vyro akis, kai jis mato tiek daug „giminaičių“

Taip, bėda ... Kaip man vėliau nereikėtų avataro pakeisti ežiu, kurio mazgas man už nugaros.

Apskritai, aš taip pat turiu tokių ritinių!

Netrukus prieglaudai užteks.
Vyras jau įvertino situacijos rimtumą, kačių skaičių, kuris auga eksponentiškai, ir sakė, kad yra pasirengęs visiems padovanoti moliūgų. Jaučiu, kad šioje platinimo eilėje būsiu pirmasis.

mums MANYANHUSA !!! Kita vertus, kadangi jis yra toks skanus maitinti, leiskite jam ištverti! Ir aš nenoriu moliūgo, aš noriu moliūgo ir bandelių! Beckoning, neimk KARU, ji garsiai rėkia. Ir nepriimkite Marinos, ji ateis viena, o tada negausite artimųjų. Imk mane, aš tikrai nesibraižau sofų !!! Aš taip pat esu virtuvės slaugytoja! Aš valgau viską ir plaunu švariai!

neturime moliūgo, neturime moliūgo bandelėse.

Beckoning, neimk KARU, ji garsiai šaukia. Ir nepriimkite Marinos, ji ateis viena, o tada negausite artimųjų. Imk mane, aš tikrai nesibraižau sofų !!! Aš taip pat esu virtuvės slaugytoja! Aš valgau viską ir plaunu švariai!

Žiūrėk! Aš šaukiu gamybos tikslais, taip sakant saugumu! Apskritai, aš esu labai naudinga!

[Vyras]

Mes bėgome čia - žiūrėk, kaip jie giriasi! Jie nesibraižo sofų, jie saugos ...
Aš nesigiriu Vyras - ar jauti skirtumą?
Tik šiandien jūsų vyrui bloga nuotaika (jis gali padovanoti moliūgą), mes ateisime prie kitų bandelių. Be to, manau, kad šie jau seniai valgomi?

Be to, manau, kad šie jau seniai valgomi?

... AAA, ji suprato! Šimtas svarų rytoj, kokį receptą išmes, cheb aš visi pratrūkau nuo drožimo. Ji ir Ksyusha Omelkova pakaitomis mus veda.

Aha! Išsigasti! Taigi nustok paniką! Mes pasiimame visus, duodame visiems moliūgą, o ne moliūgą ir mėgaujamės bandelėmis iki ryto.

Šimtas svarų rytoj, kokį receptą išmes, cheb aš visi pratrūkau nuo drožimo.

Ducas jau!

Albinochka, paslėpk jį, moliūgą, kepiniuose.

Kai perskaičiau receptą, pagalvojau, kad man pačiai patinka košė su moliūgais. Vyriausias sūnus valgė su manimi, bet dabar gyvena su savo mylimąja

[Manechka]

Manechka, Aš kepiau šias bandeles. Trumpai tariant, bulvių košė buvo gaminama mikra iš akies, ji pasirodė mažiau nei 27 g nei recepte. Trūkstamus gramus pakeičiau tarkuotomis morkomis. Tiesiog aš jį jau turėjau šaltame „Pekla“ krosnyje „MIRACLE“. Cukraus man neužtenka.

[Albinochka,]

Albinochka, ačiū, kad bandei!

Cukraus man neužtenka.

Gal tai priklauso nuo moliūgo rūšies? Aš vis dar kepu iš mažų, kas yra nuotraukoje, kokia - nežinau. Dar nepasiekiau didžiųjų moliūgų.

[Manechka]

Manechka, dabar su vyru pusryčiavome su bandelėmis. Klausimų nebuvo. Patiko pati bandelių spalva - antistresinė. Tešlą padalinau per pusę ir norėjau ją iškepti stebuklu 2 žingsniais. Pusę supjaustyti į 5 dalis. Bet aš pažiūrėjau, kaip jie vieniši, ir pridėjau antrąją pusę. Pasirodė 10 suktinukų, bet kaip vienas pyragas. Gal aš jį iškepsiu: dar yra moliūgų ir aš įdėsiu daugiau cukraus.
Ar maži moliūgai saldūs?

Albinochka, ačiū, brangusis! Tai labai malonu, kad receptas jums įstrigo.

Ar maži moliūgai saldūs?

Tai - taip, likusios aš nepasakysiu.

Mes su vyru valgome ir niekada neklausėme, kodėl suktinukai yra raudoni. O aš, kaip partizanas, neišduodu paslapties

Šauniai padirbėta. Kuo mažiau jie žino - mes ramesni. Man per daug dalykų „nevalgo“, bet tuo pačiu trokšta saldžios sielos.

.
Taigi aš kepiau bandeles. Labai skanus.

Ar aš prisijungiu rečiau, ar yra tiek daug naujų receptų, kad ne visi rodomi? Manyash, aš to praleidau. Super ritiniai, tačiau, kaip visada!

[Olga]

Olgakaip geltona! Labai gundančios garbanos. Aš tiesiog noriu pavogti bent vieną.
Angela, čia kiekvieną dieną pasirodo tiek daug naujų ir įdomių receptų, kad nenuostabu, kad kažko praleidote.

Šiandien atėjau į darbą tikėdamasis, kad nuo vakar man liko pora suktinukų arbatai. O mano vyras jas jau valgė.Tiesa, aš gaminau bandeles be glaisto.

Gggy, tu manai, jei būtų su glaistu, aš jo nevalgyčiau?

Gggy, tu manai, jei aš turėčiau glazūrą, aš jo nevalgyčiau?

Čia ne kikena! Vadovauti žadėtai tykovsky duonai?

Vadovauti žadėtai tykovsky duonai?

Tuta

Tuta

Na Ducai ir aš tama!

Ir aš galvoju, koks juodraštis? Ir tai, pasirodo, Irka laksto po forumą.

Ir aš galvoju, koks juodraštis? Ir tai, pasirodo, Irka laksto po forumą.

tada yra šimtas ///, tada yra šimtas ///

Šiandien kepiau bandeles. Man tai labai patiko! Skanus!

[Ir,]

tada yra šimtas ///, tada yra šimtas ///

Ir, tai atidžiai stebi! Ką tada pasakys vyras!

Antonina, tavo sveikatai! Labai malonu, kad mums patiko bandelės.

[Ir,]

Ir, tai atidžiai stebi! Ką tada pasakys vyras!

Jis nieko nesakys - persivalgo ...

Taigi, aš jau pranešiau apie duoną, dabar su ataskaita keliuosi čia)
Bandelės stebuklingos! Per vėlai supratau, kaip blogai suklydau, nedėjusi dvigubos porcijos
Subtilus, aromatingas ir nepaprastai skanus! Labai ačiū už receptą !!!
Pagaminta be glazūros, tačiau pridedant džiovintų abrikosų.

Oho kokios vešlios garbanos! Su džiovintais abrikosais, ko gero, jis pasirodė labai kvapnus ir skanus.

[Manka]

Manka, ne tas žodis! Labai tiko džiovinti abrikosai)

Beprotiškai skanios bandelės. Tešla yra minkščiausia, tirpsta burnoje. Vienintelis neigiamas dalykas yra tas, kad jie greitai baigiasi

[Tanechka]

Tanechka, dėkoju! Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko.

[Sonadora]

Sonadora, Marina, šį kartą neturiu cinamono suktinukų ir įdėjau 3 kiaušinius.
Man labai patinka tešla, su ja dirbu su dideliu malonumu.
Labai ačiū už receptą!
Užšaldžiau bulvių košę, bet liko dar 2 moliūgai, iš jų taip pat reikia pasigaminti bulvių košę, kepsiu iš jos.
Turiu muskato riešuto, apelsino.

[Marina]

Marina, puošnūs ritinėliai, purūs!

Turiu muskato riešuto, apelsino.

Tai taip. Su muskato moliūgais tešla yra ne tik šviesi, bet ir skani.

Šaldyta tyrė

Šiandien norėjau kepti moliūgų suktinukus su razinomis, tačiau šaldiklio žarnyne radau šaldytos sluoksniuotos mielinės tešlos (pagal Bertino receptą). Kepiau raguolius. Eilėje esantys ritiniai yra tokie.