Nėrimas
Citata: Irina F
Aš eisiu tiesiai į spintą, žiūrėdamas į savo „boHATstvo“

Ir aš !!!

Kaip aš atrodysiu ...
sola19
Mergaitės, labas rytas! Verkite iš širdies !!!
Kažkaip ilgai iškritau iš Temko, bet paskui grįžau .. Seniai nebuvau kepusi formose.
Mes su draugais jau turėjome pyragėlių, kurie iki mirties prilimpa prie pelėsio ir neišsiima. Skanių griuvėsių !!!
Aš jų neplaunu niekuo abrazyviniu. Aš nevaliau pudromis, naudoju labai atsargiai.
O mano mergina turi tas pačias šiukšles .. Visada sutepė saulėgrąžų aliejumi ir viskas buvo gerai.
Ką, jie iškepa iki tam tikro taško ir viskas? Ar tai buvo švaistymas? Apskritai buvau nusiminusi ..
Kaliausė
sola19,

Jei ilgai nekepėte, tepimas augaliniu aliejumi gali sukelti faktą, kad jis ant paviršiaus išdžiūvo plėvele. Ir ši augalinio aliejaus plėvelė yra beprotiškai lipni. Mano nuosprendis: labai gerai nuplaukite riebalų šalinimo priemone ir karštu vandeniu, vėl padenkite kailiu. Pageidautina ne daržovių. Geriausias tepalas, kurį bandžiau, yra lecitinas. Bet jūs turite rasti lecitino. Net nustojau padengti padėklus.
sola19
Citata: Kaliausė
Aš net nustojau dengti priešingą dalyką
Ačiū, ir ką padengti? Pergamento prasme?

Prašau duoti nuorodą lecitino tepalui. Ar tai nėra kenksminga?


Pridėta 2016 m. Kovo 20 d., Sekmadienis, 11.04 val

O, radau .. radau !!!
Kaliausė
sola19,

Na, taip, dažniausiai su pergamentu duonai, pyragams, suktinukams. Ir dabar aš jo nedengiu. Net neseniai gaminau sūrio pyragus su grietinės įdaru (ten varškės įdaras iš pradžių gana plastiškas, jis išlenda iš visų skylių) - jie idealiai buvo pašalinti iš kepimo skardos.

Lecitinas yra įprastas maisto papildas. Pagaminta iš natūralių žaliavų. Yra daug vietų: pavyzdžiui, šokolade. Tepimui naudojama labai plona plėvelė (pirštais paskleidžiau ją tiesiai ant kepimo skardos ir matomas tik riebus blizgesys, tai yra, jų kiekis yra minimalus).
sola19
Kaliausė, ar ji?

Balzamas formoms

1 puodelis augalinio aliejaus
0,5 puodelio lecitino, skysčio arba granulių

Maišytuve išplakti į vienalytį mišinį, laikyti stiklainyje šaldytuve. Tepkite labai plonu sluoksniu teptuku. Tai yra, panardinkite patį šepetėlio galiuką ar kraštą ir paskirstykite ant formos.

O kur parduodamas šis lecitinas?
Fofochka
Marina,
Citata: šurpanita
Svajonės pildosi !!! Aš labai norėjau smėlio formos
sausainių, ir dabar aš jį turiu!
Merginos ir iš kur tu ją gavai. TAIP PAT NORIU
Kaliausė
Citata: sola19

Kaliausė, ar ji?

Balzamas formoms

1 puodelis augalinio aliejaus
0,5 puodelio lecitino, skysčio arba granulių

Maišytuve išplakti į vienalytį mišinį, laikyti stiklainyje šaldytuve. Tepkite labai plonu sluoksniu teptuku. Tai yra, panardinkite patį šepetėlio galiuką ar kraštą ir paskirstykite ant formos.

O kur parduodamas šis lecitinas?

2 dalys riebalų (man labiau patinka ghee, bet augalinis aliejus yra geras)
1 dalis lecitino. geriausia miltelių pavidalu. Granulėse jis nesiskiria gerai Prieš maišant riebalus geriau pašildyti, kitaip lecitinas yra pragariškai klampus.

Parduodama internetinėse parduotuvėse (maisto produktų ingredientai, smulkūs konditerijos gaminiai ir kt.). net vaistinėse (bet ten dažniausiai būna granulėmis). Aš nusipirkau savo Tuloje.
sola19
: labas: aciu !!!
Loksa
Ir aš turėjau tokią mintį apie augalinį aliejų! Nataša, tu patvirtinai! O kur randami lecitino milteliai? Šiandien?
sola19
Loksa, Dar nieko neradau ..
Svetta
O, mergaitės, jei būtumėte arčiau, aprūpinčiau visus lecitinu! Aš turiu jo kibirą! tikrai kibiras argentinietiško sojos lecitino! Galvojau viską išmesti, bet dabar gaminsiu tokį lubrikantą. Įdomu, ar galite jį užšaldyti?
Anna 1957 m
Peterburgiečiai, jei rasite lecitino - rašykite čia. Visiems aktualiems.
Loksa
svetta, atsiųskite mums paštu? Ir jūs galite nusiųsti laišką mamai, geografiškai esate toje pačioje šalyje!
Svetta
Loksa, Galiu tik Ukrainoje ir „New Mail“.
Umka
Loksa, Oksana, o tu netrukus aplankysi mamą ???
šurpanita
Lena,
Aš nusipirkau iš merginos iš mūsų forumo😀


Pridėta 2016 m. Kovo 20 d., Sekmadienis, 15:30

Blusų turgaus skyriuje, žiūrėk, buvo parduodamos formos. bet ne padėkliukas.
mur_myau
Kas pirko už Chikiriki?
Ar verta pasitikėti šia parduotuve?
PS mane domina keptuvė 6 blynams, tik be jaustukų, bet paprasta.
Tanyulya
Citata: mur_myau

Kas pirko už Chikiriki?
Ar verta pasitikėti šia parduotuve?
Aš nusipirkau ir ne tik formas. Viskas gerai.
mur_myau
Tanyulya,
Dėkoju!
Tanyulya
Citata: mur_myau

Tanyulya,
Dėkoju!
Mėgaukitės apsipirkimais! Ar ten atsirado formos? Atrodė, kad viskas ten parduota.
Umka
mur_myau, Elena, verta, bet „Nordic Ware“ formų jau seniai nebuvo ...
mur_myau
Tanyulya,
Norėčiau keptuvės blynams (žr. Aukščiau).
Kitu atveju negaliu sulaukti, kol blynų gamintojas nuims panelę.
Taigi bent jau tai bus įmanoma dujomis.

Umka19,
Tiksliai?
Umka
Citata: mur_myau
Tiksliai?
Elena, kiek stebiu, praėjo ne daugiau kaip metai ...
mur_myau
Ech.
Fofochka
Merginos., Ar kas nors gali pamatyti slapuko formą, nušvilpti asmeninį asmenį ar pateikti nuorodą. Man to labai reikia. Arba net nusipirksiu, pinigus grąžinsiu su atlygiu.
Na, man to labai reikia.
Belka13
„Domos“ pasirodė kelios formos - Lily, Cars, Quartet, Hearts, Pumpkin.
Ech, kur gauti krepšelius?
Jiri
Citata: Fofočka
Merginos., Ar kas nors gali pamatyti slapuko formą, nušvilpti asmeninį asmenį ar pateikti nuorodą. Man to labai reikia. Arba net nusipirksiu, pinigus grąžinsiu su atlygiu.
Na, man to labai reikia.
🔗
Stavr
Belka13Dėkojame už patarimą, užsisakėte de Lizą! Dar liko 1 vnt.
Belka13
Stavr, tavo sveikatai! Aš irgi tai padariau! Tiesa, ji pateko į storą dulkių sluoksnį, tačiau viskas jau buvo išplauta.
Šušunja
Merginos, aš šiek tiek įsilaušiu į jūsų diskusiją su informacija, kuri įdomi tik Krasnodaro teritorijos, ypač Novorosijsko ir netoliese esančių miestų gyventojams: mano draugo parduotuvėje yra „Nordic Ware“ formų likučių 2014 m. Kainomis - „Paveldas“ už 6 pyragaičiai - 1700r., „Dovanos“ 2 vidutiniams pyragams (apvalūs + kvadratiniai) -1400r., „Rožės“ 12 cupcakes-2000r., „Širdelės“ 6 cupcakes-1600r., Keptuvė blynams „Belgiški vafliai“ už 7 vnt-1800r. Nesiųs, parduotuvės Novorosijske koordinatės rašys asmeniškai.
šurpanita
Iš Linos padariau pyragą su slyvų uogiene.
„Bakeware Nordic Ware“: pirkimas, funkcijos, apžvalgos, receptai
Jenealis
Sočyje, šiaurėje, kainos taip pat mažos, nusipirkau ten dovanų už 1300, ten taip pat yra avilys, išraižytas puodeliui (aš nežinau pavadinimo) ir dar pora, neprisiminiau, kurie . Tai parduotuvė posūkyje iš 12 šiaurės į Rožių gatvę. Gal kam reikia
Oroma
Jenealis, Zhenya! Ir neturėsite galimybės tiksliau išsiaiškinti, kas dar yra be minėtų dalykų ir už kokią kainą? Dabar mano draugas gyvena Sočyje, galbūt paprašyčiau, kad jis nupirktų man kažko trūksta
Jenealis
Olga, Būčiau laiminga, bet visiškai nėra kur statyti, o aš gyvenu KSM, labai sunku ten patekti su vaiku, jokio įžeidimo, bet negaliu paaiškinti. Gal jie turi telefoną? Šušunja, tai tikrai yra namų prekių parduotuvė. Regento uniformos vis dar buvo už seną kainą. Tiesa, ten buvau maždaug prieš mėnesį, tačiau jie ten mažai paklausūs, dovanos manęs laukė pusmetį, todėl esu beveik įsitikinęs, kad ten vis dar yra formų. Aš pats 2 kartus per metus ten einu verslo reikalais su dokumentais, todėl einu. Priešingu atveju jūs nepateksite į centrą ...
Helen
Citata: Jenealis
ten vis dar yra avilys,
Noriu avilio
šurpanita
Citata: Helen3097

Noriu avilio
Elena, ir aš noriu citrinos pyrago už gerą kainą🙊
Helen
Citata: šurpanita

Elena, ir aš noriu citrinos pyrago už gerą kainą🙊
Aš viską sujaukiau ... pasirodo, noriu ne avilio, o korio ..
Jiri
Helen3097, Lena, jie parduodami, bet nelabai „už gerą kainą“


Pridėta 2016 m. Balandžio 2 d., Šeštadienį, 20:07

JekaterinaNik
šurpanita, Marina, koks puikus pyragas! O drugelis yra tiesiog labai labai. Ir pasakyk man, prašau, kokį pyragą iš Linos?
Helen
Citata: Jiri

Helen3097, Lena, jie parduodami, bet nelabai „už gerą kainą“


Pridėta 2016 m. Balandžio 2 d., Šeštadienį, 20:07

kur?
Šušunja
Citata: Jenealis
tikrai parduotuvėje „Namų prekės“
JenealisAčiū, kad atsakėte, rytoj jiems paskambinsiu ir bandysiu ką nors nusipirkti per draugus, nes dabar neinu į Sočį. Prieš metus atsikraustėme iš Sočio ir ši parduotuvė buvo viena mėgstamiausių (aš taip pat mėgstu „Šeimininkę“ galerijoje ir „Areda“, o „Viskas barams ir restoranams“ Ordžonikidzėje, netoli Festivalny “), rekomenduoju visiems - kainos yra prieinamos, asortimentas yra didžiulis. Dabar dėl verslo poreikių gyvename Novorosijske, taip pat radau mėgstamą parduotuvę (parduotuvę su šiaurietiškomis uniformomis ir dar daugiau) - „Mix“ (Anaskoe shosse 108, galite tada rinkitės internete), prie įėjimo į Novorosijską, kaip rašiau aukščiau.


Pridėta 2016 m. Balandžio 2 d., Šeštadienį, 20:48

Internete rasta informacijos apie Sočio parduotuvę „World of the House“ šiaurėje (kur šiaurietiškoji formuojasi sena, prieš krizę, kaina), rytoj bandysiu paskambinti - atsisakyti prenumeratos. Jų telefono numeris yra MTS-
+79882374773
šurpanita
Citata: EkaterinaNik

šurpanita, Marina, koks puikus pyragas! O drugelis yra tiesiog labai labai. Ir pasakyk man, prašau, kokį pyragą iš Linos?
Jekaterina, tu neteisingai parašei ... slyvų uogiene iš Linos. Gaminkite mėgstamą tešlą, o ne mieles.
Šiai formai apie -70g. sviesto, 2 valg. šaukštai grietinės, 1yaytsosazar-5st. šaukštai, kepimo milteliai, žiupsnelis druskos ir kiek miltų reikia, gaunamas labai biudžetinis.
Neteisinga ... Chuchelkos uogienė! Http://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430280.0
Šušunja
Ne konditerijos gaminiai. Mėsos pyragaičiai pagal Šiaurės paveldą, malta mėsa, kotletas. Jie tiesiog nuskrenda, tada tik nuplauna formas ir nuvalo kempine, nieko nereikia nugramdyti.
anina
Citata: Belka13
„Domos“ pasirodė kelios formos - Lily, Cars, Quartet,

Naujoji „Lilia on Avito“ yra pigesnė - 2000 rublių
Belka13
anina, „Avito“ patogu maskviečiams, o nerezidentams saugu užsisakyti parduotuvių svetainėse.
A.lenka
Citata: Helen3097
Noriu avilio
Tikrai? Na, jis toks, iš tikrųjų ...


Pridėta 2016 m. Balandžio 2 d., Šeštadienį, 21:40

Citata: Helen3097
Aš viską sujaukiau ... pasirodo, noriu ne avilio, o korio ..
Aaaaaaaa ... Na tai keičia dalykus!


Pridėta 2016 m. Balandžio 2 d., Šeštadienį, 21.45 val

Citata: Shushunya
Mergaitės, aš pradėsiu jūsų diskusiją su informacija, kuri įdomi tik Krasnodaro teritorijos gyventojams,
Prieš metus mergaitės užsisakė formas iš kažkur Krasnodaro teritorijoje, jas pristatydamos visoje Rusijoje paštu arba TC. Dabar atrodo, kad perdavimas netapo tokia retenybe.
Citata: Shushunya
keptuvė blynams "belgiški vafliai" 7 vnt-1800r.
Ozone kainuoja 1.100 kažko ...
Taip pat yra kvadratinė keptuvė 4 vafliams - ji kainuoja mažiau nei tūkstantį.
Šušunja
Citata: A.lenka
Ozone kainuoja 1.100 kažko ...
Taip pat yra kvadratinė keptuvė 4 vafliams - ji kainuoja mažiau nei tūkstantį.
A.lenka, todėl aš parašiau „Krasnodaro teritorijos gyventojams“, na, galbūt ir Krymą. Tai ne mano parduotuvė. Kažkam gali būti patogu pirkti sau ar artimiesiems, arba kažkas eis čia pailsėti ir nusipirkti ir pan. Be to, tuo labiau, kad internetinėse parduotuvėse yra likučių + siuntimas. Apskritai šią parduotuvę radau būtent todėl, kad ieškojau šiaurietiško lapo tortams ir bandelėms perkelti. Tada nusipirkau keptuvę „Bugs“ „Mix“, iešmą ant grotelių „Cactus kebob“, „Heritage“, „Donuts“, „Dovanos“ ir kt. Taip pat gavau 15% nuolaidą visoms prekėms. Lyg kam pasisektų. O pardavimo kainos JAV iš „Nordic“ išliko tokios pačios, tačiau tik valiutos kursas pasikeitė 2 kartus, todėl jų niekas nebenori pirkti. Pavyzdžiui, paveldas kainuoja 52 USD, o blynai už blynus - 47 USD. Pagal rublio kursą tik pirkimo (!) Kaina yra apie 3000 rublių. Todėl aš rašiau, kur yra likučių ir labai gerai. Esu dėkinga mergaitei iš Sočio, kuri man suteikė informacijos apie Sočio parduotuves.
Sivana
Citata: Shushunya

Ne konditerijos gaminiai. Mėsos pyragaičiai pagal Šiaurės paveldą, malta mėsa, kotletas. Jie tiesiog nuskrenda, tada tik nuplauna formas ir nuvalo kempine, nieko nereikia nugramdyti.
Shushunya, Ar turėtumėte pridėti miltų ar tik iš mėsos?
Šušunja
Sivana, nieko nereikia, tiesiog riebaluokite formas bet kokiais riebalais. Maltos mėsos įprastas kotletas - jautiena, kiauliena, svogūnas, česnakas, bulvės ir manų kruopos, prieskoniai. Aš ten pridėjau dar šiek tiek grybų. Iš viršaus tada aštrius kraštus ištepkite majonezu dekoravimui. Negaliu įterpti nuotraukos, bet norėjau pasigirti ... Aš ne tik kepu šiaurietiškomis formomis, bet ir gaminu želė salotas, drebučių želė, varškės želė desertus ir kt.


Pridėta 2016 m. Balandžio 3 d., Sekmadienis, 09:45

Manų kruopos sugeria mėsos sultis, jos šiek tiek susitraukia, ir jas galite tiesiog ištraukti iš formų pirštais.


Pridėta 2016 m. Balandžio 3 d., Sekmadienis, 10:02




Pridėta 2016 m. Balandžio 3 d., Sekmadienis, 10:15

„Bakeware Nordic Ware“: pirkimas, funkcijos, apžvalgos, receptai

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas