Mila1
Citata: A.lenka

Meniškos merginos! Kas jau iškepė šį nuostabų pyragą ... Prašau paskelbti atskirą receptą. Priešingu atveju tai net ne valanda - mes ją prarasime istorijos legendose ... AbYdnA bus ...
Lenochka, turime paklausti Natašos. O ji turi receptą ir nuotrauką
Masinenas
Merginos, „Stockman“ baltojoje dachoje yra du bavarai ir vienas „Heriki“, skirtas 6 cupcakes.
Mila1
Citata: Masinenas

Merginos, „Stockman“ baltojoje dachoje yra du bavarai ir vienas „Heriki“, skirtas 6 cupcakes.
O kokia Mašenkos kaina?
Masinenas
Bavarijos 2190, bet aš neatsimenu heriki, bet taip ir ne pigiau))
Mila1
Masinenas, Ačiū, Mash
Mama
Liudmila, maži herikai buvo 2600 ... Manau, kad jie nesumažėjo. Bet jie tikrai to verti. Forma laimi. Dėl besisukančių kraštų - bet kokia tešla atrodo skaidri, „sodri“ ...
Jiri
Citata: mama
bet kokia tešla atrodo aiški, „sodri“ ...
Beje, ji nešiojo ją darbe, vaišino bandelėmis iš herikų ir iš gėlių. Tešla yra ta pati, todėl visi sakė, kad herikų skonis ir struktūra skiriasi nuo gėlių.
bukabuza
Merginos visą laimingą pavasarį
Parsivežiau tau skanėstą. Aš padariau karamelės pyragą ir kepiau pyragus šiaurietiškame vafliniame belgiškiems vafliams.
nuotrauka telefone pasirodė nelabai gerai
„Bakeware Nordic Ware“: pirkimas, funkcijos, apžvalgos, receptai
„Bakeware Nordic Ware“: pirkimas, funkcijos, apžvalgos, receptai
Cvetaal
Citata: A.lenka

Meniškos merginos! Kas jau iškepė šį nuostabų pyragą ... Prašau paskelbti atskirą receptą. Priešingu atveju tai net ne valanda - mes ją prarasime istorijos legendose ... AbYdnA bus ...
Elena, šis pyragas jau yra pirmajame puslapyje

Helen, pyragas toks skanus! Ar forume yra receptas?

sola19, lapai geri !!!

Raidė A, koks puodelis, aš tiesiog noriu iškepti !!!
bukabuza
Negaliu Svetai pasakyti apie receptą. Aš dabar žiūriu į šį. Jei nerandu, paskelbsiu.
Ir pyragas pasirodė labai skanus, ledų kremo brulee taurėje primena.
sola19
Ir šiandien turiu Budapešto pyragą! Taip gražiai pasirodė! Na, tik skruzdėlynas!
Prie lapės baisiai įstrigo ... matyt, perkėlė įdarus .. ir taip stengėsi ... Bet skanu ... toks riešutinis .. šokoladas. ... Jie vis tiek valgė !!!
Nataliwave
Merginos, pažadu šią savaitę pakartoti Budapeštą ir išdėstyti receptą! Šiandien svečiai suvalgė likusias tris sušaldytas bandeles - šokoladą, apelsiną ir Budapeštą. Man pavyko nufotografuoti tik apelsino pjūvį - gal paskelbsiu receptą .. Jau buvo nepatogu fotografuoti Budapeštą - negalėjau neišplėšk man iš rankų ..
sola19, Nataša, džiaugiuosi, kad buvo skanu!)) Aš taip pat turiu „problemų“ dėl pyragaičių užpildymo kiekio - visada noriu įdėti daugiau nei reikia)))
Bet vis tiek man atrodo, kad dėl sunkumų pašalinant bandeles iš formų, viskas susiję su tepimu - aš visiškai sutinku su Maša-Masinenu, kuris kalbėjo apie margarino problemas .. Tik sviestas mane valdo .. Nieko nelimpa, net aliuminio be nelipnios dangos ir emaliuotos formos .. Nors tai veikia, aš net nenoriu išbandyti nieko kito ..
Kara
Citata: Krosh

Įdomu įdomu ...

Gaila, kad pirmą kartą girdžiu ...

Aš kepu absoliučiai viską ant konvekcijos, ir mielių kepinius, ir be mielių, ir visa kita, rezultatas yra visiškai ir visiškai patenkintas !!!

Bet norint palyginti, reikia pabandyti iškepti du identiškus pyragus, vieną - su konvekcija, antrą - režimu „iš viršaus į apačią“ !!!

Ačiū už mokslą, Nataša !!!

Kroshikas, ne bandyti eikvok savo laiką konvekcijai vis tiek geriau! Jau neatlikau jokių eksperimentų

Citata: A.lenka

Meniškos merginos! Kas jau iškepė šį nuostabų pyragą ... Prašau paskelbti atskirą receptą.Priešingu atveju tai net ne valanda - mes ją prarasime istorijos legendose ... AbYdnA bus ...

Linai, nebijok, pirmajame puslapyje yra šis receptas
Mama
Šiandien „DeLiz“ kepė paprastą pyragą. Nuotraukos nėra, nes jie valgė viską iš karto. Receptas nevertas dėmesio, noriu pasakyti ką kita. Pagaminta iš 3 kiaušinių, bendras ingredientų svoris yra apie 1 kg 300 gramų. Tai optimalus dydis 2,4 litro formai. Forma užpildyta 2/3. Kepdama ji pakilo į formos kraštus, šiek tiek įstrigo viduryje, tačiau tai yra smulkmenos, šiek tiek nupjautos.

Taigi štai galutinis rezultatas - įprastam tortui: 2,4 litro formai reikia 1,2–1,3 kg tešlos... 0,8 litro pelėsiai = 0,4 kg tešlos. Ir kt.

Šiandien kepta dviejų atspalvių režimu (be konvekcijos). Patiko. Konvekcijos metu cupcake, beje, stipriau suplėšo stogą ...
Nataliwave
Mergaitės, ateikite! Galbūt, žinoma, man nesisekė su konvekcija paskutinėje orkaitėje - pyragaičiai buvo beviltiškai sausi. vėl (dabar nešiojamas, patikrinkite, ar nieko nėra). Ačiū už arbatpinigius!
Franky
Man atrodė, kad mano (!) Orkaitėje kepimas šiaurietiškose skardinėse su konvekcija pasirodo prasčiau nei su įprastu viršutiniu + apatiniu šildymu. Nors pagal nutylėjimą beveik visada naudoju konvekciją. Žinoma, nesu fizikas, bet man atrodo, kad tai, kaip jis kepamas konvekciniu būdu, labai priklauso nuo konkrečios krosnies ir rezultatus palyginti yra sunkiau nei naudojant įprastą režimą. Yra daugybė veiksnių - kiek orkaitės, kur yra ventiliatorius, kaip greitai sukasi, kaip pasiskirsto oro srautai, kokiu lygiu kepamas :-) Įprastu režimu tokių yra daug mažiau " individualūs “veiksniai.
Tikiuosi, kad to nepadariau per daug painiai
A.lenka
Citata: Cvetaal
Elena, šis pyragas jau yra pirmajame puslapyje

Citata: Kara
Linai, nebijok, pirmajame puslapyje yra šis receptas
Ačiū mergaitėms!
Ieškosiu pirmajame puslapyje. Kitu atveju aš dar nesu pasirengęs kepti Bukarešto - dėl graikinių riešutų trūkumo ...
A.lenka
Citata: mama
Konvekcijos metu cupcake, beje, stipriau suplėšo stogą ...
Olga, Turiu panašią konvekcijos problemą! Nors aš žemesnę temperatūrą, palyginti su režimu „iš viršaus į apačią“. Kokią turite orkaitę?
Cvetaal
bet mano orkaitėje yra specialus režimas "Kepimo režimas", aš nežinau, kaip ir kur vyksta šildymas, aš nustatiau T ir laiką. Jis kepamas tolygiai. Orkaitė NEFF
Alycha
Ir šiandien aš padariau šarlotą dideliuose herikka 5 kiaušiniuose, pusėje stiklinės cukraus pakaitalo, pavadinimo nepamenu, bet ne stevijos ir tikrai neprakeiksiu. Pagal savo struktūrą jis yra panašus į cukraus pudrą, eina vienas prie kito, stiklinė rūkytų miltų, ketvirtadalis šaukštelio. kepimo miltelių ir 3 obuolius. Plakite baltymus su saldikliu po vieną trynį, toliau plakite, tada švelniai supilkite miltus. Sluoksniuokite tešlą ir plonai supjaustytus obuolius. Forma buvo užpildyta, kepta 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje, aš visada kepu be konvencijos su įjungta viršutine ir apatine dalimis. Aš laukiau 40 minučių, tada aš paleidžiau lašą su plona silikonine mentele išilgai kraštų ir pasirodė charlotte, jis pasirodė labai erdvus.
Mama
Citata: A.lenka

Olga, Turiu panašią konvekcijos problemą! Nors aš žemesnę temperatūrą, palyginti su režimu „iš viršaus į apačią“. Kokią turite orkaitę?

AEG, vokiečių kalba dar. Įsigijus naujų formų, orkaitė tapo dažnesnė, taip pat tapo dėmesingiau stebėti procesą. Taigi pastebėjau, kad stogas labai dažnai trūkinėja dėl konvekcijos. Šiandien kepiau iki 170 viršuje + apačioje, po pusvalandžio sumažinau iki 160. Iš viso kepta 1 valandą 10 minučių, tačiau dugnas tolygiai pakilo ir pasirodė lygus.

Ella, mes kepėme charlotte paprastoje keptuvėje. Mes turėjome tokias sunkias, putlias sienas. Minkštimas yra erdvus, ir aš negaliu gauti tokios plutos, kaip tada. Kepimo indai tapo plonesni. Apskritai turėtumėte pabandyti pagaminti paprastą šarlotą šiauriečių kalba, kur yra mažiau reljefų. O jei pasirodys kaip anksčiau?
A.lenka
Citata: mama
AEG, vokiečių kalba dar.
Olya ... Netikėkit !!! Aš turiu tokį patį. Ir taip pat - vis tiek vokietis !!! Gerai iškepa. Bet - su savo ypatumais. Matyt, jie turi tai bendro.
Mama
Lena, Patikėsiu! Kepa gerai.Problemų apskritai nėra. Kiekviena orkaitė turi savo ypatybes. Mūsiškis šildo tolygiai, be pykčių. Ir tada prisimenu savo ankstesnį, turėjau judėti, kažkur pasisukti proceso metu. Šildymas iš vienos pusės buvo stipresnis. Tai buvo šokiai ... Iki šiol tokių formų nebuvo, dabar dirbsime su jais.

Beje, DeLizui forma patiko. Ji turi tokias ramias reljefines juostas. Kiekvieną kartą džiaugiuosi, kad laiku nusipirkau šias formas. Kiekvienas mėgaujasi savaip.
A.lenka
Mama, Olya, mes turime kažką giminės ... AdnAznAchnA !!!

Man labai patinka ir „DeLiz“. Būtent joje aš kepiau šarlotą. Tai buvo mano pirmoji kepykla šiaurietiškoje. Iššoko gerai, graži pluta. Aš tik šiek tiek atsisėdau. Bet tada aš vis dar žaidžiau su temperatūros režimais, dar neradau tinkamo.
Manau, kad Bavarijoje šarlotas bus puikus.
Laukinė katė
Citata: Masinenas

Merginos, „Stockman“ baltojoje dachoje yra du bavarai ir vienas „Heriki“, skirtas 6 cupcakes.
Mergaitės, kokia forma yra Heriki?
Šis, taip?
„Bakeware Nordic Ware“: pirkimas, funkcijos, apžvalgos, receptai

P.S Beje, gal kam to reikia, organizatorius prideda 2 formas prie bendros įmonės.
Didžioji rožė 1038 + 17% ir + siuntimas
IR 12 rožių 1106 + 17% ir + siuntimas
Aš galiu tave išpirkti ir atsiųsti.

Nurodžiau neteisingas kainas: jos buvo išpirktos parduodant ir jos be pakuotės.
Didžioji rožė kainuoja 785,28 + 17%
Mažas 690 + 17%
A.lenka
Laukinė katė, Marija, tai yra didelis paveldas tavo paveiksle. Ir nedideli paveldėjimai - 6 pyragaičiai vienoje formoje.
🔗
Laukinė katė
Citata: A.lenka

Laukinė katė, Marija, tai yra didelis paveldas jūsų paveiksle. Ir nedideli paveldėjimai - 6 pyragaičiai vienoje formoje.

🔗

Taip, ačiū Lenui. Noriu Bavarijos ir didelio paveldo.
Mila1
Citata: Laukinis katinas
Taip, ačiū Lenui. Noriu Bavarijos ir didelio paveldo.
Aš irgi to noriu. Bet mes turime kovą su rupūže. rupūžė mane smaugia, o aš esu rupūžė. Įdomu, kas laimės?
Laukinė katė
Citata: Mila1

Aš irgi to noriu. Bet mes turime kovą su rupūže. rupūžė mane smaugia, o aš esu rupūžė. Įdomu, kas laimės?
Eeeh ... Liudmila, kol rupūžė laimi!
Mila1
Ir su susidomėjimu stebiu kovą
A.lenka
Liudmila, Marija, mergaitės, kol jūs kariaujate su rupūžėmis - likusių formų skaičius sparčiai mažėja.
A.lenka
Citata: Laukinis katinas
Noriu Bavarijos ir didelio paveldo.
Maša, jie tikrai gražūs. Ir tiek.
Umka
Elena, tu visiškai teisi !!! Visų 2500-2700 formų kainų jau trūksta, jas galite rasti nuo 3100 (Sankt Peterburgo maxidomoje vis dar galite rasti jas su tinkamomis kainomis, tačiau tai yra buvusios prabangos likučiai) ... Tai Gaila !!!
Michaška
Citata: A.lenka
kol jūs kovojate su rupūžėmis - likusių formų skaičius sparčiai mažėja.
Aš visiškai sutinku, Lenochka!
Ninelle
Citata: Michaška

Aš visiškai sutinku, Lenochka!
Kita vieta būtų juos laikyti ...
Michaška
Ir po lova ... Oksanka ir aš - Loksas dėl to sutarė! Ką? Kietas ir netgi labai sėkmingas. Dabar jie ten guli išpjautose pašto dėžutėse ... Ir, kaip aš žvalgybausi, kur nusipirkti padorių išvyniojamų dėžučių, jie persikels pas jas ...
Ninelle
Citata: Michaška

Ir po lova ... Aš ir Oksanka - Loks-a dėl to susitarėme! Ką? Kietas ir netgi labai sėkmingas. Dabar jie ten guli nukirstose pašto dėžutėse ... Ir, kaip aš žvalgybausi, kur nusipirkti padorių išvyniojamų dėžučių, jie persikels pas jas ...
Po lova nėra laisvų vietų ...
natali3279
Umka19, Liudmila, labai ačiū už formą. Gavote paštu šeštadienį, jūs jį labai saugiai supakavote. Gražios formos, lakoniškos.
Michaška
Citata: Ninelle
Po lova nėra laisvų vietų ...
Suprantama! Kiti laimingi gyventojai jau gyvena ten!
A.lenka
Citata: Umka19
Visų 2500-2700 formų kainų jau trūksta, jas galite rasti nuo 3100
Netrukus tokių nebeliks ... Turėsite užsisakyti iš piktnaudžiavimo svetainių - jei tikrai to norite, tada kainos su pristatymu pasirodys dar didesnės.
O jei norite - būkite tikri ... Nes pagunda yra klastingas verslas. Merginos čia ant šakelės vooooon kokie kulinariniai šedevrai sklinda !!!

Aš pats nusprendžiau, kad turėčiau viršyti atsargas, kol yra noras ir galimybė. Bet - kiekvienas naujas pelėsis suteikia tiek džiaugsmo !!! Ir tada malonu persiųsti liejimo formas, ieškoti joms vietos ... Ir tada - išsikepti jose įvairių gėrybių, prisiminti, kaip atsirado šis pelėsis ir iš kokios tolimos mūsų Tėvynės vietos jis atkeliavo, ačiū nuostabiam, maloniam ir užjaučiančiam forumo moterys, padėjusios rasti tokį džiaugsmą !!!

Apskritai ... rupūžės - narve! Jums reikia patikti sau, mylimieji ...
Mila1
Mergaitės, kiek kainuoja pristatymas?
A.lenka
Liudmila, mes turime Michaška ir Svetlana62 kaip liepė „ottudovas“, bet kažkas kol kas „nesudurta“, mūsų partizanai ...
Nėrimas
Citata: Svetlana62
Mergaitės, pasakykite, kaip suskaičiuoti sausų mielių kiekį prispaustoms, aš kažkaip įpratau gaminti mielinę tešlą su presuota.

Svetlana, plokštelę Padėti tau:

P.S. Oi, kaip man patinka mano žinučių skaičius, daugiau nieko nerašysiu, pasiliksiu laiminguosius septynis ...

Ponis
Citata: A.lenka
Kažkas dar nėra „nudurtas“, mūsų partizanai ...
Jiems gėda ... Pavadinimas nepadorus ...
Albina
Citata: Laukinis katinas
Mažas 690 + 17%
Jei įmanoma, pirkčiau mažas rožes už tokią kainą. Turiu didelę rožę.
Fofochka
Merginos. Na, kodėl aš gilinausi į šią temą. Nori Nori. Aš to noriu, kai jis pasibaigs. Su manimi visi draugai juokiasi. Vyras sako, kad geriau pirkti auksą. Užsakytos 10 tūkstančių rupūžių smaugimo formos. Ir aš noriu dar daugiau.
Fofochka
Laukinė katė, Aš išpirksiu šias formas. Kaip tai padaryti.
Michaška
Citata: Mila1
Kiek kainuoja pristatymas?
Liudmilka! Skaičiuokite trečdalį pačios formos kainos „Ebey“ ...
A.lenka
Michaška, Oi ... aš toks nenuoseklus ...
Klausimas pašalintas ...
bukabuza
O kas užsakė formą iš „Amazon“? Aš negaliu kažko išsiaiškinti, ar jie mums atsiųs, ar ne ir kiek tai kainuos.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas