Helen
Citata: gerai
mes visi skirtingi
Tatjana, taip, žinoma ... bet aš toks, kaip visi, apvogti, apvogti ... na, manau, kad reikia kepti ... štai rezultatas ... keptas ir angliškas pyragas, mano taip pat nepatiko , daug džiovintų vaisių ... riebalų ... iki jis auga ... bet Natašinas, Roždestvenskis, jie atsakė: Taip! Vėl dėmėtas ...
Tapyba
Iškepusius mes turime paslėpti stollen. Jie neleis jam stovėti dvi savaites. Ir taip, marcipanas yra puikus. Aš taip pat kepu šį receptą kiekvienais metais. Mums tai labai patinka.
Prusas - 2
Jau daugelį metų aš jį kepu - patinka visiems - ir šeimos nariams, ir draugams, ir visiems, kuriuos gydžiau. Kiekvienais metais, Naujųjų metų proga, jie man taip pat atneša dovanų „Stollen“ iš Prahos. Taigi - šio skonis yra geresnis! Į įdarą nededu sulčių, aš viską užpildau romu pusė piršto virš cukatų / riešutų. Likusio skysčio neištuštinu - tiesiog į partiją su užpildu įpilu porą šaukštų miltų. Niekas neryškus. Antrą kartą pabarstydamas miltelius, aš stipriai prispaudžiu miltelius - pasirodo puiki aliejaus miltelių pluta! Šiemet kepiau 3 dienas - 3 partijas!
Fotina
Citata: Helen

Aš įdėjau 150 g .... na, noriu pasakyti, nieko ypatingo apie šį žiedadulkę (kaip sako mano vyras, Darnitsky su razinomis), keptą formose .... man kalėdinis pyragas, daug skanesnis ... orkaitė ar nebe aš ...
gal mane sumušė miltais.
Aš tai darau antrus metus - man tai labai patiko




Kalėdinis vogtas
Tapyba
Miltai taip pat yra svarbūs. Mūsų standartinis baltymas 10,3 yra viskas gerai. O jei miltai yra stiprios duonos rūšies (Šugurovskaja, italų su bklk 13-14), tada jie bus neskanūs.
Helen
Citata: Tapyba
O jei miltai yra stiprios duonos rūšies (Šugurovskaja, italų su bklk 13-14), tada jie bus neskanūs.
ir kur, tokie tyrimai!
silva2
Merginos pavogė manitoboje. OOOOO Labai skanu ir gerai išlaiko formą

Kalėdinis vogtas
Tai yra voverės pavidalo (tešlos liekanos. Parduodamos pagal svorį)
ir supjaustyti
Kalėdinis vogtas





Marcipano masė buvo dedama tiesiai į tešlą




Kalbant apie skonį ... Mano vyras, išlepintas visokių gėrybių, su malonumu murkia ... O aš niekšelis nuo kvapo
Tapyba
Helen, šis Anya receptas iš draugo iš Vokietijos ir ten buvo nurodytas 405 miltų tipas.
Helen
Citata: Tapyba

Helen, šis Anya receptas iš draugo iš Vokietijos ir ten buvo nurodytas 405 miltų tipas.
Citata: silva2
Mergaitės pavogė Manitoboje. OOOOO Labai skanu ir gerai išlaiko formą
Bet kaip su tuo!
silva2
Citata: Helen
Bet kaip su tuo!
Žiūrėjau Marijos Selyaninos pamoką, todėl ji sako, kad tikrasis žiedadulkis kepamas su stipriais miltais
Helen
Citata: silva2
kad tikrasis žiedadulkis kepamas su stipriais miltais
Na!
Fotina
Tik šia forma galite fotografuoti. Pusė valgė po NG, antroji buvo laikoma balkone folijoje. Šiandien viskas nutraukta, ir beveik nėra ko fotografuoti. Vienas gabalas
Kalėdinis vogtas
Tiesiog neturiu žodžių, esu tokia skani, šviesi, aromatinga! Aromatas svaigina).
Ar Manitoba yra stiprūs miltai? Arba Šugurovskaja?
Nenoriu dėti miltų pagal receptą, bet nenoriu jų kepti bandelių keptuvėje, bet be jo baisu. Arba per metus nusipirksiu pelėsių žiedadulkėms)
Tapyba
Svetlana, o manitoba ir šugurovskaja - stiprūs miltai. Baltymų kiekis yra toks pat, bet vis tiek stipresnis nei manitobos. Tiesiog miltų stiprumo nustatymo kriterijai čia ir Europoje šiek tiek skiriasi. Aš nusipirkau Šugurovskają Vkusvilyje už kolegą. 80 rublių regione yra kilogramas kažko.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas