Slapukai „Namai“ trupiniai (dujinės viryklės forma)

[aromatas kaip iš]

Slapukai „Namai“ trupiniai (dujinės viryklės forma)

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Pakuotė sviesto (suprantu, margarinas nebėra margarinas)	180-200gr
Stiklinė granuliuoto cukraus	1 st.
Kiaušinis	2 vnt.
Miltai	4,5 šaukštai.
Grietinė (parduotuvė)	150gr
Majonezas	50-70gr
Soda	1 / 2val. l.
Kažkas prideda krakmolo, kad trupėtų (aš nebandžiau)	?

Gaminimo būdas

• Daugelis mūsų kartos dar nepamiršo SSRS laikų, o kai kurie, kaip dabar sakoma, yra to meto dalykėliai
• Taip ir darau - daug metų mano sesuo turėjo dvipusį kepimo indą ant dujų, savotišką vaflinį. Atsiprašau už jo išvaizdą, anksčiau jis buvo labai aktyviai naudojamas ...
• 
• Ir ilgai negalėjau prisiminti TOKIO recepto iš savo vaikystės ... Skanūs, trupantys sausainiai, kuriuos valgėme su arbata prieš eidami į mokyklą. Daug vėliau juos kepiau aš pati, bet nuo to laiko praėjo daug metų ... Ir, žinoma, pavyko pamiršti ingredientų derinį ir jų proporcijas. Aš bandžiau kelis kartus, bet jis pasirodė tiesiog guminis, miltinis, nereikšmingi sausainiai, kurie nesukėlė malonumo.
• Beveik beviltiškas, aš uždaviau klausimą mūsų forume ir atsakydamas gavau daug panašių receptų. Bet tik vienas kažkaip iškart nugrimzdo į sielą, šis:

• Trumpos tešlos slapukai (dujų forma) (Vilapo

• Remdamasis tuo, aš nusprendžiau atlikti eksperimentą su ingredientais, kurie buvo namuose. Ir tai pavyko !!! Laisvas, skanus ir lygus aromatas kaip iš pirmasis - ant margarino, o tai yra sviestas. Mes turime vieną brangiausių mieste, be augalinių riebalų, kompaniją „Vasaros pieva“.
• Per daug nesivargindami sviestu kambario temperatūroje, sulaužykite kiaušinius, nedelsdami įpilkite cukraus ir druskos (pagal skonį), sumalkite masę, galite naudoti maišytuvą. Tada iš karto suberkite visą miltų porciją ir trumpai minkykite, stengdamiesi nesudaryti glitimo. Tikriausiai kaip trapios tešlos.
• Tešla įgauna teisingą plastilino konsistenciją, 30 minučių palaikius šaltyje!
• Po to gabalėlius dalimis paprasčiausiai suskaldžiau, susivyniojau į delnus, šiek tiek suplojau ir iškart uždėjau ant „vaflinės“, kuri buvo gerai įkaitusi ir kartą patepta saulėgrąžų aliejumi iš abiejų pusių. Periodiškai tikrindamas jo rudumo ar pan. Formą, apverskite ją iš vienos pusės į kitą - sulygiuokite skambinantįjį iš abiejų pusių. Apskritai rašyti reikia daug laiko, tačiau viskas daroma lengviau
• Sėkmės kepant skanius praeities sausainius!

Gaminimo programa:

Dujinė viryklė

Panašūs receptai

Naminis trapus pyragas be kiaušinių (Elfas)

Naminiai avižiniai sausainiai (ahmadinka)

Naminiai sausainiai (Viki)

Puikūs sausainiai. Gaila, mano uniforma buvo pavogta. Ir jai buvo tiek metų. Dabar jų nematau parduodant. „Electro“ yra, o aš seniai nemačiau. Bet vis tiek aš ką nors sugalvosiu.

[liusia]

liusia, Susipažinau kažkur „Avito“ ar internetinėse parduotuvėse, bet pamenu, kad kaina buvo nepateisinama ...

Pamenu, kaina buvo nepateisinama ...

Mačiau šias formas. Bet kaina Na, pav. Aš vis tiek iškepsiu.

Na, pav. Aš vis tiek iškepsiu.

Ačiū už receptą!
Nunešiu į žymes, kepsiu elektrinėje lentynoje, nes nėra teisingos keptuvės.
Iš vaikystės prisimenu tik plonus vaflius ant elektrinių vaflių. Mano mama nemėgo versti keptuvių ir lazdyno riešutų, ehehe.

[Tričė]

Tričė, Nastya, visada malonu tave pamatyti!

Kepsiu elektrine lentynoje

Bet nežinau, ar tai pavyks? Yra visiškai skirtingo storio, galų gale, plona sienelė prie veržlės ...

[Jurijus K]

Jurijus K, ar turite 250 ml stiklinę? Tuomet cukraus masė jame yra mažesnė.
Ar maišote sodą su miltais?

[An4utka]

An4utka, taurė buvo maždaug tokia brangi prieš tai ... Apskritai, cukrus nėra svarbus, kažkas mėgsta saldesnį, bet kažkam tai bus per daug Soda pilama į sviesto, grietinės, majonezo mišinį. Tai spėtų užgesinti rūgpienio rūgštimis.

Ir aš iš tikrųjų neturiu jokių galimybių: arba lazdyno riešutų, arba samosushnitsa, arba orkaitės. Ir aš noriu išbandyti ...
Jei lazdyno riešuto dangtelis nebus stipriai prispaustas, tada, manau, jis pasirodys arti norimo storio. Aš įdėsiu krakmolo dėl trapumo, kitaip mano miltai yra stiprūs.

[Tričė]

Tričė, bet pabandykite iškočioti tešlą maždaug 1 cm storio ir su stikline apvalių gabalėlių ar formelių ... Gal ji tiks įkaitintoje orkaitėje? Bet, žinoma, jo negalima apversti, o „garsiosios“ vaflinės piešinio nebus. Ar bandysi?

iškočiokite maždaug 1 cm storio tešlą ir stiklinę apvalių gabalėlių ar formų ...

Aš tai darysiu, kepsiu „Pizza Maker“.

Tikriausiai tai turėtų pasiteisinti. Nors vaflių geležies poravimosi plokštės slėgio faktoriaus trūkumas gali vaidinti blogą vaidmenį. Jūsų rezultatai bus įdomūs, prašome pasidalinti, kaip jūs tai išbandote!

Ar bandysi

Ir ką, variantas! Pabandysiu iki savaitgalio, nes dabar 20 val. Ropoju namo ir iškart paguldau mažąjį ir žaidžiu raminančius žaidimus.

[Anastasija]

Anastasija, na, tikiuosi, pabandysi, kai tik pasirodys minutė, lauksiu atsiliepimų

Receptas nuo vaikystės.
Yura, ačiū už nostalgiją!

Receptas nuo vaikystės.
Jurai, ačiū už nostalgiją

Štai kodėl aš jį paskelbiau, aš ne nostalgijau dėl vaiko! Ksyušos sveikatai!

Ir atvedė mus, mes ir dabar

[Jurijus,]

Sveiki
Aš taip pat turiu tokią formą, net 2. Vieną mamos, antrą, kurią ji kadaise nusipirko. Sąsiuvinyje užrašytas motinos receptas tokiems sausainiams. Aš viriau jį panašioje elektrinėje vaflinėje
Jurijus, ačiū už priminimą ir receptą, kurį tikrai paruošiu
Vafliai-sausainiai yra labai tvarkingi.
O štai receptas. Pagal šį receptą (po paskutinės dalies) yra puikus patarimas, kaip valyti, nepažeidžiant sovietinių formų ir ne tik

Riešutai, voveraitės, grybai iš traškios tešlos su virintu kondensuotu pienu, avižinių dribsnių traškučiai ir riešutai (Tumanchik)

Aš taip pat turiu tokią formą, net 2.

Kaip turtinga!

Pagal šį receptą (po paskutinės dalies) yra puikus patarimas, kaip valyti, nepažeidžiant sovietinių formų ir ne tik

O, tai vertinga, nuėjau skaityti!

[Marysya27]

Marysya27, taip pat ačiū už nuorodą į riešutus ir valymą nuo šio aliejaus.

[Jurijus K]

Jurijus K, jūs turite labai gražius slapukus, ypač 2-oje nuotraukoje. Paprastas, raudonas, - puikus vaizdas!

Ir tokias formas (ir įvairias kitas) dažnai matau Maskvos sendaikčių turguose, visokiuose griuvėsiuose.

[Ikra]

Ikra, ačiū už įvertinimą

Yura, aš nusipirkau šią uniformą. Anūkas atvažiavo atostogų, na, aš labai norėjau palepinti tokius sausainius. Na, labai skanūs sausainiai. Aš jau pamiršau šių sausainių, kuriuos kepė mano sūnus, skonį. Dabar atostogausiu savo mylimą anūką.

[Liudmiločka]

Liudmiločka, jis pasirodė šaunesnis nei šaunus! Ir modelio forma yra įdomi, aš dar niekada nesu sutikęs

modelio forma yra įdomi

Kukmaro uniforma, sunki ir labai patogi. Aš jį užsisakiau OZONE.

Ir poookazhzhzhzhzh prašau

pooookazhzhzhzhzh

Aš jį sudeginau taip, kaip parašyta instrukcijose ir nesėkmingai buvau mažas. Negalima sakyti, kad tai nauja. Bet aš jums parodysiu, kurį nusipirkau. Forma yra labai patogi.

Ačiū, kad tikrai to nemačiau. Kai žiūrėjau į slapukus, pagalvojau, kad tai iš elektros prietaiso

[Liudmila]

Liudmila, ar tikrai slapukas? Laisvas? Man neramu, kad kam nors gali nepavykti ... Tiek niuansų, kiek paaiškėjo! Pats nusilenkęs iki šiol, bet kai tai darė kaip įprasta! Paskutinį kartą kepiau - nebuvo tokio trapumo kaip praėjusį kartą, atrodė, kad darau tą patį ...

Ar tikrai gavote slapuką?

Yura, sausainiai pasirodė trapūs ir labai skanūs. Šiandien kepsiu dar. Nuo rytojaus anūkas išvežamas, ir jis padarė užsakymą mamai ir tėčiui. Taigi sūnus prisimins savo vaikystės sausainius.

[Liudmila]

Liudmila, gerai! Esu laiminga, tarsi pati tai padariau