Tortas „Karamelės mergaitė“

Ol, kiek porcijų reikia minkyti ant 3 kg torto (grietinės, sutirštinto pieno grietinėlės)?

Laris, ką tik pamačiau, iš 2 porcijų turiu 2,7 kg tortą su mastika ir 3 rožėmis viršuje, pasirodė

Laris, ką tik pamačiau, iš 2 porcijų turiu 2,7 kg tortą su mastika ir 3 rožėmis viršuje, pasirodė

O iš 2 porcijų gavau tortą 4,5 kg Su mastika ir pelėsiais drugeliais.

O iš 2 porcijų gavau tortą 4,5 kg Su mastika ir pelėsiais drugeliais.

oho, Laris ... ar taip yra dėl tokio svorio? Tortas yra ne daugiau kaip 1,2 kg arba net mažesnis ...

[Yanusya08]

Yanusya08, Yana, matyt, dėl kremo. Paaiškėjo, kad 6 pyragai 30 * 25. Kremas: 800g. grietinės 900g. Neprisimenu grietinėlės, sutirštinto pieno (pavyzdžiui, 1 skardinės). Grietinėlė tik 2kg. Bet grietinėlės nebėra.

Labai aciu uz recepta !!!! Man patinka visi MD, bet šis yra labiausiai. Pagaminta iš grietinėlės, bananų ir kivi. Labai skanus, švelnus, pyragas tirpsta burnoje. Ir klientai yra patenkinti.

[lisenok27]

lisenok27, Sashul, į tavo sveikatą !!!

[Olga]

Olga, Taip pat nešioju didžiulę padėką už tokį skanų skanėstą ... Iš porcijos pasirodė 6 22 cm pyragaičiai, gaminau su obuolių-sviesto kremu !!! Tai tiesiog dieviška !!! Pyragas labai labai skanus, tirpsta burnoje !!!

[kirpočka]

Vos prieš porą dienų aš „atradau“ pienininkę) patiko !! davė arbatpinigių karamelei))kirpočka, Nataša, ačiū!
Dabar „įvaldysiu“ karamelę Olka aš, Olya, ačiū už receptą, laukite manęs su ataskaita)))

[firuza83]

firuza83, Yasmina, geros sveikatos! Aš tikiu, kad jums tai labai patiks))

Merginos! Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko! prašau artimųjų)))

[Olya.]

Štai mano pranešimas. Labai skanu. labai švelnus.Olya. ačiū už receptą!

Čia yra mano pranešimas

Valentina, koks nuostabus tortas) O koks kremas? Taip pat yra kažko sluoksnis ??? Gražiai dekoruotos rožės yra subtilios)

[Olga]

Olga, Pažymiu 🔗

[Nataliya]

Koks kremas?

Nataliya... dėkoju! Kreminė plakta grietinėlė. obuolių saldainis

Kreminė plakta grietinėlė. obuolių saldainis

Valentinas, koks skanus) Obuolys gerai tinka šiame pyrage)

Laba diena) sutirpiau tešlą karamelės mergaitei ... Norėjau paklausti, ar kas nors bandė su charlotte kremu? Čia galvoju, kokį kremą ten dėti. Grietinės namuose nėra. Gal šokolado? Aš tiesiog pasimetusi pasirinkime

[nasima]

nasimaMan labai patiko karamelinės mergaitės ir obuolių sviesto kremo derinys.

Dėkoju )
O ir kankinausi nuplėšęs popierių nuo pyragų: - Matyt, pasirodė nekokybiškas. Skaičiau, kad pyragaičiai nelimpa prie tefloninių kilimėlių. Įdomu, kaip jie atrodo, šie kilimėliai

Pridėta 2016 m. Balandžio 6 d., Trečiadienį, 20:18

Mes imsime mėginį rytoj) Bet visi mano maži vaikai paėmė mėginį iš bandymo. Ypač mažas, pusantrų metų. Jis prieis prie manęs, kol aš paplosčiau pyragus ant popieriaus, ištiesiu šaukštelį ir „pareikalausiu“ skanaus skanėsto)

Ypač mažas, pusantrų metų.

Nuostabus asistentas) Esu tikras, kad pyragas bus skanus)

Atėjau pasakyti ačiū už skanų pyragą. Subtilus mirkytas grietinėlėje, aromatingas ... mmm ... skanus
Siūlau vaikams gabalėlį pusryčiams priešais darželį. Ir jie manęs nenori, ne, sako jie. Todėl jie taip pat pateko į eilę dėl papildymo

Šventei išbandėme karamelės mergaitę. Skanu, visiems patiko, bet asmeniškai aš buvau miela. Norėjau šiek tiek rūgštumo. O cukraus pudros į grietinėlę daugiau nebepilsiu) Pirmą kartą karamelizavau obuolius, visi svečiai vienbalsiai nusprendė, kad tai ananasas) Pagalvojau - taip padariau neteisingai arba svečių skonio receptoriai buvo numušti , su 2,5 porcijos gavau tortą 3,5 kg - grietinėlės krepšelį su rožėmis. Tai yra, neto svoris yra apie 3 kg.
Labai ačiū už skanų receptą!

Norėjau šiek tiek rūgštumo.

Valentina, pabandyk pasigaminti kremą su grietinėle ir obuoliais-super !!!

[kirpočka]

kirpočka, ir aš tai padariau, tai esmė.Tačiau iš įpročio į saldainio tėčio kremą ji įmaišė miltelių. Ir supratau, kad man to nebereikia daryti ..

į grietinėlę įmaišė miltelių

Išvalyti)))

O ir aš kentėjau nuplėšti popierių nuo tortų

Aš kepu mergaites ant silikoninių pledų, turiu jų porą, o viena atvėsta orkaitėje, tai yra gražus dalykas

Mano „saldainių mergina“

Merginos, sakykite, kad noriu „karamelę“ padengti mastika, bet bijau, kad ji plauks ... Patarkite, ką galite sugalvoti?

Karamelinė mergaitė, panaši į pienišką. Aš viriau daug kartų, įskaitant mastikos antklodes, niekas niekur neplaukia. Surinkite pyragą po presu, tada gipso ir viskas gerai.

Ačiū!) Tada aš bandysiu suderinti su ganache